ブログ記事60件
埋もれた鎖骨を取りもどす泡で肩こりデトックスあわ湯治スパスパニストの大渕裕子です。いつもありがとうございます。質問です。食事で気をつけていることありますか?最近ではスーパーフードや栄養素、病気に対して効果的な食材などが話題で、テレビの放映後は、スーパーから消えるなど目にした光景もあるのではないでしょうか。最近は中学生や高校生の会話の中でも、「脂肪を分解してくれる食べ物は…..」とか、「これは太りやすい食べ物だから….」など、食について考え
昨夜、仕事の後に品川プリンスホテルのリュクスダイニングハプナに行ってきました。ここは、私がちょっぴり苦手なビュッフェスタイル。でもワインも豊富でお料理も美味しかったです。ただ、ビュッフェって品格が出るんですよね。まず、そんなに盛り付けて食べれるの!?って方いませんか?笑ちょうど最近、小倉朋子さんをテレビで拝見し、食べ方のマナー本を読み終えたところでした。左の白い本は随分と前にタイトルに引かれて購入してました。この方の本を
明日、15日.朝、TBS「ビビット」に、また出させていただきます。9時くらい~世界一美しい食べ方のマナー見られる方、是非見てくださいね世界一美しい食べ方のマナー1,296円Amazonにほんブログ村
最近、気になってひそかに時々練習していたことがある。そして、気づいたことがある。それは、食べ方。食べ方といっても、作法とかの食べ方ではなく、本当に食べ物をもぐもぐ食べる食べ方である。なんでかって言うと、私は子どもの頃からおいしくなさそうな食べ方をするらしく、何度か「おいしいなあ♪」と思いながら食べているのに、大人から「おいしくなさそうに食べるなあ」とか「まずいんやったら、食べるな」とか言われたことある。(正直傷ついた。腹も立ったので、余計に治さな
本日公開となりました。揚げたてが台無し!知らないでは済ませられない「天ぷらを食べるときのNGマナー」8選既にアップされている、雑誌「Precious」のweb版『Precious.jp』の実は失礼!常識人はやらない「焼肉屋さんでの礼儀作法」7選につづく和食テーブルマナー記事です。―――――――――――――――寿司と並ぶ日本の伝統料理の天ぷら。高級店での正しい食べ方マナーをご存知でしょうか。マナースクール「ライビウム」代表の諏内えみさんから、N
恥ずかしながらずーっと暴飲暴食ばかりしてきてかつ早食いだったんだけど玄米に切り替えた事で「よく噛む」が少しずつ習慣化されてきたそして、今日、食事のブレークスルーがありましたそれはこれ大戸屋と言えばチキン母さん煮定食!もうこれ鉄板です。いつもこればかりそれはさて置きこの定食を食べながら気づいたんですね「あ!俺の食べ方、動物と一緒だ」と食べる時に、料理を口に近づけるのでなく口を料理に
こんばんは200年以上続く旧家に生まれ育ち培ったマナーと品性で人と時間と空間を格上げする現役格上げ司会者Kila活・躾エデュケーターしげたともみですさて、今日は。来月開催の美しいお箸の使い方レッスンの一部をほんのちょっとだけ公開いたしますこれは美しいお箸の取り上げ方ですな3手使って取り上げる。そんな細かいコト⁉︎なんて思われる方も多いでしょうねたったそれを意識するだけでも食べる姿が格段に変化しますよ特に経営者の方経営者の奥様(ご主人)やお子さん
こんばんは200年以上続く旧家に生まれ育ち培ったマナーと品性で人と時間と空間を格上げする現役格上げ司会者Kila活・躾エデュケーターしげたともみです昨日告知いたしました、お箸の使い方レッスンただ今より、お申込みを受付けますお申込みはこちら自分のお箸の持ち方に自信がない方お子さんにきちんとお箸の持ち方を伝えたい方お箸の扱い方を知りたい方美しい食べ方を身に付けたい方ぜひぜひ、お申込みください実際にお食事はしませんが、普段使っていらっし
今月発売のBAILA(女性誌)にて、究極にモテる食べ方!特集ページ監修しました。究極!ですよ~!モテますよ~♪ほんとだったら私が超モテているはず(陰の声)(笑)見てね!
こちらは、テーブルマナーの講座でも受講生様によく聞かれる質問です。右利きの多い、お箸遣いに慣れた私たち日本人には、どうしても右手でフォークを持った方がいただきやすいですね。しかし、召し上がる場所やお店、ご一緒される方、シチュエーションを見極めて、どちらの手で持つ方が適しているかを考える必要があります。家庭やファミレスでは食べやすいので右手に持ち替える。、☆付きレストランやフォーマルな場では右手に持ち替えず左手で持つ。など区別することが、オ
「MYLOHAS」のサイトで、私の著書「オトナ女子のための美しい食べ方マナー」をご紹介いただいております!――――――――――――――――味覚の秋、外食のお誘いが増えると、人の視線が気になることも。食事の仕方は人の印象を大きく左右するもの。そこで、「マナースクールライビウム」代表の諏内えみさんがまとめた『オトナ女子のための美しい食べ方マナー』で、基本を確かめてみました。……――――――――――――――――↓つづきはこちらをご
大人女子の美しいナプキンの使い方オトナ女子の美しいスープの飲み方オトナ女子の美しいキッシュ、タルト、シュー、フルーツの食べ方…etc今回は、「プティマルシェ」のシェフ、マダム、スタッフのみなさまと共に、ライビウム常連の生徒さん中西さんもお手伝いくださいました。ありがとうございました!諏内えみ著書「オトナ女子のための美しい食べ方マナー」/三笠書房
私の著書、「オトナ女子のための美しい食べ方マナー」の出版記念セミナーの第2弾!おかげさまで今回も満席でした。ありがとうございました。「このセミナーのためにだけに、札幌から来ました」とおっしゃる方や、青森、岡山からいらしてくださった方など、いろいろな地域からご参加いただきました。本当にありがたく思っております。また、出版の際に大変お世話になりました三笠書房編集部の金本さんもいらしてくださり、
9月の月間ゲストとして、別所哲也さんと対談させていただいたJ-WAVE「TOKYOMORNINGRADIO」ですが、本日が最終回となりました。「別所さん、興味深々でしたねー!ずいぶん時間がオーバーしました!」とスタッフの方がおっしゃるほど、この回は予定時間を3倍近くオーバーし、さまざまな『美しいふるまい』や『美しい食べ方』についてご質問、お話が大変盛り上がりました!実は。。・お椀の扱い方マナー・貝類の召し上がり方・ミルフィーユの上手な切り方
別所哲也さんとの対談、いよいよ明日が最終日となります!別所さんがお持ちくださっている、向かって右側、オレンジ色の表紙、「世界一美しいふるまいとマナー」/高橋書店に沿ってこれまでお話して参りましたが、明日は、もう一冊の著書左側、ミントグリーンの表紙、「オトナ女子のための美しい食べ方マナー」/三笠書房の内容もあわせてのトークとなります。明日も早起きしてくださいね!J-WAVE「TOKYOMORNINGRADIO」「サン
ライビウム・テーブルマナー講座のお料理の一部をご紹介!オードブル盛り合わせカンパチのカルパッチョ、小海老のマリネ、タコのマリネ、大山鶏のハム仕立てお魚料理長崎直送骨付きひげ鯛のソテーラヴィコットソースお肉料理骨付き仔羊のローストキノコのパートフィロデザート盛り合わせオレンジケーキ、ブランマンジェ、青りんごのシャーベット、蜂蜜のアイスクリームハーブティー(私のオーダーです)
明日朝からスタートです!別所哲也さんの朝の帯番組J-WAVE「TOKYOMORNINGRADIO」毎週木曜日、6:30~「SUNSTARPLEASUREPICKUP!」サンスタープレジャーピックアップ!のコーナーに、9月の月間ゲストとして別所さんと対談させていただきます。第1週目の明日は…これまで所作指導させていただいた女優さんについて。そして、「美しいふるまいの5つの原則」の中から、2
今年2冊目の私の著書「オトナ女子のための美しい食べ方マナー」/高橋書店の出版記念セミナー、「オトナ女子のための美しい食べ方マナー講座」を開催いたしました。エキストラテーブルをご用意するほど本当に大勢の方がお申込みくださり、感無量です。“オトナ男子”の方もご参加くださいましたよ!途中、席替え(!)を入れながら、初対面の方々との会話術もレッスンしていただきました。“フレンチアフタヌーンティータイム”ということで…先ずは、
本日は、某有名女性誌の取材と撮影でしたフルーツやミルフィーユ、フルーツタルトをはじめとうもろこしの美しい食べ方やピザなどなど長年大変お世話になっている素敵な女性編集者様から御声かけいただきイラストレーター様とは再会のお仕事ライター様とカメラマン様は初めて御目にかかる方でしたが皆様と和気あいあいと〜っても愉しい時間を過ごさせて頂きましたこちらの発売は9月です。お愉しみに
関西の方からお写真が届きました!京都・四条の書店「ジュンク堂」さん。私の写真入りで、ポップを飾ってくださっています。「あの人気俳優の演技指導も!」↓こちら、正しくは…「あの人気俳優の所作指導も!」となります(笑)そして、神戸・阪急西宮ガーデンズ「ブックファースト」さんも、「オトナ女子のための美しい食べ方マナー」/三笠書房「世界一美しいふるまいとマナー」/高橋書店今年発刊の、こちら2冊を並
石島シェフと密談(笑)撮影:プティマルシェマダム♪既にキャンセル待ちとなりました諏内えみ新書出版記念特別講座「オトナ女子のための美しい食べ方マナー講座」の最終お打合せです!美味しくお勉強いただけるよう、いつもシェフにご無理をお願いしております。キャンセル待ちご希望の方はこちらからどうぞ。↓8/27(日)14:30
食べるということを美しく楽しく♪人生が好転するマナーレッスン♡ルミナスフィニッシング・マナースクールの井上実智子です。私たちは食べるために働いています。極論をいうとそうですよね^^食べるために働いている。ですが、その「食べる」という行為をそんなに重要視していない方もいらっしゃり…もったいないことです☆食べることというのはお腹に食べ物を入れるだけではなくそこに「おいしい♪」「楽しい♪」とい
和食会席テーブルマナー【個人レッスン】をおこないました。夏らしい和食、長く来てくださっている生徒さんと二人で楽しみました^^♪人生が好転するマナーレッスン♡ルミナスフィニッシング・マナースクールの井上実智子です。生徒さんは和食だけでも今回3回目の受講。ですのでもうマナーに関しては色々とご存知なのです。ですが一般的なマナーを知った上でのさらなる「キレイな食べ方」を究めたいと個人レッスンに。そんな向上心と素晴らしい美意識を持った生徒さんにふさわしいお料理がたくさん出まし
みんな大好きカレーライス♪美しい食べ方って知ってますか?たとえば、この場合。ルーとライスの境目から食べ始めるのが正解。食べ進める際は、常にライスをルーのほうに移動させるように食べると…ライスの部分は白いままになるので、汚れが最小限にとどめられるのだとか。うーん。さらに練習が必要ですね!今度、大阪のインデアンカレーに連れて行ってもらおう「林先生の初耳学」で紹介されていた本。気になって買ってしまいましたワイワイ飲みながら
ライビウム主催の「フランス料理テーブルマナー講座」は、男性の方もたくさん受講いただいています。今回は7名の男性の方が、女性のエスコートマナーも含めたフランス料理の召し上がり方を熱心にご受講いただきました!カップルでいらっしゃった方には、お連れのご婦人のエスコートの仕方を。また、着席されてからも、同じテーブルでご一緒された女性の方に、レディファーストのレッスンを。講座の最初~最後まで実践していただきました!
「フランス料理テーブルマナー講座」でいつもお世話になっている自由が丘「プティマルシェ」のシェフとマダムに、できたての著書「オトナ女子のための美しい食べ方マナー」をお届け!
食後の“お皿”キレイですか?「オトナ女子のための美しい食べ方マナー」本日、無事に発刊となりました!三笠書房の金本様、ヴュー企画の佐藤様、関わってくださった多くのみなさま、お支えくださいまして誠にありがとうございました。諏内えみ「オトナ女子のための美しい食べ方マナー」/三笠書房
こんにちは!蒸しますね。体調大丈夫ですか?MYLOHASに取材受けた内容が、特集記事になって掲載されました!劇的に人生が変わる哲学!凄いタイトルをつけてくださいました!感謝です。小倉朋子オリジナルメソッドを平易な日常として作りました!ご覧くださいね。https://www.mylohas.net/2017/06/062886post_5558.htmlにほんブログ村
三笠書房さんから今月23日(金)に発売となる「オトナ女子のための美しい食べ方マナー」刷り上がったばかりのご本を、ご担当の金本さんと佐藤さんがお届けにいらしてくださいました!右:三笠書房の金本さん左:ヴュー企画の佐藤さん爽やかなミントグリーンの表紙は、ハッと目をひきます。本当に美しいお色とデザインに仕上げていただきました。イラストは、今人気のジェフリー・フルビマーリさんがご担当くださいました。「O
昨日公開になりました、オールアバウト(AllAbout)の企画、「ガイドと〇〇してみた」昨日より、とてもお問合せが多かったので改めてご覧いただける記事をご紹介させていただきます!おふたりの“オトナ男子”の食べ方を、テーブルマナーの視点でジャッジ!知らないと恥ずかしい!AllAbout「暮らしのマナー」ガイドの諏内えみさんに学ぶテーブルマナーそして、オトナ男子にも、オトナ女子にも美しい食べ方を学んでいただける著書が6/23に発