美しい食べ方

こんにちは。テーブルマナー講師の須釜崇枝です。上達を即効で実感いただけるテーブルマナーレッスン毎月開催している「気品あふれる美しいテーブルマナー」レッスン。ご感想を紹介させていただきます。今まで疑問に思っていたことが解決でき、すっきりしました。ナイフとフォークが苦手でしたが、アドバイスをいただいた直後に上達の効果を実感しました！ありがとうございました。あなたのテーブルマナーの問題も解決いたしますよ。今月のレッスンは２月２５日(日)です。

皆さんこんばんわ、雪が降ってる所の皆さんは大丈夫ですか?オラが故郷も雪が降ってるみたいです。さぁ地元では根雪と言ってこの雪が土台になってこれからだんだん積もっていくんだな。オラが地元も雪の多い土地柄。スキー場関係者は少し安心してるかも、今年はコロナ明け何とか観光客来てほしいからね。土建関係も冬は除雪車走らせるから仕事が成り立つんです。雪は大変ですがそれを糧として生活するんですよ。今朝は夜勤明け、昨日出勤したら上司が日勤として働いてました予想通り「1時間早く入ってくれる?」ハイハイ了解。私は2時間

ほうれい線に悩んでいたお顔が・・・1日7分のエクササイズで劇的リフトアップ若くよみがえったお顔が永遠に続くエイジレスフェイスナビゲーター日本セルフリフティング協会認定顔ダンス講師ようこですご訪問頂きありがとうございます顔ダンスレッスンの日程はこちらからご確認おねがいしますね↓ようこ講師紹介一般社団法人日本セルフリフティング協会顔の老化を抑えるだけでなく、体においてもスリムな体型を維

私は家でテレビを観ないので、テレビを目にする機会は主に、スポーツクラブのサウナの中です。テレビがついているんですよ。要らないのに…うるさいわぁテレビって、たまに観るとすっごく異様に感じます。視聴者の感情を誘導しようとしているのがありありとわかるのです。このところ、何回かサウナに入ってテレビ番組を目にしましたが、その全てで、グルメ番組をやっていました。「グルメ」と言えるのかどうか…要は、タレントが食べ物を食べるところを映す

ドレスコードのあるレストランに行くときは、それなりに緊張感を持ってるのでお相手を意識して食べ方も気を付けます。でも普通のカジュアルな場所での食事だと緊張感が薄れてしまいちょっと食べ方の本能が出てしまいがちです。食べるのに一生懸命になると、知らず知らずのうちに食事に視線が一点集中して自分中心の食べ方になってしまいます。お食事デートの基本中の基本は、顔を上げてフェイス・トゥ・フェイスでお食事をすることです。顔が正面を向いてるだけで、お相手の目に映る食事風景は楽しく明る

こんにちは。HRS日本ホテルレストランサービス技能協会テーブルマナー認定講師のSACHIKOです。毎週土曜日・日曜日および祝日、時々平日にテーブルマナー講座（洋・和）を開催しております。（総合受講者数1,083人）今回は、テーブルマナーの受講者さんからご質問をいただきました。「クロワッサンをキレイに食べる方法を教えてください。」と。クロワッサンってパリパリだから、一口ずつちぎって食べようものなら、パン皿の上がパンくずで大変なことになってしまいますよね。誰も見ていない家で食べるなら、そ

こんばんは😊MOTHERCRAMの関戸亜佐子です。食事のマナーは、その人の生まれ育ちや品格をあらわすものです。体に馴染んだ、洗練されたテーブルマナーは、相手に好感を与え、自分の風格や価値をあげることに繋がります。親が子どもにしてあげられる教育の中で食事のマナーを身につけさせることは子どもにとって食生活の一生を支える宝物になります。でもなかなか大変・・・確かに食事の食べ方を教え、マナーを身につけさせるには根気が必要です。親御様にとっては大変

アエラから取材を受けた記事美しいパンケーキの食べ方クリームてんこ盛りのパンケーキ上品に最後まで美味しく食べる方法って？〈dot.〉炎上タレントの加藤紗里（30）が、11月22日に自身のインスタグラムで公開した“パンケーキ叩き潰し”動画のインパクトが尾を引き、なんともかわいそうなパンケーキ。加藤が、店員...dot.asahi.comクリームたっぷりのパンケーキでも有名な沖縄のザカリフキッチンの店長にもご協力いただきました店長のりょうさんですティーと一緒に大変美味なパン

食輝塾の先々月のマナー以外のセカンド授業（テーブルマナ―以外の食の話題）は、「今年のトレンドフードにみる、心と食の傾向、背景」。先月は、「糖質を上手に使い分けちゃおう！」など、今年は、免疫アップや健康、心の整え方、トレンド傾向などが続いていたので、ひさびさ、今月は、「食文化」についてお話しています。割箸の奥深い文化、そしてマナー（割箸にも以外と知られていないマナーがあるのです）。そして、テーブルマナ―と、セカンド授業のほかに、毎月、食輝塾ならではの「心髄」の話もしてい

【食輝塾の生徒さん募集します(^^♪】食輝塾は、食の総合教室です。食を通してストレスに強く、凜と生きることを目指しのひとつにしています。生徒さんに助けられながら(笑)。他の教室にない、本当に人生で大切な「食」について、を、考えたい、と思い続けて。細かく本人の気づかない食べ方の癖もお伝えしていき、“本物”、心のあるテーブルマナ―（普段の食べ方も）を御伝えします。美しい食べ方とは、自分以外の万物に対して、心を配る食べ方なんです。文化や歴史、生命、環境や経済や政治、

こんばんは、寒くなりましたが、どんな時でも心は寒くないようにしたいですね。空腹に、一番最初に白湯（正式な白湯でなくてもお湯で良い）を飲む。これだけで、少しだけ心も体も休まりますよ。胃が暖かくなると、心も冷えにくいんです。昨日、稔著「世界一美しい食べ方のマナー」（高橋書店）が、25刷になったとの連絡をいただきました＼(^o^)／2015年に出版して、お陰さまでロングセラーになっていて、多くの方に、言霊が届いているのだなあ、と思うと、嬉しいですね。御会いしたことない方とも

皆さん、こんにちはアレンですアレンのお食事は、【究極的なエレガンス】【男性という枠をはみ出た上品さ】【脳を刺激してくる美しい食べ方】を、意識していて、自負しておりますが、いつもアレンがこだわっているのは、見る方への、視覚的なマナー、アレンの美しさですどうぞ、ご覧下さいませねやはり、食べ方が小汚くらっしゃったり、ガツガツとがっついた食べ方や音の立て方は、マナー的にも、見た目的にも美しくないので、アレンは気を付けておりますよこちらもご覧下さいませねアレン『✨朝

「冷やし中華の美しい食べ方はまず、具をそっと寄せ麺を出し、箸をつけます～具は一品をすこしずつ、麺と一緒に～」おいおいと思う宮﨑淳子です美しく食すことはいいことだそうは思うよスマートにカトラリーを操り優雅なふるまいで箸を使う美しい食事蕎麦をシュッと手繰る粋なしぐさ見ていて「かっこいいな～。ああなりたいな～。」という食事風景はあるけれど冷やし中華はよく混ぜた方がうまい

皆さん、おはようございます。身長149cmのウォーキング講師、松川園です。皆様、お元気ですか？私はとっても元気です。おかげさまで、ありがとうございます。最近ですね、マグカップでプリンを作ることにハマっておりまして。とてもね、おいしいプリンができるんですよね。いろんなレシピがあるんですが、コツは常温に卵と牛乳を戻しておいてそしてこれ、電子レンジで加熱するもう1分半とか2分ぐらいでできるレシピなんですがマグカップのプリン液の表面がちょっと「もあもあ」って盛り上

ikujoでございます。「ファーストキスだけ７回目」のジュンギ君、ＩＴ業界の新興財閥のイ・ジュンギ氏を演じております（笑）。実物のジュンギ君はもちろん大大大好きだけど、ｉｋｕｊｏはこのＩＴ業界のイ・ジュンギ氏も結構好きです。知性と落ち着きと優しさと品があるイ・ジュンギ氏（笑）。ショートストーリーなのが、ちょっぴり惜しい。でね、結構気に入っているシーンがありまして、それは、こちら。お食事のシーンです。お気に入りなので、細かくスクショしちゃう。

しあわせごはんは、カラダが、喜ぶごはんしあわせごはんは、ココロが、ホッとするごはんしあわせごはんは、ありそうでない、野菜たっぷりのごはんココロとカラダへの信頼を育むためのごはんカフェ『しあわせごはん』のオーナー谷口千里のブログです毎日、続けていると、当たり前になって、すっかり無意識になってしまうことありますよね。パソコンやスマホを見ながら、食事をしている方、多いですよね。なんとなく、もぐもぐ食べて、時間を気にして、流し込んでいたり。それが当たり前になっていませんか？

しあわせごはんは、カラダが、喜ぶごはんしあわせごはんは、ココロが、ホッとするごはんしあわせごはんは、ありそうでない、野菜たっぷりのごはんココロとカラダへの信頼を育むためのごはんカフェ『しあわせごはん』のオーナー谷口千里のブログです"先日から、ご案内している「食禅inしあわせごはん」１０月２６日、２７日開催です。ちょうど１ヶ月前になりました。まだ決まっていない仕事や勉強、遊びの予定があるから、どうしようかな～と思案中だったみなさま。お席には限りがありますので、お早めに、

皆さまおはようございます❤️💛1週間ほどblogお休みさせて頂きましたが、今日からまたアップしていきますね！！salonの方向性とか生徒様が求めているものなど色々考えて、修正していました。また今日からよろしくお願います🤓💖今日は女性のたしなみテーブルマナーについてです。食事に関する仕事をしていると女性の食べ方やテーブルマナーはやはり見てしまいます。私が完璧なのかと言われると、私もまだまだフォーマルなレストランでは緊急しますし、勉強中というところなんですが、食べ方やテーブルマナーが

こんにちは。食べるほど美しく痩せる食事法【美食脳】日本美食脳アカデミー協会代表理事のたかくえみこです😊意外なことに、昨日のメルマガには数名の方からのメールをいただきました(^^)「草津温泉」に反応くださった方、「カンブリア宮殿」に反応くださった方、「温泉旅行」に反応くださった方、ありがとうございます。みなさんとの、些細なやり取りが何気にうれしかったりします。さて、今日のテーマは―――――――――

フランス料理テーブルマナー個人レッスン♪おいしくて、そして難しいお料理がたくさん出ましていい学びの時間になりました。人生が好転するマナーレッスン♡ルミナスフィニッシング・マナースクールの井上実智子です。遠方からお越しくださったNさん。素晴らしい景色とおいしいお料理、オシャレをしておもてなしをしてもらう事は最高のひとときですね。そんな時、マナーもしっかりとできていたら間違いなく上客のおもてなしをしていただけさらによい時間が

なんと！ミセスインターナショナルのファイナリスト向けにテーブルマナー講座をしたのですが、受講後に食輝塾にご興味もってくださって、入塾された三橋さんが、ミセスインターナショナルの20代部門のグランプリになりました！！おめでとう～💛なんだか嬉しい。「もってるね～」と言われるよう(笑)、益々運気アップされるように、教室も頑張りますね！とてもまじめな彼女。努力と前向きな気持ちの成果が結果に繋がっている気がします。追伸食輝塾は、華やかな印象の方ばかり、と思わないでくださいね♪、皆さん真

マナーの取材を受けました！「パイ生地フードを食べる時のNGマナー９選」クロワッサンの食べ方って？人生が好転するマナーレッスン♡ルミナスフィニッシング・マナースクールの井上実智子です他にもミルフィーユの食べ方も数種類あります♪お料理でもパイ包みのスープの食べ方ご存知ですか？いずれにしても「パイを一つ残らず落としはしない」なんて不自然であり得ませんができるだけ美しくいただきたい！ですよね♡NGマナーも知っ

昨年末、和食会席テーブルマナー個人レッスンを行いました。お正月前でしたが一足早くお正月気分を満喫したような、そんなおめでたい料理でマナー講習。もちろん尾頭付きの立派な魚をいただきます。人生が好転するマナーレッスン♡ルミナスフィニッシング・マナースクールの井上実智子ですこの年末年始、皆様豪勢なお料理をおめでたいお箸で召し上がったことと思います暴飲暴食はいかがでしょうか？＾＾たとえば、マナーを心得ていると暴飲暴食も抑えられるでしょうネ＾＾

今年最後の和食会席テーブルマナーをおこないました年末年始、和食をいただく機会が多くなり、またこの時期が一番、日本文化について想いを馳せるようにもなるもの。クリスマスが終わったら、即日本継承の行事が目白押しですものね＾＾いい時期に和のマナーを学んでいただきました。人生が好転するマナーレッスン♡ルミナスフィニッシング・マナースクールの井上実智子です「魚を美しく頂きたく、講習に参加しました＾＾」そのようにおっしゃる生徒さんもとても多く、当講習

私は好き嫌いたーくさんあるけど、娘には厳しく躾てます。嫌いな物を残したお皿って汚いんだよね。綺麗にご飯を食べられる人になって欲しい。私は外では大抵食べるようにはしてるけど、魚の食べ方は汚い。皮に近い部分てゼラチン質付いてたり身が茶色かったりで苦手なんだもーん。完璧に綺麗には食べられないから、外で度々恥ずかしい子供が大人になって後悔しないように、今からしつける事は良い事だと思ってる。それにやっぱり栄養素として大事。野菜果物食べないけど肌は荒れないし便秘もした事ないから、本当に必要？

ご訪問ありがとうございます。美しさを磨く。人生を変えるメイク教室美塾佐佐木順子です。大阪の大尊敬するお姉様のお宅を訪問しました。一枚の手書きの百人一首がテーブルに置いてありました。もみじがはらりと和紙に散ったように描かれています。「あなたを心から待っていましたよ。」というお姉様のお気持ちが真っ直ぐに私の胸に飛び込んできます。何日も前からこの日のためにひと筆ひと筆心を込めて描き上げてくださった作品をランチョンマットにしてください。と、仰る

先日、旧知の友人と食事をしていた時のこと。「クロワッサンって好きなんだけど、ポロポロこぼれて見た目きれいじゃないのよね〜男性と一緒の時に食べたくないものの一つかも」・・・と。いつも娘が食べてしまい、私の口には入らないメゾンカイザーのクロワッサン↓クロワッサンをポロポロこぼさないようにいただくには、お皿に置いたまま、左手で押さえて、右手でゆっくりちぎる。このようにすると、散らかりません。お皿に落ちたパン屑は、パンの内側の生地につけていただきましょう。（

8月30日、今年３冊目の本が出ます世界でいちばん美しい食べ方(扶桑社ムック)972円Amazonなんだか、タイトル、表紙の色が、私の多くの著書が似てきた気がするけれど、気にしないでください(笑)わかりやすい内容です、買ってケロ。

アフタヌーンティーマナーレッスン♪今回はハワイアン！色鮮やかで華やかなアフタヌーンティーは見ただけでウキウキしてきます人生が好転するマナーレッスン♡ルミナスフィニッシング・マナースクールの井上実智子です私はよくこちらのアフタヌーンティーを利用しますが、やっぱり何といってもお味がいいのですよね！中には見た目だけのスイーツもあるかと思いますが、こちらのものはひとつひとつが凝っていて見た目もお味もとってもクオリティーが高い！アフタヌーンティーのメイン