織田薪

九州の魅力のひとつに多様な麺文化がある。それぞれの地域に個性的な麺料理が根付き地元の人たちから愛されている。宮崎を代表するソウルフードは「釜揚げうどん」だ。宮崎は江戸時代から四国との交流があり、明治以降は農業技術者を中心に四国からの移住者が多かった。この時に伝わった讃岐うどんが独自の進化を遂げ、「釜揚げうどん」として定着したと云われている。今では宮崎市近郊で釜揚げうどんと食べられる店は100店以上にのぼるとか。宮崎市内の釜揚げうどん専門店で双璧をなすのが、長嶋監督にこよ

宮崎市って日本一、人口あたりのスナックの数が多い街なんだそうです確かに、明るい時間帯に歩くとそれほど賑やかな街とは感じませんでしたが、暗くなると煌びやかな街に変わりますねこの夜の夕食は、宮崎で人気の釜揚げうどんのお店戸隠うどん県に住んでいるのに、旅行先に行ってまでうどんを食べなくてもとも思いましたが、何年か前にテレビ番組で知って以来いつか行きたいと思っていたので念願が叶ったわけです（5年ほど前に一度チャンスがあったのですが、旅行直前に急な仕事が入り泣く泣く断

色々寄って宮崎に到着したのは17時近くなったかな。何しに宮崎に来たって飲みに来てるのですから、勿論着いたら飲みますがね今回なるさんが予約してくれたのはコチラ何でもカワハギのお造りが名物なんだとかお酒は…やはり宮崎価格激安ですよく見たら右下の生ジュースコレてるこちゃんの相方君喜ぶヤツやないとりあえずカンパーイそしてこれがカワハギさんもちろん肝付これはなるさんが先に相談してくれてたんだっけな■たまねぎフラワー500円そして通常だったら焼酎に行くのですが、この日はわ焼酎

宮崎はうどんも名物つけ麺が美味しいと聞いて夜のニシタチへ出かけました💕開店前に並んでみましたなんと、5分前になったらどこからともなく人が集まり長い列ができました戸隠シンプルなつけ麺だけの潔いお店ですたくさん椅子がありましたがすぐに全部埋まってしまいました帰るときには待ってる人がたくさん待っても食べたいその気持ち同感ですこちらは去年も今年もご縁がなかった織田薪一度は行かなくては！

宮崎初めてオトモと宮崎ニシタチ界隈で夜メシ丸万焼鳥本店で一杯もも焼きばらタタキあんまり食べない燃費いいオトモ（笑）ラス〆で織田薪の釜揚げうどんてげうめっちゃがばい別件で、宮崎のマンゴーを頂きましたが凄すぎた〜また欲しいですwんじゃ

宮崎ツーリングの話の続き。前回は、宮崎に到着した後の夜ご飯の話を書きました。今回も夜ご飯の話の続きになります。2軒目の「つぼや本店」を後にして、つれがうどんを食べたいと言うので釜揚げうどんを食べに3軒目のお店に移動。訪れたのは、こちら。「織田薪本店」釜揚げうどんの人気店です。時間は22時頃。店の前には数名の待ちが発生してましたが、タイミングよく店内から食べ終わった人が出てきたので、私たち含めてサクッと入店出来ました。メニューはシンプルで釜

宮崎へ関西国際空港から出発🛫約１時間で宮崎ブーゲンビリア空港に到着🛬飛行機ってホンマに早すぎる！さすが宮崎！南国の雰囲気が良い♪今回の旅の目的は、道の駅きたごうへスタンプを押しに行くためでした。レンタカーを借りて向かいます🚗なかなか広い道の駅🏛️空港に戻って、電車で宮崎駅へ🚉ポストが日向夏🍊ホテルにチェックインして、夕食に向かいます🍴向かったお店は、丸万！店内は、こだわりのお塩が飾られている🧂あてが、スープと塩ときゅうり🥒宮崎と言えば、鳥🐔炭火焼き🔥続いて、鳥のた

stayhomeの土曜日です。パソコンを触りつつ、午後から野球観戦で終える予定でしたが、夕方くらいに弟ファミリーが横浜から遊びに来ることが、昨晩、急遽決まりました🫢夜ご飯を皆んなで食べようって話になり、1番下の姪っ子からお寿司のリクエストを受けました。よっしゃー、高級寿司を出前でとってあげよーと思ったら、えっ‼︎まさかの家庭でワイワイガヤガヤ系の手巻き寿司ですか…😱宮崎続き。せみえびに軽めの感動を覚え、次どこに行こうかなー、なんて考えつつお店を出たあと。ふと…ん？？行列なくないか

釜揚うどん織田薪（おだまき）宮崎県宮崎市中央通2-23電話番号：0985-27-9984営業時間：19:00〜翌2:00（※麺が無くなり次第終了あり）定休日：日曜日※営業時間、定休日は要確認席：24席カウンター席、テーブル席、小上がり席個室なし駐車場：無し最寄り駅：JR日豊本線宮崎駅から約1.0kmシステム：後払いオープン日：1978年食した日時：2024年４月９日（火曜日）19:43〜※食べ物は個人の好き嫌い等々個人差があるので評価・口コミの紹介はや

昨年12月の出来事の備忘録ですこの日はここに辿り着くまでに・串揚げ黒帯・名前のないBAR（本当にないんだす）・BARMETRO・ブルーツリー（焼酎の聖地）・Barbiotope・Baralcoorythme(アルコリズム)６軒目も飲み歩き流石にダウン寸前早くホテルに帰って寝たい風呂も（危ないので）朝風呂にして真っ直ぐベットに直行するはず…してるはず…したはず

さて宮崎2日目はコチラと思って伺うと姉妹店の方だったと店を出ようとしたらなるさん達もこっちに来たともさんが心配する中伺ったのがコチラ今回はともさんが予約してくれました2時間の飲み放題が付いて2000円のコースを予約してくれてました。この日はてるこちゃん達も合流兼業旅人☆じっとしてられないてるこの遊び人ブログてるこさんのブログです。最近の記事は「【西新飲み】鉄板屋ばさろの飲み放題付きコース3000円がコスパ良すぎる（画像あり）」です。ameblo.jpこの日はてるこちゃん前日北九

ちゃおっすいや～～～・・・遊んだ遊んだ！！今週末は宮崎県の野外フェス「TheDropFestival2023」に参戦してきました～～～今日はそのレポをしますね福岡を朝5時に出発していざ宮崎県へ！！宮崎駅から臨時バスに乗って会場へ・・・９時過ぎには会場着いたかな？？案外、早くに行けたかも！？第２巡目くらいに会場内に入れました！！会場の雰囲気いいですね～～～

昨晩は宮崎市にある織田薪にて釜揚げうどん大盛をいただきました＼(-o-)／↓↓↓初めての織田薪戸隠から浮気ですね〜織田薪には織田薪の美味しさがありますね〜

はじめての宮崎の夜遊びしかも酒好きのお姉さんお兄さんと一緒に楽しめるってなったら、ハシゴせんわけはないでしょうって事で、tomoさんの推しのコチラのオシャレバーなんて読むんだ？って思ってたらカタカナの名前ありましたバーアンドスパゲッティハイドルブレクトクロエネンズなんて長い名前だえ？？？地元の人、なんて呼んでるわけ？電話とかかかってきたら、全部言うわけ？謎々過ぎますが、店内は至って居心地良いジェンガをしてる大人たちにプロジェクターで洋楽のライブなんかも楽しんでそ

昨晩は五ヶ瀬温泉森の宿木地屋さんにて宿泊。朝イチ温泉決めてからの朝食。和洋食どちらか選ぶチェックアウトし今日のメイン「天岩戸神社」へ本殿参拝してから、神話の地「天安河原」へ渓流沿いに降りてゆくと、願いをこめた「石積み」があちらこちらにあり、最奥の大きな窪みに、天岩戸にお隠れになった天照大神を外に出す為にどうしようかという会議を、八百万神が行ったという場所。なんか空気がずっしりと重い。その後、宮司さんの案内付きで本殿裏から見える天岩戸の特別拝観へ参加。本物の天岩戸（当たり前

宮崎県内には多くの美味しいうどん屋さんがあります。その中でも長嶋茂雄さんが通った「釜揚げうどん重乃井」は巨人軍の写真やサインが壁に貼られています。宮崎に来たら必ず寄りますあれっ！松坂さんじゃりつこプロはご贔屓だそうです戸隠は有名人のサインがいっぱいあるいつも・・・釜あげ卵入り（並）織田薪は繫華街ニシマチに店があります。いつも・・・釜あげ（並）シンプルさが良いです！

今年１月の出来事の備忘録です言い訳から入ります(笑)『バーアルコリズム』でモリミキさんから「今日は飲んだ後に『織田薪』で釜揚げうどん食べてホテルに帰っちゃ駄目ですよ」と何度も云われていました…だよね…肥るから自分の身体もう歳なんだから…と言い聞かせていたんだけど…１人で『バービオトープ』で飲んで考えてたら釜揚げうどんと云えば『重乃井』『岩見』そして『戸隠』と食べたことがあるんだけ

今日もシメはすまんな

ちゃおっす今週末は宮崎にゴルフ旅行に行ってきました～～～！！ゴルフ⇒飲みゴルフの強行スケジュール会社の後輩2人とで3人で行ってきました！！土曜の朝5時半に迎え来てもらって出発！！道中雨がめっちゃ降ってて心配でしたが、現地に着くと晴れ3時間半なので9時には到着しましたー！！南国って感じで良きです1日目は青島ゴルフ倶楽部！！なんと土曜なのに10,000円切るという安さめっちゃ暑い・・・滝汗です

２０２１年１１月２９日来店ニシタチ！！上司と萬歳亭で焼き鳥食べてお店を出たら別れました(^^)私はニシタチ見学ツアーに(^^)夜のニシタチはそう出歩かない私にとっては遠いんですが(^^)出向いたら見学です(^^)秋田稲庭うどんで〆たはずなんですが・・・つい・・・まだ行けてなかった釜揚げうどん屋さん織田薪立ち寄りました(^^)ビル１階ですが一番奥のお店携帯も圏外になります(^^)

4日目のドライブルートはこちら💁‍♀️延岡のホテル出発↓①日向岬、馬ヶ背↓②鵜戸神宮↓③宮崎市内、ホテル着いつも朝食はヨーグルトとコーヒーなどで軽く済ませることが多いのですが、旅行先では朝食を付けたりつけなかったり。ホテルエリアワン延岡はなぜか朝食付きのプランが素泊まりよりお安かった。お弁当🍱で配られ部屋で頂きました。それでは目的地①日向岬にある日本一の柱状節理『馬ヶ背』に向かいます。九州の東尋坊⁈と呼ばれているそう。絶壁が馬の背中のように見えることに由来。さ

さすが隈研吾デザインのホテル。落ち着きます。チキン南蛮発祥の店。宮崎と言えば釜揚げうどん。

どーもー。。。私、宮崎県に来ております。。。お世話になってる方の招待で。。。昨日の夜は行くでしょ‼️宮崎グルメ‼️宮崎地鶏‼️たたきからの〜炭火焼き‼️からの〜宮崎きたらここは絶対‼️織田薪うどん‼️これこれ‼️最高やん。。。さぁ‼️あとはゴルフ頑張るのみです‼️

さて、宮崎市内に着きまして、まずは久々に市内をぶらり。全体的にそんなに変わった印象もありませんが、ボンベルタ橘という市内中心部にある商業施設がメガドンキに改装中だったのには驚きました。しかし夜のニシタチはなかなか寂しく…閉まってる店もありましたね…お目当てのお店に到着して一献開始。炭火焼鳥辰さん宮崎来たらここ一択。他に考えられません。夢にまで見た鳥レバ刺し。もう至福。もも炭火焼き(種鶏)これを食べるために来たようなものです。絶妙の焼き加減、歯ごたえがたまらん！

一昨日の‘秘密のケンミンSHOW極’を見ていたら、うどん特集だったのですが、宮崎の釜揚げうどんがピックアップされて、ちょっと驚きでした。香川県、秋田県、福岡県は、全国的にも有名なうどんどころですが、宮崎は無名ですよね＾＾；昨夜取り上げられたうどん店ですが、私全て行ったことあります（笑）最近は、そば派なのでご無沙汰していますが、幼少期はうどん＞そばでしたね～特に小１～４までは、県北在住だったので、「天領うどん」はテッパンです！！日曜日のお昼は、家族でよく行ってましたが、混雑してましたね～並ん

宮崎で飲んだ後の〆と言ったら「うどん」今までも行きたかったんですけどいつもお腹いっぱい過ぎて断念してました本日はお腹の具合をみると頑張ればイケそう念願の初『織田薪』なるさんご夫婦がお付き合いくださいましたー(^^♪ここでも乾杯とっても良心的なお店で二人でシェア出来ました「釜揚げうどん大盛り:720円」つるつるっと入りますちょっと甘目なのが宮崎らしいあれっ??でもこの味・・・どこかで食べたことがある気がする(・・?あ

(※訪問時期がゴールデンウィークの時間差更新です。)宮崎と言えば、地鶏やチキン南蛮、冷汁、マンゴーなど美味しいものが数多くありますが、個人的に大好きな宮崎グルメが『うどん』。関西圏の人には結構意外と言われることが多いのですが、宮崎はかなりのうどん激戦区。早朝から営業しているお店や、深夜まで営業しているお店も多く、1日中うどんが楽しめます。宮崎は江戸時代から四国と交流があり、明治以降には四国からの移住者が多かったことから、うどんが根付いたと言われてい

おはようございますボギーdeパーです前回の続きです…宮崎ナイト②こくぶで宮崎を堪能した後は、〆をいただく為にコチラへ…お久しぶりの…織田薪相変わらず、入り口が分かりづらいですねこの看板を目印にビルの中へメニューは潔く、釜揚げうどんの大か普通か玉子入りのみ。釜揚げうどん実は、去年一昨年に食べてましたが、味を思い出すことが出来ず…確認の意味で再訪となりましたあー。コレコレ記憶よりも麺が平打ちで、しっかりしてましたイメージはもっと柔らかい麺でしたが…美味しかったです

2日目の晩ご飯は、丸万焼鳥へモモ塩焼き・バラしタタキ鶏自体がサイコーに美味しいのか、焼き方がサイコーに上手なのか、塩加減がサイコーにうまいのか、何がずば抜けててこんなに美味しいんやろって、ひとり静かに真剣に考えながらもぐもぐもぐもぐ主人に「えさっきからどしたん？」って聞かれたほど考えたけど答えが出なかった！きっとどれもずば抜けてるからあんなに美味しかったんやろなそれから、主人情報によると、宮崎の人はシメにうどんを食べる習慣があるらしく、我が家も郷に入れば郷に従え釜揚げうどん織田薪