総曲輪ベース

クシ総曲輪ベースへ2ヶ月ぶりの訪問。入店してみるとアジャさんは不在。どうやら1、2週間は高岡店勤務みたいです。◉プレーンドーサ・サンバル・ポリヤル・サラダ・トマトチャトニ・ココナッツチャトニ・チャイクシに限らずドーサを食べるのはかなり久しぶり。てか前回も確かクシのはずだけどね笑ドーサってどのお店でもサンバルやチャトニの付いたセットになってるのが普通で、実はこの美味しさが凄く重要だったりします。ドーサはそれにつけて食べるもんね。サンバルのドラムスティックもどこか懐かしい。

こんばんは。🌙😃❗先日行ってきました滋賀ハイジャンプス戦珍道中の2日目は、たかおか朝市にお邪魔しますので、APAホテル高岡丸の内に宿泊。ｏ(＿＿*)Ｚｚｚ翌朝たかおか朝市に行ってきました。☀️😃❗たかおか朝市では、RACDA高岡の方がお出迎えです。🎉😉❤️台湾焼きそばを購入して、APAホテルでカンパーイでした。(^_^)／□☆□＼(^_^)たかおか朝市『たかおか朝市・グルメ(999)』おはようございます。☀️😃❗前日滋賀ハイジャンプス戦珍道中で滋賀県に行ってきました私は、その夜富山に

こんばんは🌙😃❗滋賀ハイジャンプス戦珍道中ラストは、富山市総曲輪ベースにありますアルビスくらすにお邪魔しました。🎉😉❤️アルビスくらすアルビス株式会社｜albisKULA＊SU（アルビスくらす）albisKULA＊SU（アルビスくらす）について掲載しております。www.albis.co.jpアルビスくらすで購入した品物を、フードコートでいただくことができ更に、アルコールもOKということで、惣菜コーナーよりカレーとカツを購入。🎉😉❤️そして、巨峰とシャインマスカットのチューハイも購

地方だからなかなか中央へは届かないけど、インド料理クシのアジャさんは国内カレーシーンにおいて革新的な料理や国内初登場メニュー、それに準ずるインド料理を何年にもわたって提供し続けてきた人。そんなアジャさん率いるクシ総曲輪ベースで昨日はスペシャルターリー！◉ディルワーレターリー・カーダビリヤニ（ウズラビリヤニ）・ガーリックカバブ・海老トック・フィッシュボールマンチュリアン・パラクヌールパラタ・ブンディライタ・サラダ・チャイまずは目玉のウズラビリヤニから。国内では数軒程度でしか

この前は珍しく女子３人でpizza食べに行く事になりpizzaパスタ食べたい言うんで娘②がチョイスした富山市総曲輪BASEにありますお店に向かって店舗内入ったら👀えっ⁈街の方にできた鶏白湯のお店ってこんなとこにあるんだ！ラッキー私ハシゴしよーっと😆✨pizzaとか注文して〜てか他にもカレー屋さんとかラーメンもフードコートの小さい版みたいに真ん中のテーブルで食べれるみたい！✨ならラーメン注文しちゃおーう😆ラーメンは呼び出しブザーで呼び出さ

インド料理クシ総曲輪ベースで新メニューを食べてきました。◉マイソールスパイシーマサラドーサ・サンバル・ココナッツチャトニ・トマトチャトニ・サラダ付き最近登場したばかりのクシの新メニューです。インド南西部カルナータカ州の都市マイソールの名を冠するマサラドーサ。先日の名古屋遠征でも南インド料理のお店マルドゥで食べたばかり。いつもより肉厚なドーサの中にはスパイスマッシュポテトとレッドチャツネ。メニューには激辛と書いてあるけど、食べてみればそう言い切るほどには辛くないですよ。※ただ

昨日はクシ総曲輪ベース。スペシャルサラダを食べたくてさー。サラダの下に見える煎餅みたいなのはパパドじゃなくて、グジャラートの伝統的なスナックのカークラ（カクラ）今にして思えば、これをクラッシュさせてサラダと混ぜながら食べれば良かったとちと後悔。。カレーのオーダーは久しぶりのベンガルフィッシュです。ちなみにスペシャルサラダはベンガルフィッシュをオーダーしたのでサーブされています。◉ベンガルフィッシュ魚のチョイスは4種の提示から鯖でお願いをしました。国内数多あるインド料理店の中で、ク

昨日9月4日はクシの日。そこでインド料理クシ富山店と高岡店ではクシの日にちなんで、9月1日から7日までの期間限定でハイボールが一杯94円の大盤振舞をされています。だったら行くっきゃないでしょ！！笑昨夜クシの日に総曲輪ベースへ仕事終わりの4名が集結。クシ富山店で宴のはじまりはじまり。◉ハイボール◉チキン65◉ケララいか◉オニオンパコラ◉ドイマーチ（要予約）◉バスマティライス◉レモンライス◉マトンチェティナード◉ダールゴーシュ◉チキンバルバル（ヴァルバル）ハイボールがた

昨日の晩御飯はインド料理クシ総曲輪ベース。お店自体は7月にもお邪魔してますが、マレーシアへの旅行やインドへ帰省もしてたアジャさんと会うのは実に今年1月以来。かなり久しぶりでした。5周年記念スペシャル！！◉ダムパラータセット・ダムパラータ・パニプリ・クシ特製ドリンク・サラダ・フルーツサラダ（アイスクリーム付き）もちろんこれを食べてきましたよ。昨日と今日限定だったクシ総曲輪ベース5周年記念スペシャル！土鍋にパラタと特製チキンカレー、そしてナッツにゆで卵、フライドオニオンとレモ

東京旅から富山へ戻って最初のカレーは、半年ぶりにお邪魔したクシ総曲輪ベース。富山が誇る国内トップクラスのインド料理店です。クシ入店前に同じ総曲輪ベースにあるブルーミンで一杯だけいただいてからの参戦。今回はアルコールにあう一品料理や、僕がおすすめしたいカレーや参加者の方が食べた事のないメニューを中心にオーダーしてみました。◉ほうれん草ティッカ炭じゃないガス式のタンドールで焼いてもこれほどに美味い。ほうれん草を纏うチキンティッカをミントチャトニでいただく緑の二重奏。のっけから素晴らしい

こんばんは。🌙😃❗先日行ってきました恵方巻き酒場放浪記のつづきです。(^_^)／□☆□＼(^_^)恵方巻きで、ちょっとBAR『節分恵方巻きで、ちょっとBAR・酒場放浪記(642)』こんばんは。🌙😃❗富山駅前マルートにありますマルートちょっとBARに行ってきました。🎉😉❤️マルートちょっとBARTOYAMASTATIONCITYTO…ameblo.jp※このブログは、先程のものです。富山駅前から市電で西町へ。👋😃着いたところは、総曲輪ベースにありまSHOGUNPIZZAです。

週末、有名な珈琲屋さんが集まるイベントを覗いてきました♪どれも試したい人向けの５種類味わえる利き珈琲。に挑戦！珈琲なのに、スイカ味！(ΦωΦ)珈琲なのに、パッションフルーツ味！(ΦωΦ)産地（国）が違うと、豆の種類も違うのね！当たり前なのに、普段は、日本人好みの中から選ばれているもの。そこからまたチョイスしていたんだなぁ。と、思いました。珈琲を飲んだのに、いつもの珈琲が飲みたくなったエリーでした。

ほぼ1ヶ月ぶりのクシ総曲輪ベースで晩御飯。私クシで何にするか迷った時は大抵チェティナードをオーダーしちゃいますね。◉マトンチェティナードここんちの代表作筆頭かな⁈クシでまだこれを食べた事が無い人がいたら絶交w・・なんて言いたくなっちゃうほどの名作なんですよ。今でこそ富山でもいくつかのお店でチェティナードは食べれるけど、それを広めた最大の功労者はここんちのアジャさんだと思うな。美味しいだけじゃなく、そんな背景なり功績含めておすすめです。

こんばんは。🌙😃❗今日は山王さんの祭りに行ってきました。🎉✨😆✨🎊二礼二拍一礼。(__)おみくじも引きました。☀️😃❗結果は、中吉。🎉😉❤️何かいいことありそうかなと、おもいましたが、あいにくの雨。☔山王さんに一礼して、総曲輪通りへ。(__)ということで、総曲輪ベースにありますSHOGUNPIZZAへ行ってきました。👋😃SHOGUNPIZZASHOGUNPIZZA-肉不使用のグルメピザショーグンピザは、肉を使わないグルメピザ専門店です。旬の野菜、海産物、大豆ミートを使

クシ総曲輪ベースで晩御飯。ミールスを食べるのは昨年9月にお邪魔した東京幡ヶ谷のタンジャイミールス以来でした。クシでもかなり久しぶりのオーダーと思います。◉南インドミールス・マトンカレー・サンバル・ラッサム・サラダ・ポリヤル・ライタ・バスマティライス総曲輪ベース店のカウンター席はカレーが映えますね。構成自体はシンプルながら色合いも美しい！！そしてやっぱり美味い。もっとミールスを食べなきゃと誓った夜！笑ごちそうさまでした。

昨日の仕事終わりにクシ総曲輪ベースでイフタール。といってもサルビスでイフタールを頂いたんじゃなくて、このラマダン期間中のスペシャルメニュー！イフタールセットを食べてきた次第です。◉ラマダンカリーム2024・イフタールセット・フルーツ・ダヒワダ・エッグロール・アルチョップ・ベグニ・チキンサモサ・シャルバット・デーツとフルーツ・サモサチャート・マトンカンジイミズスタンだとイフタールの料理をサルビスで食べれるお店もあったりするけれど、必ずしも全員にでは無いもんね。あとイ

こんばんは🌙😃❗穏やかな春の陽気に誘われて、フィーダーバスと富山港線を乗り継いで西町へ。👋😃着いたところは、富山市総曲輪ベースにありますSHOGUNPIZZAです。👋😃こちらは、焼肉大将軍系列ですが、肉を使わないので有名です。🎉😉❤️SHOGUNPIZZASHOGUNPIZZA-肉不使用のグルメピザショーグンピザは、肉を使わないグルメピザ専門店です。旬の野菜、海産物、大豆ミートを使用し、美味しくて健康的な「ジャンクだけどジャンクじゃない」ピザを提供します。shogunpiz

イートインで女子会【女子会レポ】SOGAWABASEでベース呑み-ほんの少しだけ楽しく例によって今回も雨。どうやら友人もわたしが雨女であることに核心を持ったようだ。「ゆかちん大丈夫よ！アーケード商店街があるから」励まされてしまった（笑）イートインで女子会アーケード内にある「総曲輪ベース」総曲輪ベースは、様々な富山を代表する飲食店が入った商業施設です。中央にイートインスペースがあるので、各店舗から食べたいものを持ち寄って食べれるのが魅力。…www.toyamayama.c

富山県内にて実施をしていた探偵調査業務を終えて、同行の調査員と共に滞在先の宿の近郊に位置する富山県富山市内の総曲輪ベースという施設内の居酒屋さん『酒場ヤマ富』を訪れました。同行の調査員と共に、旨い酒に旨い肴で、探偵の晩酌タイムでした。美味しかったです。調査員も満足の様子でした。ご馳走様でした。明日も気合を入れて、そして臨機応変に、富山の街を駆け回り、張り込み・尾行・証拠撮影を要する探偵調査業務に取り組みます。大阪府興信所｜浮気

一昨日クシの総曲輪ベース店で年内最終の食事会を開催させていただきました。19時からの宴ですが、18時過ぎに総曲輪ベース入りすると既にブルーミンで1人0次会をはじめちゃってる人がいるじゃないか笑まぁ僕もそのつもりで早めに総曲輪ベース入りしたのでまずは2人で乾杯！そんな流れからのクシ会でした。◉パーティーサラダ◉結婚式ビーフカレー◉ミーンモイリー◉蟹ビリヤニ◉パラタ◉ラドゥ◉冬瓜ミタイ◉チャイまずはインドの結婚式で良く提供されるというビーフカレーが登場！打ち合わせの時にアジ

富山県富山市内の総曲輪ベース内のコーヒーショップ『hazerucoffee（ハゼルコーヒー総曲輪ベース店）』にて『X'masBlend2023（クリスマスブレンド2023）』という珈琲をいただきました。クリスマスブレンド…この時期にピッタリの珈琲ですね。美味しかったです。ご馳走様でした。長い張り込み調査の合間に調査員と交代での休憩時にほっと一息、探偵のコーヒーブレイクでした。本日も気合を入れて、富山の街を駆け回り、張り込み・尾行・証拠撮影を要する探偵調査業務に取り組んでいます。

日曜日の晩御飯。クシのウィークエンドスペシャルは毎回全国屈指のマニアックぶりがそそるけど今回もヤバかったw・・なんて言いながら最近は食べ逃してるのも多いんですが、こればかりは絶対に食べてみたかったんです。☆ジョイバングラターリー◉パニールパトリ◉プラオ◉カロジーラボルタ◉アムチュールダール◉マーチボルタ◉マチェルジョル◉ムルギーマングショ◉クンドリバジャ◉パパド◉ミスティドイ◉ラドゥ◉チャイアジャさんによるとジョイはベンガル語で勝利の意味。フィッシュパト

無性にドーサを食べたくなってクシ総曲輪ベース。クシにはプレーンドーサ、マサラドーサ、エッグドーサの3種のドーサがありますが、昨日はエッグドーサをチョイス。◉エッグドーサセット・エッグドーサ・サンバル・トマトチャトニ・ココナッツチャトニ・サラダ・チャイドーサ生地の内側に溶いた卵を塗って焼き上げたのがエッグドーサ。稀にチョリチョリみたいな目玉焼きをドーサの上に乗せるスタイルもあるけれど、クシのスタイルが一般的と思います。ドーサの焼き加減や食感はお店によっても結構違うけど、クシ

『関東のカレー仲間さんを富山で囲む会』以来のクシ総曲輪ベース。それでも先日某店でカレー食べてる時に、偶然アジャさん御一行と会ったりもしてたんだけど…笑この日はドーサと迷いつつこちらをオーダーです。◉チキンチェティナードクシ筆頭の名作！チェティナードシリーズには、チキン、マトン、フィッシュがあるけれど最もボリューミーなのが実はチキンチェティナード。てより僕の知る限り、これクシのカレーで1番盛り盛りなカレーと思います。チキンに限らずクシに行くなら一度は食べて欲しいのがチェティナードカレー

富山人なので富山のカレーも投稿しなきゃ…汗最近は遠征カレーの合間に富山カレーをアップしてる感じになってるけど、富山カレー愛やイミズスタン愛はなんら変わっておりませぬ笑さて昨夜は仕事終わりのクシ総曲輪ベース。10月に関東からの客人をお招きして開催する食事会の打ち合わせも兼ねて訪問。◉ガンドブリのコランブ夏の終わりに酸っぱいフィッシュカレーを食べてみた！！魚の在庫もいろいろあったと思うけど、ガンドブリでおすすめされたのでそちらでオーダー♪今日はアジャさんの弟君が作ってくれました。遠征

先日、講談を披露してくださった昆布締め専門店のオーナーさんがランチ専門の支店をオープンされたので早速伺いました！何でも(昆布で)しめる富山県民もビックリな品数！お味噌汁も一番出汁。ご飯は、高岡産で土鍋炊き❤美味しかったです(^^)今は、定食だけですがこれからは本店のメニューも追加されるそう。楽しみです!エノキの昆布締めの作り方を教えてもらったので早速、作ります♪

富山県富山市内に位置するSOGAWABASEにあるインド料理のお店『KHUSHI』を訪れました。飲んだことのないビールを飲んで、普通のナンとは違ったカレーをオーダーしました。私は薄く焼き上げられたクレープのようなものをいただきました。同行の調査員はフライパンで焼き上げたナンをいただいておりました。メニューの撮影が禁止と記されていたので、お料理の名前は忘れてしまいました。（笑）同行の調査員も忘れているようで、思い出せないとのことです。（笑）結構辛口のカレーでした。美味しかったです。

探偵の晩ごはん＆晩酌タイムに富山県富山市内に位置するSOGAWABASE（総曲輪ベース）の『Ｋ・ＭＥＡＴ』というお店へ同行の調査員と共に訪れました。１ポンドステーキ、ミニサラダ、自家製和牛メンチカツ、氷見牛入りコロッケ、ウイスキーのハイボールなどをいただきました。美味しかったです。ご馳走様でした。調査員も満足していた様子です。明日も気合を入れて、富山の探偵として張り込み・尾行・証拠撮影を要する探偵調査業務（浮気調査）に取り組みたいと思います。大阪府興信所｜浮気調査・証拠撮影・探偵調

こんばんは。☀️😃❗先日職場のメンバーと、総曲輪BASEで酒場放浪記をしてきました。❤️💓💕💖💗💘総曲輪BASESOGAWABASE2020年、富山市・総曲輪通り商店街に個性的な店と人が集結した「SOGAWABASE」が誕生しました。sogawa-base.comまずは氷見地ビールブルーミンの「エンドレスです。」で、カンパーイ。🍺💥🍺つづいて、SHOGUNPIZZAのマルゲリータとカニとトマトのクリームピザ。😌🎁🎂更に、ブルーミンの「漁火こめて」と「海しか見ていない」で、カン

ナトゥナトナトがリフレイン【映画】うっかり見逃した映画が復活上映してる！-ほんの少しだけ楽しく録画したアカデミー賞受賞式、やっとすべて観終りました。日本のスタジオナビゲーターは、ジョンカビラ氏と宇垣美里アナ。やはり今回は「エブエブ旋風」が吹き荒れていましたね。助演男優賞のキーホイ君のスピーチには、思わずもらい泣き（笑）www.toyamayama.com司会者の話やスターのインタビューにちょくちょく登場していたのがインド映画の「ＲＲＲ」。宇垣アナな…www.toyamayama.