冷凍イチジクをドライイチジクにトランスフォーム中です。イチジクのロールケーキの原材料になります。ちなみに冷凍イチジク、前は一度自然解凍してから包丁で切り出して、野菜乾燥機へぶち込んでいましたが、最近はレンジで半解凍してから切り出して乾燥機に入れます。半解凍からだとかなり取り回しが楽。包丁でベチャっとならずに切り出す事が出来るっすわ!ドライに加工したらラム酒に浸けて、ロールケーキになるんすよ!がしかし、バナーネは綺麗な赤になりますな。ホワイトゼノアより綺麗な色が出ます。https://www.in