紫米

最近中華フードの配信をよく見ていてそこで見た中華おにぎりが食べたくなり自分なりに再現してみましたもち米(2合)と黒米(大さじ2杯)一緒に炊飯して紫米を作る紫米と肉松(豚肉のフレーク)中の具は揚げワンタンの皮・タクアン・キュウリワンタンの皮を素揚げして軽く砕くクッキングシートの上に海苔を置く海苔の上に紫米を広げる肉松をのせる肉松は中華食材屋さんで売ってるけど近くに無いのでクックパッドでレシピを探して作りました揚げワンタンの皮・タクアン・キュウリをのせる味付

今日は久しぶりに白馬へ行って来ました。紫米が無くなり、夏に買いに行ったらもう在庫切れで、10月以降だと言われていたので、行って来ました。一昨年までは1kg1200円で、昨年は1500円に値上がりし、今日は1800円でした。平川のオリンピック大橋からの風景です。直前まで雲がかかっていましたが、完全に青空になりました。青、白、紅葉が美しいです。写真ではまるで水が流れていないように見えるほど、平川の水は透明です。長野オリンピックを思い出します。いつもありがとうございます。四毒抜

水洗白蘿蔔だいこん708g(66元→20元)レジ店員が安さに驚いた(これ１本だけ買った)。新光三越百貨(台北南西店)地下スーパーで購入。松露菇菇燴飯TruffleMushroomRisotto440g(89元→58元)見た目よりも美味かった。北菇滑雞燴飯Stir-FriedChickenandMushroomOverRice414g(109元→71元)名前ほど特別感は無かった。香鬆紫米風味飯糰TraditionalTaiwaneseSty

今日はいつも白米や玄米に入れる紫米が少なくてなってきたので、白馬まで行って来ました。前回買おうと思ったのですが、大町であるイベントでトラップされて、イベントを楽しみそのまま帰ってきました。今日の風景です。今日の松川は少し濁っています。どんなに暑い夏でも、この時期は雪渓が見えます。若者が川遊びをしています。暑い夏といっても雪解け水なので相当冷たいと思います。雲が少し晴れてきました。紫米はもう売り切れて、10月まで入荷しないそうです。帰る途中、松川村の道の駅に寄ったところ、

5月の連休後半は白馬村ファイナルホームゲレンデの五竜47で滑り納めです5/3(土)曇り時々晴れ／5／7／12℃(8:30／10:30／13:00)：五竜テレキャビン山頂駅朝一番のR2は硬く締まったビシビシバーンいただきま～す雪は少々汚れていますが板は走る走るリフト乗り場付近はチョコレート色のゲレンデパトさん硫安運搬ご苦労様です一袋20kgの硫安をせっせとリフトで上げていくR1終盤の急斜面…何とか営業最終日まで滑る事が出来そう例年だと4月中旬にはここまで減ってしま

今日の夕食です。いつも基本的にこのようなメニューです。玄米ご飯には白馬村特産の紫米が入っています。最近は米が高いので大麦を入れています。私はこの病気で大学病院に2度(最初は生検の一泊2日、2回目はゴナックスで高熱を出して、4日ほど）入院しましたが、入院中の病院の本末転倒な食事内容に呆れ果て、毎日点数をつけ、家内に写真を送っていました。いつもありがとうございます。病気を癒し、人生を好転させる奇跡の魔法ループ[丸山修寛]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}

今日は久しぶりに白馬へ行ってきました。まず途中の大町の写真です。一面が静寂の銀世界です。木崎湖に鴨がいましたが、近づくと逃げられました。圧雪路でも4WDなので、発進、登り坂は全く問題ありません。雪の世界。空の青、白い雪、針葉樹の深緑。道の駅白馬でいつも食べている紫米を買いました。たしか前回は1200円程度だったのですが、1500円になっていました。白馬三山です。とんがった山は白馬鑓ヶ岳、中央が杓子岳、右のなだらかな山が白馬岳です。自宅

飯糰（ファントァン）は台湾式のおにぎり🍙３月に行った時に食べた飯糰がめちゃ旨♡だったので・・今回も！！ホテルから近いのが◎だけと１４時まで🕐空港からホテルに急ぎ足で向かい💨スーツケースを預けてGO！！【丸本丸飯糰早餐】ONEBANGONEBREAKFASThttps://maps.app.goo.gl/ZcJ3U3ZyBrXhtscc8丸本丸飯糰早餐ONEBANGONEBREAKFAST/米粉羹/purplericeball/ricenoo

昨日の夕食です。今日はあじの刺身と焼き魚(さば)、糠漬け、野菜スープです。ご飯は今日は白米に紫米を入れたものにしました。さて、今朝の通勤時の風景です。昨日の雨の影響で雲が多いですが、部分的に太陽の光が届いていて、緑が綺麗です。いつもありがとうございます。

信州白馬のお土産を、いただきました。マルヰ醤油さんの「青鬼のあま酒」です。白馬村青鬼（あおに）産の紫米を使った、あま酒です。紫米は、おはぎの起源とも言われ、ポリフェノールの一種で、抗酸化作用を有するアントシアニンが、ブルーベリーの約3倍含まれ、ビタミンやカルシウム、マグネシウムなどの栄養素が、詰まっているそうです。ホットでも、アイスでもおいしいそうです。牛乳割りも良いそうです。ママ、お皿を覗いて、「あの～また昨夜の食べ残しが、有るんですけど。」見たら

台湾の戦利品、セブンで買った飯糰をいただいてみます🍙府城肉燥米糕飯糰台湾のセブンイレブンが、「台南晶英酒店」というホテルとコラボした飯糰（台湾おにぎり）レンチンして温めていただきます台湾南部の小吃「米糕」は魯肉飯や肉燥飯と同じような感じで蒸したもち米を器に盛って肉燥（魯肉）や魚鬆（魚のでんぶ）などの具をのせたものらしいですその米糕を飯糰にした商品のよう中には煮卵、魯肉飯の具のような肉燥、魚鬆（魚のでんぶ）、切り干し大根、香腸（ソーセージ）などが入

仕事ねぇなら「明日仕事無いから弁当いらない」って言えやぁぁぁぁ💢昨日仕事休みだったらしいです😡作ったのにぃ…なんで紙に『自分の罪を数えろ』って書いて昼に部屋の前に置いときました！まぁ昼ご飯に出せばええだけやからそんな怒ってないのが事実。今日は昨日の罰として米は着色料で紫にしました(^O^)ホンマは父の嫌いなマヨネーズづくしにしたり激甘激辛激苦激スパにしたりもやろうと思えばできたけど、まぁまだ言わなかったの2回目なんで味に問題を起こすのはやめました。【入れた物】・紫ご飯(具＝ごま

台湾といえば、タピオカ！タピオカが日本で流行以前から台湾の魅力にどっぷり！台湾行けば、1日8食！台湾渡航歴22回(今年も更新中)！台北在住歴あり！台湾の今をお伝えします！台湾🍙お握り🍙「飯糰(ふぁんとん)」日本とは違い「具」たっぷり✨食感あり美味✨これ1個で小お握り🍙×3個分満足感✨画像拝借台北話題の3件🍴食べ比べ🍴👑勝手にランキング👑第1️⃣位「劉媽媽飯糰」古亭6出口指差し注文OKメニューありカウンター2つ焦らされない🔰初心者🔰に優し

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台湾といえば、タピオカ！タピオカが日本で流行以前から台湾の魅力にどっぷり！台湾行けば、1日8食！台湾渡航歴22回(今年も更新中)！台北在住歴あり！台湾の今をお伝えします！台湾地元人朝ごはん🍴定番「飯團(ふぁんとぉん)」台湾版🍙おにぎり🍙古亭駅「劉媽媽飯團」「プチプチ紫米」この食感❤️美味❤️他の「台湾🍙おにぎり」物足りなさ感じるほど①その場で出来たて♨️「油條」サクサク止まらない😋しかーし、、、腹12分(;´д｀)②サクサク感無く(´Д｀

初めてみた紫米の五平もち

4/2/2024今朝は朝からパニックで始まりましたお弁当の用意を始めて、同時進行で朝ごはんも。と言っても、卵焼き焼きながら、トースターで冷凍パンケーキ焼いたり、エアフライヤーでナゲット揚げたり、電子レンジで肉まん温めたり、そんなもんなんだけど…卵焼き終えて、おにぎり握ろうかと蓋を開けたら、湯気があがってこない…水が張ってる…炊飯の予約ボタン押し忘れたやばいーー、ご飯以外の選択肢はない！！急いで炊けば間に合うか？？？早炊きのボタンオン起きてきてたみーくんに、「やばいよ、

道の駅白馬で、そば定食を美味しく頂きました。ごはんは白馬産紫米でした。正確には紫舞という古代米にコシヒカリを混ぜているそうです。

今日はいつも食べている紫米が残り少なくなって来たので、産地である白馬村まで行って来ました。白馬はまだまだ雪が多いです。長野オリンピックの象徴が今もまだ残っていて、あれから時間が止まったままのように感じますが、今は白馬村の人口の10％が外国人です。まだまだスキーやスノーボード客が多く、駐車場は満車です白馬三山が迫って来ます。紫米は白馬の道の駅で売っています。紫米を買いました。お米2-3合に対して、スプーン1杯など好みで混ぜて炊きます。----------------末期ガ

「台湾で朝ごはん」ついだんぴんとうじゃんあさからしょーろんぽー食べられる店に行っちゃう早朝朝から歩いて行ってきました古亭駅「劉媽媽飯糰」先に言っておきます❗美味❤️絶対❗行くべき❗買うべき❗朝から早朝から並ぶべき‼️帰国日に行って機内持ち込んで日本着いてからチンして食べる‼️3本購入をその場で出来立て熱々すぐ1本パクパクたべちゃう❤️この後満腹にしちゃうと最後の晩餐食べられない後悔しても🌀食べれちゃう、、、お勧めは、、、断然「紫米

新光三越百貨(南西店)の青果の見切り品は、多くが半額より安いです。帶殼玉米筍ヤングコーン400g(80元→20元)75％引初めて皮付きを買った。ひげも食べた。台灣葡萄柚グレープフルーツ368g(52元→10元)81％引中身は大丈夫だった。以上、新光三越百貨(南西店)地下スーパーで購入。椪柑ポンカン５粒(？元→49元)日本のみかんよりずっと大きい。皮を手で剥け、食べやすい。美國加拉蘋果ガラりんご４粒(？元→39元)皮にはFUJIシールが貼ってあ

本日最終日まずは、朝食ですね〜行天宮と中山国小の間くらいにある喜多士豆漿店注文したのは、これどれも美味しいんだけど同じソースをかけたのでみんな同じ味🤣朝食後、お土産用のおにぎり買いに行きましたよ喜多士豆漿店から直ぐ近くのㄇㄇ紫米飯糰看板が可愛い😍読めないけど〜私は、総合飯糰にスパイスを少々追加してもらいました帰国後、食べたけど美味しかったこのお店は、お気に入りに登録ですさて、食後のコーヒータイムなんとこの日は、日曜日気になるコーヒーショップは、ほとんど休みこう

在タイ9年目夫と遠距離恋愛別居中のアラフィフ女子です。夫がタイで仕事していますが日本出張時に買ってきてもらうのは、これ↓紫米です。ライスベリー。「大きな特徴は深紫色の細長い米粒。この紫色は抗酸化作用をもつポリフェノールによるものです。ライスベリーは玄米なので食物繊維も豊富。そのほか亜鉛、鉄、ビタミンE、ビタミンB1、Bカロチン、葉酸、オメガ3など多くの栄養素がふくまれています。」だそうです。これ美味しいんですよ、すごく。米自体にやや甘みがあります。私

今日は爸爸と陽明山です。11:00集合でランチその前に腹ごしらえでやって来た台北駅近くにある「青島飯糰」ここの紫米おにぎりが好き❤️https://flying-tenten.com/qingdao-fantuan/?amp=1台湾式おにぎりは台北駅近くの「青島飯糰」で！もちもち全部入りの”紫米総合”を食べる！台湾らしい朝食を食べるなら、台湾式おにぎりがおすすめ！もちもち食感の紫米おにぎりはやみつきになる美味しさ！台北駅近くなので観光前に調達して出掛けてもOK!!flying-ten

家に入って白馬紫米ドーナツや和菓子を食べて、珈琲を淹れて飲みました。

平成１１年（１９９９）７月２６日に農林水産省の棚田百選に認定された棚田です。平均勾配１／１５、面積４．２ｈａ、枚数８０枚という規模です。この棚田への用水は、青鬼堰により灌水していますが、青鬼堰は万延元年（１８６０）に着工し４年間の歳月を掛けて完成したもので、今でも岩盤をノミで刻んだ跡があるそうです。青鬼地区では、着工日の旧暦１０月１９日にせぎ祭りを行っています。また、近くの青鬼神社では、神に捧げるために汚れのない火を作り、灯明や灯籠、打ち上げ花火に使っており、この火切り行事は、白馬村の無形文化財

今日の夕食です。玄米ご飯（紫米入）、手羽元、サラダ（大根の細切り、ニンジンの酢漬、ミニトマト）、ジャガイモとヒジキの煮物などです。など。

家の裏を歩いていると木の実が落ちていました。色が二種類あって、木の種類が違うのでしょうか？今日の夕食です。いつものように玄米ご飯（紫米入)、あじの開き、サラダ、ゴーヤの炒め物、野菜スープ、りんご、納豆です。もうすぐ9月も終わりです。がんが自然に治る生き方Amazon（アマゾン）人がガンになるたった２つの条件(講談社＋α文庫)Amazon（アマゾン）[Amazon限定続けて実感特別価格３箱セット]にんにくスプラウトパウダーの栄養補助食品にんにく若葉（180粒入り約90

今日の夕食です。イワシの煮付け、自家製九条ネギと茄子の炒め物、自家製かぼちゃと厚揚、しいたけの煮物、きゅうりともやしのサラダ、玄米ご飯（紫米入)と写真にはありませんが、野菜スープです。今日は朝は肌寒く、日中は暑い一日でした。人がガンになるたった２つの条件(講談社＋α文庫)Amazon（アマゾン）がんが自然に治る生き方Amazon（アマゾン）[Amazon限定続けて実感特別価格３箱セット]にんにくスプラウトパウダーの栄養補助食品にんにく若葉（180粒入り約90日分）

食後のデザートはお茶を入れて甥夫妻が買って来てくれた白馬紫米ドーナツと、ハーゲンダッツの期間限定華もちアイスクリームを食べました。