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「鴨そば」細麺85玉手揉み麺40玉「鴨つけそば」低加水細麺12玉よろしくお願いいたします。
おはようございます。紫くろ㐂10:30に開店します。本日のつけそばは、小麦香るポキポキな食感の低加水細麺の「鴨つけそば」になります。本日もよろしくお願いいたします。
こんばんは!明日4/22の限定そばは「鴨白湯そば」になります。80食〜90食位ご用意出来そうです。今日昼営業終わってから仕込みました〜(^O^)/鴨リエットです〜(^O^)/鴨白湯スープに途中から溶け出し、鴨満載な一杯になっていく過程をお楽しみくださいませ〜(^O^)/今日は久々に休憩なしで賄いも食べれず…(T.T)紫くろ㐂の夜営業麺の提供数のブログも更新できず…(T.T)更新できなくてごめんなさいm(__)m麺は明日の朝、チクゴイズミ、きたほなみ、ゆめちからを
おはようございます!紫くろ㐂10:30に開店します。本日のつけそばは、ごぼう麺の「鴨白湯つけそば」になります。本日もよろしくお願いいたします。
こんにちは!昼営業、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。夜営業17:30に開店します。夜営業麺の提供数です。「鴨そば」細麺85玉手揉み麺28玉「鴨つけそば」低加水細麺24玉夜営業もよろしくお願いいたします。
おはようございます!紫くろ㐂10:30に開店します。本日のつけそばは、小麦香るポキポキな食感の低加水細麺「鴨つけそば」になります。本日もよろしくお願いいたします。
こんにちは!桜ら咲きまくってますね〜(^O^)/くろ㐂の近くの2つの公園、いい感じでしたよ〜(^O^)/夜営業麺の提供数です。「鴨そば」細麺74玉手揉み麺56玉「鴨白湯つけそば」ごぼう麺35玉夜営業もよろしくお願いいたします。
おはようございます!紫くろ喜、10:30に開店します。本日のつけそばは、ごぼう麺の「鴨白湯つけそば」になります。本日もよろしくお願いいたします。
こんばんは!昼営業、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。夜営業、この後17:30に開店します。夜営業麺の提供数です。「鴨そば」細麺80玉手揉み麺36玉「鴨つけそば」低加水細麺25玉外は雨で寒いですね(T.T)ご来店の際はお足元お気をつけ下さいませ。この天気、年度末、暇そう…
おはようございます!紫くろ㐂、この後10:30に開店します。本日のつけそばは、小麦香るポキポキな食感の「鴨つけそば」になります。本日もよろしくお願いいたします。
東京帰ったら、世界一のラーメン、紫くろ㐂しょ美しいベッピンなどん顔美味い~旨い~😋ヤバイ~そして、翌日もチャレンジが~www.さすがな、大行列www.タッチーとの約束があったんでギブアップwww.喰いたかったな~残り何日⁉️
こんにちは!昼営業、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。今日の昼営業もお並びが閉店まで切れなかったです…昨日もそうだったんですが昨日の夜営業は20時からは暇暇でした(T.T)今夜も…?皆様〜狙い目鴨ですよ〜(^O^)/夜営業、この後17:30に開店します。それでは夜営業麺の提供数です。「鴨そば」細麺88玉手揉み麺45玉「鴨白湯つけそば」ごぼう麺24玉夜営業もよろしくお願いいたします。
いや~喰いて~(◠‿◠)明日は紫くろ㐂明日は鴨そば喰い行きます‼️
こんにちは!昼営業、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。夜営業、この後17:30に開店します。夜営業麺の提供数です。「鴨そば」細麺80玉手揉み麺41玉「鴨つけそば」低加水細麺22玉夜営業もよろしくお願いいたします。
おはようございます!本日、醤油鴨そば専門店紫くろ㐂この後10:30に開店します。本日のつけそばは、ポキポキな食感の小麦香る低加水細麺「鴨つけそば」になります。本日もよろしくお願いいたします。
こんにちは!昼営業、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。夜営業17:30に開店します。夜営業麺の提供数です。「鴨そば」細麺85玉手揉み麺41玉「鴨白湯つけそば」ごぼう麺36玉夜営業は「鴨そぼろ飯」あります!夜営業もよろしくお願いいたします。
おはようございます!本日金曜日、醤油らーめん専門店紫くろ㐂この後10:30に開店します。本日のつけそばは、ごぼう麺の「鴨白湯つけそば」になります。本日もよろしくお願いいたします。
おはようございます!紫くろ喜、この後10:30に開店します。本日のつけそばは、小麦香る低加水細麺の「鴨つけそば」になります。本日もよろしくお願いいたします。
最後のスープ割りは、トマト昆布出汁だってヨダレ
こんばんは!昼営業、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。紫くろ喜、この後17:30に開店します。今日は黒木が初めて大将と呼ばれた、16年前に料理長兼店長をしていた白金台の店の当時大学生だった憲一郎が立派な社会人として店に食べに来てくれて嬉しかった、ハイテンションな大将でした(^O^)/相変わらずカッコよかったし…ちなみに黒木は30歳から「大将」と呼ばれ始めましたf^_^;大将歴16年になります( ̄^ ̄)ゞ夜営業麺の提供数です。「鴨そば」細麺
おはようございます。紫くろ喜、この後10:30に開店します。本日のつけそばは、ごぼう麺の「鴨白湯つけそば」になります。本日は宮城県石巻の十三浜から届いたこちらもありますよ〜(^O^)/本日もよろしくお願いいたします。
おはようございます!今日は暖かいですね〜(^O^)/紫くろ喜、この後10:30に開店します!本日のつけそばは、小麦香る低加水細麺の「鴨つけそば」になります。そして水曜日放送されなかったTV、今日らしいですf^_^;フジテレビ8ch18:14くらいだとおもいます。テレビ局ではなくさっき友達が知らせてくれましたf^_^;
こんばんは!今日の昼営業、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。今日はなぜか?1回も途切れなかったですf^_^;夜営業麺の提供数です。「鴨そば」細麺66玉手揉み麺43玉「鴨白湯つけそば」ごぼう麺38玉つけそばは最近寒くても出るのでいつもより多めに打ちました〜(^O^)/夜営業もよろしくお願いいたします。そして明日の特別限定営業の仕込み着々と進んでます〜(^O^)/これが鶉のガラです(^O^)/ちっちゃΣ(・□・;)鶉のガ
おはようございます。この後、紫くろ喜10:30に開店します。本日のつけそばは、ごぼう麺の「鴨白湯つけそば」になります。本日もよろしくお願いいたします。
秋葉原での仕事を終え、そういえば今日は金曜だったことを思い出し、三井記念病院方面へと。紫くろ㐂(くろき)千代田区神田和泉町2-15最寄り駅はJR秋葉原駅、またはJR浅草橋駅。平日の14時ちょっと前到着で外並びが10名ほど。自分の後ろも10名以上ならんでいたが、それでも昼営業(14:30)に間に合うのだろうかとちょっと心配に。味玉鴨つけそば(1000円)ラーメンの手もみ麺と迷ったが、腹ペコだったのでコチラに。麺は中細・エッジありのストレートタイプで、見た目はまるで蕎麦みたい。小麦の
こんばんは!まだ明るいですが…f^_^;陽が少し長くなりましたね〜(^O^)/昼営業も沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。夜営業もこの後17:30に開店します!実は醤油だれを少しいじっちゃいました(^O^)/旨味がプラスされふくよかなスープ感になりましたよ!春くらいには紫くろ㐂もブラッシュアップする予定です(^O^)/去年くらいから動物性スープ、醤油、少し自論を持てるようになってきました( ̄^ ̄)ゞどんな風になるか楽しみですね〜(^O^)/夜営業麺の提供数で
「饗くろ㐂」の二毛作ブランド「紫くろ㐂」に行ってきました。金曜日のランチタイムのみです。食券を買ってから列に並ぶタイプ列前には5名。待つこと20分くらいで店内へ。「特製鴨そば醤油」です。玉ねぎと長ネギが浮かべられたスープに合鴨のローストと味玉メンマに春菊と見た目のインパクトはありますね。麺はパツパツとした歯ごたえのある食感に加え香りが良い。細さが蕎麦とあまり変わらないのでそばを食べているような錯覚も。スープは鴨だしだそうで確かに香りはいい。ジビエだけにちょっとクセがあるのかと
おはようございます!紫くろ㐂この後10:30に開店します。本日のつけそばはパキパキな食感の、小麦香る低加水細麺の「鴨つけそば」になります。本日もよろしくお願いいたします。