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11月21日、やっこ酒店で買った純米生酛冷やおろしを空けた。大七純米生酛冷やおろし生詰大七純米生酛冷やおろし大七酒造株式会社福島県二本松市
土曜日サンルームでパンの朝御飯の日簡単な物だけ夜も買って来たもの並べてお鮨と焼き鳥で、当然日本酒^^美味しかったです♪
生酛酒に取り憑かれ、日本酒の陳列棚の前でしばしの時間を過ごすようになった頃、ちらちら目に映る「大七」と「初孫」なる〝生酛酒〟。新潟では全く見なかったのですが、関東圏はアチコチで目にします。ググると「大七」は福島県のぽんしゅの代表的銘柄だとか。しかも、数々の最高位を受賞し〝殿堂入り〟したそうで、凶暴的?(笑)な存在が窺えます。※創業260年余もの歴史も相まってか、高い知名度であることは間違いなし。ってことは、旨さ鉄板っ...つうか、購入の躊躇が薄れますね。ますます期待は高まるんだけ
人生、生きてるだけで丸儲けさんま師匠人生、酒が飲めるだけで大満足平社員H私は鋭敏な舌の持ち主である。少しの量をなめるだけでそれが醤油かソースかを当てることができるしとんかつソースかウスターソースかまでもわかるのだ。砂糖と塩だって見た目は同じだが小さじに半分の量でそれがどちらであるか8割がたの確率で当てられる。ラーメンであるかカレーであるかなど目隠しをしていても当てられる。そんな鋭敏な舌の持ち主でもこの2本の酒の味の違いは明白であった
やっこ酒店で買って飲んだ。大七、純米生酛、生詰冷やおろし。好みの味です。美味しい。日本酒はひやおろしが一番うまい。いぶりがっこドライのカリッキー。カロリー摂りすぎないおつまみ、おいしい。
福島県二本松市:大七酒造「大七純米生酛生詰め」夕べの涼風が心地よい初秋には、ひやおろしの円やかな香味を、木枯らし吹く晩秋から冬にかけては、たっぷりと熟成した生酛の醍醐味をお燗でお楽しみください。使用米:五百万石精米歩合:69%扁平精米日本酒度:+3.5酸度:1.4アミノ酸:1.0価格1800ml2778+TAX720ml1380+TAXお求めはこちら⇘http://nakayasake.shop-p
また飲んだお酒の話ですm(__)m■福島県二本松市大七酒造(株)・大七純米生酛生詰め美味しいお酒です。Thankyou
春、夏、秋、冬。このイマイチスッキリしない夏。お気に入りの魚と共に、日本酒を。しかし、純米だの、大吟醸など何だの…高いお酒やら業務用アルコールが入っているやらおちおち酔っ払ってもいられない。お外で飲むなら東京駅から徒歩3分。日本橋「ふくべ」日本酒が何十種類もそろって、価格がリーズナブル。安くて美味い酒をがモットーのお店です。ところで、何故、久保田の大吟醸が高いか…知ってますか?それは、製法にあるからです。原料の米を徹底的に削るのですが、半分
今日は奥さんの誕生日!何回目の誕生日かはナイショです。(この書き出しは毎年のお約束)誕生日に買ったのは梅酒。奥さんは梅酒をよく呑んでます。なのでおいしい梅酒を呑ませてあげたいな、と。しかーし!自分は梅酒を全く飲まないので、全く知らない!なので調べました。梅酒は全く飲まないので、全く知らない!梅酒って、基本的にはホワイトリカーで漬け込みます。このホワイトリカーのグレードで美味しさが変わる。(値段も変わる)ただし、ホワイトリカーで梅酒を造るときに砂糖を使って味を調えま
おそようございます昨日無事帰宅ー、旦那さんは名古屋出張で不在ダラッダラ夜ふかしして朝寝坊堪能しました目覚ましかけなくていいって幸せー(仕事も休みね)旅行二日目では二本松市にある大七酒造さんに行きましたよーふふふ、試飲純米生酛(きもと)箕輪門(みのわもん)なんて美味しいお酒なんだろとにかくでっかい建物で綺麗でオサレでゴージャスな空間(紅葉綺麗でした♡)たくさんの賞をとっている大七酒造さんのお酒たちおいしいお酒に出会えて嬉しかったです何の楽器の音が好き?ドラムとか太鼓とか