紅鱒

前回、たざわ湖スキー場でしたが、ここ駒ヶ岳温泉に前泊しました。その様子です。スキー場までは車で5分。大浴場には渡り廊下を伝って行きます。貸切りですよ、貸切りの露天風呂もあります。雰囲気の良い渡り廊下を渡り秋田杉？をふんだんに使ったお風呂の前室まあ(^_-)-☆、いい湯だなぁ、あははいい湯だなぁ～お部屋お食事右の箸をおいた紅鱒のあらいが特に絶品でした。箸おいて、お行儀悪いって言わんで手打ちの十割蕎麦もついてきます

🐨は釣りは大すきなのですが、趣味が偏っていて、実家に行った時くらいしか出来ません。先日仕事で、品川区八潮のSVに行って、魚やさんを覗いていました。今日放送あった「角上」とは比較してはいけませんが、この魚群に目が止まりました。鮎、紅ます、ムツ、キスがこの値段です。「釣るより買った方が安い」と知人は言いますが、そんなものではないですよね。太公望さん！実家に行って、炭七輪で囲炉裏風に塩焼き鮎の美味しかったこと．．．。味が忘れられません。

おはようございます月曜日今日は膝の受診日です膝はとてもいいです年相応の違和感はまえからありましたそれでもウォーキングしたり仕事したりしていましたその状態に戻りました何て言われるかな？ドキドキするな私は早く仕事がしたいのですそれも聞いてこよう昨日は旦那さんと２人前から行きたかったお店に行きました君津市にあるじんべいさん海鮮の美味しいお店ですテレビでもみましたよ到着して時間外だったので待ってる間に隣にあった釣り堀をしましたひとつ借りて旦那さんが釣っていました

🐟～本日入荷～🐟三重県産紅マス宮城県産石カレイご来店お待ちしております～🐟🍣

店長のマイケルです！7月に日光市の山奥まで出かけました。今市経由で大笹牧場を通り抜けさらに細い道を。細い道は「黒部西川線」で運転に不安がある方はおススメしません。大自然の中にポツンと大滝があります。平日の13時半すぎのためかお客さんは2組のみ。入れ替わりで貸し切り状態に。落ち着く空間は癒される。山奥なだけあって風が気持ちいい。注文します！天もりそば（1200円）を注文。山の恵みから岩魚の天ぷらまで。そして

私が愛してやまない青梅の『井中居』さん。7月中旬までお休みだなんてと思っていたら、グループの『黒茶屋』さんで、なんとも素敵なテラスランチがやっていました（このプランは6月27日で終了。とても良かったので、またやってくれると嬉しいなぁ）武蔵五日市駅より2キロテクテク。この日は飲むために電車でやって来ましたhttps://www.kurochaya.com/top黒茶屋（くろちゃや）｜東京都あきる野市、旬食材を使った炭火焼・山菜料理黒茶屋,くろちゃや,東京都,あきる野市,旬,食材,炭火焼,

朝食は絶対オムレツにしたほうがいい＾＾栃木県の『県民一家族一旅行推進制度』〇とちぎ旅ネットＨＰ〇こちらで５０００円引きのは間に合いませんでしたが３０００円引きのクーポンをゲット翌日中禅寺湖でＳＵＰ！なのでせっかくならと中禅寺金谷ホテル栃木県民謝恩プランなるお得なものがあり今回そのプランを利用しましたどこもコロナ対策は大変ですねスタンダードツイン全室中禅寺湖側でテラスがあって良いですねダイニングルームみず

東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢の和食会席「楓」のコース前菜蟹青菜お浸し、白子豆腐、梅花長芋、初午稲荷寿司、鰊昆布巻き、海老芋射込み、利休麩数の子松葉刺しお椀蟹紅白真丈、人参、青味、氷面大根、柚子お造り焼き物紅鱒木の芽焼き、筍若狭焼き、酢蓮根、青唐煮物海老芋饅頭、鱶鰭餡、蕗お食事筍御飯、赤出汁、香の物追加の一品厳選牛石焼き水菓子今回もじっくり美味しかったです器も凝っていて、華やかでした特にお造りの盛り付け方がき

先週、久しぶりに滋賀県の琵琶湖博物館に行って来ました！リニューアルされていて子どもが楽しめる場所が増えていました。水族館に行かなくても十分なほど水槽がたくさん、しかも、子どもが見れる高さに設置されていました🎵ほんとにこの高さが大事！親が抱っこしなくても自分でみて回れて楽しそうですザリガニや、お魚が触れるブースもそして、ザリガニ？(笑)になれますこれ中に入って爪を動かしています。リニューアルされて子どもが楽しめるブースが沢山、あきずに遊んでくれていました。博物館らしいこんなブース

親睦旅行の続きです(;∀;)旅の楽しみの一つが食事ですね、今回の親睦旅行での食事を・・・・(^_-)-☆草津温泉ホテル「櫻井」の宴会から飲めない私は「乾杯」の真似事だけ・・・山の幸丸籠四種盛り蒟蒻入り鮪，間八、甘えび、群馬県産手延し蒟蒻鶏つみれ豆乳ポタージュスープ白胡麻豆腐の薬膳玉蒸し湯葉庵掛け上州もち豚の角煮共汁庵掛け蒸鶏と地野菜のバーニャフレッダ味噌風味ディップ群馬県産ブランド紅鱒「鱒太郎」の馬鈴薯サラダ胡麻ドレッシングご飯は炊きたて白米

ツアーだとどうしても日程が強行でお宿へのチェックインも遅め温泉に入ってさっぱりしたかったけど食事までの時間も短かったので先にとりあえず夕食紅鱒のお造りせっかくなのでオプションで鮑の陶板焼き柔らかくて美味しかった比内地鶏陶板焼きこまちの釜飯きりたんぽ鍋稲庭うどん温泉に入って1日目終了〜おやすみなさぁーい

熱海②へ〜！全然関係ないけど伊勢で買ってもらったミキモトパール島で取れたパール❤️銀座のミキモトより少し基準が緩いけど、その分大きくて値段が安いなにより伊勢に行って、ここでパール買ってあげたいって思ってくれたことが本当に本当に幸せありがとう大事に大事にします！ふふに戻る〜！！！夕食メニューはこちらスパークリングワイン焼酎色んなもの飲んでる笑笑前菜秋ですねえお椀三つ葉と松茸永遠に飲めるぐらいあっさりしててでも、ダシが効いてて美味しいお造りお刺身

昨日から山梨県の秘湯の温泉に来ています。夫は何年も前に大菩薩嶺に登ったことがあるので降りてきて宿泊したことがあるけど私は初めて。中央道の事故渋滞が無かったら、もう少しはやく着いたのに…裂石温泉雲峰荘さんです。雰囲気のあるロビー。通された部屋は２階の向かって左端。部屋から橋の向こうの露天風呂のある建物が見えます。夜７時から女性専用になるので暗いところが(超)苦手な私だけど、他に誰も居ないとこを狙って？写真を１枚…と思いましたが１人にはなれず残念逆上せてしま

二つ星シェフが手がけるフレンチなステーキレストラン東京で二つ星に輝くグランシェフ、ドミニク・ブシェ氏が金沢の香林坊に新感覚のステーキレストランをオープンさせたそうで話題になっていました。繊細で美しい前菜に続いて、希少なUSプライム牛を熟成させたステーキなどが楽しめると聞いて行って来ました。フランス各地の豊富なワイン、地元辻口シェフが監修するスイーツまでが用意されているお店です。先ずはシャンパンで乾杯前菜は二品選べます私は彩り野菜のセレクション下に敷いている人参

私のいない我が家の夕飯😱私何にも作ってないのに……なんてご馳走なんですか？ご馳走できました。と、papaさんから紅鱒の刺身虹鱒の塩焼き剣先いかの刺身竹輪きゅうりイカゲソ煮付け韓国大根キムチ筍フキの煮物香の物以上〜💖おおご馳走じゃ（笑）💖ですと🤤私より豪華な夕飯食べてますわ（笑）

皆様ごきげんよう今日もお忙しい中ご訪問いただきとっても嬉しいですさて温泉の楽しみは勿論もですがやはり食べる物が気になりますよねーまずは一晩目梅酒でございます三点盛りでございます活〆紅鱒でございます岩魚の塩焼きでございますあぁ忘れてました芋焼酎オーダーです父さんいつもの笑顔がないね・・・(^_^)／□☆□＼(^_^)はいメニューに戻り

アイリスとグランド天空、異なるふたつの風呂に癒され19時をまわったところで夕食のはじまりはじまり。。。◆料理とお品書きおいらヒトリの為だけに御馳走をこしらえて下さったワケやね。感謝m(__)m◆田沢湖ビール『ブナの森』湯上がりおビアｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!甘味をはらんだ旨味でぷっはぁぁぁ！！◆趣向を凝らした前菜たち右上のいぶり大根(いぶりがっこ)や白皿右上のじゅんさい酢の物などなど秋田らしかもんば織り混ぜていいかんじ甘く美味しく漬かった梅酒梅に思わずニンマリ♪

天気予報を睨みつつ晴れの予報を信じ、星空鑑賞ツアーを毎日開催している「八ヶ岳グレイスホテル」に宿泊。ホテルは新しくは無いがフロント、レストラン共に感じがいい。私はブログに一切お世辞は書かないが、八ヶ岳グレイスホテルの食事は、夕食、朝食共にそこいらのレストランを上回る内容だった。ホテル食はどうも、、、と、思っていたので、この内容には感動した。夕食は和食を選択。先付け・滝川豆腐の夏野菜添え。信州サーモンのお造り。山女の塩焼き。自社農園で栽培の農園野菜のサラダ。これ、

朝食です。夕食同様、地元の食材を使ったお料理の数々です。手作りざる豆腐。温泉も卵美味しかった麦豚を燻製にした自家製ベーコン。お肉が苦手なは脂身が多くてちょっと苦手でも、朝食ではこのベーコンが人気みたいですよ。三十年継ぎ足し続けられたタレで作られた紅鱒の甘露煮。自家製ヨーグルト。はコーヒーを飲まないのでよく分からないのですが、さんはこのコーヒーを気に入っていました。朝食は量もちょうど良くて美味しくいただきました。ご馳走さま

宿に着いたのは、3時半頃でした〜お世話になっているのは、ココ「湯本旅館」です夕飯が6時なので、それまで湯めぐり♨️渋温泉街には9ヶ所の外湯が点在していて、宿泊者はそこを巡れるようになっていますこれ、この中に手ぬぐいが入っていて(下の真ん中左の写真)1〜9までのお湯の名前の所にスタンプを押して巡浴するものみたいなんだけど、ふつーに頭にのってたり使っちゃったから、スタンプ押せなかった(笑)こんな風に巡っていきますー。が。。。熱すぎて、全員2番湯で脱落しましたwwチキン一家ですわ。。

この前の、前倒し、早めのホワイトデー♡にスイートルームに一泊した時の日記の続きです（笑）興味のない方はスルーして下さいね、本当に自己満足の、ただの日記みたいになっています。（笑）(￣∀￣)で、その時、ホテル内の、フランス料理店で、コースディナーを予約しててくれました🍽💖先付季節の一皿エスカルゴのなんちゃらかんちゃら（笑）ダーリンは赤ワイン🍷あたしは、ペリエ（笑）阿寒湖産紅鱒のスモーク清見オレンジの淡いピネグレットクラムチャウダー活帆立の

おはようございます。秋田に来ています。秋田の乳頭温泉で朝を迎えています。お部屋から見える景色。三段の滝。マイナスイオン〜。自然に癒されながらお布団でぬくぬくして記事を書いてます。昨日、秋田空港に到着。なまはげさんこんにちは。ここはどこ？田沢湖ー！手乗りたつこ像つまみたつこ像なんか始まった（笑）びわっち「みかりんを高値で売るのよ(￣∇￣

ギョ♪ギョ♪ギョ～♪ひさびさの『さかなクン』モード『ギョーザ』のギョ♪じゃありませんよ(笑)本日のランチタイムにお客様から60㎝の『紅鱒（ベニマス）』を差し入れで頂きました。『今夜、ご来店のお客様には紅鱒（ベニマス）出すよ～』とマスターから伝言を預かってます✴ご来店のお客様はマスターに『紅鱒食べたいなぁ～』と、交渉して下さい(^_-)#マスター#さかなクン#お客様場所:らぁめん奈八屋

今日の朝ごはん❤紅鱒の塩焼き❤生ハムのおにぎり❤わらびのマヨサラダ❤トマトのギバサあえ❤ニラスープ山梨県産紅鱒です淡白な川魚です串に刺してかぶりつきたい感じですね生ハムのおにぎりごはんに、塩とブラックペッパーを混ぜてみました！オリジナル！ブラックペッパーのおにぎりって斬新！！かな？？すでに、もうコンビニで売ってたりして(笑)塩のおにぎりにピリリと胡椒が効いておいしいですチーズを中心に入れてもいいかも！意外なところでごろごろ胡瓜の入ったおにぎりも面白いかも？？