ブログ記事4,145件
昨日は、栃木県足利市にて2026年１月開講エキスパートクラス第9回目開催しました。◉エキスパートクラス〜紅茶基礎からエキスパートを目指す〜⇒詳しくはこちらをご覧ください。第8回のテーマは「紅茶の歴史Ⅱ」セイロン紅茶の父・ジェームズ・テーラー紅茶王・トーマス・リプトンダージリンティーの発祥アフタヌーンティーの始まりアヘン戦争のことなど紅茶にまつわる歴史のお話しでした。《参加者の方のご感想》ＩＪさん本日もいろいろなお話をありがとうございました。歴史を知れば知
今朝の紅茶は、和紅茶熊本県水俣市600メートルの高地にある石飛高原天の製茶園の2025年夏摘みの「めいりょく」品種・めいりょくやぶきた×やまとみどり無農薬2025年夏ウンカの飛来で熟した風味が加わっています。ウンカは茶葉を吸汁する小さな虫、イネにとっては害虫です。無農薬だから、ウンカも飛んでくるんですね情景が目に浮かぶようですが。見たら、ウンカ、かわいいと思えないかも渋みはなく甘味を感じ香りもいいです。今朝の我が家の猫たち『《販売中》スリランカの新茶〜202
昨日、栃木県足利市にて10月のティータイム「和紅茶を楽しむ」開催しました。和紅茶の歴史などの説明をしてから各地の5種類の和紅茶を楽しんでいただきました。和紅茶には、かりんとうも合います。焼きたて米粉ワッフルとのペアリングも楽しんでいただきました。チーズのパンを作ってきてくれたのは、栃木県佐野市の癒しのパン教室meisuzumamanﾒｲｽｽﾞﾏﾏﾝの斉藤悦代さん悦代さんのパン、美味しいのでぜひ皆さんもパン教室に行ってみてください。メイスズママン[癒しのパン教室meisuzu
《参加者募集中》☕️紅茶って、もっと自由でいい！〜午後の紅茶で広がる、おいしい紅茶時間〜いつもの紅茶が、ちょっと特別になる120分✨キリンビバレッジ勤務のフードコーディネーター、高井美奈さんによるセミナーです。■プロフィール（講師紹介）キリンビバレッジ株式会社勤務「午後の紅茶アドバイザー」であった、紅茶研究家の磯淵猛先生との出会いをきっかけに紅茶を学び始め、紅茶アドバイザーを取得。フードコーディネータの資格も活かし、「午後の紅茶」を使ったメニュー開発やフードペアリングを提案して
実家で迎える朝は、母と紅茶の時間です。「麻布かりんと」かりんとぱれっと一袋ずついろいろなかりんとが入ってて食べやすくてかわいい今朝の紅茶はスリランカのルフナお砂糖の焦がしはじめのような甘い風味ルフナにからりんと合うのでお試しください。かりんとは和紅茶にももちろんあいます。秋田県男鹿半島金栄堂のもろこしあずき粉に、コーヒーコーヒー味でびっくりコーヒー味だから、普通のもろこしより食べやすいかもコーヒーもろこし今朝の実家の猫たち『《販売中》スリランカの新茶〜2
「カウンセラーの居るお店」紅茶専門店Cuppatea?（カパティー）です。10月も下旬に入り、秋が深まってまいりました。紅茶🫖の美味しい季節ですね。スーパーのお菓子コーナーに並んだ、ハロウィンスイーツや冬のチョコレートを見ると、季節が進んだ事を実感します。そして、美味しい食べ物が増える季節でもありますね。本日は『ウバUva』をおいれしました。キリッとした渋みとメントールのすっきりした香りが印象的な紅茶です。世界三大銘茶のひとつです。『お花とカラーのマインドケア３dayコース』英
今朝は実家で母と紅茶の時間です。今朝は和紅茶を淹れました。静岡の和紅茶。渋みなくまろやか。今日は、10月のティータイム、テーマは「和紅茶を楽しむ」です。《参加者募集中》2026年毎月定例ティータイム〜紅茶教室〜10月和紅茶を楽しむ越谷終了足利10/20(火)11時〜11月紅茶にまつわる絵画越谷11/4(水)11時〜、11/23(月・祝日)11時〜足利11/17(火)11時〜『《募集中》毎月定例紅茶教室・ティータイム〜埼玉県越谷、栃木県足利、オンラ
ご予約受付中数量限定「2026クリスマスティーカレンダー」12月のクリスマス月を楽しむ紅茶のアドベントカレンダー今年は12月13日からクリスマスまでの12日間、毎日違う紅茶を2つずつパック。littletea'sオリジナルの本格的な様々な紅茶を楽しめます。パッケージ制作は、かわいい紙のセレクトショップ「いそのさんちのアトリエ」のハンドメイド。クリスマスまでのカウントダウンを紅茶と共に楽しみながら、優雅なひと時をお過ごしください。価格12000円(税込)送料別数量限定
「カウンセラーの居るお店」紅茶専門店Cuppatea?（カパティー）です。こんにちは。スタッフのハルです。カパティーガーデンの琉球朝顔が綺麗に花咲いております！前に見た時は咲き終わった後だったので、綺麗に咲いている姿を見れて更に嬉しい気持ちですね。お花を眺めながらお外でご飲食も出来ますので、スタッフにお声がけくださいね。今日は「ヌワラエリア」をお入れしました。水色は淡いオレンジ。若草のような清々しい香りと花の香にも似た甘い香りです。茶葉も販売しております。茶葉の形状も一緒に撮
娘の友人に先日いただいた手土産ダロワイヨのマカロンかわいい猫のパッケージは、ハロウィン🎃今朝の紅茶は、スリランカのキャンディです。キャンディは甘い紅茶ではなく、スリランカの古都キャンディ、街の名前です。飴は、Candyスリランカのこの紅茶は、Kandyほんのり果実味を感じる飲みやすい紅茶です。季節のマカロン詰め合わせニャカロン詰め合わせニャカロンの箱中もかわいい！今朝の我が家の猫たち『《販売中》スリランカの新茶〜2026年8月28日輸入』お待たせしました。新茶が
昨日は、娘の友人ご家族と、小さい子達も一緒に「稲フェス」にいってきました。東京稲城市米軍多摩サービス補助施設初めてです。写真撮るの忘れてサンプル展示のもの子供たちは、ステーキビールはこれ米国空軍太平洋音楽隊歌うまくて、明るくて楽しかった！これ目当ての人多そうでした。馬やポニーにも乗れたり。子供達はポニー子供の遊び場、バウンス遊具もありましたよ。入場禁止区域にはこれで見学に行けました。近くの稲城市立病院のお祭りも同時開催のようで、子供も楽しめるので寄り道みんな
「カウンセラーの居るお店」紅茶専門店Cuppatea?（カパティー）です。今月10/5から渡英🇬🇧中のカパティーオーナー、ひろみワトソン。イギリスの風景や出来事を日々レポートしております。皆さまもチェックしてみてくださいね。来週には帰国予定だそうです。来月には、ひろみのイギリス帰国報告を兼ねてカジュアルアフタヌーンティーパーティを開催します❣️詳細が決まりましたら、お知らせしますね〜。暖かい日本のカパティーガーデンの花たちも元気です。本日は『ヌワラエリア』をおいれしました。淡
前半2日間、開催しました！littletea'shouseにて「越谷技博」「はじめてのアフタヌーンティーマナー」アフタヌーンティーの基本マナーと歴史のお話しでした。小さなアフタヌーンティーセットのフードと、スリランカの様々な紅茶を味わっていただきながら、楽しい時間をお過ごしいただきました。4日間開催のうちの2日間が終了しました。全日、早々満席になりましたが、2日目は数日前にお一人キャンセルになり残念でした。⚫︎越谷技博はじめてのアフタヌーンティーマナー『《参加者募集中》越
昨日は夕方から娘の友人が遊びに来てくれて猫とも遊んでくれました。久しぶりのダンキンドーナツは、ハロウィン🎃手土産にいただいてみんなで紅茶と楽しみましたよ。今朝の紅茶は、littletea'sブレンドティーミルクティーにしてもおいしいので、ドーナツにはミルクティーが合いますね。帰りにお二人とも送っていって1人目のお家でまだ子犬とはいえ、大きなゴールデンレトリバーに会い２人目のお家で子猫のラグドール雄と雌の2匹に会いました。みんな可愛くて♡ゴールデンレトリバー懐っこくてかわ
「カウンセラーの居るお店」紅茶専門店Cuppatea?（カパティー）です。こんにちは😃10/18(日)は、『デッサン鏡室』の為、13:30〜満席となります。講座の見学可能ですので、ご自由にご入店ください。皆さまには、ご迷惑をお掛けしますが何卒ご了承ください。◯川口マガジンにカパティーが掲載されました。詳細はこちらです。◯レンタルBOX利用者募集中❗️只今空きがございますのでご興味のある方はお問い合わせ等お待ちしております。○カパティーHPはこちら紅茶専
今朝は、littletea'sブレンドティーいい香りでホッとおいしい。お天気のいい朝が続いて嬉しいです。昨日からlittletea'shouseにて「越谷技博」「はじめてのアフタヌーンティーマナー」始まりました。昨日は、レッスン中に緊急地震速報が鳴ってみんなでびっくりしましたが、何事もなくよかったです。今日は2回目の「はじめてのアフタヌーンティーマナー」です。今日もお天気でよかった！今朝の我が家の猫たち『《販売中》スリランカの新茶〜2026年8月28日輸入』お待た
昨夜は、最近2ヶ月に1回くらいのペース定期的になっている、以前ゴルフスクールで仲良くなったお仲間「ゴルフとビールの会のメンバー」と。ゴルフ全然やってないけどコロナ禍でなくなってしまった、ゴルフスクールなくなってしまって残念だったよね埼玉県越谷市カジュアルイタリアンCONA新越谷VARIE店https://www.hotpepper.jp/strJ001170444/クラフトビールがいろいろあります。ジャパンエール決まってこの会は、その後カフェへ。むさしの森珈琲カフェだ
今朝の紅茶は、スリランカのウバコクがあり後味爽やか香りが良くて幸せな朝の時間です。焼き菓子は夫がいただいてきたものハイアットリージェンシー東京のフィナンシェとマドレーヌこんな焼き菓子は、紅茶にぴったりバターたっぷりのお菓子にはミルクティーが最適です。今朝のウバ紅茶はミルクティーでも美味しい紅茶です。『《販売中》スリランカの新茶〜2026年8月28日輸入』お待たせしました。新茶が入荷しました！2026年8月28日輸入スリランカの新茶５種です。新茶のおいしさ楽しんでください。
今夜は初めての大衆演劇東京浅草木馬館TEAM純也初めての体験！楽しかった！！浅草木馬館|篠原演劇企画浅草木馬館の大衆演劇公演情報をご紹介します。劇団情報や公演スケジュール、ご予約はこちらをご覧ください。www.shinohara-engeki.jpお誘いいただいて、初めての大衆演劇に行ってきました！外国人いっぱいの浅草寺のすぐそば浅草木馬館悟りちゃんと一緒に。るしゃな島in海の家のやいさんにお誘いいただいていったのです。後半は撮影可能でした。歌うまくて感動かわい
今朝は、いただいた珍しい紅茶です。京都市「岩村紅茶」のスリランカの紅茶スリランカディンブラ地方EILDONHALLTEAESTATEエイルドン・ホール茶園YANSHASeasonalLongLeafSpecialとても大きな茶葉は、ロングリーフ香りよく、とてもすっきり心地いい渋みも感じる、贅沢な味わいの紅茶です。イメージするディンブラ紅茶より、よりハイグローンな感じ。(標高が高い場所)今朝の我が家の猫たち『《販売中》スリランカの新茶〜2026年8月28
2025年4月開講第9回エキスパートクラス昨日、開催しました。埼玉県越谷市littletea'shouseにて久しぶりの対面レッスンでした。ご希望により、対面レッスンと、オンラインレッスンを併用しています。littletea's紅茶教室エキスパートクラスは、全10回のカリキュラムで、紅茶の基礎から学び、紅茶のエキスパートを目指すクラスです。エキスパートクラスは、本や通信教育で学んだ方や、紅茶教室開催、ティールーム開業を目指されている方も受講されているクラスです。本や通
潜在意識行動学アカデミー女子リレーブログ本日の担当は、笑顔になる紅茶をお届けするlittletea's紅茶教室主宰勝又由里子です。「運がいい」と口にすると、運が良くなる。といいますが、ただ「運がいい」と言うだけでなく、そのあとに「なぜなら？」と理由を探してみるといいと聞きました。「私は運がいい。なぜなら……」そう考えてみると、脳は運がいいと思えることを探し始めます。純子さんから学んだRAS（ラス）の働きです。『ラスと潜在意識で人生を自在に生きる』【ラスと潜在意識で人生を自在
今朝は、茨城県日立市「焼き菓子の店てぃーだ」のスコーンこの時期🎃にぴったりのかぼちゃのスコーンもあります。てぃーださんのおいしいスコーン紅茶と一緒によりおいしいよ！紅茶は、littletea'sがてぃーださん用に作らせていただいたブレンドティー「てぃーだ用オリジナルブレンドティー」ストレートでも、ミルクティーでもおいしいですよ。てぃーださんのイートインで味わえます。店頭でティーバッグも販売中。てぃーださんのおいしい焼き菓子と一緒にぜひ味わってください。Instagr
今日は最後の仕上げをしました。littletea'shouseでも販売します！４年目のクリスマスティーカレンダー今年はかわいいボックス型です。パッケージ担当の「いそのさんちのアトリエ」さんご予約受付中数量限定「2026クリスマスティーカレンダー」12月のクリスマス月を楽しむ紅茶のアドベントカレンダー今年は12月13日からクリスマスまでの12日間、毎日違う紅茶を2つずつパック。littletea'sオリジナルの本格的な様々な紅茶を楽しめます。パッケージ制作は、かわ
越谷技博に今年も参加します「はじめてのアフタヌーンティーマナー」アフタヌーンティーの基本マナーを、小さなアフタヌーンティーセットで学びます。アフタヌーンティーを体験してみたい方、アフタヌーンティーのマナーを身につけ、ホテルなどでアフタヌーンティーを楽しみたい方におすすめです。初めての方もお気軽にご参加ください。⚫︎日時2026年10/16(金)12:00～13:3010/17(土)12:00～13:3010/23(金)12:00～13:3010/24(土)12:00
「カウンセラーの居るお店」紅茶専門店Cuppatea?（カパティー）です。今日は雲の多目などんよりしたお天気。でも、外で活動するには、丁度良い気温ですね。今日は、気分も華やかに『カモミールティー』をおいれしました。甘い香りのカモミールをスリランカの紅茶ヌワラエリアにたっぷりブレンドした紅茶。口に含んだ瞬間から、優しい香りにリラックスすること間違い無しです❣️『お花とカラーのマインドケア３dayコース』英国式フラワーアレンジメントのインストラクター藤井真実さんとひろみワトソン、
三連休は秋晴れで行楽日和でしたね。皆さん、楽しい連休をお過ごしだったでしょうか。今月のティータイムは和紅茶がテーマ今日のエキスパートクラスも和紅茶がテーマです。日本中に和紅茶はたくさんありますのでこの連休、旅先でその地の地紅茶(和紅茶)に出会った方もいらっしゃるかもしれませんね。今朝の紅茶は、和紅茶静岡県牧之原山本園「春焙煎べにふうき」品種・べにふうき春摘みのべにふうきの春摘みはカテキン量が少ないので、焙煎が難しいそう。甘い風味を感じる、すっきりした紅茶です。今朝の我
越谷技博「巻いて楽しい！切って感動！絵巻き寿司を楽しもう」に娘と参加してきました。最後に会ったのは約２０年前かも。明るくおしゃれでかっこいいママ友から技博に出ると連絡もらって行ってきました！嬉しい再会でした。10／1から始まった技博私は今年は技博5つ参加予定、今日は2つ目の参加でした。https://wazahaku.com/event/wazahaku2026/私も技人として参加します。⚫︎越谷技博満席はじめてのアフタヌーンティーマナー10/16(金)17(土)
「カウンセラーの居るお店」紅茶専門店Cuppatea?（カパティー）です。三連休、最終日ですね。絶好の行楽日和でしたが、皆さまは何処かお出掛けされましたでしょうか？今日は、日差しが強め⋯。半袖が丁度良い、お天気ですね。本日はさっぱりとした『レモンマートルティー』をおいれしました。スリランカの紅茶キャディにレモン系のハーブをブレンドした、まるでレモンティーを飲んでいるかのようなスッキリとした紅茶です。🇱🇰×🍋天気の良い日は、外のテーブルでのご飲食も出来ます。この時間はちょっと暑いかも
紅茶のカフェインは、苦み成分です。和紅茶は、渋みが少ないのでカフェインは少ないのです。誰でも飲みやすい優しい紅茶です。今朝の紅茶は、静岡県磐田市マルヒ製茶新品種「ゆめひみか」2024年品種登録香り系品種ほんのり甘く、繊細な風味です。今朝の我が家の猫たち『《販売中》スリランカの新茶〜2026年8月28日輸入』お待たせしました。新茶が入荷しました！2026年8月28日輸入スリランカの新茶５種です。新茶のおいしさ楽しんでください。全部並べると水色(すいしょく)、香り、…ameb
