紅茶コラム

特別に教えてブログを始めたきっかけは？私がアメブロを始めたのは2008年。2009年から自宅で紅茶教室をスタートするためでした。当時、個人が発信する媒体は少なくて、素人の私にとって、｢アメブロ」は貴重な存在でした。見ている人もまだ少なかった時代だったと思いますが、2009年1月の初めてのレッスンの参加者は2名！とても緊張して迎えたのを覚えています。その後、出産や渡米などライフスタイルが次々変わっていきますが、元々日記や手紙を書くのが好きだったこともあり

Instagramでは時々紹介していますが、ブログの方では滞っていましたね。<2023年1月～6月分>サンケイリビング田園都市2023年前半の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）世界のTeaCupから|リビング田園都市Webmrs.living.jp昔から日記や手紙を書くのが好きで、このアメブロ自体も、まだブログが一般的でなかった2008年から綴り始めました。2013年に当時の『Living』編集長さんにお声をかけ

新年もあっという間に1週間ですね。私も仕事始めとなりました。<港北カルチャーセンター>は『紅茶占い』ちょうど「1月6日エピファニー」だったので皆さんと‘王様のお菓子ガレットデロワ’を楽しみました。さて、ブログでの紹介は滞っていますが、こちらの連載も続いています。サンケイリビング田園都市2022年紅茶コラムを後半まとめてお届けしておきますね。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）<2022年7月分>アイスティーを持ち歩こう！タ

朝から暑いですね。サンケイリビング田園都市2022年紅茶コラム一覧です。3ヶ月まとめてご案内します。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）<2022年4月分>満開のお花見アイスティー♪「桜のティーソーダ」teacaddyです♪あっという間に桜が満開になりましたね～たまプラーザの「美しが丘公園」も一気...mrs.living.jp【センター北】曜日替わりのサービスがおすすめ！タピオカミルクティー「茶MARUKI」teacaddyです♪行列の

2022年がスタートして3か月…年末から怒涛の日々が過ぎていきます。‘ミモザ’＆‘パンケーキ’のプレイースターレッスンが終わったと思えば、来週から新講座が控えています。連載コラムの紹介も滞っていましたね。3か月分まとめてお届けします！サンケイリビング田園都市2022年紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）<2022年1月分>【たまプラーザ】割引率27％！キッチンカーでお得にテイクアウト「黒龍」tea

寒い日が続きますね。<2021年12月分>サンケイリビング田園都市2021年12月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）今月も多忙な日々ですが、ティータイムは欠かせない日課です。いただいた『N.Y.CARAMELSANDNYキャラメルサンド』はキャラメル風味がとっても私好み♪かつてNYで流行った‘ハバナサンド’をイメージしているようですが、こんなにおいしいもの！ニューヨークにあったかしら…(笑)

<2021年11月分>サンケイリビング田園都市2021年11月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）上品な秋の香りに包まれて…♡大人女子になれる「金木犀グッズ」5選！|APPTOPI-パート2APPTOPIライターのYUURIです♡皆さんは金木犀は好きですか？？秋は金木犀の季節なので、ストアではすでに色々な金木犀グッズが販売されています！今回は、そんな金木犀のお洒落で可愛いグッズをまとめてご紹介していきたいと思

暖かい日が続くので実感しませんが、2021年も12月に入りました。<2021年10月分>サンケイリビング田園都市2021年10月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）目が回りそうな忙しさで、日中ひとりの時はレトルトに頼ってます(笑)でも、紅茶の関連で！？『スリランカカリー』です。現地のカレーは本当においしかったなあ♪シャインマスカット＆ダージリンでコンポート風に♪teacaddyです♪秋の果物が真っ盛

10月もあと数日ですが…<2021年9月分>サンケイリビング田園都市2021年9月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）【鷺沼】あの！とうふ屋うかいでふわふわパンケーキ♪「茶寮春待坂」teacaddyです♪7月にオープンしてから早速話題の、鷺沼『とうふ屋うかい』「茶寮春待坂」♪...mrs.living.jp【たまプラーザ】自然栽培の野菜がおいしい♪横山農園直売所teacaddyです♪この夏の日照不足で、野

9月もあと数日ですね。真夏のコラムで申し訳ないですが、8月に掲載した記事です。‘かき氷’や‘紅茶氷’など今年も暑い！暑い！夏休みでした。<2021年8月分>サンケイリビング田園都市2021年8月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）紅茶を凍らせた「紅茶氷」！冷え冷えのアイスミルクティーに♪紅茶シェイクに♪teacaddyです♪連日暑いですね～こんな時はいつでも冷たい紅茶が恋しいですが、都度作るのもな...mr

<2021年7月分>サンケイリビング田園都市2021年７月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）この季節は「桃パフェ」を食べ歩くのを定番にしていますが、この夏は遠慮気味に。。。山梨の桃を１ケース取り寄せて、毎日楽しんでます。寝起きの‘朝桃活’がお気に入り♪前日夜に作っておいた、「桃のサンドイッチ」♪♪♪残り物のサンドイッチパンと生クリームですが、おいしく仕上がりました。バニラビーンズが効

<2021年6月分>サンケイリビング田園都市2021年6月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）6月は新茶情報に加え、老舗のお茶屋さん、甘味処、ティールーム私好みの茶所ばかりでした。江戸時代創業「田中屋」の再現された‘武州茶’はもちろん、茶葉を利用したお茶菓子もおいしい♪レッスンで紹介したクラスもありましたね～【高津】新茶を買いに♪江戸時代創業のお茶屋「田中屋」へteacaddyです♪今年も新茶の季節に

<2021年5月分>サンケイリビング田園都市2021年5月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）世界のTeaCupから|リビング田園都市Webmrs.living.jpキリン『午後の紅茶』から「いちごティー」発売になりましたね！熊本県産のいちご「ゆうべに」と熊本県産「和紅茶」が使用されていて、1本に付き3.9円(ｻﾝｷｭｰ)が熊本県の復興に寄付されるそうですよ♪女子力高めな甘酸っぱいアイスティー

<2021年4月分>サンケイリビング田園都市2021年4月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）リビング田園都市Web-地元密着！たまプラーザ、あざみ野、青葉台、港北ニュータウンほかのグルメ、イベント、お出かけ、習い事情報地元密着！長津田、青葉台、あざみ野、たまプラーザなど、田園都市線沿線エリアのグルメ、イベント、おでかけ情報が満載のリビング田園都市Web。地元在住のレポーター「地域特派員」が“最新情報”や“注目スポット”など

もうGWも間近ですね。<2021年3月分>サンケイリビング田園都市・2021年3月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）世界のTeaCupから|リビング田園都市Webmrs.living.jp3月末に、スエズ運河でコンテナ船の座礁のニュースがあり、悲劇の‘カティーサーク号’を思い出したりしていたのですが…紅茶ファンなら盛り上がってもらえるかな？日々は流れていきますね。【青葉台】青森のりんごのカフェ

2月になりましたが、緊急事態宣言は延長になってしまいましたね。<港北カルチャーセンター>は開催中ですが…もっと素敵に紅茶の世界-港北カルチャーセンター｜港北TOKYUS.C.、東急、横浜市都筑区、センター南駅周辺で趣味・習い事をお探しなら株式会社カルチャーは「一流の講師とすばらしい仲間」をモットーに、全国でカルチャーセンターを展開しています。多彩な講座があなたをお待ちしております。www.culture.gr.jp<自宅サロン>についてはまた近い内にご案内いたします。<

<リビング田園都市>のコラムでも紹介しましたが…【たまプラーザ】1月の王様のケーキ♪フェーブが楽しみな「ガレットデロワ」teacaddyです♪スイーツファンの間で1月のケーキとして最近盛り上がっているのが、フランス菓子...mrs.living.jpカットした‘ガレットデロワ’をひとりいただきました。本来は今週からレッスンが始まる予定だったんだわ～「紅茶占い」に「ガレットデロワ」に…皆さんと連日楽しんでいたと思うとやっぱり寂しいものがあります。でも、このケーキは1月いっ

2020年も今日で最後…コラムの紹介がまだでしたので、まずはこちらから。先日『cotta』×『日東紅茶』コラボの紅茶缶<子猫のお茶会>をオーダーしました。大好きな♪「デイリークラブ」のティーバッグがきちんとサイズでぴったり収納！日々飲んでいますが、こんな缶から取り出せたら、さらに楽しいティータイムになりますね～♪実家の分も追加でと思ったら、もう数量限定でおしまいでした。残念。。。サンケイリビング田園都市・2020年11＆12月の紅茶コラム一覧です。『世界のT

<リビング田園都市>「世界のTeaCuｐから」のコラムでカフェレストランの方を紹介しましたが…ガラス張りで併設された紅茶専門店があります。【たまプラーザ】待望のオープン！ドイツの紅茶と楽しむカフェレストランteacaddyです♪紅茶好きな方が多いといわれている田園都市エリアですが、ティールームは？紅茶専...mrs.living.jpたまプラーザにドイツ・ブレーメンのティーブランド『ALTHAUSアルトハウス』がオープンしました！コレクションの缶が壁一面に。そうそう、意外

あっという間に年末を感じる季節になりましたね～<2020年10月分>サンケイリビング田園都市・2020年10月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）http://mrs.living.jp/denen/teacup久しぶりに訪れた六本木『DEMMERSTEEHAUSデンメア・ティーハウス』♪今回は購入だけのつもりだったのですが…導かれるように！？お茶してしまいました(笑)。ウィーンスタイルの素敵なお店です。

すっかり秋ですね♪<2020年9月分>サンケイリビング田園都市・2020年9月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）http://mrs.living.jp/denen/teacupあまり得意でない‘手仕事’ですが…(笑)、自粛期間中に「紅茶入り梅酒」を作ってみました。茶葉も‘ダージリン・ファーストフラッシュ/セカンドフラッシュ’’アールグレイ’などに変えて。ちょうど漬け頃になった先月のレッスンでは、皆さんに炭

連休はいかがお過ごしでしたか？<2020年8月分>サンケイリビング田園都市・2020年8月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）http://mrs.living.jp/denen/teacup息子と‘ドラえもんの映画’‘回転すし’‘クレーンゲーム’‘ネコカフェ’…と近場へあちこち付き合いました。夏休みもあまりなかったので、このくらいはね～(笑)ネコカフェでいただいたカフェラテがとってもキュートでした〜♪

9月だというのに7月のコラムも紹介してなかったですね。<2020年7月分>サンケイリビング田園都市・2020年7月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）http://mrs.living.jp/denen/teacup7月も既に‘桃’でしたが、9月の今もまだまだ楽しんでます♪先日はたまプラーザ『アトリエうかい』の「ピーチメルバ」＆「プレミアム桃ショートケーキ」を♪桃ならば！ケーキは2個でも3個でも…(笑)どちらも軽やか

コラムでダージリンの風景を掲載したくて、久しぶり写真を探してみました。訪れたのは、2007年のオータムナルの頃です。https://mrs.living.jp/denen/teacup/article/3922099「待ちに待った！ダージリンの新茶を持って出かけよう♪」インド･ダージリンは山々が険しく高く、霧がかかっています。斜面が特に急で、茶園といっても、スリランカとはまた違う風景。茶園までの道のりも険しくて、怖さのあまり、車内ではドアのハンドルを握りっぱなしで

長い長い梅雨ですね～<2020年6月分>サンケイリビング田園都市・2020年6月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）http://mrs.living.jp/denen/teacup私の所属している、日本ティーインストラクター会から『KarelCapekカレルチャペック』の紅茶が届きました。ひとつひとつのパッケージがかわいくて、説明書までじっくり読んでしまいます。種類も豊富なので、いろいろなフレーバーも楽し

<2020年5月分>サンケイリビング田園都市・2020年5月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）http://mrs.living.jp/denen/teacup5月は自粛期間中だったので、朝から晩まで毎日10杯は紅茶を飲んでいたと思います♪｢コストコ｣で購入した100個入英国『PGtips』も残り僅かになりました。。。日々いただくのは手軽でおいしいティーバッグが一番ですね～・地元の野菜や果物を使って♪ス

曜日の感覚もなくなってしまいそうな毎日ですね。<2020年4月分>サンケイリビング田園都市・2020年4月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）http://mrs.living.jp/denen/teacup今日は<母の日>息子から初めてカーネーションをもらいました♪その他に、switchゲーム｢あつまれどうぶつの森｣の中のアイテムで‘マグカップ’(紅茶用だそうです)と、なぜか！？‘ネイルアートセット’も

｢主婦の生活社｣の編集者から始まった<私の好きな料理本リレー>の続きです。https://ameblo.jp/teasaloncaddy/entry-12592919494.html☆２冊目集英社non･no｢英国･紅茶とケーキのおいしい旅｣紅茶と同じく、‘紅茶の国’イギリスにも憧れていたので英国カントリーサイドの紅茶とケーキのティーシーンに魅せられました。写真がとてもきれい♪♪♪初めて知る現地のお菓子も多くて、レシピを見ながらいろいろ作っては妄想していました。

おうち時間の日々に、Instagramでは大御所の方が発起人になり、様々なリレーが繰り広げられていますね。私にバトンが届いた<私の好きな料理本リレー>｢主婦の生活社｣の編集者から始まった、料理本に関わる料理研究家、カメラマン、スタイリスト、デザイナー、ライター、編集者などが選ぶ好きな料理本を紹介するという企画です。書ききれなかった部分も加えて、こちらでも紹介しますね。本屋が大好きで、書籍も膨大に所有しているのでかなり迷いましたが、私の‘紅茶道の始まりの3冊’です

<2020年3月分>サンケイリビング田園都市・2020年3月の紅茶コラム一覧です。『世界のTeaCupから』（ﾆｯｸﾈｰﾑteacaddy♪）http://mrs.living.jp/denen/teacupマンションの大規模工事がスタートしました。ベランダの植木もほとんど処分して、命は短いけど、花の一部は鉢植えから花瓶へ。殺風景なベランダを前に、足場で薄暗い部屋の中、休校中の息子と引きこもりの毎日です。。。・ひな祭りに♪お花見に♪甘酒風のロイヤルミルクティー