紅茶インストラクター

​高級クリスタルで作るアクセサリー「グルーデコ」と簡単に割れた食器をwグルーのみで修復する「モダン金継ぎ・グルー継ぎ」体験＆フリー＆認定講師講座開講▪️人生のお悩みにはかずたま鑑定で開運サポート♡\あなたの日常を豊かな毎日へ/アトリエ和-おん（福島県須賀川市）Instagram→mamasan107昨年末から準備をしてきたGluedeco®︎upあさみ先生を郡山にお招きしてのレッスン会無事に終了しました☆先生には長野県から福島までお越しいた

さて昨日は、相変わらず出勤していないのに、ボーナスが振り込まれていました。ありがとうー！1年で1番、働いてて良かった（今回は出勤してないが…）と思う日です。ですが、外出も出来ないので、家で何するかなぁーと思い。窓もカーテンも綺麗にしたし、ついでに古いウォールシールを剥がして、新しいのを下の子に貼ってもらったのでした。楽しかった模様。Amazonってホントなんでも売ってるよなぁって思うよ。それから、美味しいとオススメの紅茶も買ってみたよ。味香りもだけど、最初から「甘さ」がついてることが、飲みや

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日はいいお天気でしたね。日差しが春でしたね。今日は残念なお知らせです先日、紅茶教室のご案内をお出ししたばかりですが、私、手を怪我をしてしまい、開催できなくなりました。お申込みくださった方、お申込みを考えてくださっていた方、本当に申し訳ございません。靭帯損傷で、とりあえず、固定しております。またもやお休みのお知らせで、本

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日もいいお天気で、暑かったけれど、お洗濯ものはよく乾きました。午前中はしっかり運動してきました午後からは仕事。ティータイムに今日はキームンを淹れました。英国御用達で有名なフォートナムメイソンのキームン。キームンは世界三大紅茶の一つ。（ほかの二つはダージリン、ウバです）産地は中国です。水色（すいしょく：紅茶の色）は褐色で、渋みは少

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日も暑い1日でしたね。でもお洗濯ものがすぐ乾くから嬉しい～長い雨の間できなかったお洗濯をしています。今日はソファのクッションやマット類を洗濯しました。家事の後今日はアイスティーを楽しみました。8月も明日で終わりだし、アイスティーもそろそろ終わりかなと思って、朝のうちに仕込んでおきました。アイスティーの淹れ方は2つあるのですが

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちらいつも私のブログをご覧いただきましてありがとうございます。今日は紅茶教室についてお知らせいたします。紅茶教室をお休みしてもう1年半以上になります。息子の受験を控え2020年1月よりお休みし、2020年4月からまた再開の予定でしたが、2020年3月頃からコロナ感染症が広がり、再開できぬまま今に至っております。再開しようかなと準備する

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちらこの雨、いつまでふるのでしょうか・・・朝方はすごい雨音で目が覚めるほどでした。西日本では被害も出ているようで一日も早く雨がやむことを祈るばかりです。朝から携帯に緊急速報が何度も鳴って不安な気持ちで雨を眺めています。沈んだ気持ちを引き上げようとおやつに桃のパフェを作りました。ハーゲンダッツのアイスにマスカルポーネクリーム、そして完熟の甘

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日も1日雨でしたね。お盆のこの時期にこんなに雨が降るのは初めてかも？例年ならとても暑い時期なのに・・・久しぶりにエアコンなしで過ごしています。どこへも出かけず、家で金融関係の書類の整理をしていました。今日のティータイム。ネパールのシャングリラ。あまり聞いたことがない紅茶かもしれません。ネパールのその紅茶の歴史は意外にも古くて、

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日は久しぶりの雨。あまりふらなかったせいか、いっそう蒸し暑くなりましたね。今日は久しぶりにメルカリ発送のためコンビニへ。美味しそうなスイーツがあったので買ってしまいました。セブンイレブンのハニーレモンフロマージュ。砕いたクッキーの上にレアチーズ。そしてレモンのソースがたっぷりとかかっています。紅茶はちょっと古くなって香りが少な

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日も暑い一日でしたね。日曜なので大原の朝市に行ってきましたが、大原も朝から暑かったです。しばらくコーヒーを飲みながら景色を楽しむというのはできませんね・・・今日もコーヒーを買いましたが、エアコンのきいた車の中で飲みました。こちらが大原で買い物したもの。フレッシュなミントが出ていたので買い、早速、ミントコーディアルを作りました。ミント

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日も暑い一日となりましたね。ちょうどお昼ごろ駅から歩いて帰宅しましたが、暑すぎて倒れそうになりました。息子がいたので、リビングはエアコンがきいていて、助かりました暑いところで、冷たいものをいただくのは最高ですが、エアコンのきいた部屋で、あたたかい紅茶をいただくのもいいですね。エアコンのきいた中ではなるべくあたたかいものをいただくよう

紅茶インストラクター試験を終えたくさん紅茶を飲み分けたり、資料を読み返したりの日々からひとまず解放され、一息そして紅茶教室でご一緒した盟友から、手作り石鹸をいただきましたハワイのティーリーフと蜂蜜から作った石鹸だそうです夏ということでペパーミントとヒバで爽やかに✨つるつるの洗い上がりと爽やかな香りで気分上々です⤴️✨エアコンの部屋にいると乾燥しますが、手の甲も足の裏もなんだか艶やかに✨お肌の調子がよいと気分が上がります肌に合うものでスキンケアいいですね＊＊＊＊＊涼しいお

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちらいつかの朝ごはんに作ったオープンサンドをご紹介しますビゴの店のセーグルオーヴェルニュにきゅうりと卵をのせてみました。セーグルオーヴェルニュはらい麦のパン。皮は固くて、生地はしっかりと詰まり、水分は多めです。素朴なライ麦の味わいが香ばしく、食べ応えのあるパンで、本当に美味しいたまごサラダは茹で卵に塩、こしょう、そしてマヨネーズ

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日も蒸し暑い1日でしたね。ふりそうでふらない状態が続き、夕方、やっとざっと降って、少し涼しくなりました。今日は2度目の梅仕事。息子のリクエストで梅酒を作りました。もう少ししたら息子もお酒を飲める年齢。この梅酒ができるあがる頃はもうお酒で乾杯ができるんだなあと想いながら、梅の掃除をしました。きれいに洗って、へたを取り、いったん冷凍

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日は蒸し暑い一日でしたね。午前中はとてもいいお天気だったので、たくさんお洗濯をしましたが、午後からどんどんお天気が悪くなり、夕方には雨が降りましたが、ほんの少し・・・ますます蒸し暑くなりました・・・さて、今日のティータイムはいただきもののチョコレート。芦屋のchocolaterieplein(ショコラトリープラン）さんのもの。チョ

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日は蒸し暑い一日でしたね。これからどんどん暑くなっていくのでしょうね。5月末からやっかいな病気にかかり、6月に入って痛みと戦う日々。気づいたらもう6月も半ばを過ぎていました。やっと少し痛みがコントロールできるようになり、普通の生活に戻りつづあります。元気になったらしたいこと、まず掃除、美味しいごはんを作ること、そして美味しい紅茶

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら梅雨の晴れ間、今日はいいお天気でしたね。いいお天気に誘われて、久しぶりに大原の朝市に行ってきました。そこで見つけたのがアップルミント前にfacebookで流れてきたミントコーディアルのレシピをメモっていたので、早速、作ってみました。コーディアルとはハーブが濃縮されたシロップのことです。【レシピ】アップルミントの葉（洗う前のかわいた状態で

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日のティータイムにはキームンを淹れました。キームンは世界三大紅茶の一つ。（ほかの二つはダージリン、ウバです）産地は中国です。水色（すいしょく：紅茶の色）は褐色で、渋みは少なく、甘い香りがします。紅茶のウバやダージリンにあるような渋みが苦手な方は渋みの少ないキームンをおすすめします。またミルクを入れても楽しめます。紅茶専

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら夕べの雨はすごかったですね。すぐ近くの京都市左京区では土砂災害の警報が出ていると携帯が鳴りびっくりしました。大きな被害が出ていないといいのですが・・・今日も一日降ったりやんだり。ランチにはさば缶とトマトのパスタを作りました。トマトは生と缶詰の二種類を使い、にんにくもたっぷり入っています。仕上げにオリーブオイル、粉チーズ、しそ、あらびきの

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら近畿地方は梅雨入りしたんですね。今年は特別早いですね。5月の爽やかなお天気をもう少し楽しみたかったのに・・・気温はそんなに高くないですが、なんだか蒸し蒸し・・・湿気が多いですね。気温はそれほど高くないので、まだ冷たい飲み物というよりは、あたたかい飲み物のほうが嬉しいですね。今日はダージリンファーストフラッシュを淹れました。そろそろ

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら5月こそはブログをしっかり更新しようと思っていましたが、なかなか時間が作れず、また少しあいてしまいました今日は蒸し暑いですね。急に気温も高くなり、午後は31度まで上がっていてびっくりしました。しばらくお天気も悪そうですね。さて、今日は私のお気に入りのハーブティーのご紹介です。紅茶もコーヒーも緑茶も玄米茶も好きでよく飲みますが、17時

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日は黄砂の影響か空はどんよりでしたね。京都の北山界隈は夕方、雨が降っていました。さて、今日は母の日でした。昨年に続いて今年も母とは会えず、妹と一緒に選んだバッグを送りました。毎年、母の日は両親と妹と一緒に食事をしていましたが、いけなくて本当に残念。両親とまた楽しく食事ができる日が早くきますように。ワクチンが早くいきわたるといいですね。

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら先日、セブンのピエール・エルメシグネチャーカップケーキストロベリーがとても美味しかったので、今度はエクレアのほうを買ってみました。エクレア皮に、カスタードベースのバニラクリームと、甘ずっぱいストロベリーソースを詰めて仕上げられたエクレア。クリームたっぷりでクリームもストロベリーソースも美味しいのですが、皮がね・・・ちょっと残念でした。

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日は一日雨ですね。雨のせいか寒いくらいです。子供の日、柏餅も買ってきたけど、息子は家にはいないので、一人でゆっくりいただきました。例年だと連休中に両親や妹家族と集まってバーベキューをしていましたが、今年の連休も、集まることができず、とても寂しい連休になりました。来年はワクチン接種も終わって、みんなで集まることができるかな・・・

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら今日は雨が降ったりやんだりの一日でした。そして夕方からかなり寒くなってきました。雨が降っているので今日のウオーキングはお休みかな・・・朝からVOLTJUMPに行き、しっかり汗を流したあと、午後から買い物へ。美味しいタルトが食べたくていつもの北山通りのコムトゥジュールさんへ。ベリーの焼きタルトです。下のアーモンドクリームと上のベリーの酸味が

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら（↑リニューアルしています！）先日、MITSUTEAのキャンディを淹れましたが、茶葉の袋に少し冷ましたお湯でいれるのがおすすめとあったので、今日は熱湯で淹れたキャンディと少し冷ましたお湯（83度くらい）で淹れたキャンディを飲み比べてみました。久しぶりに使うテイスティングカップ左側がしっかりと沸騰した熱湯右側が少し冷ましたお湯

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら（↑リニューアルしています！）今年も連休が始まりましたが、お休み～って感じではありませんね。しかしせっかくの連休、家族も家にいることだし、普段できないことをしよう不用品を整理し家の中をすっきりさせようとせっせとメルカリに出品しております。今日もいくつか売れたのでコンビニで発送してきました。普段はあまり行かないコンビニですが、メルカリ

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら（↑リニューアルしています！）今日は雨のせいかひんやりしてますね。この時間、激しくふってきました。明日も雨みたいです。我が家は連休はいつも関係ありませんし、緊急事態宣言中なので、今年の連休もしずかに過ごしたいと思います。さて、今日も一日、仕事を頑張りました。お楽しみのティータイム。紅茶はキャンディを淹れました。ここのところMITSUTEAさ

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら（↑リニューアルしています！）今日からまた自粛生活が始まりましたね。この1か月、とても忙しかったので、お籠りするにはちょうどいいかなと思っています。去年の今頃もせっせと家を片づけ、メルカリでいろいろ出品していました。新年度を迎え、ちょうど整理をしていたところだったので、またメルカリに出品しながら自粛生活を楽しもうと思いますさて、

毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です素敵な暮らし研究室のホームページはこちら（↑リニューアルしています！）今日のおやつは五感（GOKAN)の生れもんさん少し前に妹にもらって以来、美味しくてリピートしています。ふんわりした生地にレモンのきいたカスタードクリームがたっぷり。本当にふわふわで幸せな気分になります。紅茶はしっかりとしたコクのアッサムティー。たっぷりのカスタードクリームによくあいます。ティータイムは一日