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月末に迫ったライブ〜今回はさすがに先生も…？！なのでひとりカラオケでの練習も始めているのだけれど、なかなかね、外した音で記憶してしまうとそこの修正って難しいなって実感するのだ。もう少しカラオケの機材学んでみようかそんなことは時折考えるのだけど、この時期になると何を着るか、が大問題で、一昨年あたりだったか？終了後の写真を見てヤバッあまりに普段着的だったのだ。コロナ禍の罠…その後は結構意識はしているものの、なかなかね、着る人はわたしなわけで、シャレオツにはなりきれていない、残念
【今日の青色】今日の青色は「紅掛空色」です。青色に紅色を重ねた空の色。何とも言えない美しい空色の表現ですね（╹◡╹）カラーレコードセミナー帰りには沁みます。
同じところ違うところそのどちらもを愛おしみ愉しむ紅掛空色の縁側
もうかれこれ何日も更新が滞っておりますこのブログ・・・。先月にいたってはレッスンスケジュールすらお知らせ出来ておらず大変失礼いたしました。7月もスタートしてしまっておりますが、一先ず今月のレッスンスケジュールをお知らせしたいと思います。Instagramではお知らせしておりますが、今月は重大なお知らせをさせていただく予定です。現時点で決定している事項が少ないためまだお伝えすることが出来ない状況ですが、確定次第お知らせいたしますのでお待ちいただけたらと思います。それに伴い今後のレッス
前回の通院から１か月。皮膚科の再診を受けました。先生は一言。「注射しますね」がーんΣ(￣□￣|||)わたくし、注射は好みません。。。（痛いのは全部きらいです）６年前の入院時、毎朝、血糖値測定がありまして、最初は指先から取られても何でもないくらいに頭が痛かったので、ただただ手を差し出していたのですが、頭の痛みが治まってくると、指先の痛みがこわくなり、「耳たぶでお願いします」ということになりまして、３週間の入院期間が終わるころには、耳たぶの先端が小さなギ
もう5月が始まっていますいつも懺悔からはじまるこのブログ・・・もう飽きてしまっている方もいらっしゃるのでは・・・と思いつつ書いています今日は遅ればせながら5月のレッスンスケジュールのお知らせです。●18日(日)満席●25日(日)まさきふれあい学園アイシングクッキー講座/お弁当アイシングクッキー(予定)13:30～16:30お席に余裕がございます。直接松前総合文化センター様にお申込みください。●30日(金)お好きなレッスン開催可能
久しぶりのブログの投稿がなんと今月のレッスンスケジュールになってしまいましたもし楽しみにお待ちくださっている方がいらっしゃったら本当に申し訳ありません既に終了してしまっているレッスン日もあり、ご案内が後手後手で猛省しております。●4日(金)終了●6日(日)ALAあんレースレッスン/終了●13日(日)お好きなレッスン開催可能(10日までにお申し込みください)●18日(金)満席●19日(土)お好きなレッスン開催可能(15日までにお申し込みくだ
気温が安定しない毎日ですね花粉も結構飛びはじめたので、体調が・・・という方もいらっしゃるのではないでしょうか。今日は久しぶりに何かお役に立てる情報をお伝え出来ればと思っていますお花絞りに欠かせない口金ですが、アイシングクッキーでも口金を使うシーンはあります(同じ様にアイシングでお花を絞る、とかパーツを作るとか)お花絞りをはじめた頃は、口金はとりあえず無くならないように小さめのタッパーなどに入れておいたりジッパーつきの小さな袋に分けて入れていますとおっしゃる生徒さまが多いですそん
このところ気温が上がったり下がったりしていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。気温の乱高下は体調を崩しやすくなるので、無理なくお過ごしくださいね今日は今月13日(木)に開催を予定しておりますアイシングクッキーの1dayレッスンのご案内ですこちらのレッスンはある生徒さまからのご提案で開催が決定しました先日のブログででも少しご紹介させていただきましたが、クッキー型作りの神様である通称モンペラ先生にお譲りいただいたティーポットの型で作成したクッキーをご覧になった生徒さまが「可愛いこ
2024年に松前文化センター内にある「まさきふれあい学園」様でアイシングクッキー講座を開講させていただいたのですが、何と2025年度もお声掛けいただき、引き続きアイシングクッキーのお講座をさせていただくことになりました(2024年度のお講座は今週の22日(土)に最終回を迎えます。)沢山の出会いや学びをいただいたまさきふれあい学園様でまた開講させていただけるなんて、本当に嬉しく光栄なことです2025年度はアイシングクッキーを作るのが初めてレッスンに参加してみたいけれど、出来るかな・・・と
今日は朝から霰が降ったかと思えば吹雪いてみたり、すごいお天気でしたそしてもう気が付けば1月が終わろうとしているなんて・・・やりたい事や、やろうと思っていることは沢山あるのですが、時間の使い方がいまだにヘタな様で・・・相変わらず日々のことに追われている今日この頃です今日は2月のレッスンスケジュールをお知らせいたします。現在お花絞りに挑戦したいというお声をたくさんいただいています。初めてでどんな風なのか知りたいな・・・という方はまずは体験レッスンからはいかがでしょうか。とにかく美
今日は朝から風が強くて驚いていたのですが、営業中に初めて店舗前ののぼりが倒れるというアクシデントが起こりましたですが親切なお客様が教えて下さり慌てて取り込み、事故などになることなく事なきを得ました本日は今月のレッスンスケジュールのお知らせです。最近ありがたいことに「レッスンを受けてみたいです」とのお声をたくさんいただける様になりましたただ、毎月レッスン開催出来る日数が少ないためにご予定が合わず、お申込みいただくことが出来ないとのお声も頂戴しております。諸事情にて日々1～2か月先は予
あけましておめでとうございます昨年は本当に沢山のお客さま・生徒さまとのご縁をいただきまして本当に有難う御座いました。2024年はお陰様で本当に忙しい一年となり、個人的には病気や事故などにもあい目まぐるしいと言っても過言でない一年だったと思っています。ですが店舗にお買い物に来て下さるお客さま、オーダー下さったお客さま、そしてレッスンにお越し下さる生徒さま、Instagramやブログを通じて応援して下さる方々、皆さまのお言葉やコメントなどがいつも力を与えて下さって何とか無事終えることが出来
紅掛空色✨キィーン！叩くと音がするような夜明け前の空気私は尻込みして家の中へ💦寒さを押し返す時は🚗💨💨今朝はダメ👎無理するなって言われたような🌘これからもこんな朝が増えてくるだろうなぁ…笠間稲荷神社で購入した🌸🌼自分が少し悲しい😢頑張れない自分が悔しいこんな綺麗な時間を残せないなんて
今日は急に気温が下がりましたね💦寝具や着衣の調整が難しい毎日で翻弄されていますが、皆さまもどうぞ体調にはお気をつけ下さい今日は今の時期にぴったりなレッスンをご紹介します昨年もご紹介しておりましたが「クリスマスキラキラリースレッスン」ですこちらのレッスンはsohappyicingcookiesのしの先生がご考案されたレッスンです店頭に飾っているのですが、ご来店下さったお客様が「きれいー」とよくお声がけくださいます本当にきれいなこのリースクッキー、見た目には難しそうと
11月に入りましたが、日中はまだ気温が高く不思議な感覚がしています衣類や寝具など日によって調整が必要な状態ですが、皆さま体調には十分お気をつけ下さいしばらくこちらではレッスンスケジュールのご案内が出来ておりませんでしたが、Instagramが見れない、という方もおらっしゃるので今月からこのブログでもレッスンスケジュールのご案内をしっかりしたいと思います11月のレッスン開催日はこちらになります。9日(土)まさきふれあい学園アイシングクッキー講座：秋を楽しむアイシングクッキー
昨晩は強い風が吹き続けていて、いよいよこの風が寒さを連れてくるのかなーなんて思っていたら案の定今日は肌寒くて、一枚上に羽織りものが必要になりましたでも気温が下がるとお菓子は作りやすくなるものもあったりして、少し楽しみな季節でもあります今日は11月から新しくスタートするレッスンをご紹介いたします。前回はALAのあんファブリックシリーズの「花つつみ」をご紹介しましたが、同じシリーズになる「あんレース」です。あんレースって何となられると思いますが、あんこで作ったレースのことです。
のんびり更新の状態のままですが、今回はアイシングクッキーについてよくいただくご質問がありますので、お答えしたいと思いますタイトルの様に「私、絵が苦手なんですけどアイシングクッキーって作れますか」や「絵心がないとアイシングクッキーは作れないですよね…」とご質問をいただくのですが、お答えは「いいえ、作れます」です。いいえ、とお答えすると驚かれる方も多いのですが、アイシングクッキーを作る方法はさまざまなものがあり、中には直接絵を描く方法もあったりします。それでも主に作る方法としては、スタ
最近朝晩がぐっと涼しくなり、ようやく秋が来たなーと感じています本日は現在松前総合文化センター様で毎月開催させていただいている「まさきふれあい学園」の後期レッスンについてのご紹介をしたいと思います。今年の6月から開催させていただいておりますアイシングクッキーのお講座ですが、後期も担当させていただくことになりましたここで少し前期の振り返りを。前期の開催は全5回。毎月異なるテーマで初めてご参加下さる方にも作りやすいデザインで開催させていただきました本来は全6回を予定し
ご無沙汰し過ぎております・・・。前回の投稿から2か月もの時が過ぎており・・・自分でもただただ驚いています本当に申し訳ありません。今後は少しずつでも投稿出来るようにしたいと思いますので、もし楽しみにして下さっている方がいらっしゃるようでしたらこれからもどうぞよろしくお願いいたします本日は10月からスタートする新レッスンをご紹介したいと思いますかなり久しぶりとなる新レッスンはALAのあんファブリックシリーズより「花つつみ」です。見てくださいっ、この可愛い花つつみ中はふわ
今回もまた久しぶりの投稿となってしまい、申し訳ありません・・・。Instagramをご覧下さった方はご存じと思いますが、7月入ってすぐに家族がコロナに感染し、看病をしているうちに私もうつってしまいました。初めてコロナに感染したのですが、熱がひいた後の後遺症と思われる症状が辛く・・・正直もう二度と感染したくないと思うほど辛い日々でした人によって症状や後遺症は全く異なるものらしく、いつまでも症状を引きずり過ごす日々はかなり辛いものがありましたが、お客様や生徒様、関係者の皆さまから温かいお言
ブログの投稿頻度を上げるつもりがいまだに出来ておらず、本当にすみません本日は先月のレッスンのレポートをお届けしたいと思います。６月は店舗で２回レッスンを開催し、まさきふれあい学園様で初となるアイシングクッキー講座を開催させていただきましたまずは店舗でのレッスンをご紹介いたします。一回目はALAの和花シリーズから「花おはぎ」を受講されたM様。ご職業がパティシエということで、お道具や製菓の知識はもちろんのことご存じのことがたくさんありましたが、お花絞りは初めてとのことでした
お待たせいたしました💦7月のレッスンスケジュールをお知らせいたします。7月も今月同様に2日しかレッスンのお日にちをご用意することが出来ず・・・申し訳御座いません7月のレッスン可能日はこちらです●19日(金)→満席●21日(日)※午後からの開催となります。こちらの画像はALAのシャカシャカクッキーです紅掛空色のレッスンはご参加下さる生徒様がご自由にご希望のレッスンをお選びいただけるスタイルですお花絞りにしようかな、アイシングクッキーにしようかなと迷っ
また長らくブログの更新が出来ておらず、申し訳ありません・・・。拙いブログでありながら、見に来て下さっている方がいると思うと「ブログを更新しよう」と思っても手が回らない・・・というのが現状です今日は前回のお知らせに引き続き、まさきふれあい学園で開催させていただくアイシングクッキーレッスンの詳細をお知らせしたいと思います。もう今週末に迫っているのですが、第一回目は6月22日(土)の開催です。今回のテーマは「梅雨のアイシングクッキー」ということでこんなクッキーをお作りいただきます
ずっとお知らせしたい、しなければと思いつつ出来ていなかったのですが、６月からまさきふれあい学園様でアイシングクッキーのお講座をさせていただくことになりましたこちらのまさきふれあい学園様で開催されるお講座へのお申込みは松前町にお住まいの方、もしくはお勤めの方がお申込み可能となっておりますが、それ以外の方も可能だそうです（ただしお申込みの方が多い場合は上記の条件を満たされる方が優先されます）私のお知らせが遅くなってしまったばかりに実はもうお申し込みの期限が過ぎているのですが、現在追
今月はもぎたてテレビ様の取材にはじまり、母の日の限定おはぎの準備、そしてもぎたてテレビの放送をしていただくと大きな反響をいただきバタバタの連続で今日にいたります実は先日、新しくアイシングクッキーのレッスンを受けて、そのレッスンを開催出来るように準備も進めているのですが準備が完了できず・・・レッスン開始はもう少し先になりそうですもう少しお待ちくださいね。さて、今日は6月のレッスンスケジュールのお知らせです。6月は下記のお日にちがレッスン可能日となっております●28日(金)
唐突ですが、え・・・もう今日で４月が終わる・・・と今更ながら一人驚いています気を取り直して、今日はあんこのお花絞りには欠かせない「お花絞り用あんこ」のお話をしたいと思います。基本的にお花絞りに使用するあんこは白あんがベースなのですが、そのまま白あんを使用する訳ではありません。そして製餡所さんは全国にたくさんありますので、その数だけ白あんも存在します。各々の製餡所さんによって当然原材料が異なり、製造方法も異なる部分もあると思うので特色があります。私はどんな白あんでも使えるかな、と
長雨があがると同時に気温もあがり、春めいてきましたね今回はお花絞り（今回はあんこのお花絞りについて）のお道具について、前回のアイシングクッキーのお道具同様、ビギナーさんやこれから始めたいとお考えの方に向けてお話出来ればと思っていますまずはお花絞りでこれは必要という、ものからいきます絞り袋お花「絞り」ですのでまずは絞り袋です。絞り袋は一般的なお菓子を作る際に必要なビニール製の絞り袋のことです。（繰り返し使える布製のものもありますが、衛生面や手軽さでビニール製のものを使っ
今朝の空です。これって「紅掛空色」？霞は飛んでしまったかな待ちに待ったけど、本当の最終巻となってしまった髙田郁さんの「あきない世傳金と銀」。特別巻下「幾世の鈴」が出ました。全13巻で終了の後、出版された特別巻。昨年「上」が出、本当に最後の「下」です。「桔梗屋」出身の八代目店主「周助」の物語。四代目店主の元妻で江戸の小間物商「菊栄」の物語。主人公「幸」の妹「結」の物語。そして「幸」と夫の物語。の4話でした。上の言葉は「菊栄」の話に載っていました。新たな流行りを生みだすべく精進
