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彩野菜のオーブン焼き味付けは塩麹、ブラックペッパーに好きなハーブ私はディルシードを入れました。
今夜の夕飯は鍋❗️というわけで、菜園へ大根と白菜を収穫に行きました。大根2本ミニ白菜は生育が悪くこの先の寒さに耐えられなそうなものを2玉ついでにサラダ用に紅心大根。。。身が割れてるそういえば、紅心大根は寒さに弱いと聞いていましたっけ。仕方がないのでこれを全部収穫しました。福の相手もせずに収穫に夢中になっていたからか、福に無視される紅心大根数えてみたら大小合わせて30個もありましたそんなに植えたかな本日のお散歩福鍋の写真を撮り忘れたので、ちっちゃなクリスマスケーキを昔はホ
こんにちは。大根も年中栽培を目標にしています。9月に種まきしたものが収穫のタイミングを逃して育ちすぎているのであわてて収穫しました。今回育てているのが、上から・サカタのタネ紅心大根330円・松永種苗紅くるり大根440円・ダイソー1袋55円の宮重総太り大根55円・丸種おでん大根YR味づくり385円の4種類にしました!青首大根はダイソーの55円と1袋385円のおでん大根を作りました・値段に大きな差がありますが、ダイソーの大丈夫かな?YR
昨日の収穫したもものすけを同僚にお裾分けしたところ、大好評でしたというわけで本日も収穫へ。大根も程よい大きさに育ってきたので一緒に収穫しました大根は去年の方が大きくて立派でしたねー。品種の違いなのか?栽培期間の違いなのか?はたまたお世話の仕方の違いなのか?去年白菜を植えていた場所なので連作の問題もあるのでしょうかね本日の福今朝は今シーズン初めて霜柱を見つけました。福は寒くても問題なし朝晩楽しくお散歩ですブログランキングに参加しています。ポチっとお願いできたらうれしいです。
さて本日も菜園作業はお昼休みに。まずはスナップエンドウとソラマメの防霜対策。ブログにはあげていませんでしたが、育苗していたにスナップエンドウとソラマメを12月10日(日)に定植していました。スナップエンドウまだ小さかったのですがソラマメも一緒に。マルチはしていないので、防寒対策のために藁を敷きました。なんか雑然としていますね😅後日修正します。収穫はもものすけと紅心大根を食べる分だけ。紅心大根が小さいのかもものすけが大きいのかおまけ昨日収穫したミニ白菜はオレンジでしたうー
近所の青空やさい屋さん♪畑から直送です。時々珍しい野菜があるので楽しみ✨【詳細問い合わせ】アンプティパでは多数、障がい者(障害者)のための求人をご用意しています。無料登録いただきましたら就職・転職に関するご相談をじっくり伺います。面接準備、就職まで丁寧に支援させていただきます。アンプティパサイト障害者の転職・求人就職・人材|東京・神奈川・埼玉・千葉|アンプティパ障害者の転職・求人就職・採用ならアンプティパ。正社員採用、転職・求人情報、求人紹介、人材雇用・就労
ブログネタを見て、ピンときた#今が美味しい旬の食べ物…大根です!最近、変わった大根を買うのがマイブーム。これは、紅心大根。よくオシャレなデリのサラダに入ってるイメージです。緑と赤紫のコントラストも素敵!気づけば冷蔵庫にサラダの材料が大集結していて、これでサラダを作らねば何を作る!!とまで言われそうな勢いだったので(誰に?素直にサラダを作ってみました。美味しい。こちらは、少し前に買った「レディーサラダ」という名前の大根。こちらは外側が赤いです。お酢で浅漬けと、おかかマヨ和え!
みなさまごきげんよう発酵*和の家庭料理「和ごころ食卓」のマユみそです。発酵食、発酵調味料や昔ながらの和の食材を使ったメニュー、お料理はじめてさんなど基本の家庭料理、健康にバランスに気を付けたメニューなど、まあ、とにかく和食を簡単に作るレシピ、ゆる〜り、ご提案しております基本の最低限の調味料のみ、発酵調味料を積極的に使っています。薄味ですので物足りない場合は調味料を足したりしてください。************紅心大根が泥付きのままで届きました。7セン
外は白く、中が赤い紅芯大根の甘酢漬けかぶと、ゆずの甘酢青首ダイコンの甘酢大根おろし専用でしたが赤ダイコンと同様に作り置きしました。こちらは、外(皮)が赤く、中が白いダイコン。甘酢にすると、全部赤くなってしまいます。そして、二十日大根。こちらはスライスしてツナと合わせて、ツナサラダに仕込み中です。ドレッシングで生で食べてもよさそうです。※きょうも食事の記録です。朝ご飯、味噌汁常備菜適宜(キムチ、大根葉の佃煮、
いっそのこと消えてくれないか君を好きなままでいたいからいっそのこと消えてくれないか変わっていく君を見ていられないからボロくさい病棟の長すぎる廊下をひたすら下っていったら君に会える今日も会いに来たんだよっていいことしたようなきになって勝手に希望なんかを感じていっそのこと消えてくれないか君を好きなままでいたいからいっそのこと消えてくれないか変わっていく君を見ていられないからこれからの夢語る明るい君の表情見てるだけで涙がおさえられずに病んだ心
この日はこないだ美味しかったたこを唐揚げに♪あおさと一緒に揚げて磯感UPでうまうま~(´艸`)春巻きはキーマカレーとカマンベールに乾燥バジル光の加減で変な向きから撮った写真wごぼうとたけのこも一緒に唐揚げたけのこは白だし漬けにしといたけどもうちょっと味染みてても良かったかな紅心大根?心が赤くないけど紅輪大根?www酢漬けにして山椒パラパラ美味し~♪まだまだキーマカレー残ってんねんwwwでもこの後2回で消費しました!さて
おはようございます(*^▽^*)“エア弁当”よろしければお召し上がりください(*^-^*)【鶏すき丼風弁当】ワサビ菜をアクセントに漬け込んだ鶏ささみを焼いて鶏すき丼風に仕上げましたミョウガも入っていて触感good👍ですチーズはホタテ味です【ハートがうるさいお弁当】Valentineのお弁当にうずまきビーツハートがちょっとうざるさかったかもしれません(笑)↑なおしましたー(笑)https://ameblo.jp/rikuu-
一般的な大根と同じようにご利用いただけます。皮は薄い緑、果肉はピンクのコントラストが綺麗な丸大根。薄くスライスしてピクルスにすると彩鮮やか彩が不足しがちな冬の食卓を華やかにしてくれます冬季限定で栽培しております。(目安出荷時期:11~12月)是非一度お試しくださいレシピ案ピクルスたくあんスープ炒め物etc...
おこんにチワワ昨日コネコネtimeは「チーズパリパリ」やれば出来る子🤭なので前回よりバージョンアップ🤣自画自賛🤭ばんざいっ🤭前回の復習『チーズパリパリ2022/01/09』おはようございます~💕寝ても寝ても眠い💤😭💤です。昨日のおやつっ☺️パリパリチーズ焼きたて最高~💕うすーく伸ばして焼くんですけどいつも薄さがビミョー…ameblo.jp今回はベーコンバージョン♥️チーズとベーコン🎵最高~✌️昨日の夜ご飯真鯛のアクアパッツァ紅心大根と水菜とリンゴとクルミサラダ(長いっ
間引き後1ヶ月ほど放置した紅心大根寒さで枯れた華多くありますそんな中中心部だけは寒さに耐え青々しています
玄関の寄せ植え(万両、葉ボタン白2紅3、紅白シクラメン)は、先日完成和室と玄関周りの掃除、そして今日は買い出し日でしたTDRのホテルレストランでよく出てくる野菜☆紅芯大根岐阜か庄内の赤蕪が欲しかったのですが見当たらず、代わりに紅芯大根が見つかりました(^_^)vシールは紅心ってなってる!?(@_@)購入するのは初めてですなますにしたら、きっときれいな紅色が出るのではないでしょうか?(^_-)完成品はお節で♪(*^_^*)PS:紅芯大根=外は薄い緑色、中は紅色紅心大根=
先日間引きした紅心大根少し膨らんだ物だけかんたん酢で漬けてみました入れたかんたん酢がちょっと少なかったかなやや薄味でした
こちらの2回目の間引きも遅くなってしまいました紅心大根です写真では判りにくいですが大根が大きくなっても隣に触れることが無い程度に間引きしました
今日は曇りのち晴れ、午前中は寒かった午前中はずっと曇りで寒かったじゃがいもの収穫🥔雨が続いて土が乾かず‥本当は土が乾くまで待ちたかったけどこの時期に大雨が降ると毎度割れます食べれないわけじゃないけど‥凹む全部掘り上げることにした大きさはいい感じなのになぁ😅アンデスレッドはるかメークインニンジンのDr.カロテンの収穫今年は、形も大きさも満足短形大根3種紅心大根、ビタミン大根、三太郎去年に比べたら月とスッポン😅休耕田と市民農園で収穫した野菜一本ネギ、キャベツ、花心
紅心大根さんおばあちゃまに珊瑚のブローチおおきに昔よう行ったり来たり?そうなのいろいろあるうん
おはようございます昨日はてぇへんなことが2つありました。1つは月半ばなのにスマホのデータ容量がオーバーしたこと。どうやらアメブロはものっすごくデータ容量を消費するらしいだよ。動く広告が多いから?最近特に増えた気がします。コロナで食堂を使う時間が減ってスマホを触る時間が増えたのが原因かも。だけどどうも会話のキャッチボールが出来ずに投げるばかりの女子トークに付き合うのは疲れるだよ。Wi-Fiがないので会社ではアメブロを開くのをやめます。柱合会議のみにします笑みんなパケ放題なの?
今年は2種類の紅芯大根を育てました。いよいよ収穫です収穫後には切った紅芯大根の中身もお見せしますよ品種あざやか紅心大根紅くるり種を蒔いてから約2ヶ月後の収穫ですさっそく収穫ですこれはあざやか紅心大根って品種です切った中もお見せするので是非最後までご覧くださいね見た目はカブですが切ると中が赤いんですよ葉も野沢菜みたいで美味しそうです今回初めて作りましたが成功したようですあら~皮まで赤いのがありました。こんなに収穫しましたがほどん
おはようございます今日はとってもバタバタしそうです。先日、紅心大根とったかもの記事をアップしましたが、今度は本当に収穫してみました笑昨日の夜です。日が暮れるのが早くて収穫さえいけないわ。そんなわけでうまく写真が撮れていません。初めて栽培する紅心大根↓ホントならこの色で正解のはず!本当の紅心大根とったど~!!まだ早いか笑赤くなってなかったらどうしよう~どういう順番で赤くなるのか知らないけど。綺麗に洗って…これくらいの大きさでいい
おはようございます今日もいいお天気になりそうです。カブの葉っぱを浅漬けにしてご飯にのせたらもう止まらん。昨日の大根の様子を撮ってきました。冬自慢↓たぶん冬自慢を撮ったと思うんだけど違うかも笑もうすぐおでんが食べられそうです♪耐病総太りは種まきを遅らせたのでもう少し小さいですが、葉っぱが綺麗です♪大阪の優しいお兄ちゃんに種を貰って育てている10月蒔きの大根「春慶」はこんな感じ↓kazuちゃんさんが言ってたように、この時期は種まきが少し遅れる
秋冬(?)野菜若干遅い物も有りますが種まきしました乾燥防止の刈草マルチですしばらくは暖かい日がつづく様なので大丈夫かなと楽観視してます
おじいちゃん、おばあちゃんとの思い出は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう殆どないんですよね…さて、今から約2週間前…9/5の事となりますが、今季はちょっと早めに大根の種蒔きを始める事にと言うのも、なるべく時間差をつけての栽培にしたかったので因みに育てる品種はと言うと…例年ですと色々な種を蒔いていたのですが、今季はス入りの遅さが自慢の耐病総太りと色が綺麗な紅心大根の二本立てで行きます栽培場所はキュウリの跡地と決めてありましたので準備は万端まずはセンターに30
おはようございます人生って難しい…9月11日第一弾の大根の種蒔きをしました。分けるつもりでもなかったけどなんとなく。初めて栽培する「紅心大根」使い方がよく分からないけど、収穫してから考えることにします笑株間は大根より少し狭くしました。25センチ。それといつもの「冬自慢」年内どりの大根です。こちらは株間30センチ。まぁだいたいです。畝を準備した日はカンカン照りだったのでマルチの下の土はカラカラに乾いています。種の下に白い粉が入るようにしま