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りんごレポその4です🍎【19】こうとく(福島県産、@ビーンズ)今年は出会えないかな?と思っていたら、10月下旬にいくつかのスーパーで売っていました。確かに今年もしっかり蜜入り🍯と言っても、甘さはソフトで、私が食べたものは食感が柔らかめだったのが残念。また来年に期待かな。【20】王林(長野県産、@自然食品店)食感パリッ⭕️、ジューシーで甘みと酸味のバランスも良し。去年は数ある青リンゴの中でも、トキと王林がおいしく感じられ、特に王林は生野菜のように食べるのがお気に入りだった記
2023年10月20日金曜日曇り🦉本日臨時休業になります。m(__)mたった今、上の方で白鳥の鳴き声がしたけどもう飛来したのかな?昨日、紅ロマン林檎を頂きました。甘くてシャキシャキしてて美味しかったです。これからは美味しい林檎の季節到来で楽しみ。。今日は、今から母の診察のために盛岡の病院へ向かいます。8時半の予約なんで、昨日から妹に来てもらい車で連れて行って貰います。本当は新幹線で行くつもりでしたが妹が来てくれてとっても助かりました。Allthebe
初見のりんご。検索したら、早生のわりに味が濃いとあったので購入。甘酸しっかりある感じで確かに濃い。シャキシャキ歯応えも良くジューシーで、僅かにカス残し。前回の老婆とは大違いのカパエル好みの美味しいりんごだった。糖度は13。2023カパエルりんご探しの旅今年食べたりんご黄王、恋空、紅ロマン
昨日…一応今回も無事…今度こそ…帰ってきて昼…禁酒開始…なので、食後…翌日術後行ってから昼…いい…サイコーです…たまらない…そんな禁酒②な木曜夜…せめてもの…ふうううぅ〜…
まだ気が晴れませんが…そんな一週間のふぁんふらは…ついでに銀河プラザ…気になる…もうこのままなのか…昼は…やはり抜群…抜群の温かさ…抜群の麺カタ⁈…チャーシューもウマい…半ライスサービス…変わらぬにんにく…さらに…そろそろ久しぶりに…ここも懐かしの…へえへー…インフレと円安か…夜は…まあまあなるほど…さてと…
今年も8月下旬からりんごの新物が出始めています。食べたものを忘れないように記録しておきます。【1】紅ロマン(岩手)(初)@自然食品店1番最初に食べたはずなのに、覚えてないとりあえずそれほど印象に残らなかったと考えて、後日リベンジ。【2】デジタリア(右)@自然食品店去年も美味しかったもの。今年も食感、甘みとも良く、8月下旬に食べられるものとしては1番好きかも。【3】夏乙女(初)@産直の店これは初めての品種。小ぶりな赤りんごで、食感はパリっとまではいかないが、柔らかすぎるほどでもな
今の時期、なかなか美味しそうなリンゴが売ってなくて四十九日にお供えできなかったけど今日やっと見つけました。紅ロマンを初めて買ってみました。大好きだったふじリンゴじゃないけど喜んでくれるかな。リンゴジュースもね。20歳を過ぎても食欲旺盛でした。
紅伊豆ーー!!って昨日のブログと同じ出だしですが…(笑)岩手県花巻地区産のぶどう、岩手県民が大好きな品種、赤系で種があるぶどう「紅伊豆」ぶどうの出荷が今年も始まりました〜♪コレから出荷量が日々増えてくると思います。今年も岩手県産「ぶどう」各種をどうぞお楽しみください〜。ということで、今週もスタートしました岩手県奥州市の八百屋(青果卸)・佐々豊青果で働いているシンタローが岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロのお時間です。※
8月の半ばから収獲される紅ロマンわりかし新しい品種なんですがお別れすることに致しました。第1の理由最大の理由ですが縛りがあって自家販売できない。当初は数年間だけという話だったがいつまで経っても解禁されず農協出荷以外に販売できないのだ。第2の理由お盆前には葉摘み作業に入らなくてはいけない。一番暑いさなかの作業でりんごの日焼けの心配と人も暑くてしんどい。そしてそのほかに・・・鮎釣り最盛期なのに収穫作業はいやだ。ただ・・・早い時期のりんごなので価格が高く
こんにちはー(^^)豆愛強ーいお味噌セラピスト佐倉陽子です♪3/21にご案内させていただいた赤の特別なお味噌、予約前からお問い合わせが多く♪募集開始から、すぐに満席になったこともあり「まぼろしの幸運味噌」とも呼ばれていますたくさんの方に興味を持っていただいたことに感謝です❤紅大豆×紅ロマンの組み合わせ♪可愛くって♪可愛くって♪お豆ちゃんは、ワイルドさが出ている子。奥ゆかしい子。元気いっぱいの子。おもしろい子。などなどヒトと一緒で、個性が出ています♪た
白いご飯が美味しく感じるオカズが食べたくて、今夜は思いっきり和食です。鰤の照り焼きをメインにトロ茄子の田楽厚揚げ豆腐と蒟蒻、人参、蓮根、昆布の煮物負担なく梅酒ロックもグイグイと進みました。あとは白菜と胡瓜の浅漬けでお茶漬けデザートは岩手県の林檎紅ロマンで焼きリンゴを夫にサービス私はお腹いっぱいでパスしました。飲み物は、アイスティーです。今日も一日が終わっていきます。明日も頑張ろう💪
※このブログに「いいね」ボタンはありません。🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎Anappleadaykeepsthedoctoraway.1日1個のリンゴは医者を遠ざける(欧米のことわざ)岩手の真っ赤なりんご十分な酸味があり、果肉は固めでニュージーランドりんごのようなシャキシャキ食感が楽しめます岩手県江刺(えさし)の「紅東園」というリンゴ園で作出されたりんごJA江刺のオリジナル品種だそうです「シナノレッド」X岩手発りんご「さんさ」で産まれたりんご
こんばんは台風14号💦関西にも接近しています。強風が激しくなってきました。大きな被害が出ないよう願うのみです。先日、広島から立派なもやしをご紹介いただきました。太もやしと豆もやし綺麗豆もやし豆がしっかりと大きい北海道のアロマレッド🥕飛騨ほうれん草ナムルもやしとツナのポン酢和えりんご酢がアクセント♬味の素冷凍食品さんのエナジー餃子とコンディショニング餃子🥟試食させていただきましたエナジー餃子焼き餃子でいただきました。肉と野菜たっぷり油無し、水無しで5分ほどで
おはようさん(*^-^*)台風接近を前に、素晴らしい青空が広がっています。雲一つない、と言いたいところですが高い所にうっすらと雲がありますね。秋、そのものの空です。願わくは、列島縦断の報がある14号が出来るだけおとなしく通り過ぎて行ってほしいものです。新鮮なリンゴが出回ってきましたね。夫さんはリンゴが大好きです。今、一般に出回っているリンゴは「サンつがる」ですが昨日、初めての種類を見つけました。「紅ロ
突然の雨に足止めされ、夕方の河原散歩はMallWalkingに変更しました。Latemorningcoffeeと東京みやげ「TheMapleMania」のフィナンシェMallWalking:外付けのエスカレーターで2Fから3Fへ、3Fから4Fへの階段途中から西に向かって舟山と左大文字山をShot、4thDeckから東に向かって比叡山と如意ヶ岳をShootしました。館内には早くもHalloweenのポスターが!
昨日紅ロマンを収獲いたしました。そう、家屋総出で一気に全部収獲・・・と言っても3人ですが時価販売できないので全部JAに搬送して傷物だけ冷蔵庫にこんな感じの枝影なんかも残ってましたが良しとして収獲しました。そしてこれが最後の1個その後は・・・なくなって。紅ロマンの部分は何もなくなりました。これで我が家は紅ロマンとはさよならいたします。この2列は来春改植してしまいます。何植えようかな~ゆっくりと考えましょう。それにしても昨日はあづがった~今日もあづいらしい。家の
今年もこの季節がやってきましたー!!江刺りんご紅ロマンでーす♪8月に出会える真っ赤なりんご♡赤いだけでなく、食感も味も良い♡毎年、その年の「江刺りんご」の幕開けを遂げる大切な「りんご」です!!まずはこのCMをご覧ください〜紅ロマーーーン(笑)このCMをTVで観れるとラッキー♪って思っちゃいます!2022年8月20日(土)江刺りんごの黄色い箱が青果市場
昨日だけ晴れの予報だったので・・・りんごへの薬剤散布実施予定より2日遅れの散布なのでこれ以上延ばせない。今日はまた雨の予報って今現在もう降ってますが雨が降った後薬剤散布すると畑がねこんな状態になってしまうんです。きっちりと車輪の跡が水はけの良いところはそんなにはならないんだけどチョコッと水はけの悪い粘土地帯なんかは・・・これはもう直らないので春までこのままで摘果したりんごはそこの溝へポイ紅ロマンお盆前に葉摘みを始めて置いたところはもう紅くなってます。そして昨日終らせて
まぁ、良く降ること。これでもかってぐらい降り続ける雨にうんざり。しかし紅ロマンの葉摘みが終ってない他所では収獲が始まってるというのに・・・縛りがあって全量農協出荷しか道はない品種なのでこの際やめるって決めた品種なので邪道ですが着色に邪魔な枝は全部カット雨模様なので日焼けはないはずと決め込んでの作業こんなりんご作りじゃいかんな。こんなことやっても葉摘みは明日まで掛かります。明日は晴れるんだよなぁ・・まじ危険でもやるっきゃない。今日も雨合羽とお友達・・・・
庄屋なーーーーす!!長ーーーーーーいなす「庄屋なす」です!!普通の長茄子の2倍くらいの長さがあるでしょうか?これよりも長い「庄屋なす」もあるんですが…今朝はたくさん出荷されましたよー!!一人の生産者さんでこの量は結構多いですよね〜長いけど、柔らかくて美味しいナスです!!年々生産量が減ってきていますが、種を絶やすことなく今度も栽培し続けて欲しいですね〜。ということで、今週もスタートしました岩手
摘果も終ってませんが紅ロマン収獲の準備に入らないといけない感じになりました。着色始まったのよね~落ち着いて鮎釣りも出来やしない品種ですね。自分でも売っちゃいけないしやはりやめよう。今年限りでこの品種とはさよならすることに決めました。で、摘果の方はりんごもまだ50aほど残ってますがやってなかった和梨やっと手がけます。これは落とした奴です。写真用に集めたわけじゃ有りません((^_^;)木の下はこんな感じでございます。可愛そうでしたがこれでやっと身軽になったかしらお
乳がんサバイバー2年生pono’shealingの悦喜美佳ですはじめましての方へ自己紹介9月に入って一気に秋めいてきましたね暑いけど、湿気が減ったような最近、『とさのさと』で林檎を購入したんですけどねそのリンゴ『6月に台風被害に遭われたリンゴ』だそうなんですよ3個入りはたしか320円4個入りは380円でした岩手県産の紅ロマン。私はリンゴに詳しくなくて青リンゴ赤リンゴと
んんっ??見たなーーーー!!って顔をしているのは「たまねぎ」の上にいた「カマキリ」さんでした〜(笑)カマキリが出るなんて、秋がきたんですね〜!今朝、地場野菜のセリ場で撮影していたら、たまねぎの上にいてビックリ!!でも逃げずに撮影に応えてくれました〜。ということで、今週もスタートしました岩手県奥州市の八百屋(青果卸)・佐々豊青果で働いているシンタローが毎週、岩手県の旬の食材を紹介している地場ブロのお時
どうもー!!岩手県奥州市の八百屋(青果卸)・佐々豊青果で働いているシンタローです。ここ数日、夏が戻ってきて暑い日が続いています。暑い日は「すいか」!!って気分ですが、今年はもう「すいか」の入荷はありませんm(__)m弊社で人気の秋田県横手市「武藤農園さんのすいか」も今ある在庫が底をついたら販売終了となりまーす。っということで、同じ赤い果物「りんご」はいかがでしょうか〜!?↑ちょっと話の振り方に無理がありますね(笑)今日ご紹介するのはこちら
早生のりんご紅ロマンの収獲を始めました・・・がっ予想より果肉が熟してたので色はともかく全収獲に踏み切りました。柔らかくなってしまったら大変なので今までやったことの無い一発全収獲そしてもちろん6月の雹害の産物である傷りんごも沢山収穫され気持ちの晴れない収穫作業の開始と成りました。今シーズンはこんな気持ちで収穫作業が続くんでしょうね辛い年です。
遠野パドロンーーー!!岩手県遠野市で栽培されているスペインではおつまみの定番の野菜です。昨日のブログでもお伝えしましたが、朝日放送系「朝だ!生です旅サラダ」内で紹介されました〜。『「遠野パドロン」全国デビューー♫』皆さんはこの野菜ご存知ですか??岩手県遠野市の特産品「遠野パドロン(パドロン)」です私は昨年、生産者さんに初めてお会いして、実際に「遠…ameblo.jp今は収穫量が少なくなっていますが
今年も遂にこの季節がきました!!まずはコチラの動画をご覧ください🍎ベニロマーーーーン🍎そう!本日、2021年8月20日(金)2021年度江剌りんごのシーズンの開幕を告げる夏に食べる真っ赤なりんご岩手県オリジナル品種江刺りんご「紅ロマン」が初出荷されましたー!!※地元では盛岡中央卸売市場で初競りが行われました。他、東京・大田市場、大阪市場でも実施。私が普段いる岩手県南青果市場で
この間葉摘みした紅ロマン綺麗に色づいて収穫適期を迎えました。って言っても玉回し作業をしてないのでもう一手間必要ですけど端っこのプランと成ってるのは真っ赤です。よ~く見るとポツポツ雹害の傷跡が見られます。これでも良い方で・・・良いのを選りすぐって残したのですがすべて無傷なりんごだけには出来なかったので今年はかなり苦戦しそうですね。そして・・・ありゃ・・ピンボケですね。江刺ロマンです。これは新しい品種で、紅ロマンと同じ方が作ったりんごです。今シーズンからウチでは直売所で
早生のりんご紅ロマンの着色管理始めました。葉摘み開始で秋突入な感じの我が家夏が終るようでなんか悲しい・・・早いところではもうすでに終ってると思われる紅ロマンの葉摘みですがウチはいつも遅いんで・・・・でもだいぶ色づいてるし気温が下がったので日焼けしないだろうから昨日から開始しました。このりんごは個人販売禁止なので全量農協出荷なのです。目揃い会が今日だから早い人はもう明日あたりから出荷するんだろうな。ウチは20日過ぎだな。そして黄色いりんごメルシーとても肌の綺麗なりんご
どうもー!!岩手県のりんごに魅せられて、岩手県産のりんごをもっと多くの方に知ってもらい、食べてもらい、笑顔に、幸せな気持ちになってもらいたいと思って、岩手県に移住してしまった岩手県奥州市の八百屋(青果卸)佐々豊青果で働いているシンタローです(笑)そんなシンタローが今日お伝えしたいことはコレです!!コレ、なんのりんごだかわかりますか??品種です!!見て一発で当てた方は…マジで凄いです!!あっ、でも題名に答