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朝和食は息子が残業が多く夕食が不規則なことから始まりました。今年の9月で丸二年となります!最近になって朝食の量が多いとよく言われます。何故?突然?よくわかりません今日の朝食!これでも多いと言われました。わけわからないですぅ〜心境の変化?暑くなって食欲不振?精神的にまいっている?母はいろんなことを考えてしまいます
ご訪問ありがとうございます。大阪阿倍野のカービング教室AtelierISARA主宰のSAYURIのブログです。ブログの更新が滞っておりますが元気にしてます^^冬の終わりに彫った色とりどりの大根たちお野菜とは思えないような鮮やかな色みにはいつもワクワクさせられますカットしてみたときの表面の色と内側の色のギャップときたら^^大きさや形で色の入り方も違っていて同じ掘り方でも一つとして同じ表情にならないのが面白い
今日のお弁当。豚肉麹味噌焼き卵焼きほうれん草胡麻和えにんじんスイチリマリネ紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマトでこぽん焼くだけの豚肉麹味噌漬け。あとは定番の副菜で。まったりしているレイちゃん。相変わらずボールと一緒
今週限定Curryは『牡蠣(月)あさり(水金)グリーンCurry』ヾ(*´∀`)ノ・○紅しぐれ大根○子供ピーマン○生姜・パクチー・ビーツ○里芋サブジ○アイコ・今週も勝手ながら火曜日お休みを頂き木曜祝日のため『月水金』営業させて頂きますm(__)m・月曜・・・牡蠣グリーン水金・・・大きめ殻無しあさりグリーン・・・#SpicesCurrySynergy#シナジー#スパイスカリーシナジー#SpiceCurrySynergy#synergy
今日のお弁当。ヒラマサ味噌漬け卵焼き無限ピーマンにんじんラペチーズinちくわ紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマト今日も焼くだけ簡単味噌漬け。簡単なものばかりですが私は毎日お弁当を食べる時間が楽しみです。大根の葉を食べるレイちゃん。大好物です。
今日も作業だらけだったーお疲れさまーサラリーマンの聖地のような田町にはなたれを見つけたよー(*^o^*)まずはこぼれスパークリングのロゼ(゚∀゚)並々(・∇・)まずは自家製雲丹プリン(^_^)☆かわいいねー次に湘南野菜盛り!沢山の野菜いっぱいー!紅しぐれ大根レディサラダ大根アイコトマトわさび菜黄美人参サラダカブ三浦大根大根沢山やったねー!!マヨネーズで食べたよーそして魚魂!!カルパッチョホタルイカ赤鯖スモークサーモン天然ぶりヤリイカタコホタテ
今日のお弁当。豚肉味噌漬け味玉小松菜とベーコンのソテー紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマトでこぽん焼くだけ簡単豚肉味噌漬け。今日のは麹味噌漬け。甘みがあっておいしいです。お尻がかわいいレイちゃん。しっぽモフモフ
今日のお弁当。赤魚西京味噌漬け小エビとネギ入り卵焼き菜の花のおひたしチーズinちくわにんじんスイチリマリネ紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマトでこぽん焼くだけ簡単な西京味噌漬け。色鮮やかに仕上がりました。隅っこに無理やり入ろうとするレイちゃん。うさぎさんは狭いところが大好き。
今日のお弁当。あらびきウインナー菜の花入りだし巻き卵ブロッコリーチーズ焼きチーズinちくわ紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマトでこぽん先日と同様、ウインナーをそのままご飯に。菜の花入りのだし巻きはこの時季のお楽しみ。何して遊ぼうかなー、と考え中のレイちゃん。
今日のお弁当。いわし丼菜の花のおひたしにんじんスイチリマリネ紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマトでこぽんいわしを天ぷらにしていわし丼。千切りの生姜とねぎと甘辛いたれでとてもおいしいです。ビーズクッションが気に入ったレイちゃん。
今日のお弁当。さばみりん干しスティックブロッコリーベーコン巻き卵焼きにんじんラペえのきのおかか煮紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマトデコポンさばみりん干しはワイン風味、となっていました。ワインの風味は・・・するような、しないような?おすまし顔のレイちゃん。
今日のお弁当。豚肉味噌漬け小エビとネギ入り卵焼きにんじんラペスティックブロッコリー紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマトデコポン今日も焼くだけ簡単。のっけ弁はらくちん。サークルの扉を開けたにもかかわらず出ないレイちゃん。でも手を外に出し、閉めないでアピールはちゃんとしてる。
今日のお弁当。きんぴらごぼうかき揚げ味玉小松菜の中華風胡麻和え紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマトデコポン先日作ったきんぴらごぼうを少し冷凍しておいてねぎと小エビを混ぜてかき揚げにしました。そのまま食べるの飽きたのでリメイク料理です。部屋を探検するレイちゃん。
今日のお弁当。ヒラマサ西京味噌漬け味玉小松菜の中華風胡麻和えにんじんラペえのきおかか煮紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマトデコポンメインは隠れていてなんだかわからないけどヒラマサの西京味噌漬け。相変わらず端っこが好きなレイちゃん。
今日のお弁当。赤魚西京味噌漬け卵焼きブロッコリーマヨ焼ききんぴらごぼうピリ辛こんにゃく紅しぐれ大根甘酢漬けデコポンお魚焼いて、常備菜入れればほぼ出来上がり。デコポンの季節になった!果物で一番好き。寝てる姿を撮ろうと思ったら気づいて突進しようとするレイちゃん。皆様素敵な週末を!
今日のお弁当。からあげ青のり入り卵焼きブロッコリーきんぴらごぼうセロリの柚子胡椒マリネ紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマトからあげは柚子胡椒で味付け。セロリの柚子胡椒マリネもあり柚子胡椒多め。必死に食べるレイちゃん。こんな姿もかわいい
今日のお弁当。照り焼きチキン長芋ジャーマンブロッコリーきんぴらごぼう紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマトいつもの錦糸卵に照り焼きチキン。のっけ弁だと野菜が不足しがちなので副菜はほぼ野菜にして写真はないけど具沢山のトン汁も。テレビの中から聞こえるスマホのアラームに驚くレイちゃん。ドラマ『初めて恋をした日に読む話』にドはまりして毎週楽しみにしています。そのなかで深キョン演じる順子先生のスマホアラームが私のアラームと同じ音でレイちゃんは鳴ってるよ!?って言
今日のお弁当。さばみりん干し卵焼きブロッコリーきんぴらごぼうセロリの柚子胡椒マリネピリ辛こんにゃくプチトマト紅しぐれ大根甘酢漬けさばみりん干しを焼いてあとは野菜たっぷりで。相変わらずよく食べるレイちゃん。
そういえば、漬け物作りのときは忙しくて忙しくて何も写真残してなかったなあ~とせめて、このくらいは残しておかないと後年、平成30年度の漬け物がどんな出来だったのか忘れそうなんで備忘録を兼ねて書き留め下漬け分量・紅しぐれ大根70キロ・赤カブ28キロ・ヤーコン32キロ・菊芋5キロ・高菜35キロところで菊芋はしょっぱくて塩分高すぎて失敗というか、フィフィ母がてきと~に塩入れたらしくフィフィが知らないうちに入れてた。(フィフィは普段てきとーだが、漬け物のときはきちん
今日のお弁当。しょうが焼き味玉ほうれん草胡麻和えごぼう南蛮プチトマト紅しぐれ大根甘酢漬けしょうが焼きをご飯の上に。今日の味玉はめんつゆで。片耳がどっかに行っちゃったレイちゃん。
今日のお弁当。ミートローフ味玉ブロッコリー長芋ジャーマンタイ風なます紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマトミートローフと名前が付いていた加工されたお肉。ミートローフというよりハムっぽい。味玉はいつもはめんつゆ使うけど白だしで作ってみました。こちらもおいしいです。座布団を牧草入れにしているレイちゃん。そういう使い方もあるのね。
フィフィからの贈り物のひとつが漬け物漬け物は長い冬を乗り越える為に出来た保存食先人達の知恵が詰まってると同時に現代の知恵も詰め込む。ここ最近、フィフィとフィフィ母のお気に入りの漬け物用大根の品種がこの東北種苗の紅しぐれ大根ちょっと堅め、硬い大根だと漬け上がりがパリッとしてる(ように感じる)それとなんと言っても美味しい品種なのと色合いが綺麗!収穫したときは、どちらかと言えば、青みの強い紫大根だが下漬けに酢を入れることで鮮やかな赤に変わり多くの方に「?赤カブ
今日のお弁当。豚肉の麹味噌漬け卵焼きタイ風なますブロッコリープチトマト紅しぐれ大根甘酢漬け今日は豚肉の味噌漬け。こちらもふるさと納税の返礼品。気持ちよさそうに寝るレイちゃん。安心してくれてるんだなぁ、とうれしくなります。
今週限定Curryは鳥取県境港直送『ホタルイカキーマ』ヽ(*´∀`*)ノ濃厚なコクをお楽しみ下さい♪・○徳島すだち○紅しぐれ大根○ケールパプリカヤングコーン○えのきサブジ○めぐりとまと・小さくても豊富な栄養がぎっしり詰まっている蛍烏賊内臓にはビタミンAとビタミンEがたっぷり。・ビタミンA(レチノール)の含有量は100gあたり1500μgあり、多いといわれ、ウナギを上回る量が含まれています。・風邪、ガン予防にも効果的で、皮膚のトラブルを解消するビタミン
今日のお弁当。赤魚最強味噌漬け青のり入り卵焼きほうれんそうのおひたし紅しぐれ大根ハニーマスタードマリネごぼうサラダプチトマトふるさと納税返礼品としていただいた赤魚の西京味噌漬け。焼くだけ簡単。他のおさかなもセットでいただいたのでこれから食べるのが楽しみ。チモシーをぶんぶんさせてるレイちゃん。皆様素敵な週末を!
今日のお弁当。ヒレカツ卵焼きジャーマンポテトブロッコリープチトマト紅しぐれ大根甘酢漬け昨日の残りのヒレ肉を使ってとんかつに。ジャーマンポテトはおそらく「アンデスレッド」という品種のジャガイモ。ほくほくで甘みのある美味しいジャガイモです。今日は久しぶりの雨予報。乾燥しまくりなのでたまには降ってくれないとね。
今日のお弁当。ポークソテーチャイニーズソース味玉ほうれん草胡麻和えセロリといかのエスニックマリネ紅しぐれ大根甘酢漬けプチトマト豚のヒレ肉をソテーしてネギ、生姜たっぷりのソースをかけました。豆板醤も入ってピリ辛。体が温まるソースです。食欲旺盛なレイちゃん。
今日のお弁当。チキン南蛮ごぼうサラダ紅しぐれ大根ハニーマスタードマリネブロッコリープチトマトチキン南蛮をご飯の上に。甘酢だれとタルタルって合うね。ボールで遊ぶレイちゃん。
ま〜間引いた商品となりますな大根部分はオマケねと❣️普段なら素通りする品だったんだけどこの大根「紅しぐれ」かと思ったら違うみたいねっ!葉っぱの色が違うでしょここで、掘り下げるのがGGのブログまずはココ⤵︎に注目ま〜「ふじっこちゃん」のツッコミは別として「石井町藤色野菜」とありますなで、更に調べると「藤色野菜」とは温暖な気候、吉野川流域の肥沃な土壌と良質な水により、野菜の栽培が盛んな四国徳島県・石井町。その中で町のシンボルである“藤”をイメージできる紫色野菜の生産を2015年よりチ
今日のお弁当。エビチリ小松菜の中華風胡麻和え紅しぐれ大根ハニーマスタードマリネご飯の上にスクランブルエッグ、その上にエビチリ。卵のおかげでエビチリの辛さがマイルドになります。まるで何か話しかけてるようなレイちゃん。皆様素敵な週末を!