糠さんま

今日は、お休みだったんですがイレギュラーでちょっとだけお店に…働いた訳ではなく、届け物だけだったので…そのまま帰るのも💦ダメ元で美容院に寄ってみました〜予約してなかったので😣ハイライト・カラー・カット〜予約の人の間をぬってやってもらえました！ありがとうございます🙇‍♀夕飯の支度がそろそろ終わる頃に、出掛けていた息子くんが帰宅🏠『馬刺し』を持って〜😀やったぁ～❗でも、普通にご飯作っちゃった…（笑）ということで、こんな感じになりました〜☆糠さんま☆もやしとひき肉の炒め物

旅行前の冷蔵庫一掃セール中！本日のお昼は味覇で作った醤油ラーメン！懐かしのフードコートとかのラーメンのイメージです！夜ごはんはオヤビンの実家から送って頂いたこちらを解凍！頂きまーす！！新しい生鮮食品類を買ってないので金平ゴボウは冷凍ゴボウを使ってたり味噌汁もお麩とベランダ菜園のネギを活用してたりします＼(^o^)／笑最近お気に入りライフのPBもずく酢も無事に食べきりました٩(๑òωó๑)۶肉じゃがもこさえました！これで人参も使い切り！メインは糠サンマ(*´艸｀*)

今回、ドーミーイン池袋産に泊まった帰りに糠さんまを買いに池袋の北海道どさんこプラザさんにいろいろと買いに行きました♪去年の７月に全国旅行支援のクーポン消化ということで大宮駅のニューデイズさんでいろいろと買って以来となります。印刷機の上ですみません(笑)全部北海道が誇るセイコーマートさんの商品です♪北海道モナカとかこちらはメロン味♪カップラーメンこちら、山わさびの入った塩ラーメン、、、これ、かなりツンと

今日は健康診断でした～。バリウム検査が１番ツライ…。バリウムを飲むのはイイの。飲んだあと、３回転させられる。あれがツライのよね〜。腰が悪いから…。ヘルニアなのよね〜。だから狭い台の上で寝返りを３回転するのが、苦痛でしかないのよね〜。毎年の事ながら、ツライわ〜❗健康診断の後は、そのまま休憩。いつもよりも早めにお昼休み。でも…健康診断で疲れてたから、今日は正直、助かった〜❗午後からは喉が渇いて渇いて…麦茶ばかり飲んでおりました。仕事は安定の定時退社❗晩ごはんは糠サ

フライパンで糠さんま（生協で購入、冷凍品）を焼きました。解凍した糠さんまは糠を洗い流して、こちらの焼き方のレシピを参考に、弱めの中火でじっくり片面ずつ焼きました。さんまの焼き方(フライパン編)|山内鮮魚店の海鮮レシピ旬のさんまのおいしい焼き方、忙しい方におすすめなのが『フライパンで焼くサンマレシピ』。便利なフライパン用ホイルシートを使い、旬のさんまをプライパンで上手に焼くさんまの焼き方レシピをご案内。www.yamauchi-f.com糠さんまは味がしょっぱいということはなくて、子供に

今日は仕事終わりにリハビリに🏥病院を変えてから初めてのリハビリでちょっと不安でした…状況を説明して～とりあえず今日は硬すぎる身体をほぐすことに！めちゃめちゃガチガチなので💧筋肉をほぐしてもらいました！神経のまわり～めちゃめちゃ痛かったぁ😭腰・腿・膝～理学療法士さんもめちゃめちゃ力がいったと思います💦ありがとうございました！急いで帰ってきてご飯の支度～☆糠さんま家族みんな大好きな『糠さんま』😄美味しい～😋☆鶏肉と厚揚げの炊いたん鶏肉・厚揚げ・白菜で🥰

今日も忙しかったけど社員はお休み！どーいうこと？怒りをおさえながら仕事💦っていうか、怒ってる暇もなく…休憩もろくに取れず…「なんちゃって休憩」と呼んでいます😌ストレスが多すぎて自律神経が乱れまくり💧いや、愚痴ると余計辛くなるので～帰りに、『Aoyama』に寄ってお花を買いました💐キッチンの出窓に✨小さいけど癒されます💕夕飯は～☆糠さんま大好きな糠さんま～美味しい😋☆鶏団子と白菜の炊いたん鶏ひき肉を消費したかったので～生姜と塩麹を入れて団子に！☆チ

一風呂浴びて、涼んでいたら、ぶちの夕ごはん。和水におしゃぶり昆布で、水分補給に、塩分補給。晩御飯の準備が始まりました。ハナが、一緒に、とキャットフード。おかずが出てきました。Ｍａｔさんからの根室の糠さんまが出ました。美味しい、骨まで愛してしまいました。猫年ですから、しっかり骨まで食べました。晩御飯が終わって、？？？？あっ、またもや、水出しコーヒーの濾過を忘れていました。８時間の予定が、１０時間３０分になってしまいました。でも、予定通り休肝日にはなりました。

昨日って夏至だったんですね♪だからどうということもないけど・・・。もうすぐ夏です♪今年の梅雨は意外と過ごし易いので・・・。来月半ばから一気に大変なことに？？？アツはナツイから嫌いだぁ～ニャン♪今日は涼しくて午後から雨？？？明日以降の予報では・・・。雨マークが少ない？？？昨日は飛行機が来る率大！！！本日の昼食は・・・。北海道土産を食す第一弾！！！糠さんま♪ぬかずけぇ～♪サンマ３匹と枝豆入り厚焼き玉子♪サンマの旬といえば８月？

時より強い雨が降る１日でした☔️なので窓が開けられず…蒸し暑かったぁ～そんな時は、アイスクリームよりコレカルディで売ってる『梅あいす』今日は、青梅を食べましたさっぱり～めちゃ美味しいですよ夕飯は～☆糠さんま大好きな糠さんま✨いつ食べても美味しい😋☆豚肉のキャベツ巻き野菜室に残っていたキャベツをレンジでちょっとだけチン！豚肉で巻いて小麦粉を振って、こめ油でソテー！あとは、甘辛く照焼きに☆納豆奴お豆腐の上に納豆+柚子胡椒なめ茸～☆ぶっかけ素麺ネギ+

今日こそは早く帰るつもりだった…いや、帰れるはずだった…帰る１時間前にトラブル発生💦それも警察対応事案…マジかぁ～帰れないということで…１時間半の残業！今日、多めに買い物をするつもりでしたが遅くなったので簡単に買い物をして帰宅🏠️急いで夕飯の支度💦☆糠さんま「糠さんま」大好き💕生協で冷凍で買えるので少し安くなった時に買っておきます！☆マロニーサラダマロニー・ハム・薄焼き玉子・キュウリ～☆アスパラ菜とベーコンのソテー☆鶏肉と白菜の炊いたん白菜が少し残

昨夜食べた、最後の一袋の糠さんま。また頼まなくちゃ…と思ってたら新しいのが届いたもはや自分がいつ頼んだのか管理しきれてません【ふるさと納税】＜北海道産＞秋刀魚（サンマ）を糠漬けにした「糠さんま」3尾×5個セット【秋刀魚北海道釧路町】楽天市場13,000円こんな感じで届きました。サンマはでっかいほうが絶対美味しいと思う！焼くだけで主菜完成ってのが良いわぁ。だけど、イマドキの子どもは「骨あるから面倒」なんて言うので、もっぱら私や夫の胃袋に収まってますオジサン、オバ

先月のスーパーセールの時に頼んだ胸肉12kg。【ふるさと納税】大分県産ハーブ鶏むね肉12kgとり肉鶏肉むね2kg×6袋業務用九州産鶏肉とり肉ムネとりむね冷蔵送料無料楽天市場22,000円1週間ちょっとで届くという、相変わらず仕事の早い竹田市です。頼んで1週間ほどで届くとわかってるので冷凍庫管理がしやすく、ジジ家では竹田市を推してます冷蔵で届けてくれます。うぉー！！肉祭りじゃ〜！と叫んだのは息子ジジ家では2枚ずつラップに包んで、ジップロックに入

節分節分は恵方巻っつーか太巻きとお稲荷でした生魚はデビュー前なので、卵とカニカマ、シーチキン、きゅうりの太巻きでしたあとは天ぷら（舞茸とジャガイモ）と味噌汁と昨日の残りオカズ※写真はちょい食べかけ…ベビ蔵は酢飯が大好きなので、海苔巻き4切れ、お稲荷１つをペロリでした来年辺りはサーモンとか生のやつ入れても大丈夫なのかなー一緒にお寿司食べられるのはいつかしらね〜軽めに豆まきもしました​上のメニューにコープの糠さんまも焼いてましたコレ知ってます？コープデリ

今朝は10時頃に起きてリビングに起きるとお母さんはまだお休みの様子。とりあえずコーヒーだけ淹れて部屋に戻りお昼ごろまでゴロゴロ。11時30分に「ホットケーキ食べたい❗」と目が覚めてキッチンへ降りる。材料は揃っているので早速ホットケーキを焼く。火が強すぎたらしく最初の２枚は焦がしてしまう💧寝ているお母さんに声をかけたけど返事が無く深く眠っているようだった。とにかく私はホットケーキが食べたくてしょうがないのでひとりで焦げたホットケーキを食べる。お母さんの分は焦げてない物をお皿に移しラッ

数年前まで私はこの食べ物を全く知りませんでした。そして、ぬか漬けなどのお漬物が苦手な私は名前だけで拒否のはずでしたが北海道の旦那の実家で出されたので仕方なく食べてみたらなんじゃこりゃ美味しいそれからハマりまして今はお取り寄せして冷凍庫に必ずストックしてある糠(ぬか)さんま。さんまを糠に漬け込むことで余分な水分が吸収されて熟成し旨みが凝縮されるそうです。糠がついたまんま冷凍されてるので冷蔵庫でゆっくり解凍して糠を洗い流してから焼きます。脂も乗っていて皮はパリッ

ちょっと早めに仕事が終わったのでゆっくり買い物が出来ました😉ドラッグストア・百均・銀行・スーパー～良かったぁ～👍️夕飯は～☆糠さんま大好きな糠さんま✨もちろん生さんまが好きですが…冷凍の糠さんまなら、いつでも食べれるので🥰☆ジャーマンポテト『インカのめざめ』を使って～普通のじゃがいもより甘い！美味しい～😋☆豆苗と人参の和え物豆苗と千切りの人参をサッと湯がいて～ツナ・めんつゆ・すりゴマ・ホワイトペッパーで和えました！☆豚カシラと玉ねぎのソテーカシラ～大好き💕

今日はお母さんが出かける日。早めに起きてキッチンへ降りるとお母さんがソファーでうたた寝をしている。朝のお薬は自分で飲んだらしくお薬カレンダーには無かった。デイではお風呂に入ってくるので着替えを荷物に入れて連絡帳の入ったファイルに昼食後の薬と家の鍵を用意してお迎えを待つ。お母さんが自ら目を覚ましたのてわお迎えの車に間に合った。私もいつものお迎えで作業所へ。以前作ったデザインのピアスやイヤリングを20個作るように言われたのでミックスになっているビーズを色分けするだけで午前中の作業時間終了

昨日の食事記事ですお昼のお弁当旦那さんお弁当はオムライスと赤ウインナー一昨日まで外食続き冷凍してあったご飯があったのでオムライスを作りました冷凍ご飯神です✨助かりました夕食メニューご飯味噌汁（白菜とろろ昆布）ぬかさんま油揚げ巾着煮水菜とにんじんとツナのサラダ（私）ナスの揚げ浸し外食続きの３日間魚が食べたくてぬかいわしを焼きました外食もいいけど、家で作ったご飯がやっぱり一番欲を言えば誰か作ってくれないかなぁ〜

パスタくんもマッタリしてたので私も１時間ぐらいお昼寝出来ました😉週末の疲れをリセット！息子くんもちょっと前に比べてテレワークが無くなってきたので自分のお休みはダラダラ出来ています夕飯は～＊糠さんま糠さんま、大好き💕今年も秋刀魚は高いので冷凍の糠さんまで❗️めちゃめちゃ美味しい😋＊厚揚げのあんかけ煮生姜を効かせて❗️＊スパムと豆腐のチャンプル昨日使ったスパムの残りと豆腐でチャンプルに！彩りに小松菜も！＊ほうれん草のお浸し＊ままかりの酢漬け旦那さんと同

ども^_^旦那ちゃんです⭐️円楽さん亡くなったんだってね。なんだか晩年はかなり色んな病と戦ってたみたいだけど、TV上であれだけ元気だった人が亡くなったと聞くと結構ショックなもんだよね😓自分もそろそろガタがき始める時期だし留意せねば・・・😅そんな旦那ちゃんがこしらえた夕飯がこちら！・糠サンマ焼き・モツ煮こみ・ガンモ煮と、煮込みが活躍(笑すっかりおじいちゃんちみたいな夕食ですわなw糠サンマは糠に覆われてきて、それを水洗いした後に焼くんだけど、優しい塩味で好き塩味+甘

何故か急に思い出し糠さんまが食べたくなった。糠さんま|日本の食べ物用語辞典糠さんまとは・・・[captionid="attachment_1812"align="aligncenjapan-word.com北海道では普通に見掛ける糠さんま、埼玉で見た事が無い。アレ、美味いんだよなぁ。冷凍品をポチろうか。でも１尾か２尾で良いんだよなぁ。

夕方から、本を読み始めたら止まらなくなって～結果…２日で読んでしまったぁ～💦本って基本あんまり好きじゃないんですけど時に止まらなくなる本に出会います📖面白かったぁ～😃急いで夕飯の支度！赤がない…😄☆糠さんま毎回言ってますが…大好きです😊☆糠漬け今日も、きゅうりと大根！☆厚揚げと小松菜の麻婆風小松菜のシャキシャキを残して仕上げました✨☆肉じゃが昨日頂いたじゃがいもでとりあえず、肉じゃが人参を使わずじゃがいもたっぷりでホクホクで美味しい😋ありがとう

昼間暑かったですが、夕方には涼しく～２０分ぐらいウトウト出来ましたパスタくんもソファーのベットで寝てから、ケージのベッドを移ってスヤスヤ💤夕飯は、☆糠さんまさんま大好きなので生協で冷凍の糠さんまをよく買います😉美味しい～💕☆鶏むね肉ガパオ風いつもスイートバジルを買うとなかなか使いきれなくて…日が経つほどどーしよう？となるので今日は使いきることに！でも…ある材料で何が出来る？考えるのがめんどくさくなって鶏むね肉でガパオ風の味付けにしちゃいました😄おかずガ

今日はお昼過ぎにお母さんのケアマネさんが来る予定で作業所を休み、お母さんが薬を飲んでくれたのを確認して11時頃まで二度寝。お昼は2人で【ローカロ麺】を食べて軽い昼食。ケアマネさんが来る前に主人が仕事から帰ってきて「疲れたから横になりたい」とケアマネさんは私に任せて自室でしばし休憩。14時15分頃にケアマネさんが来て、デイサービスの予定表や、介護タクシーの予約などを済ませ、何か変化がないか様子をうかがうようにお母さんと話をしていた。30分程でケアマネさんが帰って主人に「終わったよ～」と声を

今日は朝から仕事場で凹むことがあって…胃が痛くなったり、お腹が痛くなったり…昨日、気分転換して充電したのに～一気に…💧まぁ～自分ひとりではどーにもならないことなんですが…ハァ～😞💨とりあえず、今日は帰りたかったので定時で上がりました！夕飯は、☆糠さんまさんま、大好きです🥰☆みぞれ煮鶏セセリ・茄子・万願寺～セセリは、いつも焼いていましたがコレも結構イケるかも😋☆ほうれん草と玉子のソテー☆納豆マヨポン酢納豆・カニかま・大葉～マヨネーズと味ぽんで！☆カレー

焼きそば作ろうと思って材料買ってきたけど焼きそばと糠さんまどっちがいいか聞いたらさんまと言われて次の日も焼きそばじゃ嫌だと言われ私だけ焼きそばにして主人は豚汁定食次の日も残った豚汁と豚肉しそチーズ巻き冷凍の糠さんま生協で買ったもの

今朝はいつもの時間に起きてリビングに降りる。主人もお母さんも起きていて、コーヒーを淹れ主人のゆで玉子で軽い朝食。「今日はのんびりしよう」と主人が言うのでベッドに戻りうたた寝。お昼頃、主人から「食べるよ～」とメールがありキッチンに降りて、ラーメン鉢やお箸、お茶を出す。主人が茹でた生麺に炒めた野菜と鶏ガラスープの素で作ったラーメンは、下手なラーメン屋で食べるラーメンより実に美味しく、チャーシューやメンマも添えて本格的。15時頃に「おやつ食べようか」と誘われトドックで買った冷凍の抹茶回転焼き

今日は生協の糠さんまと豚肉のチーズ梅しそ巻きどちらも冷凍のものですさんまが1匹しかなかったのもあるんだけどどちらかと言うと魚より肉の方が好きで揚げ物も好きなんでちょうどいい感じ主人がさんまで私が梅しそ巻き一人で全部は食べていませんが残ったので明日も食べます