粉麺小屋

今日は中野坂上の粉麺小屋ですもちもちの極太手打ち麺は茹で上がりを水で締めて、さらに温め直す手の込んだ一杯メニューも豊富で気分で選べる楽しみがあり使い勝手の良い一軒です

今日は中野坂上の粉麺小屋ですTKMを自家製の極太麺の旨さを存分に味わえる一杯メニュー豊富なので今後色々食べてみたいと思います

ボコボコ麺の魅力ポテンシャルの高さピカイチこんにちは、ヒロピコです！桜も開花宣言！春めいてまいりましたぁ～早く山いきたぁぁ～～い今回は中野坂上と新中野の間にある「粉麺小屋」さんへ初探訪！看板に大きく「粉から手打麺」店名通りのキャッチーな看板店内はカウンターとテーブル席あり↓メニュー↓席に付き「元（げん）ラーメン+味玉子」注文【８８０円＋１５０円也】ご親切にデフォで半玉ついてますよぉ～と、言われましたが思い切って味玉一個追加(笑)楽しみに待つ……そして

GW1日目は私が今年作った「行きたい店リスト」にある新中野のラーメン店「粉麺小屋」へ行きましたよ。以前はうどん屋さんだったけど、同じ店主がラーメン屋を始めたお店なので、レビューを見ると麺が美味しいという声が多数あり、気になってたお店なのです。お昼少し外して行ったけど結構混んでてやっぱ人気のお店なのですね。TKM（たまごかけめん）も気になるけど、初来店なので色々楽しめる「特製中華そば」にしましたよ。10分弱ワクワク待ってたら着丼しませり。「特製中華そば（並）」（1130円）豚チャーシュ

「中華そば」（720円）店舗情報はこちら。粉麺小屋ツクツク!!!グルメは皆で作る全国飲食店データベースです。日本全国のグルメ店をエリア・ジャンル・キーワードで指定して美味しいお店を探し出しましょう。また、皆様のお気に入りのグルメ店情報の投稿を受け付けています。gourmet.tsuku2.jp青梅街道沿い、新中野と中野坂上の中間あたり、「粉から手打麺」の看板が目印。2020年にうどん店からラーメン店にリニューアルして、手打ちの平打ち麺を使った中華そばやつけ麺を提供。中華そばで

今日は起きて空腹感が辛抱たまらん🧨がしかし、まだ11:00。ラーメン屋もやってなく。んー。とりあえず近所を散策。あ、ここがあったわ。昔、ブログに上げた「蘭美亭」おつまみ、お酒。昼飲みできる。とりあえずここで一杯🎶っと中華は僕の中でピータンはマストです♪そしてここの焼き餃子🥟入ってる香辛料が他店とは違ってて独特なのです❣️一度食べてみては？偏見はノンノンYo❣️そうそう押し付けはしてませんYo❣️ラーメンと同じで人それぞれ感性ってあるんです。良く「何ラーメンが好き

約9ヶ月ぶりとなる「粉麺小屋」に再訪しました。2020年5月18日オープンの粉麺小屋（こめんこや）は肉汁うどんを看板メニューにしていた、こめんこやが粉麺小屋と屋号を改め、うどん屋からラーメン屋にリニューアルオープンした店になります。去年食べてみたら粉から練って作る本格的な手打ち麺はもちろん美味しかったがスープが予想以上に刺さり、これは好み！また行かねばと。変わらず店主と男性スタッフ1人の2人体制で切り盛り。13時頃に入店すると半分以上の席は埋まり地元の人気

今日は中野坂上の粉麺小屋ですうどんを極めた店主が開いたラーメン屋仕上がりもうどんチックですがどこにも無い仕上がりで老若男女問わず受ける一杯です

今日は中野坂上の粉麺小屋です抜群の手打ち麺は無心で啜ってしまう魔力を秘め、うどんチックなスープと相まって大満足の一杯です

今日は中野坂上の粉麺小屋です揚げネギの風味を生かしたつけ汁にうどんライクな極太麺この麺の旨さを味わうには冷たい麺が良さそうです

今日は中野坂上の粉麺小屋ですモッチモチのうどんライクな麺はここならではトッピングも良くできていて、老若男女問わず受け入れられる一杯です

今日は中野坂上の粉麺小屋です甘めのスープに手打ち麺が寄り添う和風な一杯うどんの様でしっかりラーメンなとても面白い一軒です

今日は中野坂上の粉麺小屋ですこのむっちりした平太麺を味わうには油そばが最適ラー油と酢でカスタマイズして一心不乱に掻き込みました

今日は中野坂上の粉麺小屋ですうどん屋さんが開いたラーメン屋さん麺は冷水で一度締められてさながらうどんの様スープも甘めのかえしでまさにうどんの様トッピングも豪華で新事務所劇近なのでちょくちょく訪問したいと思います

2020年5月18日オープンの新店「粉麺小屋」に行きました。昔から異なる職種からラーメン業界に転身してきた店は多々あり、他の飲食店からラーメン店に業態変更した店は近年あまり見かけなかったが久しぶりにちょっと話題になったのが粉麺小屋（こめんこや）。こちら粉麺小屋は2011年11月1日にオープンした肉汁うどんを看板メニューに提供していた「こめんこや」が粉麺小屋と屋号を改めラーメン店へリニューアルオープン。うどん屋からラーメン屋になるケースもラーメン屋からうどん屋になったケースも

ネームの合間のランチラーメンウォ―キングです。この日は新中野の「粉麺小屋（こめんこや）」さんへ。片道8千数百歩。元々は武蔵野うどんのうどん屋さんで、本店は熊谷のよう。今年（2020）の5月にラーメン屋に業態変更。「中華そば（中）880円」をオーダー。26年にわたる麺打ちの経験に裏打ちされたプリプリモチモチの中太縮れ麺は、まさに他の追随を許さない唯一無二、ワン＆オンリーの麺。店頭の看板の「粉から手打麺」の意気込みが体現できる。スープは地鶏に節系などの魚介を合わせ、旨味

６月２７日（土）曇り中野坂上に自家製の手打ち麺に特化した店が出来たとの情報をネットでキャッチ。こういう情報には即実行あるのみ。訪問した店は「粉から手打ち麺粉麺小屋（KOMENKOYA）」自家製麺の店は美味しい店が多いので超期待大です♪12：39店に到着。先客１名、後客３名。店主のご挨拶。手打ち職人が本気で打つ”手打ちらーめん”、、、期待度がさらにＵＰメニューもシンプルで中華そばと油そばの２種類で勝負しています。「