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そして息子が仕入れて来た山形の銘酒🍶⭐️ありかとう⭐️米鶴⭐️雪女神⭐️洌⭐️AKI⭐️山形正宗⭐️ヤマトザクラ⭐️雅山流神力⭐️雅山流黒女神そして大人気の⭐️ヨー子三連発早く味見したいなー😋誰かご馳走してくれー😆
今日は午後から出社したのですが、出遅れてランチに行けそうになかったので、家にあるカップ麺で済ませました。少し前にコンビニで買った「日清のどん兵衛特盛鬼かき揚げうどん」大分のかぼす七味をかけていただきます。この七味、美味しいな。夜は、1年に1回くらいしか買わないウィンナーを玉子と絡めておかずを作り、米沢の「米鶴」を飲みました。なかなか美味しいな。今日は飯田橋でリモートワークです。お昼ランチに行ける時間取れるかな・・・。【定期券】四年ぶりに定期券を買いました。もっと会社に行こう
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純米ファンドの出資者特典が、届いています。昨年に続いて、山形県の米鶴酒造からの限定純米吟醸、「マルマス米鶴(青)」が2本です。「マルマス」とは、米鶴創業家の屋号、うまい酒造りを追求する造り酒屋の象徴だとか。原料米は「出羽燦々」100%、精米歩合は55%で、アルコール分は16度。では、いつものように常温で。純米吟醸ながら、吟醸香が全くなく、舌に絡んでくる濃厚さ。これが、山他県米の力か。(去年は常温で全部飲んでしまいましたが)、お勧めの「冷やして」で。味はおとなしく
お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。本日はなかなかめずらしい純米大吟醸の超辛口の限定酒をご紹介致します。山形県米鶴酒造米鶴(よねつる)超辛純米大吟醸雪女神磨き501.8L¥3501(税込)1.8Lのみの入荷でございますm(__)mアルコール度数15°使用米:山形県産雪女神100%使用精米歩合:50%使用酵母:協会701号酒度:+8酸度:1.3山形県の新酒造好適米「雪女神」を使用した、キレと旨味を併せ持つ「超辛口」の純米大吟醸
何やシリーズのようで、同し店の再訪ばっかやが(^^;)>、新たな定期便りに♫ともあれ、これで先ずはぷは〜〜〜っと!>0<;やっぱ、瓶ビール>缶ビールを実感する旨さやねで、最初はもう何も言わんでもちょこっと切ってもろたヤツ!(^3^)手前左はツブ貝、真ん中のはアジ、白身はハタ!d(^^*)今宵の酒はこんな感じでして(^^)♫飲んだことないヤツもあるんで嬉しいなo(^-^)o更にこんなんがあったんで、先ずはこれからスタ〜ティン♫って、あの人最近見いひんな。新潟は「鶴齢」
さて、自宅呑みを紹介しつつ、雑記帳らしく日々の狭い範囲の出来事をダラダラと書こうかなと思います。まあ飽きたらサクッと辞めちゃうかもしれませんが。。。お暇ならお付き合いください。6月のある日の夕食にて。こんな感じで。米鶴発泡にごり純米山形県高畠の米鶴酒造の発泡にごりです。先日のピンクのかっぱと一緒に購入しました。発泡してます。自然な炭酸です。日本酒は奥深いですねぇ。爽快感があります。カツオのタタキ豚しゃぶサラ
まいど!先日、仕込みが早く終わったので『◯◯掃除して、そのあとトイレ掃除するわ。なんで、早く帰ってゆっくりしといて』と奥様に言うと『トイレ掃除、私がするわ。』『なんで?ええで?』『2人でやった方が早く終わるやん』あんまり感謝しても伝わってないのでブログを借りて感謝を伝えるカナザワです。さぁ今日は日本酒!米鶴純米酒蛍ラベル山形県米鶴酒造朧気な蛍が、日本の夏米鶴らしい、優しい甘さと芯の強さほっこり楽しみた
こんばんは!5月にグッディカネコの恵子姐さんのSNSでも告知していたブツが予定より1日早く納入されたという事で昨日いただきました♪姐さん今年も旨かったよ~♪毎晩1合づつちびちびいってます呑み過ぎると次の日が‥‥明日の木曜日は定休日となります金曜日にお逢いしましょう。
私のひそかな楽しみは「日本酒の会」その中でも、この会は格別30を超える酒蔵が一堂にあつまるのですから自然と顔がほころびまくります。試飲会や、他にはのお酒のイベントと違いテーブル席で、お料理もしっかり私が以前主催した酒の会でお世話になった酒蔵様や社販店様にご挨拶五橋、富翁、超久、白露垂珠、米鶴、、、※酒蔵が多すぎて、ほぼ席にいることはありません。今回も大好きな2蔵の社長挟まれ、ご満悦※富翁の北川社長が片手に何故か五橋🤭訳あって最近家飲みを
学芸大学にある蕎麦屋さん〚石はら〛結構好きなお店で昔からちょいちょい伺ってます😄これは5月に伺った時のです。呑めるから好きです😄日本酒何呑んだっけな😅😅😅米鶴だ😅思い出した😅揚げ蕎麦とか蕎麦屋ならではで良い肴で好きです😄桜えびのかき揚げ🦐刻み海苔と鰹節の冷そば😍ガトーショコラと蕎麦アイスフレンチ出身の方がやられているお店なんで😌蕎麦アイス美味しかった😍石はら学芸大学店(学芸大学/そば)★★★☆☆3.48■【期間限定早割特典】日本酒と楽しみたい和×洋の創作料理と
『米鶴・Cheerfulかすみ純米生』おぉ~!きたきた!夏にはこれ!の感覚になる☆スタミナ料理、豚肉、合わせたいもの色々(*´-`)低アルコールで優しいですこのやは今日明日はいつものメニューに加えて『鯖!』推しサバお刺身、〆鯖等々アレンジも♪
今夜の晩酌🍶米鶴…純米大吟醸晩酌前の予熱…干物で一杯🤤紬美人とんかつボイルホタルイカにんにく浅漬け煎り銀杏スキレット焼き飯ほうれん草の味噌汁
この日の晩酌🍶米鶴…純米大吟醸能書きイワシ、ホタルイカ、玉ねぎ紅生姜、竹輪の天ぷら盛り合わせかつおのたたき、蒸しエビ蒸しエビ納豆めかぶなめこと豆腐の味噌汁
いや〜お久しぶりのセイシローズキッチンです!今日は、カツオのタタキ土佐作り風と〜ご近所のスーパーで買った、竹の子の土佐煮を〜山形のお酒、米鶴で〜!🍶😄では、いただきます!😋
今夜の晩酌🍶週末だ~飲むぞ〜😁😁🤤🤤🤣🤣亀の尾米鶴インドマグロ&コハダ塩鮭鶏むね肉のオーブン焼ききゅうりのにんにく浅漬け酒盗&海苔の佃煮
昨日は恒例の和酒フェス!前夜にこのやに来てくださった蔵元さま方も元気に出店されておりました。(結構飲んだので少し心配しておりました(((^^;)太鼓の開始合図で始まり皆さん好きなお酒を笑顔で飲んでる姿を見て大人の天国だな~と(笑)二時間あっという間でしたが二時間以上居ると歩けなくのでちょうど良い時間日本酒好きのお友達と会い、合流して二次会へ。チェーン店の居酒屋なのに美味しかった『餃子と串カツとくとく』さん飲み過ぎな一日でした今日もこのや元気に営業です☆
昨日、今日の雨で満開の桜は散ってしまったかな山田和青織部自由杯本日の箸置き現川焼・臥牛窯緑釉箸置(真竹)本日のアテ豚スペアリブのスパイシー焼き豊福博備前皿ビールにも、日本酒にも新ワカメの胡麻和え丸山窯・吉延美山ゴマ摺り小付丸山窯の作品は、赤松の割木を用いて登窯で16日間かけてゆっくり焼き上げられています。茎ワカメの歯応えが堪りませんかまぼこ山下孤松備前小皿本日の酒器たち鈴木五郎紅志野ぐい呑垣内幸彦輪島塗片口
新入荷です日本のお酒のラベルじゃない感じELEKIMOTYPE:NAMAZAKE山形産米鶴のスピンアウトなのかなフルーティーさと酸と後味の良さが共存しております多分生酛造りの御蔭だと思われます乳酸菌を上手に活かすらしいエレキモとはエレガントな生酛(キモト)造りと言うことみたい三丁目料飲店.公式ホームページ東北系行きたいクリックお願いいたします
火入れバージョンも入荷しました!「米鶴純米吟醸三十四号仕込」1.8ℓ、720㎖落ち着きある香りと、綺麗な味わいが楽しめる純米吟醸の火入れバージョンです。
本日入荷しました‼︎「あたごのまつ吟のいろは純米大吟醸」1.8ℓ、720㎖甘美で心地よい香りが通り過ぎ、溌剌とした爽やかな酸味が広がる、フレッシュ感と優しい甘みが完璧なバランスで一体となり消えていく。透明感と繊細さを表現しながらも、凛とした存在も感じられる「究極の食中酒」です。「米鶴純米吟醸三十四号仕込生」1.8ℓ、720㎖落ち着きある香りと、綺麗な味わいが楽しめる純米吟醸。限定の生バージョンです。
すっかり「ノンアルコール」ライフをエンジョイしてて「のんべぃ」の名を返上せねばいかんのか?と思っている「期間限定」ノンアルヨリコです。いかん、どうもしっくりこないな。(笑)さてさて、1月もいよいよ終盤。今年もお雛様を出してあげる季節となりました。お雛様と言えば「白酒」をイメージする方も多いのでは?よく「甘酒」と「白酒」って、違いますか?と聞かれますが答えは違います!以下農林水産省のホームページから抜粋「白酒」は、みりんや焼酎などに蒸したもち米や米こうじを仕込み、
山形県米鶴酒造さまのコスパ抜群!飲み飽きしないフレッシュな辛口米鶴よねつるかっぱうすにごり生酒特別純米超辛口1.8L販売中!!人気の純米酒「米鶴かっぱ超辛口」の、新酒しぼりたて"うすにごり生酒"ver.が今年も入荷!飲み飽きしない旨味と香り、キレ味が程よく調和した超辛口の純米酒。辛口ながらも、うっすらとおりが絡んでいることで、ほのかな柔らかさもプラスされています。米鶴よねつるのお買い物《新年の営業のご案内》1/1~
玄米食堂番にて一杯入りたくなる佇まい。この日は、もう来るべくして来た。導かれたのかもしれない小鉢のセットと一番搾りを注文入って早々に小宴会の様相。なんと〝にごり〟があるということなので、早速いただくことに米鶴純米辛口しぼりたて生(山形県高畠町)調子が出てきて、もう一杯といきたいが、最近体調がイマイチなのでほどほどに〆は鮭の粕汁あったまるねぇ。粕汁の中には、鮭のほかに大きな厚揚げ腹も十分に満たされた今度来る時は体調を整えて、滋味深い玄米食を是非いただこう🙏🏻酒にご
【きょうのにゃんこ】東京・目黒駅から↓ご一緒さんが住む五反田駅に降り立ち、行き付けの焼き鳥屋「チャコールグリル山武商店」へ乾杯は日本酒「にいだしぜんしゅ」↓日本酒「米鶴」↓はちみつのお酒「ミード」↓お近くのお客様が飲んでいたのを「何ですか?」聞いたら、はちみつのお酒と!はちみつのお酒は初めましてです!日本茶のお酒「政所と共に」↓日本茶のお酒も初めましてです!〆「サワー」↓ご馳走様でございましたとっても素晴らしい居酒屋を教えていただきました。次回は一次会でお邪魔しますね!
☁️寒いですね。昨夜は荻窪で日本酒を堪能🍶飲みくらべ🍶ものすごい数の日本酒が並んでいて選ぶのが大変💦美味しいものを🥢たくさん食べました♪荻窪駅のイルミネーション🎄もうすでにクリスマスムード🤶荻窪いいところ🍶
ムシムシ〜📞先日、山形の温泉に行った時のことおじいさんがサウナから出てきて「コロナワクチンを、今日打ってきた」となぜか自慢してきたワクチン打った日にサウナっていいのか????さてさて、今夜のお酒は山形県知事賞を獲った米鶴です。賞に輝いただけある!!ぜひ、飲んでみてください!詳しくは、こちらから✌️やまがた酒オンラインストアー>>
先日、夕方CIハイツ内の公園で子どもたちがグリコのじゃんけんをやっていました。グーはグリコ(三歩)チョキはチョコレート(六歩)パーはパイナップル(六歩)進める遊びですが、今もチョコレートの「ョ」は「ヨ」だし、パイナップルの「ッ」は「ツ」と大文字で言うんですねー!私が小学生の時からかわらなくてちょっとクスっと笑っちゃったグーパーはどうやってやりますか?(2つにわけるアレです)私はグーパージャスでした。ジャス、ってなんですかね。。。パソコンに向かう時間が取れなか
おはようございます11月4日(土)に開催された…前編に続き…『日本酒セミナー㉙(1/2)【山形の日本酒@おおよそ】』おはようございます平成30(2018)年から続けている…29回目となる今回のテーマは…ですが…「1回あたりのアップロード容量」の関係で…2回に分けて纏めま…ameblo.jp(2023年11月15日アップ)今回は後編として…④山形市にある秀鳳酒造場の特別純米酒…⑤天童市にある出羽桜酒造の純米吟醸酒…⑥東置賜郡にある米鶴酒造の純米酒…
宿泊した「名湯舎創」さんでは、「山形酒のミュージアム」1日1杯無料試飲券と蔵王温泉公共浴場3ヶ所分の入浴協賛券(無料券)を貰えるとHPに書いてあったので遠慮なく頂きました。無料券が無ければ通り過ぎている工事中のこちらが「山形酒のミュージアム」です。樽酒がお出迎え。入ったら日本酒の瓶がズラーッと圧巻。右は立ち飲みテーブル。受賞した日本酒も紹介されています。そして、無料試飲券の方はこの4種類から選べて、ワインのように一番飲みやすいと教えて下さった「米鶴純米あんだんて」に。720ml