米酢

園芸作業僕は、園芸作業を、成果を結果として、過程と気づきを楽しんでいる。条件を変え、結果に応じて、次の方針を定め。一歩づつ先に進むことを繰り返す。失敗は必然であって、これも楽しめる。これも、僕のライフワークです。今日一日曇り予想だが、気温はもう９℃となり、春めいている。〇8時気温9℃、湿度68％椿は、白花が1輪が開き始めた。この椿は、赤、白、紅白交じりの花を一本の木に咲かせる。紅白の次で、赤花はあと１週間はかかりそうだ。〇椿（紅白交じり）※枝

こんな寒い時期だけど、冷やしラーメンが食べたくなって作った。きゅうりをのせようと思って切ったら、見切り品でもないのに、はずれのきゅうりだった。仕方ないから、細切りにして鶏がらスープの素をまぶして、ちょっと漬物風にしてみた。あとはいくつかの野菜と薄焼きの甘い卵焼き。彩りがいまいちだったから、人参のすりおろしを真ん中にのせてみた。めんつゆに米酢で食べた。酢をちょっと多めにしたから、かなりさっぱりしていて美味しかった。

先月から今月の間に３回漬けました、大根を飽きる事なくひたすらポリポリ食べています。米酢を入れているのでサッパリといくらでも食べれてしまう。

米酢と穀物酢はどっちがいいのか迷ったら、料理の目的で選ぶのがおすすめです。まろやかでコクのある味わいが魅力の米酢は、寿司や酢の物など素材の風味を引き立てたい料理にぴったり。お寿司や和食にピッタリミツカン純米酢金封(900ml)【ミツカン】[ミツカン酢お酢ビネガー米酢純米酢]楽天市場楽天市場で詳細を見るAmazon（アマゾン）で詳細を見る一方、酸味がしっかり効いた穀物酢は、炒め物やドレッシングなどに使うと味が決まりやすく、コスパも良好です。

久しぶりに買いました、白米を最近はずっと玄米を食していたやはり飽きてくるんです今回、ちょっといいお米を買っちゃったなので、今日の１食目が楽しみだった。それと冬大根、これもとっても美味しい昨夜の内に塩揉みして、白だし.米酢.サトウキビ糖で浸けておいた。パリパリとみずみずしい白米の甘さが引き立ち、最高のセットでした。白米って、元気がでますね..

青森市浪岡の仕出し店古川仕出し店タツヒコ。です。こんにちは。酢が届いた。いつも使っている、慣れ親しんだ味の酢。今回は、瓶ではなく業務用の20リッター。届いた箱を見ただけで、「おお…」となる存在感。やっぱり大容量はいい。ラベルを見ると老梅純米酢。米（国産）だけを使った醸造酢。余計なものは入っていない、シンプルで、まっすぐな酢。酸度は4.5％。ツンとくるだけじゃなく、米のやわらかさ、丸みがあるのがこの酢の

昨日、チャットGPTで自分の写真をジブリ風ににしたら…。太りすぎじゃね！そんだけ。それでは。

飲食店独立学校/こうせい校長2026/01/11◾️たくあん◾️・大根１本（８００g）・塩４０g（大根に対して５％）・きび糖４０g（大根に対して５％）・米酢６４g（大根に対して８％）・刻み昆布５g・鷹の爪１本以上です興味持っていただきありがとうございました

今回は、セブンさん！他のコンビニに負けず１歩上いくＣＰパフォーマーで１コインスープがなければ酒のアテ(笑)最近はどこのコンビニも１コインが増えてきて嬉しく監修が付くだけで高くなる世界なので、監修なんて冠は不要と感じているまあ、ネタ的には面白いんですが米酢・ラー油ＯＰＥＮ麺中太平打ちあ！ラー油いい感じで僕には、ちょっと物足りなかったので追いラー油これが、結構なボリューム感あって具が豊富メンマが多いのがメンマ好

和えるだけでちゃんとおせち！おせちの定番”紅白なます”を甘酒×お酢のW発酵で作ります。忙しい年末は時短おせちでラクしましょう♩✧材料✧作りやすい量大根…100g人参…50g塩…ひとつまみ甘酒…大さじ３米酢…大さじ１✧作り方✧１．大根・人参は千切りにして塩もみし、しばらく置いたら水気を絞る２．材料全てを混ぜ、和える＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昨日の黒豆に続き、甘酒が活躍！残った甘酒の消費にも。砂糖を使っていないので、甘さはかなり控え

綾のうめ玄米酢500ml|大山食品玄米黒酢米酢有機JAS玄米はちみつドリンク楽天市場「最近、なんだか疲れやすい…」「健康のために何か始めたいけど、何が良いかわからない…」そんな風に感じていませんか？もしかしたら、それはお酢の力を借りるサインかもしれません。今回は、私が自信を持っておすすめする「綾のうめ玄米酢」について、徹底的にレビューしていきます。巷で人気の「玄米黒酢」との違いや、選ぶべき理由についても詳しく解説していきますので、ぜひ最後まで読んでみて

cookkafemaru2025/12/01いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ：大根の美味しい季節になりました、煮物も大根おろしもとっても美味しいですが、さっと食べられる、お漬物もあると、嬉しいものです。切ってつけるだけで出来ますので、ぜひお試しください＾＾📌材料はこちら↓----------------------------【材料】・大根８cmくらい(皮つきで350g)・海塩小さじ1/2A:・米酢大さ

とっても有難い週末の営業でした。今週は刺激的な事もありずっと.ぞわぞわが消えず頭の中が.ふあふあしている状態でした。明日から12月スタートなので気を引き締めて頑張らないといけません。ココ最近、大好きな食べ方の蒸し豆腐ポン酢と米酢をかけてあっさりと、蓮根のきんぴらも食べました。

cookkafemaru2025/11/12いつもご視聴ありがとうございます!🐔今日のレシピ：家計に優しい鶏むね肉を使ったレシピです。美味しく食べていただけるよう、工夫してレシピにしています＾＾ぜひ、お役立てください!📌材料はこちら↓----------------------------【材料】鶏むね肉300gAきび砂糖大さじ1米酢大さじ1醤油大さじ1片栗粉大さじ1マヨネーズ大さじ

⬇️定番です。-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtube.com

鶏のアドボ鶏手羽先15〜20本醤油セニアカップ1(70cc)米酢セニアカップ1(70cc)ニンニク1片ローリエ1枚1.フライパンで手羽先に中火で焼き目をつける裏にも脂がたくさん出たら捨てる2.醤油、酢、ニンニクローリエを入れて蓋をして蒸気がでたら上下を返し弱火で20分煮るたったの20分で柔らかくて美味しいよ。＊ステンレスの多重構造、無水、無油料理の出来るお鍋のレシピです。＊インダクションレンジは、クィーンクックウェアを簡単に使えるIH調理器具です。普

小松菜、チンゲン菜、チマ・サンチュ、ビタミン菜を10月15日に播種していました防虫ネットなしで、栽培しようと試みましたが、ダイコンハムシの増殖は押さえられず、防虫ネットを使うことにしました『葉物野菜が発芽しています「小松菜」「チンゲン菜」「チマ・サンチュ」「ビタミン菜」の違いは?』葉物野菜用に畝幅90cmの畝を用意し、少しずつ時期をずらして栽培することにしていました葉物野菜は、9月6日に第一弾として「小松菜」「ビタミン菜」、9月19日…ameblo.jp【10月24日】葉物野菜の

cookkafemaru2025/11/03いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ：春雨大好きなので、茄子と一緒に美味しく食べられる一品にしました。味付けも特別な調味料がなくても、十分に美味しいです＾＾📌材料はこちら↓----------------------------【材料】茄子1本春雨15gA削り節40g醤油1.5～米酢小さじ1～以上です興味もていただきありがとうご

赤かぶの皮を剥いて、スライサーでスライスして塩を揉み込む。平たいざるの上に広げてのせて、１時間たったら水気を絞る。これだけで美味しく食べれる。１時間待つ前に、何度もつまみ食いしてしまった。余計な味付けはいらない。鰹節や米酢を少しなら、いいけど。

今日は豚の角煮です🐷手間はかかるが美味しいですね👨‍🍳動画には出ておりませんが米酢を大さじ2入れてます。こだわりたい人はバルサミコ酢を入れてもコクが出て美味しいですよ😋大根や里芋と一緒に炊いてもいいですね。

今年はハラペーニョの苗木が枯れてしまったのでハラペーニョを買いました。ハラペーニョをサッと湯通しして(他の事をしていたらサッとではなくなっていました🌶️💦)水分切って、白ワインビネガーまたは米酢を注ぐだけが私の定番です。イカリスーパーで買った白ワインビネガー随分前に、職場で栄養士さんにハラペーニョの酢漬けを頂いてから、自分で作るようになりました。(栄養士さんのご主人がメキシコで暮らされていたそうです🇲🇽)

この日は夜御飯の前にアテを肴にモモママと一献傾けました。午後４時過ぎ、夫婦水入らずで乾杯～♫アテの１つ目は今が旬の落花生を茹でました。此方が塩水で茹でた『茹で落花生』落花生は千葉県四街道産です。落花生は瑞々しい旨さと香り、風味に溢れ手が止まらない美味しさでした。茹で落花生が初体験のモモママは「美味しい！美味しい！」と大絶賛でした。アテの２つ目はモモママがＯＫストアで買って来た【鶏モモ唐揚げ・ニンニク醤油味】です。夫婦２人で１時間程美味しく楽しく飲んでから超ワル親父が夜御飯

／お酢は製造方法で味が全然違います＼お酢を買う時、何を基準に選んでいますか？実は製造方法によって味が大きく変わるんです。■お酢の製造方法は2種類1.静置発酵法（天然醸造）・昔ながらの製法・静かに置いて自然発酵・製造期間：半年以上2.連続法（速醸法）・人工的に空気を送って製造・機械で短時間大量生産・製造期間：なんと24時間！■現在の市場状況スーパーで売られているお酢の約99.9%が連続法で作られています。静置発酵法のお酢はごく一部しかありません。■

黒酢は、さっぱりとした米酢と比べ、うまみ成分であるアミノ酸量が多く、コクがあり酸味がまろやかなことが特徴で飲用の他、ドレッシングやつけダレといった黒酢自体を味わえる調理に向いているようです

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みなさーーーんおはようございますお待たせをしましたでは、さっそく…昨日の血圧の続きをお話させてくださいね納豆のお話をしましたそこからですが、、他に何か…？血圧を下げられものはないかと探して参りました見つかりましたお酢です！！お酢を飲むんですよただし、お酢をそのままグイグイと…飲んでは絶対にいけませんよ❌水で薄めて飲むんですお写真をご覧くださいねテープは比較の為に置いているだけですマグカップに大さじ１杯の酢をいれてそこに常温のお水をカップ一杯まで注い

朝食用の浅漬けを土曜日に作ります。残り野菜、、、は最近なくて、買うー。笑もう１０年以上これ。お漬物買わなくなったなぁ。ボールいっぱいの野菜に、塩小さじ二分の一と刻み昆布を少しで混ぜ、しんなりしたら、米酢大さじ３、砂糖小さじ１、胡椒、オリーブ油大さじ１で調味。平日５日間、私たちを支えてくれてます。

天気が良いので、朝から洗濯。一段落して思い出した！色落ちして浴衣に色移りした麻の帯。ずっとそのままにしてました💧思い切って洗ってみることにしました。怖いくらい色が出てくる！手も赤く染まったけど、タイルの目地もピンクに染まった💧流しても流しても出てくる。穀物酢で色止めできると聞いたので、やってみました。米酢を入れてこの中に入れておきましたが、同じ。すすぎは洗濯機にしましたが、きっと同じだな。せっかくの夏帯だけど。どうなる？❤️

酢！甘酢漬け等を常備するので欠かせない調味料少し前にいつもと違う内堀醸造さんのお酢を購入！さっぱりとしたクセがない味わい✨•そして今回。。。同じ内堀醸造さんのりんご酢をお試し😉•原材料に食塩が加わっているので。。。•食塩相当量が異なりますが。。。それ程強い塩味を感じる事無くフルーティな香り大容量でお得な価格のりんご酢でした😆•いつもの調味料を少し変えただけで。。。日々の食事に生まれた変化！甘酢漬けや漬物がほんのりフルーティに•定番も良いけれど。。。時に

昨日、土曜日。お仕事休み。Jさんと２号と一緒に都会へ出かけてきました。出かけた先は↓これ。でしたが思ってたより小規模でした(笑)ミツカンのブースで試飲したらくじがまわせ米酢とOSUもらえてラッキーでした。あとは普通に町をうろつき２号の買い物につきあい、中華街でお豆腐買って帰ってきました。ついにCOSTAでも抹茶ラテ売り出したようです。近いうちに飲んでみないと。