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おはようございます(*^^*)野菜ソムリエプロのTaeです。先週の息子弁当です♪7/4(火)○庭のミニトマト○ブロッコリーと塩麹の卵焼き○人参と玉ねぎの米粉チヂミ○バジルとオリーブオイルのマカロニ○塩ゆでオクラ7/6(木)○古代米(赤)おにぎり○アンパンマン高野豆腐○いんげんの胡麻和え(醤油麹+練りゴマ、煎りゴマ)○塩麹卵焼き○キャロットラペのポテサラ7/7(金)○ちくわキュウリ○チーズオムレツ○キャロットラペ○焼き芋いつも空のお弁当箱を嬉しそうに見せてく
なんかいい感じのタレができたので、今日はチヂミのレシピです!材料(大きいの2枚…大人2人、幼稚園児2人分)ニラ1袋→3センチに切る水菜1/4袋→3センチに切る(水菜は、なくてもいい)チーズ35gあみえび10g米粉50g片栗粉50g(片栗粉は、なくても大丈夫!)水100g〜(米粉の水分量による)作り方米粉、片栗粉、水を混ぜる!野菜とチーズ、あみえびを入れて混ぜるフライパンで焼く!!……………………タレの作り方うま
美腸を保つズボラ料理研究家の芝本菜美子ですクレソン、水菜、きゅうり、新玉、トマトのサラダマスタードドレッシング大根菜の白だし炒め、はと麦いり玄米アボカドとアスパラ、モロッコいんげんのアーモンド甘酒コクうまタレ自然栽培かぶとお豆腐の味噌汁今日のレシピ紹介は根菜の黒胡麻米粉チヂミ写真は見にくいかな黒胡麻たっぷりいれたので色味なちょっとイマイチだけど野菜がたくさん食べられます根菜の黒胡麻米粉チヂミ《材料5cmくら
こんばんわっ糀&米粉マイスター♡彩ごはんのたえちゃんです今日はとうとう米粉マイスターの称号を頂いてからの、初の米粉レッスン♡を開催させて頂きました念願の米粉マイスターバッチを、やっと付けれる時がやってきました(*≧∀≦*)米粉についてのお勉強をして、米粉の性質を知って頂いてから調理を開始させて頂きました。これは、米粉で作った餃子の皮を伸ばしているところです皆さまにご協力頂いて、米粉のお料理&スイーツが無事完成いたしました皮から作った米粉焼き餃子&蒸し餃子♡米粉チヂミ♡米粉のバナ
おはようございます。京都大山崎・天王山の麓にある小さな米粉教室Gulten-Free「こめこ舎」です。昨夜の夕飯に作った米粉チヂミ。買い物に行けてなく、作り置きはほとんどしない(できるようになりたい)…さぁ何作ろうっと思った時にニラがあったので、チヂミを焼くことにしました。米粉はいろいろと常備してあるので、今回は京都コバタケさんの2016旭1号を使用してみました。パンにしか使わなかったこの米粉、チヂミに使用してみたらとっても美味しくできました。お好み焼きでは(私の作るお
コストコに行ってきました会員のお友達に連れて行ってもらいました感謝、感謝〜!!市内を運転するのは本当にドキドキです。特に駅前だし、ソワソワしながら運転しました。運転、ほんとに下手くそなんです今の車を買ってから、駐車の際に、1年に1回のペースで3回擦るか凹ましてます、、、笑えませんSUV車の運転は、私には向いてないようです地元では、そんなことなかったのに、広島って道も何もかも狭くないですか?←道のせいにする。笑運転歴、かれこれ10年越えなのに、ここ3年くらいで自信なくしました
アレルギーの講演会に参加した時に、人生初のヴィーガンシュレッドを頂きました詳しくは→☆☆これまで動物性不使用のチーズは、自分で手作りしていたけれど、時間がある時にしかできなかったのがネックでした今は凄い便利な物が販売されているんですね☆動物性不使用☆特定原材料27品目不使用アレルギーっ子にとって、憧れのとろけるチーズですよチヂミにトッピングしてみました見た目……完全にチーズです焼きあがりはヴィーガンチーズ入り米粉チヂミですもちろん卵•乳製品•小麦不使用味は通常のチーズより
人脈マップに変動を感じる春ですね(笑)山本ルリです子供達が春休みもありお昼ごはんもつくってます最近のごはんのふりかえりアジの開きニラとジャガイモの米粉チヂミひじき煮焼きつくね豆腐とネギの味噌汁Facebookの動画で流れていたチヂミをなんとなくのイメージで作ってみました。動画ではチーズとろけさせていたけどなくても良いな。あと私はお出汁をいれました。美味しかったので、わざわざチヂミの粉を買うとかしなくても米粉と卵とジャガイモのすりおろしでできますよ最近は昆布と鰹節
アンニョン~韓国旅行2日目回基(フェギ)駅にあるお店にパジョンを食べに行ってきたよ回基駅は東大門からも🚕タクシーですぐ行けますよ~キョンヒ大学、韓国外語大学も近いから学生がたくさんいて活気がありましたよパジョン通り(パジョンコリ)だけあって、何件ものパジョン屋さんが連なっています🏠🏠🏠写真では2軒写っているけど右側のお店(イモネワンパジョン)に入ったよ店内、入ってすぐはテーブル席で奥に進むと座敷があります。ナポリタン達は座敷席の手前で靴👟を脱ぎ~青い👜バックを
昨日の夜にご予約下さったKさんとマンツーマンの濃厚なレッスン米粉チヂミを気に入ってくださって嬉しいです(^^)ビールが欲しくなる〜って💦車で来られてるので泣く泣く諦めて中国茶で乾杯(笑)2回目のレッスン「ぷにゅ食」のアレンジは塩昆布。人気のお味です試食タイムではいろんなお話しができました多趣味なKさん話題の引き出しは無限です試食にお出しした「ぷにゅ食」は蕎麦、五穀、抹茶の3種類どれも食感をお楽しみいただける「ぷにゅ食」ニラチヂミ、じゃがチヂミ、ト
美味しそうな活き活きとしたニラが届きました!山口県から美味しいお野菜を送ってくれたのはこちらの天然自然農園さんhttp://www.sizensaibai.jp/diary/そこで米粉のチヂミ作ってみました材料ニラ100g米粉100g卵1コ水50g塩、コショウ少々作り方具材を好みの大きさに切ってフライパンで焼くだけ子供も大喜びでした
寝坊した昨日、昼寝4時間夜は10時間寝続け…トータル14時間も寝たのに…起きられなかった昨夜の残りごはんにわかめご飯の素を混ぜおにぎり3つ…残りのおにぎりは妹に任せた残り30分で何とか完成1.高野豆腐の唐揚げ初めて作った高野豆腐が苦手だと言う甥っ子にどーしても食べさせたかった。甥っ子…………若干むせてたけど…気に入って食べてたウレピー2.がんものたこ焼きもどき高野豆腐もそうだけど…口の中の水分持ってかれる。コレお茶と一緒じゃないと…飲み込めない3.ハム4.唐揚
今日から部活。半日で帰ってくるから置き弁しとくね!1.照り焼きチキン、下敷き千切りキャベツ2.ピーマンとごぼうキンピラ3.米粉チヂミ4.野菜のの味噌炒め5.米粉グラタン(アレルギー対応冷食)6.ゆかり&ごま塩ごはん昼休み帰ってきたら…息子…初めてのお残し野菜の味噌炒めとグラタン(冷食)残してる息子「お弁当…多ない?」はぁ?!今更ですか?息子「毎回毎回…お腹いっぱいやから…元に戻して」早よ言え!でもね…野菜の味噌炒め…赤味噌入れすぎて…辛い…うん……不味か
こんにちは。米粉マイスターインストラクターインナービューティーコンサルタント体内美から真の美しい女性へ『ChiHabeautyKitchen』岡本千春です。いつもBlogをご覧くださりありがとうございます。先日は8月からスタートしました。【米粉マイスターレギュラー講座】おかげさまで満席を頂いております。本当にありがとうございます。今回は満席5名様でのレッスン。わたしの地元福山からご受講くださいました。Nさまは自分自身がアトピーだったことと子どもさ
こんにちは。米粉マイスターインストラクターインナービューティーコンサルタント体内美から真の美しい女性へ『ChiHaBeautykitchen』岡本千春です。いつもBlogをご覧くださりありがとうございます。本日は【米粉マイスターレギュラー講座】休日コースの最終回でした。休日コースの生徒さまは三次と庄原など遠方からわざわざお越しくださっていました。本当にありがたい♡遠いのにも関わらず、「あと、10回くらいあって欲しい。」など本当にうれし
こんにちは。米粉マイスターインストラクターインナービューティーコンサルタント体内美から真の美しい女性へ『ChiHaBeautykitchen』岡本千春です。いつもBlogをご覧くださりありがとうございます。昨日は【米粉マイスターレギュラー講座】平日コースの最終回となりました。最終回の日は、実習ばかりです。まずはわたしのオリジナルレシピ。[米粉うどん]からの実習。そして、米粉で包むものを作っていきます。
こんにちは。米粉マイスターインストラクターインナービューティーコンサルタント体内美から真の美しい女性へ『ChiHaBeautyKitchen』岡本千春です。いつもBlogをご覧くださりありがとうございます。本日はグルテンフリー米粉のお料理教室。米粉集中講座~上級コース~でした。「初心者なんですが上級コース受けてもいいんですか?」っと良くご質問頂きますが。初心者の方でもぜひご参加ください。そもそも、上級コースとは好きなレシピを学べるコー