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週末の米ぬかパン作り皆さんこんにちは♪今回は久しぶりに米ぬかパン作りとスイーツも作りましたよ🍒今回で５回目の週末の米ぬかパン作りとなりましたが、前回からしばらくは作る時間がつくれずおやすみしていました_:(´ཀ`」∠):そのお休み期間もあってか作りたい欲が爆発して今回はスイーツまで作るという種類の多さに我ながらびっくりしてます🫢wwけど楽しい時間を過ごせたし、美味しくできたので心もお腹も満足できました😚今回作った米ぬかパンはこちら↓・米ぬかコッ
皆さんこんにちは♪今回の米ぬかパンはずっと食べたかった”コッペパン”を作ってみました👀皆さんも子どもの頃に学校給食に”コッペパン”や”揚げパン”が出てきたのではないですか？(*´艸｀)いまでも、専門店があるくらい小さな頃から身近にあった”コッペパン”🥐今回ははじめての制作だったので、”コッペパン”専用の型がないまま、思いつきで作りました💦主人の実家からたくさんのいちごを頂きましたので、それと合わせてみましたよ🍓どうでしょうか👀結構"コッペパン”になってませ
今朝はこの前買ってあったルッコラが限界！^_^だったのでパンに少し前に焼いてあった米ぬかパンひな鳥の目玉焼きルッコラにピクルスオリーブ油白バルサミコ酢岩塩を少し振りアーモンドを振るなんか見た目以上に味の組み合わせが美味しくて今週も頑張ろう今日も元気に過ごしましょう！
この前焼いてあった米ぬかパン切って冷凍してあるので凍ったまま焼いてバターとママレードを添えましたきゅうりとコーンの黒ゴマポン酢和えの残ったきゅうりにスモークサーモンを乗せてレモン汁とオリーブ油をかけるピオーネとカフェオレで簡単に今日も元気に過ごしましょう！
毎日食べさせていたピュアゼロというパン。1個糖質0.4g？機械故障のため、購入出来なくなりました。幼稚園も再開するのでお弁当にも持たせたいし。代わりのパン探したところ、ドクター荒木の米ぬかパンを見つけました。パン自体の値段は同じですが送料が高かった😣糖質量も同じくらいだったので注文しました。早くこないかな。おいしいといいなー😋今回は故障でしたがスーパーでは新商品でたり商品入れ替えの時期らしく今まであったものが入荷しなかったりします。さらに中身が同じパッケージだけど変わってたりしてビックリしまし
こんばんは☆今日はお彼岸入りですね！朝起きてお団子を作りました！昨日煮た小豆とみたらし団子。御先祖様へ御供えさせて頂きました。生かしていただきありがとうございます。朝食は昨夜ホ－ムベ－カリ－でセットして焼いた米ぬかレーズン入りパン炒った米ぬかが香ばしく砂糖入れなくてもほんのり甘い。米ぬかでいろいろ作れるんだね！なんかね急にお祝いしたい気分になったのん－あっお花の巻き寿司‼️初めて作った～～形はまぁまぁかなお花はゆかりご飯、真ん中に卵焼き、花の間に茎た
おはようございますブログ見て頂き、ありがとうございます大阪府箕面市で、身体にやさしいお菓子パン教室をしています、ゆかっちです☆自己紹介☆☆自己紹介２☆☆自己紹介３☆米ぬか✨4年くらい前も、私の中でブームが来たぬかスイーツ💕💕糠(ぬか)って？ぬか漬けの？？ぬか漬けでお馴染みの米ぬかです。ぬかでスイーツが一時期ちょいと流行った？？美魔女が糠ケーキで痩せたとかテレビでやってたような記憶がありますそういうのに、いちいちのってた以前は…米ぬかは、玄米を精白するときに出る
おはようございます。ateliercafe椛です。今日は月いち日曜オープン日です♪14時オーダーストップの15時閉店ですパンも少量ですが焼いてます♪今回は米ぬかパンをメインに焼いてます。毎日精米するので米ぬかが大量に出ます(^_^;)いろいろ使ってますが、ふと、パンに入れたらどうだろう？と思い焼いてみました♪何度か失敗しましたが(笑)美味しい配合が見つかったので今日から販売いたします。香りもよくしっとりふわふわでもっちりしてます♪本日のパンは米ぬか
2019年5月28日火曜日ホルモン療法5年と126日目昨日より気温が10度も下がってます。ばててるのかわかりませんが、泥のように昼寝しました。夏バテ予防メニューのザブジを作りました。インド料理で、油でいためた後、蒸し煮します。スパイスも、フェヌグリークやクミンを入れて。コリアンダーパウダーがなかったので、パクチーの生葉をのせてみました。ほとんど育ってないので、パクチーの葉っぱ、貴重です。4月に種を蒔けばよかったのに、いつの間にか5月も終わりです。
2019年5月27日月曜日ホルモン療法5年と125日目今日で5日連続の真夏日です。冬でもジムで汗もかいてるし、そんなに影響ない、と思ってましたが、今日は熱が出てしまいました。お昼頃ちょっと、変だな、と思って、測ってみたら38度。今はもう下がりましたが、体は疲れてるのかな。ジムをお休みして、昼寝して、寝てばっかり。あとは、食べてばっかり。今日も米ぬかパンを焼きました。金属の型にしてみた。型のおかげで高さが出てます。耐熱ガラスより金属のほうが、オー
2019年5月26日日曜日ホルモン療法5年と124日目今日もまたまた暑い一日でしたが、家に閉じこもっていると運動不足になるので、買い物に行ってココナッツオイルを買ってきました。暑くなるとインド料理を作るようになるので、トーレンを作るためです。トーレンは、ココナッツオイルとスパイスで野菜を炒めた料理です。ココナッツオイルもダイエット効果があるって一時流行ったし、スパイスの中にも脂肪を燃焼効果が認められたもの（フェヌグリーク）があるので、そういったもの
2月に見逃したパン旅。「東京・穴場のパン屋さん（１）赤羽橋・麻布十番編」再放送してくれました。自分でパンを焼く参考にもなりそうなのでメモしました。赤羽橋のコメットは、米ぬか入りの座布団みたいなパンがお店の看板商品です。22センチ角のパンは、ホールで1,280円。フランスで修業した職人が、日本らしい食材を、というので「米ぬか」を入れてみたそう。米ぬかの油分でしっとり、砂糖は入れない、米ぬかの量は少し（パン1つに20g）皮が厚めなのは、最初高温で焼いて、表面が黄金色になっ
甲斐善光寺を参拝して帰りは甲府駅まで歩くことにします。途中あやしい看板発見。「ネットで絶賛炎上中」とか書いてあるよ。庭には怪しいオブジェというか・・・・フィギュアとか飾ってあるし・・・・。なんだか一昔前のおされかわいいを目指したパン屋さんのようにも見え、屋号からは老舗にも思え、「怪しいあやしすぎる。」。オーナーの心の闇を感じつつも入店しました。なんでも米ぬかを生地に練りこんだパンを作っているこだわりパン屋さんらしい。まあ、米ぬかは体にいいこと
一昨日は住んでいる集合住宅の有志による草刈り、というか、植木屋さんに依頼して刈ってもらった草を集める日でした🌿今年の8月半ばに続いて2回目の作業です★朝8時に作業開始の直前まで雨☂️！集まった人はみんなカッパ着用〜作業開始時の様子です点々と散在する刈った草を90ℓの袋に詰めていく作業です各住居棟の北側の花壇ではなく南側に広がるスペースを1人一つずつ担当雨は上がって日も差してきましたが草が湿っていて重いの中腰では腰が痛くなるからしゃがんで袋に延々と詰める…八分目くらい
無農薬栽培のお米からとれた玄米と米ぬかでカイロを作っていますがお料理やお菓子も作っていますチョコレートを入れた米ぬかスコーンは美味しいしお腹持ちも良くて大好き他にもクッキーやパウンドケーキなどちょうどパンが切れていたので米ぬか入りのパンを焼きました強力粉の1割強を米ぬかに置き換えて一次発酵までホームベーカリーにお任せし取り出してベンチタイム、2次発酵、そして焼き上がりまでタイマーをセットして今年の米ぬか初めてのパンを楽しみにしていたはずが…ホームベーカリーにセットして
腸内フローラアドバイザーってあるんですね。苗字違うんですよね。(*_*;足掛け何年・出たりやめたりしていたセミナーでしたが思いがけずいただいてそういう仕組みなのねと感激。ご褒美にこれから発売されるグルテンフリーで乳酸菌入りのおからパンいただきました。自分が知りたくて受講していたので仕事に活用ではないですがちょっとしたアドバイスならできるかな。(^_^)世田谷区の家族で入れる米ぬか酵素風呂
新幹線が動くだろうかびくびくしてましたが問題なさそうです。店長はこれから仙台で開業される方のお手伝いに行ってまいりますその前に祖師ヶ谷大蔵店の米ぬか酵素風呂のお手入れして様子をみて安心していってきます。日曜はお陰様で定員オーバーで営業しますからすぐ酵素達がいつもの動きができるよう私とバイトちゃんとそつなくお手入れしていきます。来週皆さんの笑顔が見れることを楽しみに行ってきます！世田谷区の家族で入れる米ぬか酵素風
山梨大学の中にできました。何かきっとヒントがあるはずだ！山梨に来たからには寄ろう！行ってきました。まったくわかりませんでした。へへへ次元が違いすぎた・・・。器が違いすぎた・・・。触れられただけありがたい。(￣∇￣+)世田谷区の家族で入れる米ぬか酵素風呂「酵素ラボ祖師ヶ谷大蔵店」〒1570071世田谷区千歳台2―37―8篠田ハイツ1階TEL03―5490―0033メール：kousolabo@wine.ocn.ne
米ぬかってこぬかっていうよね。今回の夏休みもまたまた店長の気になる事で埋め尽くしてきました。山梨に安倍首相ご用達とかきくパン屋さんがあるらしい。ある意味楽しくなる場所がある。と言われてたので案内していただきました。すげえ。ちょっとへへへって楽しくなるお話ができます。ぜひ聞いてください。色々食しましたが米ぬか上手に使ってましたね。美味しいと私は思いました。(＾＾ゞ中から外から米ぬかです。世田谷区の家族で入
セブンに新作「しっとりホイップあんぱん」！クリームは宇治抹茶とさくらの2フレーバー-AmebaNews[アメーバニュース]https://news.ameba.jp/entry/20180403-669/今朝セブンイレブンに行ったら偶然見つけてしまってどうしても食べたくなってしまい、買いました熱量は294キロカロリー炭水化物は49.8グラム！一人で食べるのはマズいので夕方こどもと食べることにしました。そして夕方♪4等分して食べました。美味しかったけどパンのしっとり感が少なか
昨日お客さんから米ぬかパンを貰ったなんと竹炭も配合で食べてからしばらくして体がぽかぽかするらしい安倍首相も大腸の病気がこれで治ったとかなんとかまぁ〜そこは置いといて米ぬかパンは化学療法の効果を良くしてくれるらしい今朝は、米ぬか50%配合を食べてみたもっと食べにくいかと思ったら意外と食べやすかったこれなら毎日食べれそう継続は力なりおまけで米ぬかも貰ったとそれはヨーグルトとかに混ぜて食べる朝早速ヨーグルトにIN味を邪魔せず美味しく食べれました効果がどう出るか
ティファニー全開しました花びらの先が痛々しいですよく頑張ったねありがとう全体の姿隣にピエール・ドゥ・ロンサール…ん？ん⁈蕾出来てる！年明けにには冬剪定して休眠状態にしようと思ってましたがどうしたらいいのやら…お勉強しなくちゃさて、昨日は米ぬかを入れたパンを焼きました小麦粉の四分の一ほどを米ぬかに置き換えます軽いので量的には三分の一くらいかしら一次発酵まではホームベーカリーにまかせてベンチタイム後型に入れ、
