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スパを後にして、今度は、前を通る度にいつかうかがいたいと思っていた酒蔵へ♬風情のある外観、とっても素敵です。中へ♬この感じも、とっても素敵♬少し商品を見させていただいて、購入したのは、外にあったノボリで知ったジェラートです♬酒蔵を後にして、帰路の途中に寄ったコンビニの駐車場で、イイ感じの景色を目の前に、帰宅するまで待てなくて、^^イイ感じに溶けてきているし、、、いただきました〜♬美味しかったーーー♬ご馳走様でした^^
旅館を出発して、帰路。途中でいくつか寄り道をしました!一つ目は酒屋さん。いつも脇を通ると気になりつつ、寄ったり寄らなかったりする酒屋さん♬お店に入ると、ずらっとお洒落に並べられたお酒や酒器類♬入った瞬間から、端から端まで隅々ゆっくり見たくなります^^この日、素敵だな〜買おうかな〜と思ったお酒のそばに、可愛いワンカップ。その一目惚れしたワンカップを買って帰る事にしました♬この酒屋さんの割と近くにある酒蔵さんが作られている、とても素敵なワンカップです。そして、二つ目に寄ったの
今週も火曜日までお休みでしたとりあえず今週でお休みの消化は終わりですあとはお仕事の量によって会社からお休みをお願いされたらお休みしたりします読書やお料理をしたりして過ごした気がします久しぶりにパウンドケーキを焼きました！人参のパウンドケーキこの前はプリンを作りました学んだこと・きび砂糖でほろ苦カラメルは作れない・市販のチョコレートはコーティングには使えないお菓子作りって材料費を考えると作れるものが限られてしまいます(´・ω・｀)高校生の時に吉本ばななにハマっていました読書
今週はまた雪が降り出しましたあー寒い(+_+)でも雪国の寒さに慣れてきたのか、ある程度はストーブを点けるのを我慢できるようになりました(笑)灯油もお高いのでなるべく節約です！土曜日は少しお出かけしました以前から気になっていた直売所？へ行ってみましたお野菜はもちろんお惣菜なども扱っている所です賑わっておりましたお昼ごはんは初めての中華定食屋さん？へ私はタンメンをたのみましたいつも車がたくさんとまっているとは思っていましたが、やはりお昼時はお客さんがいっぱいですしかしな
こちら新潟県の笹祝酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りは弱めで固めの吟醸香口当たり硬い米の旨み綺麗で上品すっきりコクは中程度より浅目ながら余韻に米感残るお酒冷酒で旨いけど、ちょっと温めてみたくなる味ですね
多分２５㏄のカップのうち、勿体ないけど２３㏄を流し次！！笹祝酒造のきもとを試飲した。こんな色合い。それほど濃くない色だな。まずは香り。微かに麹と酒の辛香、極幽かに昆布茶の香りが混じる。飲んでみた。ややゆるり、ゆったりと入って来て、舌の上にキツネ火のような辛味がほう、と灯り、ゆるゆる消えながら、替わりに酸味がふんわりと現れてきて、スゥ―――ぃっと消えていく。ふわぁっとやや膨らみのあるボディだな。チータラなんかと合いそうなお酒だなあ。笹印生もと純米
つば食は『にほんブログ村』に参加中！おかげさまでフードアナリストランキング1位！にほんブログ村＊twitter＊https://twitter.com/katohiro_717＊Facebook＊https://www.facebook.com/KatouHiromi717カップ酒純米酒サササンデーカップ酒純米酒サササンデー購入場所：越後湯沢駅駅の酒蔵原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)亀の尾100%使用アルコール分：1
事故品の日本酒を昨夜は呑みましたなんと300円呑みやすくて美味しい新潟清酒🍶
笹祝酒造にしかんじゅんまい新たな取り組みや斬新な考えの笹祝酒造さんは好きなんですよね。クラシックなところはしっかり残しつつモダンになり過ぎないところ。味わいには色々な方々の好みで様々な表現になりますが、生産者様の思いを感じながら飲める内容も好きなんですよね。こちらも普段からお世話になってる方からのプレゼントです。いつもありがとうございます。気持ちも乗せてくるところ好きです。笹祝酒造株式会社米どころ新潟の大吟醸・笹祝酒造株式会社の紹介www.sasaiwai.com
隊長が飲んだり・食べたりした美味しい物やお店を紹介する「グルメ」の第335回は、『新潟の酒「笹印（ささじるし）純米無濾過酒」』をお送りします。今日ご紹介する『笹印純米無濾過酒』は、新潟県新潟市の蔵元「酒祝酒造（ささいわいしゅぞう）株式会社」の日本酒です。代表銘柄は、「笹祝」。当蔵の所在する新潟市西蒲区（旧西蒲原地域）は、新潟平野の西部に位置します。区域のほぼ半分を水田が占め、市内有数の穀倉地です。新潟県の中でも、良質な米が大量に穫れることで有名です。「酒祝酒造株式会社」
どーもーわ〜らや〜です9月26日の日曜日は笹祝酒造さんのイベントです10:00〜16:00まで出店しますいろんなキッチンカーもでるしすごい楽しそうお客さんで参加したかったそんじゃまたー(>▽<)✨
今回のお泊りも最後の夜飲みに行くつもりは無かったんですがまたまた中屋食堂さんへなんと最初の写真撮ってなかった美味しそうなメニューが並んでますなんと嬉しいことに『また来ると思ってお酒仕入れました』ありがたいですではさっそく南魚沼市髙千代酒造さん髙千代開封してもらいました鯵のなめろうカブも美味しかった新潟市西蒲区笹祝酒造さん夏のにごり酒氷入りでアスパラ豚肉巻きフライうましっ最後は気に入った菱湖で店主からサービスで生ハム・モズク酢・タコ刺し
笹祝酒造株式会社〒953-0015新潟県新潟市西蒲区松野尾3249TEL0256-72-3982FAX0256-72-3986笹からの連想でパンダがマスコットの笹祝酒造さん。入り口でこの子がお出迎えしてくれます。従業員さんも親切対応で素敵です。私は「笹印」シリーズが飲みたい。最新情報やオンラインショップなど充実のホームページへ↓↓↓笹祝酒造株式会社米どころ新潟の大吟醸・笹祝酒造株式会社の紹介www.sasaiwai.com
おはようございます٩(*´꒳`*)۶雨ですよタクシー出動しました娘弁当タンドリーチキンたまご焼きしめじとこんにゃくの煮物さつまいも白だし煮ふきの土佐煮ちくわきゅうりミニトマト甘夏🍊甘夏大好きたぶん娘も好き昨日のいなり寿司弁当娘がとても喜んでくれました仲良しさんと部活前に勉強してお昼食べて…いなり寿司羨ましがられたって今度の大会もペアだから差し入れしよっかな夕食はやなぎかれいの干物キクラゲのたまご炒めキャベツ韓国のりサラダきゅうりぬか漬けふきの土
創業は明治３２年（１８９９年）のことです。初代蔵元・笹口岱作氏の妻マカさんは、旧北国街道の要所である松野尾にて、茶屋を経営していました。その茶屋で、酒が飛ぶように売れていたため、宮大工をしており、酒造技術も取得していた笹口岱作氏が、酒造業も営むようになったのが始まりとされています。創業時は、創業者の苗字より「笹口醸造場」と称していました。二代目となる笹口友作氏は、味噌や醤油の醸造、漬物の製造、材木商い、養豚などと手広く事業を行い、財を成しました。現在酒造りの舵を取るのは
早々に帰宅して一杯いただいておりますビックリです。この間ぽん酒館で当てずっぽうに買った見知らぬお酒がどストライクでした新潟市は笹祝酒造のその名も『サササンデー』。初めて目にしたそのお洒落なビジュアルとネーミングに惹かれて手を伸ばした所謂『ラベル買い』ってやつです。ラベル買いした時は、一口目がなんとも言えないワクワク感でいっぱいになります。一口飲んで『わ〜〜』と思わずニンマリ。私の大好きな、少し酸味が際立つタイプの風味でした。こういうお酒、あんまりないんだよな〜〜。だから、この
新潟市笹祝酒造三割麹造り使用米・新潟市西蒲区岩室産”越淡麗”100%使用Alc.16度日本酒度・+-0酸度・1.8アミノ酸度・1.8製造年月・2018年4月可愛い瓶を抱えたパンダのラベルが目を惹く純米酒🍶裏張りラベルもゆるゆる手書き風🖌️気楽に呑んでほしいって感じのラベルです🐼この商品は2018年に発売された商品。薄暗い酒屋でちょっと寝ています。酒色は黄金色。香りは弱い吟醸香。口当たりは甘味と旨味が強く、後から来る酸も強めで苦味もあります。辛味は優しのでキレ
自宅の晩酌に新潟市の笹祝酒造が醸すお酒を２本取り寄せて飲み比べました。２本目はこれです。「笹祝（ささいわい）笹印（ささじるし）生酛（きもと）純米無濾過酒」。蔵元後継者で６代目の笹口亮介さんが帰蔵してから、蔵に起きた一番の変化は、正統派日本酒以外の商品開発が活発になったことです。これは笹口さんが、「日本酒の裾野を広げるには、従来とは異なるタイプの商品を増やしていかなければならない」と感じ、笹口さんの人脈から有志を募って彼らの意見を聞きながら、新商品をどんどん投入することにしたことが
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「笹祝（ささいわい）笹印（ささじるし）純米吟醸無濾過酒」。新潟市の笹祝酒造さんが醸しているお酒です。笹祝酒造の蔵元社長の笹口亮介さんは６代目蔵元に２０１８年暮れ、３３歳の若さで就任しています。少年時代は蔵を継ぐ意思はなく、「都会で大きな会社に勤めること」を目標に、大学は東京へ。転機は大学４年生の時に、浜松町の角打ちもできる酒販店「名酒センター」（笹祝酒造のお酒も取り扱っていました）でアルバイトをしたことです。名酒センターは３種類のお酒を
毎朝美味しそうなのを見ると食べたくなるよね～(*´▽｀*)日曜日は久々のお山でリハビリハイキングしてきました♪戦闘服を着ると走っちゃいそうだったけど走れるわけがないｗｗｗ登りだけちょびっと走って下りはおっとっと・・・歩いてもズッキーン(￣▽￣;)一時間半くらい歩いてヘロヘロ。土砂降りになって誰もいない山の中はびみょ～に怖かった(;´･ω･)家に帰ってから膝イタイイタイだし(;∀;)本題【笹印純米無濾過酒2017BY】
ある日のまかない〜一番右の背中は笹祝酒造社長笹口さんです一緒にランチ〜\\今日のメニュー//亀田の大豆と米農家あけぼのクラブからいただきましたお魚でございますー！激ウマ
今日はにいがた酒一揆2日目昨日の反省会を踏まえて全員で注意事項を確認して放送に挑みました！とにかく…■大笑いは厳禁！！みんなで低い声の『わははは〜』の特訓そして…■お話は1人ずつ！！事前に、出来るだけ見える資料を作成‼️思いのほかこのフリップの反響は大きく…天領盃加登社長本人も…↑笑…！ごめん🙇加登くん…！そして、リョウサケはブレーンリョウサケに変身‼️‼️安定放送を死守しましたお料理担当のわたごフードアンドエシカルはお酒の会に合わせてお料理を
新潟県の笹祝酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りは純米らしい米感口当たり米の旨みと少し酸がありますね独特の旨みで下に柔らかくとろみぽい感じ冷酒も美味しいけど、なんとなく熱燗の方が甘み強くなって美味しい予感！！単品飲みしたけど、熱燗で色々な肴と合してみたかったかもRYUカイロプラクティックオフィスＨＰエヌアンテ・nao鍼灸整骨院ＨＰ
明けましておめでとうございます。令和二年も酒屋やよいをよろしくお願い申しあげます。令和最初の年越しは某団体にておやひこ様へ年末木遣り奉仕で元年を締め括り。たなくじをひくと。「天下泰平吉」とのこと。新年もいいことありそうな予感。令和二年元旦より仕事初めさせていただきました。令和二年最初の店頭試飲会は・・・笹祝酒造さん。令和二年元旦蔵出し限定酒。笹祝酒造の笹口社長様、そしてラベルを手がけられた画家の鈴木様においで頂き、まっこと目出度いライブペイントも行っていただきながら、酒屋や
今回のテーマはペアリング。4タイプの日本酒と、どんなお料理が合うのか…その前に、日本酒の深〜い歴史を学んでいただいて、日本酒の造り方や、日本酒のラベルの読み方など…を学びました。皆さん真剣に耳を傾けてくださいました。複雑な酒造りの工程や、麹（もやし）や酵母についても質問があり、とても充実した講座となりました。ほんと！感謝です！また懇親会では、新潟県新潟市西蒲区にある笹祝酒造株式会社六代目社長にもお越しいただき、年度違いによる酒の飲み比べやケータリングサービスから4タイプに合わせた
10月27日（日）ラグビーワールドカップ準決勝放映あります！！のんびり観戦いかがでしょ？？Thema「ひやおろし」-autumntype-その4笹祝ザ・コシタンジュンマイ３（新潟県・笹祝酒造）新潟県産米で他県には流通しない酒米「越淡麗」。その「越淡麗」を100%使用。麹歩合30%の味と喉越しにこだわりのお酒！！コシタソジュソマイ！！本日も皆様のご来店を雄町しておりますʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡
9月29日（日）ラグビーワールドカップ日本代表がアイルランドに快勝！大金星ですね(^^)そして明日は神戸で試合があります！そのためか、、、また外国人が多いような。。。Thema「ひやおろし」-autumntype-その4笹祝ザ・コシタンジュンマイ３（新潟県・笹祝酒造）新潟県産米で他県には流通しない酒米「越淡麗」。その「越淡麗」を100%使用。麹歩合30%の味と喉越しにこだわりのお酒！！本日も皆様のご来店を雄町しておりますʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•
さて、あのイベント後、ラブラの地下でブログ・Twitterの編集したら、こちらへ…ご存知、「闇金ウシジマくん・25巻」でお馴染みの沼垂テラス商店街です。元を含めて、Mydreams.jpのメンバーに差し上げる「沼ネコ焼き」を購入して、一旦抜けました。ライブ終了後、🚌で戻り、更に走り……再びテラス商店街へ…夜市なのに、結構人が出てます。こんなキャンドルが、いい雰囲気を醸し出してます。笹祝酒造の清酒ハイボール（500円）
でーたー！取材を早々に切り上げ、図書館の💻で編集してからこちらへ…当ブログではお馴染みのか「闇金ウシジマくん・25巻」の舞台である沼垂テラス商店街です。令和最初の夜市にきました。まずは、賑わっている様子でもこのキャンドルは、夜になればきれいでしょうな〜。まさか、オマケに某機関での知り合いに遭遇(^o^;約2年数カ月ぶりくらいかなその方から…モツ煮込み（500円）をご馳走して貰いました。この場を借りて感謝を申し上げますm(__)m
笹祝酒造のサササンデー！！可愛いワンカップにはコースターが付いています！^_^太陽降り注ぐ夏空の下でキンキンに冷やして飲みたくなるような酸味が効いた低アルコール仕立て！女性の方にもオススメです！ワンカップご注文の方は瓶もカワイイので持って帰って頂いてもオッケーですよ^_^#風花#笹祝#サササンデー
