笹屋伊織

GW初日は新宿御苑へ散歩に行きました。いつの間にか、SUICAで入場できるようになっていたんですね。桜は終わったので、全体的に緑が濃い印象。温室へ向かう途中の大きなホウノキに花が咲いていました。バラ花壇は咲き始め。もみじ山は青紅葉がきれい。今が見頃のつつじ山。でも、満開はもうちょっと先かな。中央休憩所で一休み。笹屋伊織という和菓子屋さんがテナントで入っていました。抹茶アイス最中を買って、芝生で休憩。無料休憩所なのに、水が有

「えっ、これがどら焼きですか？？」笹屋伊織の代表銘菓『どら焼き』をご覧になった方は皆とてもとても驚きます！😲江戸時代末期、五代目当主、笹屋伊兵衛が京都・東寺のお坊さんから「副食となる菓子を作ってほしい」と依頼を受け、鉄板の代わりにお寺の銅鑼（どら）の上で焼いたことから『どら焼き』と名付けられました。この『どら焼き』は、秘伝の薄皮を、熱した銅鑼の上で焼き、棒状に形作ったこし餡を乗せ、クルクルと巻き込んだものを竹の皮で包みます。工程は、たいへん手間暇がかかり大量に作ることが出来ないため、

「阪急烏丸駅で下車したら、突き当りまで進んで東改札を出たらすぐ大丸なのよ！」ってこと書いたら京都の人に「そんなの当り前じゃない」って笑われるかも。私はこのことを京都在住の鳥友さんに聞いて「なんてイイことを教わったんだろう❣」と大感激。東改札出たらすぐ大丸のデパ地下入口が現れるんですよ✨大丸京都店B1F。阿闍梨餅など京都の銘菓はじめ、魅惑のお菓子を、駅を出てすぐ購入できるので便利です💖こちらは私の好きな『笹屋伊織』奥に笹屋伊織プロデュースの和カフェ『IORI（イオリ

【ばあさんと晩酌チャンネル(YouTube)更新情報🎥】『京都の酒・アテ・甘味【その48】』「ばあさんと晩酌」切り抜き動画！🍶✨今回は第二十夜から、笹屋伊織さんの「代表銘菓どら焼」を頂いている所です😋

これは２度目かな。確か去年の正月にイトーヨーカドーで買ったんだっけか。京都の笹屋伊織の代表的なお菓子であるどら焼き。一般的などら焼きとは形が全く異なり、ロールケーキのようにこし餡が生地で棒状に巻かれている。銅鑼の上で焼いたからどら焼きと名付けられた。ところで一般的などら焼きは何でどら焼きって言うんだろうね．．．。恵方巻のように端からかぶりついても良いけど、そんな食べ方はしない。ちゃんとカットしてからいただく。前回も思ったけど、やっぱりとてもしっとりしている。しっとりし過ぎじゃないか

青春18きっぷ日帰り関西旅今回は京都駅から徒歩圏内で行けた場所のアップとなります。笹屋伊織。どら焼き推しかなパフェとかグリーンティーフロートなどグリーンティーやわらび餅などイートインコーナー和菓子がショーケースにたっぷり右上にある「千客万来」150円で買った。何日かして家で食べた柔らかくてすぐ形が崩れてしまうような食感。けど脆いのに一撃で癒される力は絶大。美味しい作品だった次は同じく京都駅から徒歩圏内にある粟島堂女性の守り神と言われた「粟島さん」を祀っています

今日は久しぶりに晴れました快晴ではないけれど、主人と近所をお花見散歩上着を着ていると暑いくらいですマスクをしているとなお暑いですが、花粉症なのでマスクは必須です！！開花は例年より遅かったけれど、咲き始めたらあっという間に満開になりましたね胴吹き桜も可愛らしい桜の他にも・・・色とりどりのお花が綺麗ですね春咲き椿はバラのようにも見えます帰宅後のおやつは・・・『桜パイ』笹屋伊織桜あんを

こんにちは〜！月曜日から雨予報の京都☔️今が桜の見頃。いいお天気なので、またまた見に行ってきました～❁¨̮京都御苑。自転車に乗って1人で桜を満喫𓂃🌸𓈒外国人観光客もたくさんおられましたー。近所だけど、いつ来ても京都御苑の広さには圧倒されます喉が渇いたので一服しました。🍵SASAYAIORI➕京都御苑さん～ガラス張りの綺麗な外観✨どら焼き美味しそう～でも、お腹がいっぱいだったので飲みものだけで。甘さがまったくないグリーンティ。渋くて美味しい店内はとても綺麗でゆったり

今日は奥さんと娘と近くの御所へ桜は散り初めかな旧近衛邸跡休憩所の笹屋伊織さんへ

昨日東京の桜は満開宣言！！残念ながら今朝は小雨お昼前に雨は上がりましたが、どんよりした空で花冷えの一日ですさむっ！！最近のおうちごはん毎年のように桜の時期に作っている押し寿司を今年も作りました【小鯛ささ漬け押し寿司】何故この時期に押し寿司を作るのか？それは・・・生協の宅配で注文する『桜香小鯛ささ漬』が届くから！！なぜだか毎年のように注文しているみたい*スモークサーモン・炒り卵*桜香小鯛ささ漬・桜葉・サラダ海老

京都御苑の近衛邸跡の糸桜を見た後に、こちらのお店がある事に気がつきました。以前訪れた時にはなかった気がしたので、後で調べてみたら2022年5月にオープンしたようです。桃林に行く予定が，主人の足が自然と入り口の方へ向かい実際はこちらの正面入り口でなく、この反対側にある、近衛邸跡の糸桜を見てからすぐ入れる方の入り口から入ったのですが、私もすっかり店内の雰囲気が気に入ってしまい、休憩する事にしました。レジで注文して受け取るタイプのセルフサービス形式のカフェです。私が注文したのはこちら。

京都でいち早く満開を迎えた「京都御苑」の桜。人も多かったですが、近衛邸跡の糸桜（しだれ桜）は満開。滝のような糸桜。笹屋伊織のCafeも満席です。御苑南にある「八重紅しだれ桜」はまだ咲いていず、これから満開を迎えます。同志社大学前の元令泉家の桜も満開です。京都もほとんどが今週中に満開を迎えるようです。

我が家の近所のソメイヨシノ🌸はまだ蕾が固いけど今日は22℃の汗ばむ陽気で☀️多分、一気に膨らんだかもですが御所の桜🌸が見頃みたいやし私のリハビリ散歩と🚶🚶‍♂️Cちゃんの気晴らしにもなるかと一緒に行って来ましたのは御所の近衞邸跡の枝垂れ桜🌸よく聞くけど観に来たん初めてどす。お天気いいし、ピクニック状態の方や公園で子供を遊ばせるお母さんも多し綺麗どす🌸大きな枝垂れ🌸があるとこには外国人観光客ばかりコロナの時は閑散としてたんやろねぇ活気が戻り宜しおす青空と桜🌸

2022年5月に京都御苑にオープンした＜近衛邸跡休憩所＞【SASAYAIORI＋京都御苑】京菓子【笹屋伊織】の店舗。セルフサービス方式で注文受付に並ぶ前に、席を確保しなければならない。店内からは、近衛邸跡の糸桜がよく見える。昨年は、すぐに席を取れたが今年は外国の方々も利用されて満席状態！飲食を終えられても桜を眺めながらおしゃべりされていて、なかなか席が空かないし・・・空席を待ち客の待機場所も係員もなく・・・一人では、立ち上がられ

昨日、京都に行きました土砂降りそう！私は悪天候女なのですソメイヨシノは一粒も咲いてませんでしたししかし、早咲きの枝垂れ桜があると聞いて、京都御苑に行きました先ずは休憩笹屋伊織京菓子笹屋伊織|1716年創業の老舗和菓子店京菓匠笹屋伊織公式サイトです。笹屋伊織が京都に暖簾を掲げたのは、今から300年以上前の1716年。私共は常に最上のものを求められるお客様の声にお応えしながら、有職菓子司として豊かな京都の四季を味わえる和菓子作りを研鑽して参りたいと存じます。www.sasay

今日は快晴、お彼岸を過ぎても肌寒い日が続いていましたが、週末にかけて気温がぐんぐん上昇するそうです東京の桜もそろそろ開花が発表されるかしら？最近のうちのおやつ🕒どら焼きと言えば小豆餡を挟み込んだやや膨らんだ円盤状が一般的ですが、笹屋伊織のどら焼きは棒状です！！『どら焼き』笹屋伊織江戸時代末期、京都東寺のお坊さんから依頼を受け、お寺の熱した銅鑼（どら）の上で焼いたのがはじまりだそう秘伝の薄皮で、棒状に伸ばしたこし餡を巻き、竹の皮で包んでいます

高知のソメイヨシノが全国に先駆けて開花した。関東のテレビで郷里が映ることは滅多に無いので、馴染みのある風景に接すると何か嬉しい。例年京都の桜を愛でてきたが、3年前常照皇寺を訪れてから途絶えている。今年も花見の予定はなく、かわりに水上勉の「櫻守」を過去に訪れた桜の名木を思い浮かべながら読んでいる。今日のコーヒーのお供は「くるみっこ」、読書しながらのコーヒーは既に冷めつつあるが気にせず啜る。「くるみっこ」は久しぶりだが、私にとっては捨てがたいおやつだ。御所の近衛邸の枝垂桜を眺めながら、

えるの手術から２日後Markひとりで京都へ出かけて行きました米国に住む親戚が京都に住む叔母さんに会いに来るのでそれに併せ京都に行く事になっていたのです親戚は殆ど日本語が話せないので通訳代わり（笑）最初は新幹線で行くかなって言っていたのだけど結局、キャンカーで出発数日前にノーマルタイヤに交換したばかりだったのに山の方は雪予報結局、またスタッドレスに履き替えてたよ«変なホテル»に宿泊して御一行と色々巡ったらしい<br>

東寺（京都）に行ったときに草場一壽さんの陶彩画をみることのできたのがとっても良かった。↓（しかも無料♥）下のステッカー（1100円）しか買えなかっけど。💦欲しいけど…。小さな陶彩画で車１台分だし。💦欲しくても無理や〜ん。気を取り直して3日間限定のどらやき買って帰りました。どらやき？と…いうけど？想像するどらやきとはかけ離れてる和菓子で…真ん中にこしあん外がもちもちでなかなかおいしい。☺自作（手びねり）のお皿で食べてみました。やはり甘い💦

広島では有名な呉の老舗パン屋「メロンパン」さんのあんぱんメロンパンではありません掌サイズですずっしり重いので計ると286gありましたほぼ餡です餡、初心者の私には少し重いでっかいお饅頭みたいなでも北海道小豆美味しかったですさすがです！おやつきなこもち京都「笹屋伊織」さんきなこと黒蜜最高だと思う甘過ぎず量的にも丁度いい

今日23日は彼岸明けですね。今年は3月22、23日限定発売の笹屋伊織「おはぎ」を購入。先日購入した「笹屋伊織別邸」にて販売されているという「笹屋伊織のおはぎ」は竹皮のお弁当箱に入っていましたが、こちら5cm弱ほどの大きさでつぶ・きなこ・こしの３種類ありました。＜過去記事＞＊「伊織のおはぎ」／京都・笹屋伊織粒感のある餅、そしてすっきりとした甘さ＆丁寧な仕事ぶりがうかがえる粒あん、こしあん、きなこで作られた「おはぎ」は、どれも美味しかっ

２０２４年２月２４日・・・松尾大社デビューした後ちょこちょこ歩いて梅宮大社デビュー！住宅地の中にあります。花びらカーペットにほっこりして朱色の鳥居をくぐると・・・梅宮第一の梅、発見！梅宮大社、今回ハジメテ知りました。梅の名所でガイドブックに載ってるとかｗ安産の神様であり、酒造りの神様でもあるんだって。龍の芸術的な絵馬がかっこよかった。日本最古の酒造りの神様とあって松尾大社には数劣るけど酒樽がずらり。まずは参拝～♪橘氏の氏神と

先月、日本橋三越に出店されていた笹谷伊織さん「桜ラングドシャ」を頂きました桜風味のラングドシャと挟まれたホワイトチョコ、どちらも厚みがありました。そしてうっすらかかっている金粉がお上品度を上げています一緒に購入した「伊織のさくら」も頂きました桜の形をした、桃山生地のお菓子です。桃山ってあまりいっぱいは食べられないのですが、こちらは桜風味の桃山なので美味しく頂けましたこし餡も桜風味です。パッケージも素敵ですネ。どちらも美味しく頂きました

＊ネタバレが嫌な人はドラマを見てから読んでください＊野本さん(比嘉愛未)と春日さん(西野恵未)との関係が進展してうれしー二人が家探しの時に、不動産屋にお友達同士のシェアーですか？と聞いてくる悪気はないけど、男女がいたらカップルと決めつけたり、バイアスありますもんね…が、同性カップルやと、別れやすいとかで、家が借りにくいとか…んーーー意味のわからんーーあと、個人的な観点ですが、役柄設定があるとは言え…引っ越ししてきて間もないのに、南雲さん(藤吉夏鈴)がみんなに対してタメ語なのがイライ

お客さんからもらったおやつを食べてみる。笹屋伊織（京都市）干支（辰）あんプリン大事に置いておいたら、お正月はとっくに過ぎてました。賞味期限は間に合ったよ。お歳暮御歳暮送料無料プレゼント京菓匠笹屋伊織伊織の冬菓撰送料無料※一部地域除く楽天市場3,078円${EVENT_LABEL_01_TEXT}カラメル部分が水羊羹な、和風プリンです。プリンもね、寒天とか葛粉がはいってるから、なめらかプリン系とはちがうんだけど。和風プリンて初めて食べたのでおいしかったで

西本願寺をゆっくり見学したあと冬の特別拝観スタンプラリー3ヶ所回ったプレゼントとして笹屋伊織さんでお菓子とお茶をいただきました。こちらのお菓子は「おきあがりこぼし」上品な甘さで歩き疲れた私たちに嬉しいスイーツとなりました。バスで八阪神社へ移動こちらも龍に関係するとのことしっかりお参りさせていただきました。祇園をフラフラしつつお目当てのお店おうすの里に。娘にはしば漬け主人にははりはり漬けを頼まれ私用に梅ニンニクを購入お友達はお店が振る舞ってくださる梅昆布茶を気

2024年2月に結婚「摩訶不思議」な縁で夫婦になりました嫁は元霊能者、強運女子夫は温厚、優しいエンジニア嫁が韓国人の日韓夫婦どうぞ宜しくお願いしますこの間、SOBANとゲームをして見事勝利✌️ゲームに買ったらAmazonギフトカード2,000円分プレゼント✨🎁✨と約束していたので😎SOBANありがとー😉👍️SOBANが3000円にアップしてくれた夫よ、君は最高👍そして、ひな祭り🎎特別準備はせず、笹屋伊織の雛あられとお菓子笹屋伊織の雛あられ美味し

ひな祭りワントレー海鮮ちらし寿司、雛蒲鉾、菊菜おしたし桜クッキー、桜パイ、桜ゼリー海鮮ちらし寿司お雛様の可愛い容器昨年三月三日に頂いたスイーツの容器使いました桜クッキー、桜パイ、桜ゼリー老舗和菓子店京都「笹屋伊織」の期間限定お菓子です頂き物ですトレーに花添えてくれました今年もひな祭り気分楽しめました三月三日ひな祭り今年も楽しめましたひとり言・・お菓子和菓子の老舗京都「笹屋伊織」の期間限定のお菓子頂きま

るるのお誕生日ウィークやった2月中旬。英検の2次試験が同志社大学だったので、待っている間に御所をお散歩しようと思ったら見つけてしまった！！笹屋伊織。めちゃくちゃ雰囲気良くて、窓際の良いお席を取れたから1人でゆっくり。御所なんて小学生の頃が最後かも、、、。席数がめちゃくちゃ少ないし、先に席を取ってから注文するシステムらしく、、、私がハンカチ置いてんのに、中国人のカップルが座っててビックリ。言ったらすぐどいてくれたけど、、すいませんとかもなく無言。挨拶って大事やんな。店側も、先に席

桜餅が始まっているというのに1月の意匠去年の1月に逃した笹屋伊織さんの白いきんとん。去年、と来たきんとんとは異なる気がするけれど念願の白いきんとん●雪間の緑薯蕷きんとん製粒餡。ころんとしたかわいらしいきんとん。山芋感はやさしめなもったり。小豆の存在がアッピールしてきて小豆好きにはむふっ原材料：砂糖(国内製造)、手亡豆生あん、白小豆生あん、やまいも、小豆、水あめ/着色料青、黄/100kcal●福寿草こなし製白餡。お目当ては「白いきんとん」だったのに今年