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フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。長女の作品。最近凝っているフェイクレザーのバッグ。先日、一気に何個も作ったようです。夢中になると、すごく集中するところもとても丁寧な作業をするところもいつもすごいなと思います🥰それぞれテイストが違って素敵です。欲しいものを作れるっていいな✨※セミナー、イベント等のお問い合わせ、お申込みは、メッセージもしくはメールで受け付
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。今朝はサンドイッチ🥪最近サンドイッチが楽しい我が家。今朝はだし巻き卵サンド。次回はもっとレタスをギュギュっと入れたいな。お店で見つけたきんたろう牛乳は次女へのプレゼント🥛🧒🏻めちゃ可愛い💕朝ごはんのパンに似合う🙌次女が毎日日記代わりに描いてくれる金ちゃん※セミナー、イベント等のお問い合わせ、お申込みは、メッセージ
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。ミニミニハンバーガー🍔たくさん作った時に冷凍しておいたパン生地。ミニミニサイズ。昨日はお祝いプラトーにミニミニハンバーガーにしてのせてみました💝こんなのも簡単に作れるのは冷凍生地のおかげ。麻衣子さんレシピ大好き😋@maiko_y麻衣子さんも大好き😘昨年、コラボセミナーでご一緒したとき。楽しかった〜※セミナー
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。長女18歳のお誕生日🎂🎉先週に引き続き、昨日は長女のバースデー💝またまた家族総出で準備です。長女の好きなもの、ということでお野菜たっぷり、お肉もチーズも。とっても喜んでくれ大成功😆🙌✨ベジミートのサラダめっちゃ少量のフェットチーネでジェノヴェーゼソースとお野菜。これは夫作。エゾジカステーキ。めちゃうまーいそしてス
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。初フルーツサンド🍓🍌長女のリクエストで初めてフルーツサンドにチャレンジ。こんなにぱんぱんに挟んで大丈夫?と思いましたが、きれいにカットできました😆生クリームに水切りヨーグルトをプラスして、重くなく爽やかで、よりフルーツとの相性もよく我が家にぴったりのお味でした💕いちご嫌いな息子の為にバナナもね〜これにお野菜と卵のコン
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。ハチミツミントティーでチーズ作り🧀🌿先日も作りましたが家族も気に入ってくれたのでまたまた作りました〜。グランジャポンさんのほんのりハチミツの甘さが含まれたミントティー。このまま飲んでももちろん美味しい🥰それをちょっとアレンジ✨フレッシュチーズを作る途中で茶葉を混ぜ込んでみました。ミントの香りもほんのりハチミツの甘さも
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。休日は神社とお魚を求めて〜昨日の朝ごはん☀️手作りパンと米粉パン。急遽お弁当に詰めて。簡単なものだけどみんな喜んでくれてよかった😆さて、車で朝ごはんを食べながらゆるりと向かった先は、、、神社⛩と美味しいお魚を求めて藤沢市まで。気持ちいいお天気の日曜日。藤沢市までドライブしながら神社巡り自然に囲まれ、心も落ち着きます。
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。姉から妹への手作りプレゼント🎁新学期がスタート✨妹の進級お祝いに長女がマスクケースと御守り入れを手作り。お手紙を添えて置かれていたとか。以前、妹の為に作ってくれたバッグとお揃いの生地でマスクケース。フェイクレザーの可愛いピンクの御守り入れは、水引きの箸置きで飾りつけ✨なんとも素敵なプレゼントに次女も大喜びそんな二人をみ
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。長女のマステアート〜バースデーカード✨先日、長男11歳のお誕生日パーティー。今回バースデーカードは長女担当。これ全てマステ。本当にびっくりする仕上がり✨長男の好きなものも詰まってる〜😆✨裏にはいつも通りみんなからのメッセージ。それぞれプレゼント🎁を用意しましたが、長女は手作りフェイクレザーの財布&ラッピングの箱も全て手
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。次女作〜弟のバースデーケーキ先日、長男の11歳のお誕生日パーティー。ケーキは次女担当。今年は白崎裕子さんの「植物生まれのやさしいお菓子」表紙になっているバナナクリームタルトに決定✨以前作ってくれた時に「お誕生日はこれがいい〜👦🏻🧡」と言ってくれたのを覚えていたお姉ちゃん。張り切って作ってくれました。バナナ風味のア
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。長男11歳のお誕生日パーティーいつまでも可愛い可愛い〜と思っていたらもう11歳のお誕生日🎉早いものです👦🏻お兄ちゃんらしくなってきたかな✨そして昨日は家族総出で全力でお祝いです🥂お父さんは牛肉の塩釜と玉ねぎパイ、お母さんはその他もろもろお料理とチーズ、次女はケーキ(タルト)、長女はバースデーカード作り。全てマステ〜お
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。ヴィーガンミートソースパスタ〜失敗ファラフェルで〜昨日久しぶりに作ったファラフェル。ひよこ豆を水煮にするところから下ごしらえまで完璧✨な、はずだったのに、、、いつもほとんど破裂しなかったのにこんな大事な日に限って破裂しまくる😭最初が低温だったからかしら?いつもはこんな感じなのに、今回は、、、形がいびつかろうじて大丈夫
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。久しぶり5人の朝ごはん🍞✨おじいちゃんおばあちゃんのお家でゆっくり過ごした次女と長男。歳の近いいとこたちとも楽しい思い出作れたようです🧡そして一昨日は久しぶりに家族5人揃っての朝ごはん☀️リクエストは手作りパン🍞🥖我が家で定番のおうちパン吉永麻衣子さんレシピをアレンジして2種類作りました。麻衣子さんとは昨年はちみつ
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。週末、長女と3人で箱根へ。次女と長男は春休みを利用して久しぶりにおじいちゃんおばあちゃん家へ。そして我が家は先週、長女と3人だけの一週間。週末は長女のリクエストで箱根神社⛩へ。箱根神社を歩くだけでも気持ちのいいお天気。その後、遊覧船に乗って湖を眺めた後は、急遽ロープウェイ🚡で芦ノ湖をを見下ろしながら駒ヶ岳山頂へ。そこにある
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。豆腐のチョコテリーヌとハチミツミントティー長女作の豆腐のチョコテリーヌ🍫✨滑らかでコクのある上品なお味。今朝はこんな素敵なデザート付き。飲み物は朝食の米粉パンに合わせたカフェオレから、グランジャポンさんのハチミツミントティーにチェンジ🌿ほんのりハチミツの甘さとミントの爽やかな香りがほっとするおいしさ✨チョコミントが
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。長女作の豆腐のチョコテリーヌ🍫✨いつもお菓子作りをしてくれる次女は不在ですが🥲、、、春休み🌸を利用して、長女が腕を振るってくれました〜😆やったー🙌🙌🙌我が家のスイーツはヘルシー系が好まれますが、こちらも豆腐入りのチョコテリーヌ。どなたかも素敵なレシピを参考に少しアレンジして作ったようです💛少しのクリームチーズと隠し味
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。木の芽でジェノヴェーゼ風ソース🌿暖かくなり一気に増えた我が家の木の芽(山椒)🌿ちょこちょこと使っているものの、薬味程度ではたかがしれている。大好きなこの香りもっといっぱい使いたいなあ〜とジェノヴェーゼ風ソースにしてみました。思いつきなので、感覚で作ってみましたよ😋【簡単レシピ】目分量で木の芽を葉っぱだけ外して、すり
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。フレッシュチーズのホエイで手作りパン🍞昨日はグランジャポンさんオリジナルハチミツミントティー入りのフレッシュチーズ作りにチャレンジ🌿(作り方は昨日の投稿に)その時にでるホエイを使っておうちパンも仕込みましたよ🍞昨年ラプエラ蜂蜜セミナーでご一緒した吉永麻衣子さんに考案いただいたパンレシピ。何度も作っているモテモテレシピ。
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。ハチミツミントティーでチーズ作り🧀🌿昨日はオフィシャルパートナーをつとめるグランジャポン様との年度末ミーティング。改めてこのコロナ禍で色々思い通りにいかないけれど、、、ご一緒することで、新しいアイデアやご縁が広がり、感謝の気持ちでいっぱいになりました。改めて次年度もよろしくお願いします。さてこちらはグランジャポンオリジナ
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。パンケーキとひまわり蜂蜜🍯🌻次女の米粉パンケーキ。この日はビーネビーネのひまわり蜂蜜を添えて。まるでカスタードクリームのような濃厚な黄色とテクスチャー。見ているだけで元気をわけてもらえます。これは花粉由来の黄色であり、ビタミンやミネラルたっぷり✨そして明るいイメージのフルーティな味わいはいつ食べても美味しい🌻こんな蜂
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。手作りパンとおから蒸しパンの朝ごはん🥖🍯先日の朝ごはん。前日から仕込んでおいた吉永麻衣子さんレシピのパン。簡単なのに、朝焼き立て美味しい🥰@maiko_yおから蒸しパンは我が家の娘たちの定番おやつ。最近はレシピを少しずつ改良してびっくりするほどふわふわしっとり💕レシピ教えてもらわなくちゃ😆娘はこんなアレンジも。
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。結婚記念日〜次女と長男のおもてなし💕結婚22周年昨年からは子供達だけで計画〜お買い物〜料理・セッティング。完璧にもてなしてもらえるようになりました💛そしてなんと、忙しい長女に代わり、今年は小中学生コンビの次女と長男がもてなしてくれました👦🏻🧒🏻なんとメインはアクアパッツァ🐟🐠おしゃれすぎる〜✨お料理はどれも美味しいの
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。今週のお弁当作り終了いつもは夫、長女、次女、そして私の4つお弁当作り。でも、今朝は小学生の長男の分もプラス。長女はいらないので、結局4つ。いつもお野菜たっぷりで。地味おかず昨日夕食作りがてら、お弁当のお惣菜をチャチャッと。どれも簡単。だけど朝にこれらは無理だから〜さて今日も笑顔で😆😆一日頑張っていきまっしょい🙌✨※
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。ソーダブレッドとスペイン蜂蜜先日のランチ。大抵お弁当だけど、みんなの出勤や登校の予定でこんな日も。スパイスたっぷりのレンズ豆とソーセージのトマト煮、ミニサラダ、それに焼き立てソーダブレッド。重曹入りが最近お気に入り。表面のザクザク感も大好き💞シンプルなソーダブレッドはそのままでも美味しいけれど、途中からはちみつをかけ
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。ホワイトデーディナーこれは私からのお礼。チーズプラトー🧀男子2人でもてなしてくれました🥰毎年恒例ですが、「ホワイトデーでこれだけ張り切ってもらえることってすごいよねー(by次女)」😋💕本当に嬉しいしありがたいね〜今年もメニュー表付き。どれも美味しくいただきました✨夫のヒレ肉のローストポーク。柔らかくてヘルシーで嬉しい
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。息子作〜ホワイトデーの塩スイーツ💛今日はお姉ちゃんと一緒に友達のお家へスイーツを渡しに行きました。ホワイトデーのお返しはちゃんと自分で作ります。以前はバレンタインデーにあげてた時も👦🏻昨日作った塩オリーブオイルクッキーと塩麹スコーン。カマルグの塩をかけて。こちらはチョコ入りの塩麹スコーン。(写真のは以前お姉ちゃんが作
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。次女が弟のために🍫漢字テストを頑張ったご褒美に💕可愛い弟のために腕をふるってくれました🥰豆腐入りのブラウニー豆腐感が全くなく、チョコの濃厚さがありながら重くないのでいくらでも食べたくなる😋✨先日の朝ごはんにいただきました💛息子も可愛いブラウニーと優しいお姉ちゃんの気持ちにニコニコ👦🏻ついでに奥のは私が作ったビーツのヨ
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。きれいな緑色の米粉パン🍀🍀次女作の抹茶の米粉パン。最近は次女がよく作ってくれます。これがもうふんわり弾力があり美味しい〜😍お菓子作りに夢中な娘に、力の差を見せつけられております(笑)お母さんのも美味しかったと思うけど、こんなにふんわりなるなんて✨レシピも少し私と違っていて、お酢を大さじ1入れるのもポイント。重曹に酸が反
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。ヘルシースコーンとひまわり蜂蜜昨日の朝は次女のおからパウダー入りのスコーン。これにビーネビーネのひまわり蜂蜜とバターが美味しい😋💕とっても明るいイメージのあんずのようなフルーティーさ。花粉由来の栄養たっぷり、そしてカスタードクリームのような色とクリーミーさ。素朴なスコーンの美味しさを引き立ててくれます💛💛今日も元気にい
フロマジェ&日本はちみつマイスター協会認定講師の笹井純子です。横浜市青葉区の自宅で、チーズとはちみつの教室PetitsPoisプチポワを主宰しています。オンラインはちみつセミナー〜活動報告会昨日は3月8日。ミツバチ🐝の日だそうです。さて、その1ヶ月前日本はちみつマイスター協会のzoom定例ミーティング。この日は私がプレゼンさせていただきました。内容は昨年グランジャポン様協賛で実施したオンラインのラプエラはちみつセミナー。コロナ禍で思うようにセミナー活動ができない中、そ