笹の極み

おはようございます雲の多い空、そんなに寒くない朝雪がないっていうのは羨ましいね今日は一日お客さんの所でお仕事ここ、スマホを持ち込めないんだよね(^^;)地元のラーメン屋で休日ランチ味噌つけ麺＋味玉＋野菜中サイズ、麺量400gがっつり太麺のせいか、かなり多く感じた・・・味噌つけ汁野菜たっぷり味噌なので味が濃いかと思ったけど、それ程でもなかった一味、ニンニク、お酢投入美味しか

仕事で開発方面に出た際のお昼は同行者の希望で麺のお店へ。西開発にある笹の極みに初めて入りました！武生にある人気店・中華そば笹はらの支店…なのかな。お店の前はよく通っていて人気なのも知っていましたがつけ麺にあまり馴染みがないこともあり（やっぱりラーメンが好き）自分だけでは入ることがなかったお店。連れてきてもらえて良かったメニューはつけ麺に油そば、ラーメンもありました。ラーメンに惹かれつつも看板メニューのつけ麺を注文！同行者の一人は油そばにしていま

6月1日（土曜日）地元のツーリング仲間のグループLINEより武生（越前市）にてKCBMがあることを知るKCBMとは？コーヒーブレイクミーティング｜KUSHITANIJAPAN全国津々浦々な場所でコーヒーブレイクしませんか？。クシタニの移動型カフェがあなたのツーリング先でお待ちしています。www.kushitani.co.jp７時００分からやってるそうで朝の散歩がてら青カブ君でトコトコ会場（武生中央公園）へ♪初参加で勝手がわからずポツンと駐車場バイクいない。。。ホントに

先週行った、つけ麺のお店。「笹の極み」つけ麺って、どこも量が多くない？でもここ、麺少なめを選べるの！たしか、150gだったかな。極太製麺というだけあって、食べごたえのある太いもっちり麺。豚バラチャーシューもメンマも分厚い！スープは濃厚で、柚子が香る魚介系。あー、これは好きな味太めの麺によく絡んで、すごくおいしいなんでもっと早く来なかったんだろ？開店直後に入ったけど、その後もお客さんが続々入店。平日でもこの

[つけ麺]福井県越前市の人気店【中華そばつけ麺笹はら】の系列店として福井市に2016年に開店した【笹の極み】本店同様の濃厚魚介豚骨が味わえるという自家製麺のお店です。13時過ぎにお店へ。店舗前に駐車場があります。券売機がありつけ麺930円を購入しました。カウンターやテーブルのある、わりと広い店内。つけ麺が到着。麺は、自家製極太麺。ガチガチの硬い食感で存在感のあるおいしい麺です。つけ汁は、濃厚魚介豚骨。関東の名店をイメージさせる、濃厚かつ力強さのあるつけ汁。

笹の極み（福井市）以前、食○ログさん情報で定休日が分からなく木曜日に行って撃沈したので、全国ラーメンファン皆様のために営業情報変えておきました(笑)って訳で仕切り直しの一戦♪つけ麺推しで、油そば、らーめん。といった構成。小麦粉の袋や、飾られてる丼を見ても一目瞭然、千葉県松戸の中華蕎麦とみ田や、東池袋大勝軒ROZEOなどで修行した店主さんのお店で、こちらは2号店。1号店は越前市の『笹はら』※写真は2016年笹はらのつけ麺。土曜の午後、お店に入ったら10名の中待ち

溜めに溜めて暴発・爆発しそうで、まとめて更新笑福の神@松岡訪問20回目くらい？二郎中華950円総合☆3.8☆味覚濃度☆4.0☆ええよええよー！カエシ勝ちでもなくちゃんと豚でてるよ。反面すっきりした感じもあって、かつての歌舞伎町二郎風物理濃度☆3.6☆これも思ってたよりトロッといい塩梅でええよー麺☆3.2☆麺そのものはもちもちで美味い福の神の麺やけど、二郎としてはワシワシ感ないな。でも二郎中華やしな。トッピング☆2.8☆豚ペラペラオ。野菜はとび

笹の極み@開発訪問19回目つけ麺中盛辛み970総合☆3.8☆味覚濃度☆4.2☆過去のカツオ勝ちなくなったけど旨味そのまま物理濃度☆3.5☆ここ2年でシャバシャバ。糞。麺☆4.0☆笹はらのほう3年目以降は高次安定トッピング☆4.0☆デフォの具材は高次安定バランス☆3.8☆物理的に麺がスープに乗って欲しい麺の上にも辛みかけるようになったんや…(-0.5)麺だけで50グラムはたべたい人間なんやけどな麺にかけるのは失敗だよきっとつけ汁

この日も青春１８きっぷを使用しての遠征。今回は福井を目指します。そんな訳でいつものように、ハッシュタグ用の画像を掲載。福井駅からバスに乗り開発口というバス停で降りた目の前に、今回の目的地である笹の極みというお店がありました。https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18006958/ちなみに開発と書いてかいほつと読むみたいです。開店は１１時ですが少し早く到着したので、近くのショッピングセンターで少し時間を潰し、開店一番乗りで入店しまし

久しぶりに来た〜福井市のつけめん屋さん「笹の極み」初回訪問時のブログ投稿…福井市「笹の極み」そこから、油そば食べたり何回か来てるのだけど…また久しぶりに、つけめん「味玉つけめん」を注文こんな感じ〜むむむ？あれ？ネギと柚子が、別皿に前はこんな風にツケダレの中に、ネギも柚子もインしてたのに…進化している…確かに、わたすの知り合いで、柚子が苦手って子もいるんやけど、これなら、柚子やネギが苦手な人も食べれるなーつけめん…お好みで、ネギや柚子が入れられるように進化していました

こんばんにゃ。本日は、開発(かいほつ)にある笹の極みというお店で夕飯をいただきました☆今日のお昼に後輩ちゃんがこのお店の油そばをタッパに詰めて持ってきてたのを見て無性に食べたくなったのでw激辛にする事もできるようなのでいきなり極激辛に。店内が混雑していたせいか注文してから10分以上待ちました💦やがてきました！ササノキワミ！アッー！極激辛…といっても味を壊さないレベルのピリ辛味でした。激辛を期待していましたが、普段からキャロライナリーパーな

福井市の「極太製麺笹の極み」さん「つけ麺並(200g)」(800円)「辛味」(50円)先ずは麺をそのまま啜る、スゲーコシ！！さすが中華蕎麦とみ田専用の小麦粉使用、しっかり冷水で締められているしつけ汁も沸騰して熱々で好感が持てます、〆に割りスープを頂き最後まで美味しく頂きましたhttps://pic.twitter.com/dNj4Ezhvchpostedat19:49:23

この前嶺北方面へ出かけた時に見かけたこれ。トトロとネコバス。・・・ん？トトロ・・・なんか顔長くないか・・？？笑なんか、「い～っ」って感じ。笑そして急な飯テロ。「笹の極み」さんの油そば。福井県住みます芸人の、飯めしあがれこにおさんが以前食べてらしたので、ずっと行ってみたかったお店。特製の大盛なので、これでもかくらい入ってたけど、おいしく全部食べ切りました。

福井の笹の極みで、つけ麺。美味いよここは、好きです。腹一杯です。〒910-0843福井県福井市西開発２丁目201

こんにちは！福井の人材派遣・株式会社クラリスです！！皆様いかがお過ごしでしょうか？本日はというか、も、ラーメンのご紹介なんです・・・4人でブログを回しているので割とめだたないのですが、私だけだと、なんでこんなにラーメンばっかり載せるんだ、こいつって感じになってしまっているんです、実はあっっつ熱のコロッケにがっついて上あごを火傷してうどん、ラーメン、カッブ麺の繰り返しの日々を送っている30代女子の寂しい食生活の日々に少々、お付き合いください上あごの痛みより、お肌ぼろぼろ

今日のお昼はラーメン！近頃では…仕事終わって「何食べたい？」ってなると「つけ麺かラーメン！」と返って来る（笑）好きだからいいんだけどねっ♪今日行ったのは文京の麺屋暁お昼ちょい前に到着したからか10分程しか待たずに座れたちょうど４周年記念で２種類のラーメンのみの提供暁特製トリプルスープ¥800豚骨・アジ・サバ・マグロ節・鶏スープだそうです（なんでトリプルなんだろう？？？）しかしこのクォリティーでこの値段安すぎ！お連れサマにも大好評デシタちなみに！月

初日の８日(土)仕事。帰りに地元のファミマでﾄﾗｲﾃﾞﾝﾄのﾗｽﾄﾗｲﾌﾞMVを受取って嬉しそうに帰宅。飯食って風呂入って、いよいよ❗(笑)あれ？ブルーレイやったん？購入時に確認して無かった(苦笑)まかせとけ～❗三年前購入したﾉｰﾄﾊﾟｿｺﾝはブルーレイ対応タイプだ。ﾊｯﾊｯﾊｯﾊドライブにディスクセットー❕ん？ん･・ん･・･・んん･・･・･・あれ？再生せ～へん、なんで？フォルダは開けますがwwwブルーレイ対応のプレイヤーソフトは入って無いんだねｳﾝｳﾝ･・・って、やられたよ！😠や

ラーメン大好きす～さん❤最近は、特に「つけ麺」がマイブーム。ロングヒット中❗福井市内にある「是・空(ぜ・くう)」さん、つけ麺並+ライス+唐揚げ１個=¥1,100円(税込)魚介系つけ汁、粉末ブイヨンが最高～✌唐揚げ、単品¥150円/1個。麺を完食したら、つけ汁に御飯をぶち込み、雑炊風に頂きます。さて、次に、これまた福井市内にある「笹の極み」さん❤特製つけそば並、¥1,110円こちらは、具材が勝負！！チャーシュー❌三枚、厚み、大きさ文句ナシ。炙りが入ってて、外はカリカリ、中はジ

地元にも10月にオープンすると聞いたので先ずは福井の笹の極みさんで食べてみました(^^)油そばつけそば味が濃厚でチャーシューも分厚くてめっちゃ美味しいo(^o^)o早く地元にもオープンしてほしい！

こんばんは、暑さ特盛りすぎる今年の夏に、さすがに笑点…ちがう昇天寸前のちゅ〜みーデス（笑）でも…毎日、本気であちーな〜…(￣◇￣;)…これでわイカンということで、連れと一緒に「冷たい麺類を食べよう」という事になりマシテ。とりあえず、何となく、今回は鯖江・越前市方面へ車を走らせマシタ。で、流れ流れて、辿り着いた先が…にほんブログ村越前市横市町にある、『笹はら』さん。以前も記事にした事があるのですが、こちらのお店、『ガッツリ系の食べ応えバツグン』のお店。（こちらをご覧クダサイ☆）

福井市の「極太製麺笹の極み」さん8/21まで1日20食限定「和風冷やしラーメン」(870円)地雷踏んじゃった(T^T)せめて蕎麦文化の意地を見せて欲しかった、、、https://x.com/ramen_chihuahua/status/7664791160192163842016/08/1912時37分16秒

仕事帰り･・・・・笹の極みのつけ麺食いてぇー‼晩飯前なんだが何とかなるか(笑)寄ってしまつた･・・つけ麺(並)ｷﾀｰ！分厚く外は炙りが入ってカリカリ、中はジューシーな特製チャーシュー！太く旨いメンマ。海苔も旨し❗あぁ、食べてもた。完食してもた(ﾆｶｯ！)旨かった。家族にはナイショのヒミツ㊙御馳走様でした❤満足🈵😃✨

今話題の「ゲスの極み」じゃありません今日のランチで行った福井市開発の「笹の極み」今年の１月にOPENしたらしいです（元の五目亭の場所）つけそば(中)890円並盛と中盛と大盛があります何も考えずに(中)にしたけれど並でも十分な量だった超極太麺で食べ応えありますメンマも太い！チャーシューも厚い！ただでさえ量が多いかな？って思ったのに並を頼んだ友達から麺をもらってお腹いっぱいになった(〃´o｀)=3ﾌｩ麺は店内で製麺していますまた行きたいな

こんばんは、ちゅ～みーです以前から開店を心待ちにしていたラーメン屋さんが、１／１９（火）、ついにオープンしたと聞きまして。そのお店の名前は…にほんブログ村『笹の極み』さんと言います。休日を待ち、ワクワク気分でGo…駐車場、ドえらい混雑具合。この日は、開店した週の土曜日。しばらく待って、ようやく空いたスペースに滑り込みマシタ店内に入ると、祭り囃子（まつりばやし）のBGMが流れていて、良いかんじ。店内の賑やかさと相まって、まるで祭りの中に居るような感覚ライブで調理の様子が見える