笑巻子

今日は雨の中、またまた遠方からレッスンに3名様が参加してくださいました。ぜんこ先生に教えていただいた「キラキラ⭐︎モザイク巻き」を巻いて頂きました。全て同じ四角に仕上げるには少しコツが要ります。皆さん丁寧に綺麗に作って下さいました。特注の木箱に納めたら✨✨✨豪華✨✨✨顔見知りのメンバーでお喋りにも花が咲き、コロナウィルスの不安も吹き飛ばせました😊ご参加ありがとうございました💕

今日は節分。恵方巻も完成‼️福のある一年に‼️

今日の陶芸リクエストの植木鉢お茶菓子に栗蒸し羊羹を持って行った😊

朝食にガレットを焼いてみた😊

先日、ぜんこ先生に教わった「キラキラ☆モザイク巻き」昨日の自宅レッスン後に復習色を変えるとまた、雰囲気がちがう。中心のお花だけでも可愛い💕先日みんなで巻いたモザイク巻きは圧巻

デコ巻きずしマイスターの笑巻子です。今日は、マレーシア帰りの生徒様、2月のテーマで「ハートのクマ」と川澄先生の「可愛い鬼」を巻いて頂きました。素敵なマレーシアのお土産も頂きました。楽しいお土産話も沢山聞かせて頂きました。行ってみたいなぁ〜😊ご参加ありがとうございました。そして午後からは、先日の復習20×20の世界‼️ぜんこ先生の「キラキラ☆モザイク巻き」を巻いてみました😊□に巻くのは難しいけど、綺麗なお寿司が出来上がり満足です😊＃笑巻子＃デコ巻きずしマイスター＃本日のレッス

今年最初のレッスンはNHKカルチャー守口さんでした。「松竹梅扇」と「赤鬼青鬼」を巻いて頂きました。毎月レッスンに参加してくださってる方から「去年教えて頂いたプレゼントサンタやねずみさん、クリスマスパーティーやお正月に巻きました‼️」とお写真を見せて下さいました😊とても嬉しい報告でした💕お孫さんたちも喜んで食べてくださったそうです。講師をしていてこんな嬉しい報告はとても力になり、また、頑張ろうと励みになります。今日もご参加ありがとうございました😊その方の作品です。竹の綺麗なこと✨

やっと初詣‼️門戸厄神。駐車場待ちがすごい渋滞でしたがナビが裏道を案内してくれてスムーズに参ることができました。御朱印は奮発して龍神さまの物にしました。今年１年無事に過ごせますように🙏＃笑巻子＃門戸厄神＃初詣

今年はいつになくのんびりしたお正月を過ごしています。去年は職場が大変でめっちゃ忙しくて死にそうやったけど、年末にとても良い新人さんが入ってくれて今年からは楽しく仕事ができそうです。1年頑張った分神様が福をくれたのかな？皆さんにも福が沢山訪れますように㊗️＃笑巻子

2019年大晦日今年もたくさんの方との出会いがありました。レッスンにご参加頂いた皆さま、本当にありがとうございました😊1年間楽しく過ごさせて頂きました。来年も美味しく楽しく健康に「笑」って過ごせる年にしたいです。皆さま良いお年をお迎えください🎍「笑巻子」

デコまきずしマイスターの笑巻子です。今月のカルチャーレッスンは「門松」「ねずみ」でした。まだクリスマスも来ていませんが、お正月に向けて可愛いデザインにチャレンジしていただきました。全部の写真が撮れてなくてごめんなさい💦今日は卵焼きを家に忘れて、地下のお惣菜屋さんで購入しました😅今年もNHKカルチャーさんにお世話になりました😊来年も宜しくお願いします。皆さまご参加ありがとうございました😊＃NHKカルチャー守口＃デコまきずしマイスター＃笑巻子

今日は皆さんから誕生日のメッセージを頂きとても嬉しかったです💕歳を重ねるのは嬉しいのか複雑なきもちですが、こうして沢山の方からお祝いのお言葉を頂くのはとても嬉しいです💕ありがとうございました😊そして今日は我が家でおうちで作れるパーティーメニューのレッスンをさせてもらいました。私は写真を撮る暇がなかったですが、参加者の方が撮っていただいたのを載せます。皆さんご参加ありがとうございました😊＃ツリーのピンチョス＃三色テリーヌ＃海老の蒸し物＃ヒレ肉のソテー＃米粉のニョッキ＃タピオカミ

先日の勉強会の忘れ物で描きました😁トナカイさんの奏でるクリスマスはやっぱり「赤鼻のトナカイ」かなぁ🎄🎄🎄🎄＃お絵かきロール®️#お絵かきロール認定講師

昨日のロールケーキ作りで黄身が沢山残ったので濃厚プリンを作りました😊

デコ巻きずしマイスターの笑巻子です。今日は、NHKカルチャー守口さんでレッスンでした🎄明日から12月🎄🎄🎄🎄🎄サンタクロースとカップケーキ🎅🎅🎅🎅🎅カットする時がいつもドキドキ💕💕可愛くて感動‼️皆さん可愛く仕上げてくださいました💕ご参加ありがとうございます。また、来月お待ちしています😊

池田先生のお宅で可愛い手毬ずしを作らせてもらいました😊みんなそれぞれ好きなデザインで工夫してくつるのが楽しかったです💕小さいお子さんでも楽しめそう‼️出来上がったお寿司と先生が用意してくださったおかずでランチタイム🎄美味しくて楽しい時間でした💕ありがとうございました😊

今年も渋谷先生のリース作りに参加しました🎄リースか、スワッグか悩みましたが今年もスワッグを希望✨去年は雪のイメージだったので今年は華やかめに✨✨✨素敵なクリスマスが迎えられそう🎄🎄

今日は毎月レッスンに参加してくださるH様のリクエストでホワイトロールのレッスンをしました😊以前にお嬢様とレッスンに参加された際、お嬢様が「神戸の有名店のより美味しい‼️売ってたら絶対買います💕」と、言ってくださったロールケーキです😊H様の大好きなファミリアのクリスマスデザインを描いて頂きました。巻く時は勇気が要ります。ちょっと遠慮がちにされたので少しヒビが入ってしまいましたが、可愛いロールケーキが完成しました💕ご参加ありがとうございました。また、来月お待ちしております。

今日の夕食は先日習ったスパイスを活用😊タンドリーマサラで野菜を炒める。インディアンマサラで椎茸の肉詰め、ピーナッツ南瓜のスープはチャイマサラを使いました‼️いろんな味に挑戦するのは楽しいです😊

お休みの今日はさつまいもが沢山あるので「黄金芋」を作りました😊見た目は華やかさのない和菓子ですが、とても手間のかかるお菓子です😅練り切りの方がうんと楽💦さつまいも餡は蒸したお芋を裏ごしして餡炊きをします。生地は前日から仕込んで置いて包んで糸切り、黄身を塗って焼きます。形は不揃いだけどやりきった感があるわ〜😦

今日はスパイスのお勉強に行ってきました😊初めて見るスパイスもあってそれぞれ調合してフライパンで炒って作ります。それらを使ったお料理も頂きました。とっても良い香りに包まれながら楽しい時間を過ごす事が出来ました😊お土産のスパイスはこれからお料理に活かせそうです✌️箕面は今、紅葉の時期で沢山の観光客が訪れています🍁🍁🍁来週は1番の見頃かも今日は陶芸展最終日。食欲の秋、芸術の秋を楽しんでます😊

即位の礼ですが、東京はあいにくのお天気のようですね。今日は「さつまいもパン」のリクエストを頂いてレッスンしました。てごねで作ってます。製作中の写真がなぜか消えてしまった😅シロップを塗ってゴマを振りかけて美味しそうなパンが完成しました。ご参加ありがとうございました。また、来月お待ちしています😊

綺麗な秋晴れの今日はカルチャーレッスンに参加してくださってる方がお絵かきロールを受講して下さいました😊今月末にはお嬢様が暮らすマレーシアに出かけられるそうで、その前に、とご希望でした。マレーシアのお話を沢山教えて頂き、たのしかったです。ハロウィン柄の可愛いお絵かきロールが完成しました🎃🎃🎃ご参加ありがとうございました。また、帰国後お待ちしています💕＃笑巻子＃お絵かきロール®️＃認定講師＃ハロウィン

台風が過ぎ去った今日は周先生の中華料理レッスンに参加してきました😊エビ餃子、翡翠餃子、水餃子、焼きそばやエビ料理、タピオカ入りココナッツミルクなど盛り沢山❣️お店で食べるような味で、包み方のコツも教えて貰って楽しく過ごせました😊

以前アップした栗蒸し羊羹をみてくださった方が、「作りたい。」と希望して下さって和菓子レッスンを開催しました😊ピオーネ入りの「山の雫」と一緒にちょっぴり贅沢な栗蒸し羊羹の出来上がり🌰マンツーマンレッスンでいっぱいお喋りできて楽しかったです💕ご参加ありがとうございました😊

１０月になりハロウィン一色の街並みですね🎃八百屋さんにも巨大なカボチャが置いてありました😲お絵かきロール、餡クリームのカップケーキ、デコ巻き寿司も可愛いハロウィンデザインがあります。作ってみたい方はご連絡くださいね。１０月9日.１２日.１４日.２０日、２２日で承ります。warai-makiko@outlook.jp

今日のお家仕事は朝食用の食パン🍞とサツマイモパンぱん🍠を焼きました‼️蒸し暑いので発酵は早いけど、オーブン使うとめちゃ暑い💦ワンコの散歩、歯医者さん、ヨガレッスン、今日も予定は盛りだくさん😊

デコ巻き寿司マイスターの笑巻子です。今日は毎月カルチャーレッスンに参加してくださってる方が自宅教室に来てくださいました😊「お孫さんが喜びそうな柄を」というリクエストで、「車」「ジャックオランタン」を巻いて頂きました😊外国に住んでいるお孫さんに来月はお逢いに行かれるそうです。日本の可愛いお寿司、みんなから羨ましがられそうですね😊ご参加ありがとうございました😊

お休みの今日はかぼちゃを使って蒸し饅頭を作りました。オバケカボチャと、足跡の焼印を押したけど上手くおせなかった💦もう少し平らに包餡しないといけなかったわ💦中の餡は栗入り✨しっとりふわふわで美味しいです💕

デコ巻き寿司マイスターの笑巻子です。この三連休、台風が心配でしたが、初日は朝から夕方まで陶芸教室にこもり、2日目は朝から夕方まで和菓子教室に、そして今日は皆んなで集まって柿の葉寿司を作りました😊沢山の柿の葉寿司ができました。皆さまご参加ありがとうございました😊