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昨日の雪から天気も回復し、お天気の1日でしたが、まだまだ寒いですね〜coucouは有休消化のため、本日と明日はお休みをいただいて贅沢な5連休となっております。でも寒いからって家にこもっていてはもったいない!ということで、今日はこちらのお店にお邪魔しました。中目黒にあるLaviealaCampagne(ラ・ヴィア・ラ・カンパーニュ)さんです。駅からは徒歩5〜6分ほど。目黒銀座商店街をてくてく歩いて路地を入ってすぐのところにあります。お店はレトロ
昨日、沼田【食の駅】で買った真っ黒な山食パン早速朝食に食べてみました竹炭が練り込まれているため、真っ黒な色をしていますが、独特な香りがあるわけでもなく至って普通少し乾燥気味なのかゴソゴソしている感じなので、トーストしましたが、全く焼き色がわかりませんブレットナイフでカットすると、真っ黒焦げの炭化したパンのようですが、食べてみると焦げた味がする訳ではなく本当に普通のトーストでした半熟目玉焼きの黄身を崩してディップしても美味しい竹炭パンはこの真っ黒な色を生かして、セルクルで型抜きしてオ
またまた、前職の大先輩K美さんとガトーフェスタハラダの工場見学&久屋原温泉リベンジしてきました10月に訪れたときは日曜日で工場はお休み温泉は団体の予約でガヤガヤわさわさレストランもいっぱいで入れなかったのです『日帰り群馬温泉旅』一昨日、前職の大先輩K美さんから「久しぶりに日帰り温泉に行こうよ」とお誘いがあり、ちょうど気持ちが沈んでいてデトックスしたいな、と思っていたあやめは二つ返事で…ameblo.jp上:工場とは思えない美しい外観下:受付をするとリーフレットとシール、試食
今日は今月最後のレッスンでしたハロウィンにぴったりの『真っ黒パン』見た目はちょっぴりグロテスクですが一口食べると予想を裏切る甘口でやわらかい生地です従妹ががぼちゃを編んでくれました(笑)kチョコシートを折り込んだパンです外はハードロールの生地で包みます外はハード中はふんわりチョコの味が広がりますクリスマスケーキを作ってみました食べきれないので皆さんにも召し上がって頂きましたモンブランとチョコレートのケーキですカスタードプリンは濃厚で滑らかに仕
竹炭パウダーはデトックス効果も抜群ですヘルシーなこともおうちパンの大切なことですね今月のレッスンでは『黒いこわーいホットドック』を焼いてます(笑)シックな黒にはキャロットラぺや卵が映えますソーセージの赤も映えるでしょうね見た目にも楽しい一品です♪♪成型もかんたん見た目のインパクトとは裏腹に味はとても柔らかくまろやかで香ばしいです今日の生徒さんの中には明日はお子様のご家族がいらして賑やかにお食事会だそうです今日のパンたちも皆さんに食べていただけるよ
モーニングベイカリーズプラス竹炭さつまいもぱんお店の看板商品、竹炭しょくぱんに甘いさつまいも月曜日の朝からおやつぱんパワーがでるよ豆乳ヨーグルトバナナきな粉グラノーラ黒ごまきな粉アーモンドプチトマトアンデスメロンディナー節子メシほうれん草ブロッコリー胡麻和え焼き白カレイそしてヒグべーぐるほうれん草べーぐる焼いて、冷まして。カリカリでもちもちふつう、冷やすとずっしり重めな感じになるのにお餅みたいに「んにっ」っておやつブルボン今夜のくつろぎ謎め
久しぶりに焼いた、食パンが美味しくて次女美味しいと言って食べてましたよ。道の駅で土日だけの限定で竹炭入りの食パンが売ってあるのですが美味しいし、デトックス効果があってお通じもよくなるのですよ。竹炭を入れてホットケーキとか焼こうと思って竹炭パウダーを買っていたのですよ。なかなか使えなくてね。まさかのパン焼き器でパンを焼くようになるとは(o_o)またまた、ハマってしまったはるまきです。竹炭入りのパンに挑戦してみました。挑戦と言っても、ただ竹炭パウダーを小さじ1いれて、強力
昨日のお弁当のこと人参竹炭ちぎりパンのことなど🌸ロースハムステーキマッシュルーム添えのらぼう菜とコーンのバター炒め金時人参と大根のきんぴら韓国のり梅干しもち麦、人参入りごはん今年は小さい出来損ないの人参が大量すぎて人参ジュースの搾りかすがどんどんたまってしまう😵人参搾りかすケーキに人参搾りかすクラッカー人参搾りかすクッキー人参搾りかすカレーに人参搾りかすボロネーゼそして人参搾りかすちぎりパン今回は竹炭を入れてみたら…すごい色ーハロウィンにはいいかも🎃?
モーニングAOSHIMAべーぐる焼き芋粒あんべーぐる黒ごま生地自然解凍、トースト、冷ます上にあんこなかにあんこと混じってさつまいも🍠焼き芋?蒸し芋だなぁあんこ、久しぶりだったし美味しかった✌️豆乳ヨーグルト柿焼き林檎バナナなつめ煮みかんシナモンランチベーカリーズ➕サンドウィッチたまごサラダとハム竹炭ぱんサンド🐦⬛🐦⬛🐦⬛ディナー節子メシ鳥なんばうどんカレイ煮付けおやつふるさと夢市場プリン🍮🍮🍮ケーキ屋さんより上手「す」が一
おはようございます。BRANCOです。11月のBRANCOはじまってま~す!11月のBRANCOは、11月9日(土)~20日(水)・23日(土)・24日(日)(※17日(日)お休み)13日間です。ご予約の皆様楽しみにお待ちいたしております!12月の日程更新が完了いたしております。(10月レッスンお越しのお客様より優先でご予約いただきました。)12月のBRANCOは、12月8日(日)~18日(水)11日間です。引き続きご予約をお待ちいたしてお
昨日の晩ごはん〜ゆっくりしたいのにゆっくりできず。。。お盆明けたら四十九日の法要や納骨などあるんで準備やら、お墓の本気のお掃除やら。忙しなく過ごしてます。。(現実逃避して逃亡したいww)Salud!!!!(かんぱーいっ!!!!)ちょっと色の濃い系のロザートで、、って言う割には淡い色でした😅アテ盛り合わせ。本当はちゃんと新しい作り置き的なーアテになるおかずを作るつもりだったんですが、、帰宅するのも遅かったくせに、晩ご
ひえひえマットでくつろいでるぼくと、「天然酵母」って書いてる袋の黒い塊が来ましたよ。コロンママ「関越の三芳SA上りで買った天然酵母の竹炭食パンです。」形は食パンですけど、あまりにも黒すぎやしませんか?コロンママ「竹炭パウダーで真っ黒に色づけされてるからなんです。」なんか黒焦げを通り越しちゃったみたいな漆黒のパンを、ぼくは真剣すぎる目つきでじっと見ます。コロンママ「そのままでも焼いてバターを乗せてもいいんですけど、せっか
お初の返礼品です【ふるさと納税】お餅のような食べ応え!竹炭を使用した”真っ黒な”竹炭食パン(半斤)【配送不可地域:離島・北海道・沖縄県】【1474489】楽天市場2,000円${EVENT_LABEL_01_TEXT}ミツバチのイラストかわいいほんと真っ黒冷蔵で到着です驚くほど真っ黒で家族は引き気味竹炭についてHPより「炭職人に胃腸の悪い人はいない」と昔から言われており、調子の悪い時には炭職人は、炭窯でそのまますみをかじっていたそうです。昔から炭には吸着効果があるこ
こんにちは南大阪泉大津市手作りパン教室L'eaL'eaパン教室です。今日は雨で寒いですね。でも少しずつ春に向かっているようです。お家の梅がいつの間にか満開になってもうほとんど散ってました。今年は早かったなぁ。26日月曜日のレッスンおひとり急遽キャンセルになり、マンツーマンレッスンです。おひとりでも、朝からパワフルおしゃべり全開です。いちじくとクリームチーズのクランブルの手ごねから。途中バターを入れたら少しべたつきますが、手についた分をはがしながらこねると、い
おはようございます南大阪泉大津市手作りパン教室L'eaL'eaパン教室です。22日木曜日のレッスン。今回も季節のパンでいちじくとクリームチーズのクランブルと竹炭パン。今月のパン人気です。竹炭パンのベンチタイム中に、クランブルパンを手ごねしていただきます。竹炭パンのふわふわ具合に感動しますよね。こねあがってから竹炭パンの成型。ブール成型をして発酵。発酵後、クープを入れて。葉っぱ型に。どーんと大きく焼きあがりました。そしてトッピングのク
こんにちは南大阪泉大津市手作りパン教室L'eaL'eaパン教室です。17日土曜日のレッスン。季節のパンで竹炭パンといちじくとクリームチーズのクランブルパンをお作りいただきました。竹炭パンの真っ黒さにに驚かれてました。便通にいいらしいですよ~ってお話してたら、もう一つのパンもイチジクで食物繊維たっぷりなので今月は最強ですね♪と。あらホントだ。おいしいパン食べて、腸内環境整えましょ。そして手ごねはいちじくとクリームチーズのクランブル。少しべたつきますがお話しなが
こんにちは南大阪泉大津市手作りパン教室L'eaL'eaパン教室です。9日金曜日のレッスン。季節のパンで竹炭パンといちじくとクリームチーズのクランブルをお作りいただきました。クランブルパンの手ごねから。お二人ともイチジク入りのパンがお好きだそうで楽しみにしてくださってたそう。こねあがってから竹炭パンの成型です。ふわふわの柔らかい生地をブール成型で。I様は葉っぱ型、S様は竹炭ということで竹のクープを入れられました。モンステラみたいにかわいく焼きあがり
こんにちは南大阪泉大津市手作りパン教室L'eaL'eaパン教室です。5日月曜日。2月の季節のパンレッスンスタートしました。手ごねはいちじくとクリームチーズのクランブルふわふわ菓子パン生地にごろごろイチジクとクリームチーズを包んでロールパンに。発酵中に作ったクランブルをかけて焼き上げます。もう一つは竹炭パン真っ黒のオーガニック竹炭パウダーを使って。ちょっと粉を触っただけで手やいろんなものが黒くなります。あ、お湯で洗えば取れます。ブラックココアや
こんにちは。南大阪泉大津市手作りパン教室L'eaL'eaパン教室です。R6年2月のレッスンメニューが決まりましたのでお知らせいたします。【季節のパン】2月限定メニューです。1レッスンで2種類のパンを作っていただきます。一つは手ごねから、もう一つは教室で用意した一次発酵済みの生地で分割から作業していただきます。手ごねは、いちじくとクリームチーズのクランブル(5個)菓子パン生地にドライいちじくとクリームチーズを巻き込んでアーモンドクランブル
久々に新横浜ドッグランに行きました~~!おはよーございます、(ただいま)ボサ子ですこの時に出てたドッグラン側のキッチンカーボニー&フライド東京このお店のネギ塩バーガーにハマりましたとにかく今まで他のバーガー屋さんでは食べた事の無い味めちゃ美味いんですネギ塩バーガーは「和」のバーガーなんですけどそれにしても美味し過ぎるので食べてる最中に「もう一つ食べれる、、、」そう思うぐらいお気に入りになりました相棒が食べたのはチーズバ
今月はケーキ3回、パン1回とお勉強月間です。今日はJHBS教室研究会、パンのお勉強へ。まずはパン、セレクトコースから。竹炭パン竹炭パウダーを使った生地。同じ生地で大型のものとエピを作りました。フィリングはチェダーチーズとピーカンナッツ。新メニューはキルトパンキルトみたいに見えますか?今の時季にぴったり!ふっくらした可愛さで見てるだけでなんだかほっこりしてきます。ツリーをバックにパシャ。
ハッピーハロウィン🧡🎃💜毎年毎年正確なハロウィンがいつだろ〜って?大体10月末あたり🎃👻ってざっくりな理解(´•ᴗ•;ก)だったんだけれど…ハロウィンは今日‼️だね!?(˶ᐢᗜᐢ˶)(*つ▽`)っ)))アハハハ☆可愛いハロウィンケーキを見つけた〜!こちらはママ友宅への手土産に(ˊ꒳ˋ*)紫モンスターは紅芋💜フランケンはピスタチオ💚白いおばけは丸ごとりんご🤍ジャックオランタンはかぼちゃプリン🧡可愛い〜っ!って皆喜んでくれた!ママ友宅で恒例のパン教室🍳今
・🌸2023.6.3(土曜日)のメニューのお知らせです💁♂️✨️・・✨️主な材料✨️🌸白神こだま酵母🌸紫黒米米糀発酵米🌸メープルシロップ🌸酒粕🌸お塩:美ら海の塩(沖縄)、伊豆大島産『海の精』🌸粉:岩手県産『ゆきちから』、岩手県産『全粒粉』、茨城県産『無漂白小麦』、茨城県産小麦『きぬの波』🌸平飼い卵🌸オーガニックミルク🌸発酵バター・・《menu》・🌾グルテンフリー、米粉食パン1000円(国産米粉、メープルシロップ、天日塩、米油、白神こだま酵母)
パンが好きなので普段あまり見かけないタイプのパンがあると思わず買ってしまうプレッツェル↑そしてクロワッサンプレッツェル↓??これは、初めて見た生地しっかり目の硬めなドイツパンタイプも好きなので美味しくいただきました😋さて、こちら↓食べ物に見えない、なかなかのルックス天然酵母パンで竹炭食パン見た目はなかなかのインパクトお味は…特別何かは無い、かな?トーストしても、焼き目がよくわからんサンドイッチにすると白いパンより断面萌えできる気がする❤コントラストがいいね。最
竹炭パンよもぎパンに引き続きパン焼き機能付の炊飯器で。デトックス効果がある竹炭に、オートミールも少し加えてヘルシーに😊•【材料】強力粉250g砂糖大さじ1塩小さじ2分の1白神こだま酵母5g(酵母を溶かす水20ml)オートミール30gオリーブオイル大さじ1竹炭パウダー5g水160ml前後•20gのぬるま湯に酵母5gを振り入れる。強力粉250gに竹炭パウダー5gを加える。•オートミール30g、塩小さじ2分の1も加えよく混ぜ合わせる。•砂糖大さじ1を
https://bakerys-plus.com/【公式】敦賀市BAKERYS+(ベーカリーズプラス)|安心・安全な焼きたてパン敦賀市にあるBAKERYS+(ベーカリーズプラス)のホームページ。当店は黒のコンテナハウスの外観が目印のパン屋です。常に焼きたてのパンが並び、安心・安全なパンの提供をしています。無添加・焼きたて・国産小麦のパン屋さんとして、どうぞ今後とも宜しくお願いします。bakerys-plus.com地元のパン屋の竹炭パンです。無添加、国産小麦、食物繊維等他にもあったかな
阿智村からの帰り道、どうせならと、木曽路を通って下道を行きました。途中で妻籠宿に寄ったのですが、その様子はまた次のブログで!途中に道の駅が点々とありましたので、片っ端から寄ってみることにしました♪とはいえ、すでに夕方だったので品薄状態ではありましたが、いろんな道の駅があって楽しめました♪その中の一つ、道の駅日義木曽駒高原で購入したこちらのパン!竹炭が入っているパンです。丸っこいのは、竹炭リュスティックで、無添加ベーコンチーズが入っています。じゅわっとした
おはようございます漆黒の黒胡麻ベーコンエピ焦げてないですよ食用竹墨パウダーをパン生地に使っています下記に竹炭パウダーをご紹介しているのでご確認くださいね*黒胡麻ベーコンエピ6本ーー材料ーーーーーーーーーー強力粉160g薄力粉40g竹炭パウダー小さじ半分量ドライイースト2g砂糖10g塩3g蜂蜜8g水(寒い時期は30度くらいのぬるま湯)140ml黒胡麻10g薄切りベーコンロングタイプ6まいーー作り方ーーーーーーーーーー⑴ベーコンと黒胡麻
ベーカリーパオ竹炭食パン2年ぶりくらいに食べた竹炭食パンチーズトーストにしたりマーガリンをぬったりそのまま何もつけなくても美味しい食パンなんとなく体にも良さそう今回も美味しくいただきましたごちそうさまでした
~8日(日):起床の記録~時間、7:15温度、14.6℃湿度、44%体温、36.3℃7日(土):14,821歩今日は雨です。昨日よりはあったかいです。昨日は歩きすぎました休みの前日限定だと思います。ほどほどにがんばりたいです。体力をつけるのが目的です今度から歩数を次の日に記録します。※なまけないようにするためです今日の朝ごはん竹炭入りの黒い食パンのサンドイッチ。(クリームチーズ、栗の甘露煮)サラダ(レタス、わかめ、にんじん、枝豆、カマンベールチーズ)目玉焼き