竹叶青

朝一の娘のスクール送迎の帰りにスーパーに寄ってさつまいもを買って、大学芋作りをしました。二度揚げのあと餡をからめてオーガニック黒胡麻たっぷりかけて出来上がり！固くならないようにをしっとりを優先したら、揚げが足りなかったな…友人宅への持ちよりました。新しい茶玩(ティーマスコット)を見せてもらいました。ご主人様のお土産です。陰陽双牛三脚蟾蜍(さんきゃくせんじょ)は招財を意味して古銭をくわえています。縁起物の吉祥の意味を知ると、今まで馴染みのなかった日本の私たちも、茶玩がかわいいと思え

朝茶は竹叶青🍵スッキリとした苦味が身体を目覚めさせます✨今週は忙しい‼️死ぬ気で頑張ります‼️#中国茶#緑茶#中国緑茶#竹叶青#四川省#朝茶#お茶#中国茶好き#绿茶#chinesetea#greentea#chinesegreentea#zhuyeqing#sichuang#morningtea#tea#chinesetealover

なぜか....。貧乏性?なのか動いてしまう。お茶を淹れながら、竹叶青の新芽は可愛〜と、写真は撮ってみるが、相変わらず@キッチン茶友は、素敵に設えてSNSにあげていて、優雅だなぁと思いながら、私は明日のお弁当はたまごサンドにしようかと....。お茶を飲みながら、卵の殻を剥く。（↑座ってお茶飲めない性なのかと）塾から帰って、たぶんマヨネーズのせてゆで卵食べるんだろうなぁ。息子の学校も、間引き登校なので「行って〜休んで〜打って休んで♬亅とカスタネット叩いてるみたいね。お弁当🍱も、開始

今日のお茶は竹叶青。四川省峨眉山の緑茶です。去年の物で茶葉もなんとなく黄色味がかっている気がしたので、いつもより少し温度を高めにしてキリッとさせて飲みました。さっぱりして暑い日には美味しい(*^_^*)#中国茶#chinesetea#teastagram#緑茶#竹叶青#竹葉青#中国茶教室#茶香

竹叶青。竹なだけに何となく縁を感じるお茶🍵#竹叶青#中国茶#中国緑茶#緑茶#四川省#お茶#ティータイム#中国绿茶#绿茶#chinesetea#greentea#chinesegreentea#tea#teatime

今朝は峨眉山の竹叶青と卵卵ぼーろ🥚✨その前に擂茶と鉄観音も頂きました！朝は弱くて、軽〜いものしか入らない😓軽いのから徐々にヘヴィーな物を入れていく（笑）内臓の目覚めが悪いんでしょうね。だから擂茶がホント丁度良い！竹叶青、見た目も綺麗だし、味も爽やかで青々しくて美味しいです！昨日父が湧き水を汲んで来てくれましたが、飲んでみると硬水だったので、中国茶ではなく、コーヒーを淹れる時用に使う事にしてみました。コーヒーの味にキレが出た様な気がします！今朝のコーヒーは美味しかった、、、気がし

日本人学校で役員を一緒にした母達と、2年ぶりの再会。上海から一時帰国の方のご自宅で、ランチ会。「午前中に作ったのよ〜」と軽く言っているが、マダムの毎度手際の良さと美味しさは半端ない美味しいワイン。それぞれの近況とあちらこちらに話はとぶ日本人学校は、小学部と中学部が一緒なので、役員も、1年生〜中学3年生まで。役員をしてから11年。上の学年の方のお子さんは、就職したりそれぞれの道をしっかり歩き始めていたり、本当にお勉強になります。偶然、お誕生日!おめでたい去年、北京に行った時に喉

届きましたよ、秘密兵器まっくろくろすけではありませんこっそりブログを読ませていただいてるFUJIYAMAめだかさんのいつも参考にさせていただいてますショップで買った産卵床です。あとph調整用の牡蠣殻うちのオーロラちゃん浮き草に卵くっつけてくれずに底に放置なんですなのでころころボールを沈めておいたら採卵できるかな〜なんてワクワクそして午後から餃子パーティー🥟開催またまた職場の後輩ちゃんと中国出張の土産を届けにきた私の従兄弟を巻き込みひたすら餃子を作りました

昨日はMAMATOCOレンタルスペースで中国茶会〜水無月〜でした。緑茶分前竹叶青と、白茶白牡丹と白毫銀針をみんなで楽しみました(*^_^*)この時期ならではの緑茶の爽やかな旨味と、何年かの時を経て熟成された白茶の旨味の対比も面白かったです。MAMATOCOレンタルスペースでのお茶会は、次回は8月か9月に開催予定です。どうぞ皆様、是非いらして下さいね(*^_^*)

まるで踊っているようにゆらゆらと揺らめくこのお茶は、四川省の緑茶竹叶青。鮮やかで艶のある緑色の茶葉。緑茶らしい甘みと、ほんの僅かの爽やかな渋み。春になると思い出す大好きなお茶です。来週のお茶会でお出ししますよ(*^_^*)◇◇◇お知らせ◇◇◇◉募集中◉中国茶会〜水無月〜日時：2018年6月12日（火）10:30〜12:00場所：MAMATOCOレンタルルーム豊田市桜町2丁目56ママトコ詳しくはこちら→★◉満席◉中国茶講座と和

こんばんは。今日も暑かったですね〜超、気持ちいい！モチベーションMAX！！！午前中は空手の強化練習汗ぐっちょり帰ってきてエアコン効かせて涼むなんてことはしません暑い日は、暑さをに楽しみながら風鈴で涼を取りますヨーロピアンな庭にミスマッチだけどいいのいいのI'mJapanese.苔玉付でハナミズキの木に掛けてあるんで、それなにり庭に溶け込んでますよ〜風鈴の音を聞きながらちょっと遅めの昼食今日の庭飯はレバ

成都2日目も、茶館でお茶を頂きました。大通りから少し中に入るだけで、静かな空間が広が広がります。ここでもやっぱり、竹叶青を頂きました。途中、フレンドリーな猫ちゃんも登場。ゆっくりお茶を頂いた後は、人民公園まで歩くことにしました。回族の人たちのお店がありました。小麦粉を捏ねている様子は、無条件に気になります！夜は屋台になるのでしょうね。人民公園に到着！いきなり右手に「抗日兵士の像」があるので、若干後ずさり気味になります。公園内にも、やっぱり茶館があります。みんなトランプしたり、

お土産を買いに、イトーヨーカドーにやってきました。イトーヨーカドーのある春熙路は、成都でも有数の繁華街です。写真はIFSモールという高級モールです。なんと地下にはスケートリンクまであり、いかにもお金持ちそうなキッズたちがフィギュアスケートとアイスホッケーの練習をしていました。…満記甜品があったので、とりあえず入る。どこで食べても美味しくて、満足♡このモールの中には一風堂もありました！一風堂、本当に世界中に進出していますね。さて、イトーヨーカドーはIFSモールの斜め向かいにあります。この辺り

成都の人はお茶が大好き。街中の至るところに茶館があり、みんなが昼間からゆっくりとお茶を楽しむ光景を見ることができます。実に優雅です。前回成都を訪れた時、「竹叶青」という美味しい緑茶に出会いました。上海では見つけることができず（※調べてみたら、上海でも買えるお店はあるようです）、結局現地で飲んだままになっていたので、今回はぜひもう一度味わいたい！と思っていたのです。これに関しては、私より夫の方が情熱を燃やしていたかもしれません。夫が情熱を傾けるのはお酒だけかと思いきや、お茶への愛も負けていない

2016年GW／初めての中国かわいすぎるパンダ基地、美しすぎる九寨溝・黄龍6泊7日チベット自治区からの大移動は、渋滞もなく快適に成都に到着。ホテルに行く前に、成都の一番の中心へ。ここで、約１時間のフリータイム。ほんと、思ってたより都会だわ。平日夕方だったので、大混雑ではなかったけれど、活気はアリ。ハーゲンダッツもスタバもあり。韓国ブランドも花盛り。SPAOはいい場所にあったし。物価は、韓国・日本と同じぐらいの気がする。若い女子たちのファッションは、韓国っぽいというか、韓国と