竹内酒造

お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。今日は山形県の老舗蔵からバランス抜群、レア米「亀の尾」を使った限定純吟の生をご紹介♪上亀元純米吟醸生酒～亀の尾100％使用限定酒～山形県酒田酒造アルコール度数16％日本酒度+1酸度1.6精米歩合55％原料米亀の尾100％価格1.8L3630円(税込)720ml1980円(税込)（m(__)mさっき在庫見たら残り1.8L6本720ml3本でした。お取り置き可能です。）

10/25、26の2日間開催された『ゆめ花マルシェ』へ行ってきました♪会場は前週のイベントと同じ山口市阿知須の大芝生公園。1日目はお天気が悪く見送りましたが、2日目は朝イチからレッツラゴ～出展ブースもいっぱいだあ、にぎやかになりそう～拡げたプログラムに赤トンボさんが着陸お迎えゲートの花飾り毎年恒例、フラワーアレンジメントの撮影スポット毎年登場のススキ、昨年はカラフルだったけど今年はシンプルな枯れススキ。全体におとなしめの印象でござんしたあっ！「ちょる

最近よく神社に巨石あるとこいきました実は防府天満宮もありますそこはむかしあまり整備されてませんでしたがいまはめだたないけど道ができてましたあるかたに水をあげるといいとききお水かけました君の名はに出てくる神様です山のところに巨石、階段の通路にまつられてる酒垂神社酒がわきでたという伝説のあるところですいまは防府には蔵元は竹内酒造一軒のみ佐波川の地下水つかわれててあるホテルはここのお水おきにいりらしいですイベントで何回か竹内酒造さんとおあいして話聞きましたきのういっ

こちら滋賀県の竹内酒造さんのお酒熱燗で頂きましたこの辺りで酔ってるので香りがイマイチ覚えてないけど弱めの純米で少しもろみ感だったはず口当たり旨み柔らか目でコクが中程度あるタイプ酸が温度上がって米の甘みを引き上げたタイプぽかったので冷酒より燗向きな甘口タイプかもフライドポテトとは相性微妙だったけど料理自体は合わせ易い食中酒

こちら滋賀県の竹内酒造さんのお酒熱燗で頂きました香りは弱めながら純米らしい米感口当たりスッキリした米の旨みコクがあって少し固さ感じたので、もっと温度上げて飲んでも良い感じかも以外と幅広く料理合わせれそうなお酒まさかのフライドポテトでも相性悪くなかったでです

こちら滋賀県の竹内酒造さんのお酒熱燗で頂きました香りは弱め口当たり米の旨み丸くすっきり熱燗にすることで酸が昔ながらの日本酒の甘みで良い感じキレも悪くないので食中酒として優秀煮物とか相性良さそう

こちら滋賀県の竹内酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りは醸造系口当たり軽快な旨みコクは中程度ありしっかりしてるんだけど酸が中盤から一気に旨み〆てキレある辛口になってますね喉越しよく、グイグイ行けてしまうお酒！！

こちら滋賀県の竹内酒造さんのお酒冷酒で居た真下純米らしい香りにほのかに甘み感口当たり米の旨みと少し甘み旨みは口中で広がるタイプでボリューム感ありますね中程度より深めのコクあるのでこちらも温めた方が美味しい予感アルコール高めなのに余韻がなくキレ良いので食中酒としては優秀でした

こちら滋賀県の竹内酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りはスッキリ系で純米らしいタイプ香り通りすっきりした米の旨み酸が利いて淡麗で喉越し良くキレ抜群のお酒こちらももしかしたら燗の方が美味しかった予感

こちら滋賀県の竹内酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りは少し醸造系口当たり濃い米の旨み辛味と苦味が少しあって全部の味がスタートダッシュ後半は酸が〆てキレ良い辛口酒冷酒も良いけど、これ熱燗向きだったかも

大阪駅前第2ビルにある大衆呑処サカグラ本店でチョイ飲みです店内カウンターのみの立ち呑みやさん竹内酒造の日本酒とお酒にあう肴が豊富です♪瓶ビール（439・税込）赤星で乾杯♪大根の皮の牡蠣醤油漬け（329・税込）大根の皮の食感よく、牡蠣醤油がしゅんでます日本酒が飲みたくなる～！はまぐりの酒蒸し（499）グツグツと音を立てながら登場！ハマグリエキスがでたお出汁ちょいバター風味？おいしい♪♪♪サカグラ特製粕汁（385・税込）豚肉入りタイプです身体があたたま

こちら滋賀県の竹内酒造さんのお酒常温で頂きました香りは濃厚な果実香香り通り口あたりで、米の旨みと果実ぽい酸味でジューシー旨みが広がるタイプ酸がきっちり〆るんだけど最後まで香りが残り口に少し苦味が残るタイプこれも個人的には冷酒の方がオススメかなーー

こんにちは〜、akstan-kです！新年一本目は昨年の内に用意しといた予約投稿です酒浸かりの日々、とてもブログなんて書けるわけねーじゃん？明尽純米大吟醸（火入）：辛口ドライなカプ純大吟、ウリはないけど新酒時期にこういうのが一本あるととても良い滋賀県は竹内酒造さんの明尽たぶんこちらのお酒は初スね、ｈｐ見ても知らん酒だらけだったホント色んな蔵が色んな酒造ってて、ぜんぶ飲み尽くすなんて事はないンだろなースペックはコチラ竹内酒造：明尽純米大吟醸（火入）地域滋賀県特定名称

『唯々茜空の約束純米吟醸』が好評発売中です🍂唯々の想い出シリーズ✨幅広い温度帯で楽しめる柔軟性を有した純米吟醸酒で、辛口な仕上がりとなっております🍶なお、ラベルデザインは複数種類ございますがランダムで配送を致しますのであらかじめご了承下さい😊滋賀県・唯々▶茜空の約束純米吟醸1800ml￥3080税込さいとう酒店🍶竹内酒造様page唯々茜空の約束純米吟醸1800ml-地酒・日本ワイン専門店さいとう酒店www.saitousaketen.co.jp3,080円商品を見る

叙情的なラベルデザインが目を見張る、竹内酒造の日本酒が届きました✨『茜空の約束』と『華厳なる花華の輝き』🍶いずれも一献口に運んでまぶたを閉じると、自然と情景が浮かぶかの様な奥行き、世界観が瓶の中に封じ込められています😊是非ご賞味下さい💕滋賀県・唯々/華厳なる花華の輝き▶茜空の約束純米吟醸1800ml￥3080税込▶純米無濾過生原酒1800ml￥2970税込さいとう酒店🍶竹内酒造様page華厳なる花華の輝き純米無濾過生原酒1800ml-地酒・日本ワイン専門店さいとう

仕事、台風、幾多の苦難を乗り越え東へ彩來爽やかな甘めスタートモダンガール取り置きサンキュー！ラストの瓶は底持ちしますよ！もう一瓶行くよ‼️別誂ノンラベル！表無いのは自信の現れ？岐阜の夏武内酒造のやつtake1は売り切れ店長曰く遅いよ〜水鳥記これも開け！底持ち‼️奥六natsukurabuみんな絶賛の美味しい、お酒！金亀80米をあまり磨かないやつ、熟成感あり美味しい！店長、いつもありがとう感謝は忘れてはいけない！次行ってみよー○○○○7年ぶりのバーマ

唯々モダンガールがお目見えです滋賀県産山田錦を100%使用し、日本酒度-20の甘口に仕上げられた生もと純米酒後口にはキレの良い酸も感じられる、ジューシーな１本です滋賀県・唯々純米酒モダンガール生もと無濾過生原酒1800ml￥3960税込さいとう酒店竹内酒造様pagehttps://saitousaketen.co.jp/shopdetail/000000010491/

私の３連休最終日３月25日の土曜日どうするか悩んだけどウチでグダグダしてるといろいろ考えてしまうしよし❗行こう‼️と東海道酒蔵巡りに行って来ました水口の美冨久酒造で頂いたチラシ毎月の量り売りに通ってます貴生川駅のバスターミナルから美冨久酒造行きのシャトルバスが出るので始発に乗り込む…既に何組か乗車済み美冨久酒造に到着して先ずは量り売りの空き瓶を返却して早速、無料試飲コーナーへ❗樽からそのまま出してもらったたれくちまろやかで美味しゅうございました出だしいいぞー

滋賀県湖南市、竹内酒造さんの『唯々』(*´-`)優しいのも力強いのも爽やかなものも♪今日のこのやはテーブルまだ空いてます明日はお座敷も空いてます来週21日（祝）は貸切ですm(__)m色々と宜しくお願いします☆期間限定台湾もつ鍋・台湾まぜそばは明日3/18(土)迄次もあります(*´艸｀)次回期間限定もつ鍋『トルティーヤもつ鍋』は3/23（木）からさせて頂きます

今年もこんなん出ましたわo(^-^)o♫かのミュージック・マガジン誌と共に、創刊号からずっと定期購読してた雑誌やが、どちらもある時に終焉。danchuの方は毎年3月の日本酒特集号だけ買い続けてますんや。アップデートな情報がよお纏まってますんでなd(^^*)巻頭の特集では大好きな蔵の「土田酒造」と「仁井田本家」が登場してるのがさて、久々の「酒呑童子の独り言」やが、もう二ヶ月位前のあるTV番組でのこと。去年のNHK大河ドラマでも主要な役で出てはったニューヨーク生まれのセレブな

そういえば東京で珍しく雪になりました。お仕事中、拝島団地からの一枚。この時はかなり積もるかなぁ？と思ったけど、今朝には殆ど無くなってましたね。それはともかく…今回はこちらにしました。明尽純米大吟醸滋賀県湖南市の竹内酒造さんのお酒になります。このお酒、純米大吟醸の割に格安だったんで、どうなのかな？と買ってみました。今回はこんな感じで飲んでみました。おでんと刺し盛り。なんかね、香り高くはあるんだけど、ちょっと深みに欠ける感じがしました。飲みやすいと言えばそうなんだけど…なん

先週の土曜日も娘と大宮市場に行ってきた。で、またまた買ってきちゃった。娘と二人だとつい財布の紐も～ユーカリのスワッグが完成グリーンは癒されるの～今回はしっかりお魚も購入！天気が良いからね～干す気マンマンよ！！メヒカリにヤナギガレイそして今季初！！サクラマスも買ってきた！約3％の塩水に1時間漬けて干す。土曜日は晴天で風も強くアッと言う間に完成良い感じに干せたぜ～！！夜は

こちら滋賀県の竹内酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りは弱めでちょっと吟醸チック口当たり米の旨みそして旨み口中で広がるタイプ純米酒らしい感じで酸も適度にあってキレが良いこれは熱燗でも良かったかもお刺身と相性抜群でした！！

こちら滋賀県の竹内酒造さんのお酒熱燗で頂きました香りがお米口当たり米の旨み温めて酸が甘みに変わるタイプ口に広がる旨みこれは熱燗正解キレが良くて食中酒向きお刺身と鶏肝に合わせたけどどちらもgood特に鶏肝との相性が抜群でした

一番好きな和食は何？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう一番好きな和食と言われてもね～。刺身や味噌汁、だし巻き、納豆や漬物。米ジュースも大好きだ❤️あっ、米ジュースは和食じゃないか🤣色々有りすぎて、一つには決められないわ。さて、今回は菜園より旅の記録がメインとなります。先週末は、以前から行こうと話してた、滋賀湖南地域の酒蔵巡りに行くことに。仲良しの立ち飲み屋さんの女将が卒業したので、時間のあるこの時期にと言うことで。立ち飲み女将改め、hnmちゃんと一緒に

お鍋withスパークリング日本酒で、冬支度始めました。ご覧いただき有難うございます、スタッフの高見です皆さん「マンドゥ」ってご存知ですか私は先日初めて知りました韓国料理の1つで「蒸し餃子」の事を指す言葉なのだそうです普通の餃子との違いは、皮の厚さ、大きさ、中に入れる具材がニラ、キャベツ、ひき肉等に加え、キムチや春雨、豆腐、玉ねぎにんにくと言った具合で中の具材も盛り沢山な事が挙げられるそうです。大きさも物によるとは思うのですが、私が頂いたものは餃子の1.5倍程の大きさ。中身も刻み

さて本日ご紹介の日本酒は、、、最速系秋酒（日本酒）の新入荷から滋賀県の竹内酒造様から唯々（ただただ）純米吟醸茜空の約束でございますこのシリーズは（唯々思い出シリーズ）は季節ごとに発売されて売上の一部を動物愛護団体の支援金として寄付させていただきます。という取り組みも行っている限定の日本酒です【使用米】兵庫県産特A地区産山田錦100％【アルコール度数】17度【日本酒度】+3【酸度】2.0【価格】1.8L2970円（税込）720ml1485円(税込)兵

中野富士見町の居酒屋「凪」へ。滋賀県湖南市・竹内酒造の純米山廃大吟醸「唯々（ただただ）」。無濾過生原酒って響きがいい。青森県五戸町・八戸酒類の「如空」ビュベール。ビュベールって何だ？！おされですね。食べ物もよき。突き出し。

こちら滋賀県の竹内酒造さんのお酒冷酒で頂きました香りはマスカット系の果実香口当たりは米の甘み旨みに膨らみあるけど、上手く酸が〆てキレは良い感じ若干の苦味あるかな洋食にも合わせ易そうなタイプかも

今日はいいお天気でした。滋賀県湖南市～甲賀市にある4つの酒蔵をめぐるプチ旅行に行ってきました。ＪＲ草津駅から草津線に乗り換えて石部で下車シャトルバスも出てましたが、ＪＲの電車が遅れていたため、乗れずにまずは歩いて。お天気もよくて気持ちのいいウォーキングです。以前は２月に開催されていてこの辺りはウォーキングコースになっていたので距離的にも問題ありません。しばらく歩くと急に人影が増えてきて、最初の酒蔵「竹内酒造」さんに到着しました。体温を測って、消毒をし