立春朝搾り

お題は「立春朝搾りの年度違いはどれとどれ？」「メーカー酒はどれとどれ？」お色はこんな感じ八海山は③って分かる、お題からは除外(笑)左から・蓬莱泉立春朝搾り純米吟醸生原酒（愛知県北設楽郡・関谷醸造）Ｒ６・松竹梅純米大吟醸±０精米歩合45％（京都府京都市・宝酒造）・八海山特別本醸造※いつもの基準酒・蓬莱泉立春朝搾り純米吟醸生原酒（愛知県・関谷醸造）Ｈ２８・獺祭純米大吟醸精米歩合45％（山口県岩国市・旭酒造）山田錦そして

第２８９弾！毎度の立春朝搾りです昨年『今日の一杯＃２７２立春朝搾り男山純米吟醸生原酒癸卯』第２７２弾！縁起物ですから今年も購入です。おそらくスペックは変わっていないと思うのですが今年はよりキレ感のある味わい。『今日の一杯＃２４７立春朝搾り男山純…ameblo.jpよりスペック変更はないようで吟風の55％精米、アルコール度数17％ややしっかり目の山吹色、生酒らしいフルーティーな香り。まずは生酒ですからふんわりとした甘味があるがすぐに香りの印象よりキレ感のあり酸味が広がる。度数

こんばんは本日3月3日は結婚（入籍）18年記念日でした。大阪に来てもう18年にもなるなんて、いまだにピンときません。大阪人と結婚して本籍地も大阪になって自分が大阪人になるなんて、まったくの想定外だったんでね。毎年夫と二人でお祝いをしているお店が日曜定休日だったんで、予定を変えて舟屋の鰻弁当を義父母たちと息子の分も買って自宅で簡単にお祝いしました。そして日本酒も開栓～♪先月取り寄せていた、春分の日の朝に全国の酒蔵でいっせいに搾られた、例の『立春朝搾り』です。2本取り寄

家呑み🍶立春朝搾り一ノ蔵純米吟醸生原酒立春しぼり雪の松島純米吟醸生原酒どちらも宮城県のお酒♡

ついに花粉が飛び出しちゃいました目がかゆくなり始め、鼻もぐすぐす・・・いつも以上に更新ペースが落ちそうですが、気長にお付き合いくださいませm(＿＿)mとか言いながら、冬の一人旅の話はちょっと休憩(￣□￣;)!!別のお話を（￣∀￣＊）☆この前の日曜日２月１８日、旅のお土産を渡すのも兼ねて、旅の師匠と飲み会に行っていました大江橋で堂島川を渡り、高層ビル群の裏手にあるのが、梅田北新地北新地と言えば、このブログではおなじみになりまし

のん今年も事前予約で購入できました東京にある石川酒造さんの立春朝搾り春を迎える、めでたき立春の日(2/4)日付が変わった深夜より搾りを行って瓶詰めを終えその後に熊川神社の神主様の祝詞をいただき、皆様の「無病息災」「家内安全」「商売繁盛」を祈願したお酒柳瀬屋さんが出来上がったお酒を直接酒蔵に受け取りに行ってくださり私たちの手元に到着！フルーティで搾りたての味少し常温で時間たつとさらに甘味がお魚屋さんで刺身盛り合わせと赤海老購入して日本酒と海老は海

＼去年以来でーす／今年も舞鶴かにを食べに行きましたうーん、幸せ兵庫県で食べる蟹とはまた違った良さがあるんですよね〜『城崎にて♡松葉ガニと温泉と日本酒(おけしょう鮮魚「海中苑」/さとの湯/てらたに酒店)』＼10月に香住ガニを食べに…／そして、待ちに待った…11月最終週に行く事が出来ました(11月中には行っときたかったので、ウレシイ)向かう道中、虹がっこの日は、…ameblo.jp＼かにメニュー／去年も買った立春朝搾り今年もゲットしました『海の幸と令和五年癸卯二月四日立春朝搾り

こんにちは〜、akstan-kです！春節休みも明けて仕事にターボかかりそうなちょコチューですこっから期末まで息切れしねーでイケるかな～？？仙禽純米吟醸生原酒立春朝搾り：今年の立春朝搾りはラムネでした栃木県はせんきんさんの立春朝搾り、SMの酒屋でなんかフツーに売ってましたこういうのは見かけたらスルーしちゃいかん気がするスペックはコチラせんきん：仙禽純米吟醸生原酒立春朝搾り地域栃木県特定名称純米吟醸原料米不明精米歩合60%Alc度14%日本酒

破壊タイマー経年劣化で壊れる家電だったり什器だったりでおいさんはそう呼ぶ。中古の家屋を購入したときに気づいた玄関ドアの不具合チェッカー（クローザー）がガタガタと音を立てて今にもはずれそうな振動というか挙動が出てたので引っ越して直ぐに交換した記憶がある。あれから２０年壊れた。パチンコ玉みたいなのがあるがこれはドアを開けた状態で保持する機構のカム。「開保持」って取説に書いてある。破損してダメになった

仙禽あらばしり・なかどり・せめ写真ではわかりにくいですが全部違います!あらばしりなかどりせめ３種類の飲み比べ仙禽の飲み比べ今季が最後との話があり元々この日本酒の飲み比べを提案してくださったＦ氏に飲んでいただきたいと少し前に買って取り置きしていました。皆さんと一緒に楽しめて良かったです。残りは通常営業でお飲みいただけます。立春朝搾り３種類は完売しました。ありがとうございましたm(__)m

神泡サーバーで注ぐとビールがよりンまくなります～鈴木五郎ゆのみ本日の箸置き小畑裕司福升に独楽本日のアテ黒豆ハラダマホ練上げ豆皿玉子焼き浜野マユミ桃皿肉豆腐豊福博備前皿ブリカマ焼き小畑裕司百合文楕円皿本日の酒器たち川上清美竜鱗ぐい呑、黒唐津向付本日いただいたお酒は、富久錦立春朝搾り純米吟醸生原酒（兵庫県）その名の通り、立春の朝一番に搾られたお酒です立春のうち（18日まで）に呑めて良かった～ンま

講座解散のあとは、お昼替わりに浅野酒店キョウトへ。仙禽のおとっとき呑み比べとあて三種盛りでヒートアップしたおつむりをクールダウン。体調不良で呑み損ねた今年の立春朝搾りをいただきました。本格的に飲むのはあれ以来今日が初めて。いや、健康ってホンマ大事です。これは月の桂。綺麗な夕日を見ながら奈良へ戻って。もう充分いただいているのですが、何故か思い立っていつもの奈良泉勇斎さんへこちらのアイドル、ダックスフントのさくらちゃんが今朝旅立ったと伺いました。呼ばれたかな？ご好意で、奥の間にい

春を感じる日本酒があります。毎年立春の朝にだけ搾る、神主さんのお祓いを受けたお酒です。もう何年も大好きな「五橋」の立春朝搾りを取り寄せています。発送していただていているので立春のその日には飲めないのですが。それでも、届いて封を切ればフレッシュな春を感じます。もちろん今年も手に入れました。今年は甲辰の立春とあって、思い入れもひとしおです。残しているラベルは令和3年からですが飲みだしたのはもっと前です。今にして思えば、ラベルを残しておけばよかったと思います。十二支とま

立春朝搾り先週は甲子をお飲みいただきました。Ｎ氏にお願いしていた別の立春朝搾り３種類入荷しました!仙禽嘉美心ラベル裏に大吉の文字!開華こちらにも大吉が!ハーフグラスで飲み比べてみてくださいな～入り口の看板駅から一本道わかりやすいはずなのに１階の整骨院さん前から電話してくる方も!そこです!二階です!Googleマップに頼らず歩いてみて〜急な階段ゆっくり上がってドア開けて怖くないから〜プチチョコ先週から配って残りわずかですが。。※２月第三週営業お知らせ１５日

広島の整理収納アドバイザー時短家事コーディネーター®フードコーディネーター坂下さちこです自己紹介はこちらお問い合わせはこちらご訪問、ありがとうございます広島は「穴子飯」が有名だったりと、穴子は身近な存在です♡ただ、友人や周りの人に聞いてみてもわざわざ買ったりはしない、とよく聞きますたしかにお店でいただく事が多い印象ですがお家でもカンタンに！美味しく！いただけると思います♡​春の産卵前、大きな穴子穴子の旬は、夏と冬の年に２回あるそうです冬の穴子

まいどおおきに！一日遅れのブログです(^^ゞ奈良の「春鹿」と三重の「若戎」日本酒「立春朝搾り」をいただいてます美味いわぁ(^O^)今日は朝イチに予約していた歯医者さんへ詳細は省きます(^^ゞ文字で見ただけで攣られて痛くなったらアカンから号泣で涙を流したのはいつぞや？そのくらい、辛かったけど耐えたそれが終わり、梅田へ向かった阪急大阪梅田の宝塚線の急行に乗車本日はイベント列車が運行されます「箕面へ直通！阪急貸切列車で行くとっておきの箕面に出逢う旅」オリジナル・

旧暦の1月1日のことを「旧正月」といいます。この旧暦と現在使っている新暦とは換算の仕方が異なるため、毎年違った日にちとなります。旧正月の元日は現在よりも少し後にくる感じで、およそ1月21日～2月20日の間になります。2月になっても正月飾りをしている地域や家庭があるのは、旧暦に合わせてのことなのです。季節感と農耕には旧暦がぴったり現在、日にちをみる場合、西暦いわば新暦(太陽暦)を使っていますが、実は明治初期までは旧暦(太陰太陽暦)を使っていました。旧暦は実際の季節感に即

立春の朝に搾りたてのお酒を瓶詰めするとっても縁起の良い一年に一度の限定酒🩵Instagramからご縁をいただき仲良くなったとっても素敵なお友達💓LINEでやり取りするくらい仲良し…その方のお友達の酒造さんが作られている日本酒で、山形大山純米吟醸生原酒立春朝搾り令和六年甲辰二月四日加藤喜八郎酒造無病息災のご祈祷もされています♪山形の日本酒は大好きですが、こちらのお酒はいただいたことがなくて…なんて縁起の良い日本酒なんでしょう。。🍶早速いただきましたよ♪♪フレッシュで

今宵の日本酒まんさくの花荒ばしり日の丸醸造(秋田)七賢あらばしり七賢絹の味限定出荷品山梨銘醸２種類のあらばしり楽しめます。その他スノーパンダ甲子立春朝搾り九頭龍純米黒龍酒造(福井)こちらも楽しめます。昨夜の炊き込みご飯炊きあがり炊く前中身はもものすけカブ皮と紅くるり大根皮京むらさき大根おろし汁で炊き上げました。昨夜の食事会ご予約は誕生日お祝い会だったので祝いの赤！２月８日事始めdeお事汁お事汁(昨年１２月８日の事納めの時のお事汁)

今年の立春朝搾りは蓬莱泉で🍶#呑撮#立春朝搾り#日本酒#蓬莱泉#居酒屋#名古屋#japan#noweno#nowenogram#酔生訓

今年も無事に購入できました。呑兵衛の縁起物、立春朝搾りてす。立春朝搾りとは旧暦のお正月である立春のめでたい日に出荷される、その日の早朝に搾り上がったばかりの生原酒。火入れをしないフルーティーな香りとフレッシュな味わいが素晴らしいのです。全国40蔵で展開されてるうちの、今回は何回か購入させて頂いている栃木県のお酒、仙禽を。殆どが予約販売ものなので、今年も横浜高島屋さんで予約して無事にゲットしました。早速、いそいそと飲んでみると、今年の仙禽の立春朝搾りのお味は米の旨味と甘味、酸味と爽や

にわとり飼ったことある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう子供の頃、夜店でカラーヒヨコ🐤ってのを弟が買ってもらって、家でしばらく飼ってた事があります。残念ながら、ちょっとアダルトな🐔スタイルになってきた頃、野良猫🐱の餌食になり、天に召されました👼さてさて、今週も週末が近づいてきて、慌てての記録です。菜園の果樹エリアの梅が咲き始めていました。前週は梅の花は一輪も見なかったんですが。一気に咲いた感じです。菜園はドンドン冬野菜を収穫して、随分空きエリアが増えてき

注文していた立春搾りが届きました今年は毎年定番の春鹿さんと五橋さんも初めましてで注文しました。キャップもキャラクターが違って良いですね金・土は名古屋で過ごす予定今すぐにでも呑みたいけれど、日曜日までガマンします【奈良県】春鹿「封印酒」純米吟醸720ml楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞受賞！】春鹿白滴純米吟醸五百万石・山田錦精米歩合60％1800ml楽天市場${EVENT_LA

先週の土曜日、大月ガーデンゴルフに行ってきました。天気、安定の、晴れ一日中、セーター１枚でプレーできるほどでした。アウトコースからはちらりと富士山が見えました。富士山の写真、撮ってなかったなんとこちらのレストラン「大月ほうとう」というゴルフ場オリジナルのほうとうがあり、シェフがいくつものほうとうを食べ歩き、開発したものだそうです。山菜やきのこ、野菜が盛りだくさんで美味しかったです。遅めの時間のスタートでしたが、かえって暖かい時間帯にプレーでき

穏やかな晴れの日が続く予報に気分も上昇中ですしかし…花粉飛んでます？店主は花粉症じゃなかったはずですが、今年は少し目がかゆいような…気のせいだと信じて今日も楽しく飲みましょう～(笑)さて。。。先日、立春を迎え「立春朝搾り」も発売されました当店では全国から色々集めて提供していたのですが、今年はせっかくなので日本酒の会にして皆さまに楽しんで頂こうと思いました急な開催決定ですが、ぜひご都合よろしい方は参加してくださいあまり出会えない地域の「立春朝搾り」が飲めますよ

前職ならその日のうちにお安く手に入っておりましたが転職しましたので買いに行かなければならず。そこだけがデメリットいうかメリットが無くなったというか。一応売ってるところは知ってるので昨晩買いに行ったところ、蓬莱泉と長良川、若戎の3酒が並んでおり、若戎はもうすぐ売り切れそうでした。この中では私が一番好きなお酒ですので、間に合って良かった。で、若戎と蓬莱泉を購入。1800円もするのは通常小売り価格ですから仕方なく。卸値で買えたとしても数百円の差ですから、そのためだけに留まる選択肢はありません。若戎

食べログ掲載不可の店、路傍酒庵。芝にあった店がビル取り壊しで神保町に進出。私の職場から1キロちょっと。盛り場ではない、神保町の路地裏。ということで、高校時代の日本酒好き仲間4人で訪問。前回は芝で2023年3月、、、何だほぼ1年ぶりか。18時集合。会えばそれを忘れさせてくれる。まずは生ビールで乾杯。800円の豪華突き出し。これだけで酒が飲める。最初に呑んだのが①立春朝搾り開華。縁起物。続いて②AKABU純米吟醸無濾過生原酒好き(笑)刺身4種。ヒラメ、タイ、アカハタ、鯵③魔

こんばんは今年も『立春朝搾り』を注文しました。全国の酒蔵さんで、毎年立春の朝に搾られる、あのお酒です。今年は岡山県の『嘉美心（かみごころ）』と、静岡県の『開運』を取り寄せました。都道府県のすべての立春朝搾りを注文するのは大変なので（そんなに飲めないのでw）、選ぶのは毎年2種類くらいにおさえています。まだ飲んで無いんですけど、別途注文した牡蠣が届いたら、一緒に味わおうと思います♪ではごきげんよう＆おやすみなさーい

今週のオンライン日本酒BARあさくらのお知らせです。今週（2月8日〜11日）のオンラインバーあさくら｜日本酒BARあさくら立春朝搾りのお酒、今年はやたらと人気だったようです。どこの店もすぐに売り切れ。角打ちあさくらでも最初の一本が瞬殺。慌てて翌日追加オーダー。ついに時代が追いついてきたのかな？先週土曜、節分の日はジャズと日本酒のライブイベント。ピアニストあやさんとウッドベーシストめぐさんの素敵なセッションに合わせてセレクト日本酒を片手にほろ酔い気分で楽しみました。…note

２月４日立春立春大吉本当は墨で縦書きして入り口に貼るのですがいつもの看板に書きました。新年の厄除けだそうです。禅寺の門などに立春の早朝に貼るそうです。縦書きすると左右対称で入って来た鬼が裏から読んで同じなので、まだ外にいるのかと間違えて自ら出て行くのだとか。。。節分のヒイラギ飾り３日節分も４日立春も結界を張り過ぎて鬼はもとより人間も入って来ない!(泣)やり過ぎ感あり(笑)翌日は大雪入り口から元彩紅さん敷地をパチリ夜まだまだ降りやまず寒過ぎて《ね紅茶》飲みながら仕