立ちそば

こんにちは、イトウエルマです。日々の立ちそばメモ帳から食べたおそばの紹介をしています。９８軒目は御徒町の「笠丸」。海老天推しのお店で、「冷やし海老天そば」８９０円をいただきました。今回、冷やしを注文して、気づいたこと。衣にものすごく贅沢してる！そしておつゆにもお金をかけてる！！こういうお店ならば、当然、おそばも美味しいです。「笠丸」は御徒町にあります。多慶屋も近く、買い物ついでに来てみてもいいかと思う場所です。（といいつつ、朝そばメインの私が多慶屋に行く

2026.08.08どん八生麦店本日は、2年以上のご無沙汰を経て、此方を巡礼しましょう。ランチタイム真っ只中に入店しますが、全席立ち食いのカウンターには先客の姿はなく、店内は閑散としております。壁面に貼付されたメニューと、ショーケースに並ぶ揚げ置きの天ぷらを眺めながら、私が本日食すべき一杯を熟考します。そして厨房の御主人へ口頭で注文を告げる際、同時に会計を済ませます。温製そば¥450春菊天¥150待ち時間に改めてメニューを拝見すると、無沙汰の間に「そば」が¥

こんにちは。今回は、昨日の朝、出勤前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。８時頃にお店に到着。お盆ですので空いているかと思いきや、４人の方がそばを啜っていらっしゃいました。食券を購入し、空いている右奥の調理担当の親父さんの前の席へ。うどんにしようか初めての冷やしメニューにしようか考えましたが、いつもの通り天ぷらそば・大盛を発注。いつもの通り、美味しいです。おつゆはいつものとおりだしが効いていて、そばは細麵ながらそば

こんにちは。暑い日が続きますね・・・。でも、明後日あたりから天気が悪くなり、それに伴って気温も下がるようです。雨が降るのは仕事で濡れてしまうので好きではありませんが、気温が下がるのはありがたいです。また、世の中はお盆休みモードに入っていますが、私は仕事柄、書き入れ時で最繁忙期です。その分、給料が上がればいいのですが、会社員なのでその恩恵を受けることはありません・・・今回は、一昨日の朝、勤務前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。お盆休み前の

こんにちは。今回は、昨日の朝、出勤前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。１週間ぶりの訪問です。土曜日でしたが、ちょうどお客さんが回転したばかりのようで、４～５分ほど待って入店することができました。以前から気が付いていましたが、今年の４、５月くらいに暖簾が新しくなっていて、待っている最中にパチリ・・・いつもの通り天ぷらそば・大盛を発注。おつゆを一口・・・。美味しい・・・甘みが少し感じられ、まろやかなおつゆ

こんにちは、イトウエルマです。日々の立ちそばメモ帳から食べたおそばの紹介をしています。９７軒目は清澄白河の「清白（すずしろ）」。限定５食の「グリーンカレー蕎麦」１８００円をいただきました。江戸の下町、深川。渋いエリアかとおもいきや、夫婦、カップル、女性グループがそぞろ歩くオシャレな界隈になってました。清白もこのエリアに相応しくお店はモダン。お蕎麦も攻めてる！今の江戸、下町の精神を感じました。この日は江東区深川資料館に行く予定があり、この界隈の立ち

こんにちは。今日の東京地方は晴れて、昼間は気温が予想よりも上がっていそうな体感でした。が、16時前から雨が降り出し、退勤する頃には土砂降りになっていました。今回は、１週間ぶりに出勤前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。今週の月曜日に食べようと思っていたのですが、祭日でお店が休みだったことから食べることができませんでした。いつもの通り天ぷらそば・大盛を発注。一昨日、軽い（？）熱中症気味になってしまい、体調がまだ万全では

山形県最上郡戸沢村めん処(白糸の滝ドライブイン)かけそばこの日は仕事ではなくプライベートでトイレ休憩で立ち寄った山形県戸沢村の国道47号線沿いのめん処(白糸の滝ドライブイン)さんへ5月以来の訪麺です。小腹が空いたのでおやつで白糸名物の立ちそばです！注文したのはかけそばです♪硬めに茹でられた細めの白っぽい麺のかけそばに天かすを投入して馴染ませて､甘じょっぱいつゆが絡み立ち食いそばの醍醐味を楽しめる一杯です白糸の滝ドライブインのお店|山形県最上白糸の滝ドライブイン山形県最上とざわ白

こんにちは。今日の東京・多摩地域は大気の状態が不安定で、現在土砂降りです。愛車に積もったホコリを流してくれそうで恵みの雨といったところですが、隣に停めている車の運転手であるオバサンが傘を愛車にぶつけて来そうでちょっと心配です。今回は、昨日の朝、出勤前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。８時過ぎにお店に到着。１人の方が並んでいました。ちょうどお客さんが回転したところのようで、４，５分待って入店することができました。注文はいつもの通り天ぷらそ

こんにちは。今回は、昨日の朝、出勤前に立ちそば食べてきましたので紹介させていただきます。９時頃にお店に到着。お客さんは２人だったことから、すぐに入店することができました。いつもの通り天ぷらそば・大盛を発注。おつゆもいつもの通り美味しい。また、天ぷらにはゲソがそこそこ入っており、天ぷら占い・中吉という感じでした。このくらいの時間になると、出勤前に立ち寄る方も少なくなり、ゆったり味わうことができます。以前、お店のシャッターについて話をされ

こんにちは。今回は、昨日の朝、出勤前に立ちそばを食べに行ってきましたので紹介させていただきます。昨日は８時過ぎにお店に到着しました。２人の方が並んでいました。待つこと５分弱、入店。いつもの通り天ぷらそば・大盛を発注。これでは、変わり映えせず、同じものを投稿しているようになってしまいますね・・・おつゆを一口・・・前回よりもカドがありピリッと舌に感じるおつゆでした・・・が、食べ進むうちに溶けだした天ぷらと一体となってまろやかな美味しいおそば

こんにちは、イトウエルマです。日々の立ちそばメモ帳から食べたおそばの紹介をしています。９６軒目は日本橋のモダンな立ちそば店、「SOBAPY」(ソバピー）。いただいたのは「グリーンカレーそば」１２００円。和のおつゆベースのグリーンカレーは二八のおそばの風味を爽やかに引き立てます。お肉、具材にも一捻りあり！SOBAPY（ソバピー）は日本橋三越の裏、日銀の並びにあります。お店の印象を一言で言うと、お洒落。コンクリート×木材×ガラスで造られたエントランス。

こんにちは。今回は、昨日の朝、泊まり勤務の出勤前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。昨日の朝の東京地方は大雨、自宅から最寄り駅までの徒歩の時点で足元が濡れてしまうほどでした。電車を乗り継ぎ、立ちそばを食べに駅から向かう時には、少し小康状態になっていました。お店に到着すると、先客さんが２名いらっしゃって、私と入れ替わりに１人の方が出て行かれました。雨のせいか、お客さんが少なかったです。いつもの通り、天ぷらそば・大盛を発注。この日は

こんにちは。今回は、昨日の出勤前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。お店に向かうと今日も空いていてすぐ入店することができました。春菊天そばにしようかと一瞬考えましたが、いつもの通り天ぷらそば・大盛を発注・・・いつもの通り、美味しかったです。天ぷらのゲソも多めに入っており、立ちそば占い・中吉といったところでした。暑くなってきたからなのでしょうか、お客さんが最近少ないような気がします。と言っておきながら、前回書き込むのを忘れ

こんにちは。今回は、昨日に続いて出勤前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。いつも天ぷらそば（たまにうどん）ばかり食べているので、冒険して春菊天そばにチャレンジしようと思っていたのですが、通勤途上、「眠い・・・」「ダルい・・・」と後ろ向きの思考になっていってしまいました。お店に近づくとお客さんの姿が見えず、すぐに入れそうでした。満席で食券の券売機の前で少し考える時間があれば、春菊天そばを押したのかもしれませんが、反射的に天ぷらうどん・大盛を押していました・・・

こんにちは。今回は、今朝、出勤前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。７：20頃にお店に到着。朝が早い時間だったので混んでいるかと思っていましたが、ちょうど１席空いていてすぐ入店することができました。いつもの通り天ぷらそば・大盛を発注。おつゆを啜って・・・だしの味、甘み、塩味がいいバランスで、「はあ～」と息を吐いてしまいました。おいしい・・・そばも茹でてさほど時間を置いていなかったのか、コシがあり美味しかったです。天ぷらにも

こんにちは。今日は雨模様、朝に仕事を上がる時には雨は降っていませんでしたが、自宅の最寄り駅に着き、自宅に向かって歩き始めてすぐに雨が降り出し、その後すぐに強くなってしまいました。今回は、昨日の朝、出勤前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。８時過ぎに店に向かうと、前回に続いてお客さんが少なくすぐ入店することができました。天ぷらそば・大盛を発注。いつも通りの安定の美味しさです。暑くなってきたとはいえ、熱いおつゆを一口すすれば

こんにちは。今回は、昨日の朝、泊まり勤務の前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。９時過ぎに店舗に向かうと、お客さんが１人そばを啜っていました。食券を買い、すぐに入店。今日は天ぷらうどん・大盛にしました。う～ん、うどんもおいしい・・・。少ないお客さんの中でゆっくり食べることができました。ごちそうさまでした。連日の泊まり勤務となることから、明日にまた伺います。この日、金太郎と並走することができました。こん

こんにちは、イトウエルマです。日々の立ちそばメモ帳から食べたおそばの紹介をしています。９５軒目は御徒町の「鶏だしそばうどん三丁目」。この店の鶏だしに最も相応しいトッピングは何か。今回、これと思う組み合わせに出会えました。「メンマそば」４５０円に「きくらげ」１３０円。納得のいく一杯です！「鶏だしそばうどん三丁目」は御徒町にあります。いかにも立ちそば店、という店構えの渋いお店です。お客さんは男性ビジネスマンが中心。立ちそば店の多いこの地域

こんにちは。今回は、昨日の朝、出勤前に立ちそば店に寄り、朝食を食べてきましたので紹介させていただきます。９時過ぎにお店に着くと、並んでいる方がおらず、食券を買おうとお店に入ると席が２つほど空いていて、すぐに入店することができました。いつもの通り、天ぷらそば・大盛を発注。ちょっとは冒険してみたら？と思うのですが、冒険できないタイプな上、もともと気に入ったら同じものをずっと続けて食べる傾向があります・・・春菊天なんて美味しそうですが・・・と言いながら、実は春菊、大

2026.06.10えきめんや横浜店/京浜急行電鉄本線横浜駅北改札本日の“駅そば”巡礼は、大手電鉄系資本が運営する「えきめんや」さんを、夏季限定の一杯を目当てに再訪です。今年もこの季節がやって来ました。入口脇に設置された2台のタッチパネル式券売機で食券を購入し、真っ白な夏暖簾を潜って店内へ。接客カウンターに立つ女性店員さんの声掛けに迎え入れられ、食券を手渡します。豆腐一丁そば（冷）600円程良い待ち時間で番号を呼ばれ、カウンターで受け取って自席へ。いよいよ御対麺です。丼の

こんにちは。先日、遠征に出掛けていたため更新が遅くなってしまいましたが、今回は、先週の金曜日の朝、勤務前に立ちそば店に行ってきましたので紹介させていただきます。金曜日だからなのか時間のせいなのかは分かりませんが、立ちそば店に着くと４人の方が並んでいました。しかし、回転が速いので、４～５分ほどで入店することができました。いつもの通り、天ぷらそば・大盛を発注しました。お客さんの回転が速く、若旦那が動きまくっていたことから、隙を見て初めて券売機を撮影する

2026.06.05濱そば辻堂店本日の“駅そば”は、株式会社JR東日本クロスステーションが運営する“濱そば”さんを久方振りに巡礼します。東海道本線辻堂駅橋上東改札内コンコースに位置する店舗に到着し、店外に設置されたタッチパネル式券売機にて食券を購入して、色褪せた本来黄緑色の小振りな暖簾を潜り入口より入店しましょう。見慣れた女性店員さんの声掛けに迎え入れられ、食券を渡して着席スペースで待ち時間を過ごします。お得！充実！朝ごはん朝得とろ玉たぬきつねそば¥440常と

こんにちは。台風６号が関東地方を襲っています。昨日の予報から台風の速度が少し遅くなったのか、今朝５時前に最後の作業をするために外へ出た時点では雨は小降りで、「あれ？台風は・・・？」という感じでしたが、20分ほどで作業を終えて事務所に戻る頃になると本降りになって来ました。7：45に終業で、帰宅時には雨が激しくなりそうで、「電車が止まったらどうしよう・・・」とか「雨で傘を持ちながら満員電車に乗るのは嫌だな・・・」と思っていたところ、いつもギュウギュウの京浜東北線は他の人

こんにちは。今回は、今朝、出勤前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。今日は、訓練ということで早日勤という勤務で、5：30起きでした。眠い・・・キツい・・・立ちそば店に到着すると、1人の方が並んでいました。その方はすぐに入店し、それから約３分後に入店することができました。いつもどおり、天ぷらそば・大盛を発注。冒険できない性格なんです・・・いつもどおり美味しいです。最近、天ぷらにゲソがあまり入っていないような気が・・・ですが、

こんにちは。今回は、昨日、泊まり勤務でその出勤前に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。お客さんがちょうど少ない時間だったようで、すぐ入店することができました。天ぷらうどんにするか迷いましたが、いつもの天ぷらそば・大盛を発注。いつもの通り美味しかったです。おつゆのだしの味、そばの食感、そしてつゆに浸かった天ぷらと、天ぷらとそばを一緒に口にしたマリアージュ・・・最高です。写真を見て気が付いたのですが、ねぎの位置が客か

こんにちは、イトウエルマです。日々の立ちそばメモ帳から食べたおそばの紹介をしています。９４軒目は「めとろ庵後楽園店」。「えのき天そば」５３０円に「あおさわかめ」１３０円を乗せていただきました。ホントにえのき天！？ゲンコツみたいな見た目に驚きましたがぬめりがたっぷりの美味しい天ぷらであおさわかめとの相性もバッチリ！おそばもおつゆも殊更美味しくて満たされました♪めとろ庵後楽園店はめとろ庵の中でも私がよく行くお店です。立ちそばのメインターゲットであるビ

こんにちは。今回は、昨日、泊まり勤務の前に朝食として立ちそばに食べに行ってきましたので紹介させていただきます。土曜日の訪問は初めてです。平日のように通勤の方が来ているのか、私用で出かける前に食べに来るお客さんが来ているのか、混雑具合が分かりません。お店に着いてみると、並んでいる方はいなかったのですが、ちょうど回転の狭間だったのか、３～４分ほど待ち、入店。私が並んだ後、次々とお客さんがやって来て、５人ほど並んでいました。いつもの通り、天ぷらそば・大盛を発注。

こんにちは。今回は、昨日、今日と朝に立ちそばを食べてきましたので紹介させていただきます。今回から、『その〇』というタイトルではなく、お蕎麦らしい『〇杯目』というタイトルにすることにしました。昨日、朝からの泊まり勤務日の出勤ということで、立ちそば店に寄って食べてきました。ちょうどお客さんの回転のいい時機だったようで、すぐに着席できました。ということで、カウンター上の食券をパチリ。いつも見ていると、ここの席はコーナーガードのような物を重しにして食券を固定するよ

2026.05.14えきめんや横浜店本日の“駅そば”は、電鉄大手資本系の京急ロイヤルフーズ㈱が運営する”えきめんや横浜店“さんを巡礼します。〜webよりえきめんや10周年目の大改革『生そばリニューアル』2025年12月1日(月)、えきめんやの生そばがリニューアルします。のど越しの良さと伸びにくさを追求した、”駅そば”にぴったりの生そばに仕上げました。10周年目のえきめんやの新たなそばをぜひお楽しみください。〜リニューアル後、既に他店で温製蕎麦を食し、美味しくなっているとは