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2024.05.01つぼみ家四谷店先日初訪した“つぼみ家”さんへ再訪します。食券を購入した後、提供カウンターの店員さんへ此方のしきたりに従い食券を渡します。そば(もり)¥380押出し式生蕎麦を提供する店舗として、適切な待ち時間で商品名でコールされ配膳、提供カウンターよりセルフで自席へ引き取り着蒸篭、初対麺と相成ります。薄緑に染まった押出し式生蕎麦を手繰ると、角が立ってコシと弾力を感じられる美味しい日本蕎麦で、非常に高CPな出来栄えで満足しましたよ。本日も“駅そば”を頂け
2024.04.28つぼみ家四谷店本日の“駅そば”巡礼は、新宿通り津之守坂入口交差点に位置する“つぼみ家四谷店”さんを初訪します。今年初の真夏日に達する強烈な熱気を感じる中、店舗へ到着して開け放たれた入口より入店、右脇に設置されたボタン式券売機と対峙して熟考します。此方は立ち食いそば店乍ら、蕎麦粉7割を使用する押出し式生蕎麦と、揚げたて天麩羅を提供してくれる店舗なので、天麩羅を絡ませて選択し、客席奥に位置する提供カウンターの店員さんへ食券を渡します。大海老そば(かけ)¥680
こんにちは、イトウエルマです。お知らせ!来る5月1日(水)にNHKのラジオに出演します。全国放送です。生出演ですドキドキNHKラジオ第1(R1)番組名は「まんまる」。午後0時30〜3:55出演コーナーは「ひとのわ」で、0:50から1時間の出演となります。この日のテーマが「そば、あなたのこだわり」で、当方は立ちそば好きライターとして登場いたします。全国のおそばをご紹介できるのでとても張り切っています!どんなおそばをご紹介するか、どうぞお楽しみに♪立ちそ
2024.04.25濱そば横浜店4月末までの有効期間が刻一刻と迫る本日、今は無き“大船軒”さんを偲ぶよすがである、“大船軒本郷台店飲食証明“の裏面に記載された、”濱そば店舗限定トッピング1品期間中なんどでも!無料券“を使用するべく、“濱そば横浜店”さんを巡礼します。夕方のラッシュアワー前ですが、多数の乗降客が行き交う神奈川の巨大ターミナル駅、JR横浜駅南改札内のコンコースに位置する店舗へ到着し、店外に設置された株式会社JR東日本クロスステーション標準仕様のタッチパネル式券売
麺が好きだ(笑)蕎麦も好きですが、立ち蕎麦が好きだ(別)外の立て看板で、わぁ、これはアレだなぁと。湊やリスペクト系だ(タブン)。そばさやか港区東新橋、汐留の奥の奥。奥の立ち席もどことなく、昔、確か御成門の方にあった湊やを思い出します。店の大きさの割に洒落たテーブルがばかデカくて通れなかったなぁ(´ヮ`;)、のりとごまだったか、ものすごくかけたなぁ、などと思い出しながら立席へ。肉そばに付いて来た卵は温玉でした。どれどれ……ズルルラー油の
また麺です。また立そば。三田と言えば、KO大学、田町三田駅からその方面に少し行ったところにある立ち蕎麦、そこの麺が独特な味わい、の件。三田と言えば大学横のマシマシのラーメンも有名ですが、立そばも、ala麓屋なんかもあります。が、この立ち蕎麦屋さんに入るとたまたまか、学生さんはお見かけせず、同志オヤジさんばかり笑。がんぎ三田越後十日町そば、と書いてありますが、へぎそばみたいな感じらしい……へぎそばって何?ほぼググッたコピペ「へぎそば」つなぎに布海苔(ふ
2024.04.23濱そば辻堂店久方振りに株式会社JR東日本クロスステーションが運営する“駅そば”を巡礼します。東海道本線辻堂駅東改札内コンコースに位置する“濱そば辻堂店”さんに到着して、店外に設置された新型タッチパネル式券売機にて食券を購入、色褪せた本来黄緑色の小振りな暖簾を潜り入口より入店します。見慣れた女性店員さんの声掛けに迎え入れられ食券を渡す際に、今は無き“大船軒”さんを偲ぶよすがである、“大船軒本郷台店飲食証明“の裏面に記載された、”濱そば店舗限定トッピ
久々に行けたよ。うまかった。#相州そばはるかぜていのmyPick楽天市場おとなの市場見学子どもと一緒に楽しめる[市場研究会2012]1,650円君も市場で働いてみないか。Amazon(アマゾン)魚市場で働く(なるにはBOOKS補巻)128〜5,104円飯がうまいぞ。楽天市場横浜中央卸売市場から厳選してお届け!ねぎとろたっぷり500g入り【同梱3,900円(税込)以上送料半額、6,900円(税込)以上送料無料※沖縄・離島別途送料1,000円】【
こんにちは、イトウエルマです。日々の立ちそばメモ帳から食べたおそばの紹介をしています。53軒目は池尻大橋の「ホーチャン」。製麺所直営の茹でたて絶品、月見そばと皮から自家製の焼き餃子が美味しかった!手作り&出来立てにこだわるお店はお味もさりながらお母さんも素敵でしたよ♪ホーチャンは製麺所が経営する立ちそば店で池尻大橋にあります。池尻大橋は裏手に入れば昔からのお店や民家もある、キラキラした都会のど真ん中の割に静かな街。何か若者が押しかけそうな目新しいものがある場
2024.04.13立ち食いそばうどん心本日の“駅そば”巡礼は、白楽駅より徒歩約4分、六角橋商店街に位置する“心”さんを初訪します。此方は2022.12開店の比較的新しい独立系の立ち食い店で、店内調理の天ぷら類にカレー、そして麺はそば、うどん共に冷凍麺を提供しています。六角橋商店街を行き交う雑踏に紛れて店舗へ到着して、開け放たれた入口より入店すると、若い店長が声掛けして迎え入れてくれます。入口左脇へ設置された小型の券売機と対峙して、初訪故に左上ボタンの法則に従い選択しますが、気に
2024.04.11きそば鈴一神奈川“駅そば”界の重鎮である此方へは、定期的にパトロールしています。“営業時間7:00〜21:00定休日毎月第一・第三日曜日変更開始日2024年4月22日〜”今春より営業時間と定休日が時代に則して変更されますが、さて品質に関しては改善されたでしょうか?神奈川の巨大ターミナル横浜駅西口五番街の雑踏をすり抜け店舗へ到着して、店外に2台設置された券売機の内、交通系ICカード対応券売機にて食券を購入して、藍色の暖簾を潜り提供カウンターの傲岸不遜な
2024.04.10濱そば横浜店本日の“駅そば”巡礼は、多数の乗降客が行き交う神奈川の巨大ターミナル駅、JR横浜駅南改札内のコンコースに位置する店舗へ到着し、店外に設置された株式会社JR東日本クロスステーション標準仕様のタッチパネル式券売機にて食券を購入して、入口の扉より入店します。かけそば温¥340無料トッピング:たまご”大船軒”をしのぶよすがの暗黒醤油蕎麦汁を啜り、其の甘辛い味を楽しみ、比較的もっさりした食感が少ない茹で置き蕎麦を手繰って、“駅そば”然とした出来栄えに
2024.04.08濱そば辻堂店本日も株式会社JR東日本クロスステーションが運営する“駅そば”を巡礼しております。常と変わらず店舗へ到着し、店外に設置された同社標準仕様のタッチパネル式券売機にて食券を購入して、色褪せた本来黄緑色の小振りな暖簾を潜り入口より入店します。初見な妙齢な女性店員さんへ食券を渡す際、トッピング無料券を使用する旨を伝え、旧来の着席スペースで待ち時間を過ごします。かけそば温¥340無料トッピング:たまご本日の客入りは先客3名後客2名ですが、手際良
こんにちは、イトウエルマです。日々の立ちそばメモ帳から食べたおそばの紹介をしています。52軒目は勝どきの「よつば」。ニラの美味しいこの季節に「ニラそば」、そしてトッピングに「とろろ」を乗せていただきました。美味しいのはもちろんのこと、ニラ&とろろパワーで心身ともに清められた気分になりました!「よつば」は都営大江戸線、勝どき駅直結のタワマンB1にあります。地下でも吹き抜けで外と繋がっているので、閉塞感は全くありません。サラリーマンの他、ニッカポ
2024.03.28濱そば辻堂店本日も株式会社JR東日本クロスステーションが運営する“駅そば”を巡礼しております。通勤ラッシュの人混みに流され、東海道本線辻堂駅東改札内コンコースに位置する“濱そば”さんに到着して、店外に設置された新型タッチパネル式券売機にて食券を購入、色褪せた本来黄緑色の小振りな暖簾を潜り入口より入店します。見慣れた女性店員さんへ食券を渡し、トッピング無料券を提示して、“たまご”をお願いする旨を伝えます。かき揚げそば温¥470無料トッピング:たま
2024.03.22星のうどん本日は“駅そば”ならぬ“駅うどん”を巡礼しております。相鉄線本線横浜駅の高架橋下、所謂ガード下のジョイナス1階SUN五番街内に位置する此方を再訪します。残念乍ら閉店を3月末に迎える“星のうどん”さんと、“カフェカリオカ相鉄線横浜構内店”さんの店舗前に到着して、二店舗が並び建つ風景を記憶に刻み込みます。本日は今まで食べたことが無いメニューに挑戦するべく、交通系ICカード対応のボタン式券売機で食券を購入して、掲示された閉店のお知らせの脇を進み入
はい。今日は朝から良いお天気。さて、あてもなく荒野を彷徨っていまして。。あまり時間もなかったんで。。某スタジオ下の立ちそば。。@吉そばコロッケそば最近はもっぱら。。コロッケそばを無意識に選ぶようになっている。。何気に、かき揚げよりつゆに油が広がらず、スッキリ??食べられるような。。気がする。。が。。気のせいか。しかし、最近のお気に入り!!旨し。今回も美味しゅうございました!
2024.03.20大船軒本郷台店/JR根岸線本郷台駅3月5日ころの閉店発表から驚異的な短いリードタイムで、“大船軒本郷台店”さんが長い歴史に幕を下ろしました。これは同時に1957年(昭和32年)から受け継がれる“大船軒の駅そば”最後の砦が消滅することを意味し、時の流れの無情を思い知らされますが、神奈川駅そば界にとっても大看板を失うこととなります…JR根岸線本郷台駅に降り立ち改札外の店舗へ到着すると、扉越しに先客の姿が見てとれ、最終日に訪れるファンの多さを感じさせます。“
2024.03.20濱そば辻堂店本日の“駅そば”巡礼は、株式会社JR東日本クロスステーションが運営する“濱そば辻堂店”さんを再訪します。東海道本線辻堂駅東改札内コンコースに位置する店舗へ到着し、店外に設置された同社標準仕様の新型タッチパネル式券売機にて食券を購入して、色褪せた本来黄緑色の小振りな暖簾を潜り入口より入店します。見慣れた男性店員さんへ食券を渡した際に、店内の立ち食いスペースが、着席スペースへ改装されていることに気付きます。かけそば温¥340無料トッピング
2024.03.19大船軒本郷台店3月20日の閉店が目前に迫る本日、“大船軒本郷台店”さんを再訪し、“駅そば”の巡礼とします。小振りな藍色の暖簾を潜り引戸より入店して、タッチパネル式券売機にて食券を購入して、カウンター高台へ食券を置き、“トッピング無料券“を使用する旨をコールして着席します。かき揚げそば温¥470無料トッピング:たまご期間限定特別メニューの“鯵丼”は売り切れなので、“駅そば”王道メニューを選択します。本日も別れを惜しむファンと思しき先客4名、後客2
こんにちは、イトウエルマです。日々の立ちそばメモ帳から食べたおそばの紹介をしています。51軒目は錦糸町の「丸源」。ここにくると必ず頼むのが特大!揚げたて!「穴子天そば」。今日は当方が今年の1月に伺ったときのおそばをご紹介します。(この日は一本穴子を半分にして揚げて乗せてくれました)丸源は錦糸町駅から1分のところにあります。立ちそばというよりは立ち呑み屋さんで、(豊洲仕入れの)海鮮系のメニューが充実。(豊洲よりずっとお手頃よ♪)刺身定食などもお
悲報閉店情報大船軒本郷台店2024.03.13大船軒本郷台店/JR根岸線本郷台駅3月5日、悲報が“駅そば”界に轟きました。“星のうどん”さんの3月末日閉店を控えて、感涙にむせぶ思いを過ごす3月ですが、更に衝撃的な情報がもたらされます。〜【閉店のお知らせ】平素よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。『大船軒本郷台そば』は2024年3月20日(水)をもちまして閉店させていただきます。長きにわたりご愛顧いただき従業員一同心より感謝申し上げます。〜昨年11月の“大船
2024.03.11名代箱根そば海老名東口店/小田急電鉄小田原線・相模鉄道本線海老名駅改札外本日の“駅そば”巡礼は、2019年5月以来の長期な無沙汰を経て、小田急と相鉄の海老名駅連絡通路エスカレーター裏にひっそりと佇む、“箱そば”さんを再訪します。小田急海老名駅改札内にも別店舗の“箱そば”さんがあるので、1つの駅に2店舗を構えていることになりますね。足早に家路を急ぐ乗降客の流れに逆らい、エスカレーター裏の店舗へ到着して、タッチパネル式券売機で食券を購入して、入口自動扉より入
2024.03.11濱そば辻堂店最近ヘビロテ気味ですが“濱そば辻堂店”さんを再訪して、“駅そば”巡礼とします。東海道本線辻堂駅東改札内コンコースに位置する店舗へ到着し、店外に設置された同社標準仕様の新型タッチパネル式券売機にて食券を購入、小振りな暖簾を潜り入店しましょう。常と変わらぬ女性店員さんの声掛けに迎え入れられ、軽く会釈をして食券を渡します。かけそば温¥340此方の店舗も、“大船軒”さんの蕎麦汁を使用していると、JR東日本クロスステーションから情報を入手してい
2024.03.08濱そば辻堂店/辻堂駅本日も株式会社JR東日本クロスステーションが運営する“駅そば”を巡礼しております。本日は“駅そば”王道メニューを求めて再訪しますが、入口のガラス扉に貼付された告知が目に留まります。臨時休業のお知らせ3月12日(火)店内一部改装工事の為、店舗休業とさせていただきます。濱そば辻堂店店長昨年末から2月下旬までの、長期に渡る休業を思えば1日のみ短く問題ありませんね。店舗へ入店して、常と変わらぬ女性店員さんへ食券を渡して、着席カウンタ
2024.03.07星のうどん3月末での閉店が告知されてから、出来る限り沢山のメニューを記憶に刻むべく、早くも2度目の訪問となります。“星のうどん”さんと同時に、お隣りの“カフェカリオカ“さんも閉店となるようで“キッチンカリオカ”さんから、此の辺りにかけて淋しくなるでしょう…相模鉄道本線横浜駅1階改札内コンコースに位置する店舗へ到着して、交通系ICカード対応のボタン式券売機にて食券を購入して入店します。博多うろんの定番メニューである“ごぼ天”を、久方振りに選択します。店名が染
2024.03.06いろり庵きらくアトレ大船店本日の“駅そば”巡礼は、株式会社JR東日本クロスステーションが運営する、“いろり庵きらくアトレ大船店”さんを再訪します。JR大船駅南改札口から、⑨⑩番線京浜東北・根岸線へ向かう階段脇に位置する店舗へ到着し、店外に設置された同社標準仕様の新型タッチパネル式券売機にて食券を購入して、店名が染め抜かれた草緑色の小振りな暖簾を潜り入店します。繁盛店の此方ですから、残り少ない着席カウンターの空席へ滑り込み、出来上がりのコールを待ちます。かき
2024.03.04星のうどん/相模鉄道本線横浜駅ナカ3月に入り突然の悲報に遭遇しました。“2024年3月31をもちまして閉店”昨年8月の“キッチンカリオカ”さんに続き、“星のうどん”さんまでもが閉店とは…早速、本日現地へ赴き、自身の眼で入口脇に貼付された悲報を確認します。相模鉄道本線横浜駅1階改札内コンコースに位置する店舗へ到着して、交通系ICカード対応のボタン式券売機にて食券を購入して入店します。店名が染められた小振りな白暖簾が掛けられた、提供カウンターの男性店員
2024.03.01濱そば横浜店/横浜駅本日も株式会社JR東日本クロスステーションが運営する“駅そば”を巡礼しております。横浜駅の南改札内コンコースに位置する店舗へ到着し、店外に設置された同社標準仕様の新型タッチパネル式券売機にて食券を購入して、先客無後客1名の客入りの店内へ入店します。既に新型タッチパネル式券売機で、そばかうどん、温製か冷製かは選択していますので、無語のまま食券を女性店員さんへ渡します。季節限定海苔とろろそば¥540〜HPより駅そば新商品のご
2024.02.28濱そば辻堂店本日も株式会社JR東日本クロスステーションが運営する“駅そば”を巡礼しております。東海道本線辻堂駅で下車して、東改札の店舗へ到着し店外に設置された、同社標準仕様の新型タッチパネル式券売機にて食券を購入して、色褪せた本来黄緑色の小振りな暖簾を潜り入口より入店します。朝得とろ玉たぬきつねそば温¥420本日は見慣れた男性店員さんのワンオペで、先客1名後客2名の客入りで落ち着いた雰囲気の店内です。店員さんへは言葉を発することなく食券だけを渡し