空飛ぶヤコブさん

北欧料理にチャレンジ😳第四弾はスエーデン😍フリューガンデ・ヤコブ:日本語訳で「空飛ぶヤコブさん」ママの不在の時に冷蔵庫の食材で子供たちのための航空会社に勤めるヤコブさんが作ったパパの愛情料理。鶏もも肉、ベーコンそしてバナナと大量のナッツが超ユニークですが結構旨い😁70年代にスエーデンで流行したのが分かります🤪サーモンの春色ソースかけ:スエーデンでは4月30日のValbing（春を迎えるお祝い）の時にこの料理を食べます😃本格的なソースが簡単にできて美味しい😲ビーツのピクルスサラダ:3日

博多阪急8Fで開催中の北欧フェア2024に行ってきましたちょうど着いた頃に「もうすぐトークショーが始まりますよ〜」とのことだったので、いきなりトークショーから参加川上麻衣子さん・川上玲子さんによる、北欧の冬の豊かな暮らしトークショーです「デザインで豊かな暮らしを考える北欧の人たち」というテーマで、写真を見せていただきながらのトークショーなんと「他の参加者が入らなければ写真撮影もOKですよ〜」とのことでした一番印象的だったお話が、川上玲子さんがアパートの前の住人が残していったカーテンをテ

先日の続き。今回は２日目、ムーミンバレーパーク内でお昼ご飯。コケムスという建物の１階にある、ムーミン谷の食堂さんに。正確にはMuumilaaksoruokala（ムーミラークソルオカラ）という名前（多分フィンランド語？）があるのですが、覚えられないのでこちらで。素敵な店内。テンション上がってる子供(笑)。可愛い席です。あっという間に満席になって、外まで並んでたので早めに入って良かったです。こちらはイケアさんとかと同じ方式。トレー

完全な思いつきで、ちょっと旅行に行ってきたんですよ。行先はムーミンバレーパーク。埼玉県飯能市の宮沢湖という湖を、ぐるりと囲むように施設が立ち並んでいます。前日に子供が体調を崩してしまったので、初日は遅めの出発。なのでムーミンバレーパークの前の商業施設、メッツァビレッジをぐるっと回って、夕飯だけ食べてその日は撤退。やって来たのはメッツァビレッジ内の北欧料理のビュッフェ、ＬＡＧＯＭ（ラーゴム）さん。デトックスウォーターが豊富な所は、テンションが上がりま

今日は用事があってポートアイランドに行ってきた。用事は午後からだけど、朝からポートアイランドへ！ポートライナーでポートターミナルを通過すると・・・なんと、ビルのような巨大な船が停泊していた上にプールがあるみたいでウォータースライダーが見えた！それにしてもめっちゃ大きい！！スイスのクルーズ会社が運航するクルーズ客船「ＭＳＣベリッシマ」総トン数171,598トンは日本の豪華客船「飛鳥Ⅱ」の3倍以上だって！昨日の午後4時頃到着して今日の午後8時に出港するらしいか

朝ごはんはチーズトーストと珈琲。昨夜煮たハチクを少し。クラニオセイクラルの施術を受けてから、神戸のIKEAでフィリピンの友人達と合流。ランチはIKEAスウェーデン食堂でサーモンサラダと空飛ぶヤコブさん‥パイロットのヤコブさんが作った、バナナとチリの組み合わせがクセになる煮込み料理をご飯にかけて。うーむきのこと野菜が入ったバナナの香りがするシチュー。名前がいいな。おやつにシナモンロールと珈琲。超久しぶりのIKEA。お鍋とコップとキャンドル買ってきた。夕ごはんは妹に鯛茶漬けの素を届けがてら辛

https://nowkore.net/archives/67431たまたまフジテレビのノンストップを見てたら北欧料理をやっていた。スパイシーなグラタンのような感じで、カレー見たいにご飯と食べてとシェフがおっしゃっていました。具材もトリ胸2枚とベーコン4枚塩コショウ。生クリーム200ccとチリソース70cc。何よりもビックリしたのはバナナが2本入ることビックリ設楽さん達も「バナナ入るのやなんですけど」といっていて。鶏を一口大に切ってサラダ油で塩コショウして炒め、短冊に切ったベーコンも加

3/21の晩ご飯です。イケアレストラン仙台市太白区あすと長町2-1-110:00～19:00IKEARestaurant｜IKEA【公式】Enjoytasty,wholesome,Swedish-stylefoodanddrinkatyourlocalIKEAstoreortakeithomefromtheIKEASwedishFoodMarket.BrowsetheIKEAfoodrangenow.www.ikea

こんにちは南大阪泉大津市手作りパン教室L'eaL'eaパン教室です。先日久しぶりにIKEAへ。朝早く家を出て、用事を済ませた後で、お腹ペコペコだったので、先にレストランゾーンへ。「もっと北欧フードフェア」が期間限定で開催中で、なんだか不思議な名前のメニューが。『プラントベースの空飛ぶヤコブさん』～パイロットのヤコブさん作、バナナとチリの意外な組み合わせがクセになる煮込み料理です。エンドウ豆タンパク質などの植物由来の原料でできたチキン、ご飯とあわせてどうぞ

土日。いいお天気でしたね。11月に入った途端ずーっとお天気に恵まれてる週末です。イベント出店。雨の心配がないから、じつは11月が狙い目なのかも！？さて。土曜日の午前中はうちの知さんを上手いこと言って外に連れ出し、市内の神社参道で開催されてたイベントへチラッと行ってきました。newgreenmeeting時間勘違いで1時間前に来てしまった😅みなさん準備中だったり。とっくに準備終わってたり。知さん。あるお店で外国製の虫のペーパークラフトを見つけ、

5/3、あちこち外出ばかりで、ちょっと中休み…と思って、IKEA鶴浜にふらりと入ってみたら大失敗。この３年ほど、IKEA鶴浜にはよく行っているのですが、今までで一番人が多かった駐車場は、３階、４階、５階(屋上)があるのですが、普段は３階と４階しか入れないようになっていて、５階は立ち入り禁止でしたこの日は、既に３階も４階も満車だったのか、５階しか入れない状態。ずっと気になっていて一度５階の駐車場入ってみたかったので、念願は叶ったのですが…、３時頃でもまだレストランは満席に近い10連

今日で息子の午前保育が終わりなので、、、IKEAへ弟と息子と行って来たまずは、ランチイースターフェアの『空飛ぶヤコブさん』食べてみた美味しかった！！甘いソース！パプリカの味もしたなぁ！すこーし辛味もあってチキンも柔らかくてストロガノフ的な感じかな、うまく言えないけど。…調べたら「鶏肉とバナナと生クリームとチリソースを使った料理」だって。バナナの甘みだったとは。そして息子のお目当てプレイルームのスモーランドは、待ち時間無し！！楽しく遊べたのかなぁ？！なーんにも話してくれ

こんばんは茨木市スウェーデン料理教室PojkarochFlicka(ポイカールオフリッカ)講師アーゲルスコヴめぐみですいつもご覧いただき、ありがとうございます空飛ぶヤコブさん…この名を聞いて何を思い浮かべますか？誰もこれが食べ物の名前だとは思いませんよねそうコレが空飛ぶヤコブさん名前だけじゃ全く想像もつかないし料理名というだけでもインパクト大この料理は約40年程前からスウェーデンで食べられていてオーベ・ヤコブソンさんが考えた料理お勤めは航

今日は仕事お休み朝はやらなきゃいけない子ども会の回覧を作成し10時からまゆこ先生の料理教室もう、この教室に通わせてもらい早丸8年毎回、毎回、いろいろ勉強になりますピザ生地に生クリームとチリケチャップのソースベーコン、チキン、さらにはバナナをのせたピザこの料理の名前は…「空飛ぶヤコブさん」1970年代にヤコブさんが発案したんだってメインはこちら↓サーモンのレモンバターソースサーモンの包み焼きのレモンバター味でこれからの季節にさっぱり食べれる絶品ですね最後はデザート

会社が忙しくて、帰ってきても何にもやる気が起きないので、夕ご飯はレトルトの『空飛ぶヤコブさん』。スェーデン料理です。バナナとチキンって、ギョッとされてしまいそうですが、全然大丈夫。チリソースがピリリと効いている中に、バナナが優しいまろやかさを醸し出しています。スェーデン料理って楽しい名前のお料理が多いですね。『ヤンソンさんの誘惑』なんかもスェーデンのです。