秘伝豆

何時もブログをお読み頂き有難う御座います。m(__)m❗️今朝は雨が降ったので散歩にも出掛けず、スマホでアメブロを見てると『栗駒山』と云う銘柄の日本酒を見つけ、朝な夕なに望む栗駒山と同じ名のお酒で有る。そして取扱店を探してると栗原市栗駒に「三浦酒舖」が有り、午後から出掛けたのでした～そして『栗駒山』を買ってから「あら伊達な道の駅」に、久しぶりに行ってROYCE’生チョコの他、ジャンボブラウンマッシュルーム、生キクラゲを買って家路についたので有る❗️そんな「今夜のおうちごはん」は、道の

秘伝枝豆楽菜で手掛ける枝豆最終品種納得の実入り絶好機旬を迎えた秘伝豆始めましただだちゃ豆系とは違い莢豆粒が大きいもちろん旬をいただくだだちゃ豆とは違うが濃厚な味わいそして秘伝豆終わります旬は短い特選秘伝枝豆濃厚な味わい500ｇ×２パック１Ｋｇ箱詰め|楽菜ショップオンラインrakusai.raku-uru.jpうまい！秘伝枝豆訳あり２ｋｇ~（品種：秘伝）☆鶴岡市より産地

ウインク、右と左どっちが得意？▼本日限定！ブログスタンプどっちも(^_-)-☆ホントに秋が来ましたね。少し前のブログも作ってあるけど時事ネタを先に出します。今回は鶏もも肉たっぷりのクリームシチューです。シチューといえば！大好きなお店のバゲットを買いました。風太もしっかり食べましたよ人参やキノコもおいしいね何回おかわりしたかは内緒そんなことないよ食いしん坊小雪に言われたくない（(笑)）そんな季節になりました。朝、風太の姿が見えないので探し

10月に入ると毎年頂くのが山形の秘伝豆出荷できない分は廃棄となるのでもったいないから送って頂いたのをお裾分けたっぷり1キロいつもは茹でているが手軽に初めてのレンチンでコレが思った以上に美味しくて味の濃さと香りが際立っているところで豆の薄皮取りますか？私は同居人が取るのを見て初めて豆に薄皮がある事知りましたもちろん取りません笑炊き立てご飯に豆を混ぜて塩パラパラの豆ご飯後は塩つけながらパクパクおやつ美味しいのでいくらでも食べれる

お立ち寄り下さりありがとうございます。白孔雀草と蕾のゴールデンピラミッド白孔雀草紫の孔雀アスター水色の孔雀アスターとジニアジャイアントライムニンニクの植え付けニンニクの植え付けをしようとして種球のトラブルに気づいたいつもなら種球の皮を剥かずに植えていたのに、お試しで一個剥いてみてビックリ種球の表面が茶色にカブレていた↓一個や二個じゃないですよ。今までこんなに大量にカブレた事がありません。収穫後

先週の日曜日一年間待った秘伝豆の収穫に行ってきました🫛袋に詰め放題で2000円コスパ最強！しかも秘伝豆🫛自宅と東京のお世話になってるお取引先にも送りました秘伝と牛すじカレー作りました週中には残ってた牛すじ使いジャガイモ使っておでん風？芋煮激ウマでした今朝、ポタしようかなと思って起きたけど何となく気が進まずダラダラと…先日買った少しずつ進んでてライセンスも順調に進んでいたのですがようやくさっきスーパーライセンス獲りましたここがなかなかクリアできすに居たのです

秋の氣配否応なしに告げてくる植物たちあけびこれ旬を迎え採りだすと秋なんだよね～秋は茸類（きのこ）これな～んだ？わかる人いるかな？スーパーや自然食品屋でもよく見かけてるハズこんな姿ではなく小さな傘正解は後日追記しますｗ追記前にコメントまたはDMにて正解された方には来週入山して採取した現物お送りさせていただきます正解は”しめじ”でした。10/617：55追記秘伝豆莢が大きい実が入る絶好機までもうちょっと日を要すかな・・・

生を買い損ねたjから、、冷凍の殿様のだだ茶豆を買っただだ茶豆も、、オルニチンが豊富なのだって６袋もあるから食べきれないかも、、だが、、これから秘伝豆の季節になる、、予約だけしておくかな

ソイル・ラボさんの朝採れ「秘伝豆」今夜はビール🍺がすすみそうです！＊＊＊『メニュー案内』DIVAのメニュー&プライスのご案内現金払いｸﾚｼﾞｯﾄｶｰﾄﾞ(1回払い）VISA/JCB/AMEX/DINERS/MASTERもご利用可能です＊…ameblo.jp＊＊＊☆☆ご予約＆お問い合わせ☆☆【完全予約制】０１７８－３５－３９０２(電話受付11:00～18:00まで）Ｌ

今日は、第二弾の枝豆🫛収穫祭。今回は、秘伝豆である。日曜ラン有志と、朝7時集合。第一弾の反省を踏まえ、万全の体制で臨んだはずが、枝を切る鋏✂️を忘れる😅前回は、何でもかんでも、枝についた豆を取っていたが、今回は実入りの良いものだけに厳選する。暫し、皆んなで、口も効かずに、枝豆に没頭する😅さすがに1時間を過ぎると、疲れてきて、お喋りも始まったが💦ほぼ2時間近く、枝豆と格闘して、ビニール袋いっぱいにゲット👍家に帰って、今度は枝豆茹で２つの鍋を使って、次々と茹でた結果おそらく、５.５

両親が育てている各種野菜たち。夏は必ず枝豆を収穫するはずなのですが、今年は全く見掛けませんでした。天候不良でダメだったの？🤔とか思っていたら...やっと来た～😅今年から秘伝豆という品種のみ植えた様で、収穫がこの時期までズレ込んだ模様。この豆は晩生（おくて）種で、収穫時期が９月下旬から10月上旬と遅いみたいです。早速味見してみましたが、驚くほど旨い🤤味が濃いし、秋の寒暖差に晒された分甘味も凄い！😲一度味わってしまったら他の豆が食べられなくなるほどの旨さです

夫弁当です。シーチキンとコーンの卵焼き・ナスとピーマンの炒め物・マグロの唐揚げ・秘伝豆です。肉巻きポテトと、しそ巻きもでしたね。シーチキンとコーンは、先日ホットサンドをやったときの余りです。ナスとピーマンの炒め物は、前にお店で食べて美味しかったものを真似て作ってみました。（イメージ）マグロと秘伝は昨日出かけたときに買ってきたものです～。夫が角田市まで運転をしてくれました。ありがで～。お陰でお目当ての秘伝豆を買えました。近海物

花金の今日は、珍しくお家居酒屋メシ簡単美味しいサイコーなメニューたちまずは餃子🥟🥟ゴーヤとツナのサラダ🥗秘伝豆🫛の出汁醤油かけ超簡単節約お好み焼きゴーヤサラダは、出汁醤油と隠し味でいぶりがっこタルタルで味付けすっごく美味しくなりましたこの簡単お好み焼きがめちゃくちゃ美味しかったので、別ブログで工程をご紹介しますね秘伝豆800g2025年産令和7年産山形県産青大豆チャックつき送料無料メール便[M便1/2]楽天市場1,269円${EVENT_LABE

皆様こんにちはらいおん〇です。ようこそお越しいただきありがとうございます。京黒山のハウスの外につくった菌ちゃん農法のレイズドベッドでには秘伝豆（青豆）という買った食用の豆ときゅうりも植えています。秘伝豆の方に、豆の莢が見えています。(^_^)カマキリさんも虫捕りを頑張ってくれていますね！！京黒山のハウスの菌ちゃん農法の畝。伊勢ピーマンの実が小さすぎます。💦こんなに小ぶりだとは

「大規模家庭菜園」を始めてから種苗店に出入りするようになった。お店の方ともすっかり仲良くなり、野菜作りに関していろいろとアドバイスをいただけるようになったのが嬉しい。そしてもう一点。種苗メーカーのカタログやパンフレットがいただけるのも嬉しい。何しろ私は活字中毒者なのだ。ちょっとした事が記載されてあるパンフレットなど、ついつい熟読してしまう。野菜メーカーのパンフレット、なかなかのクオリティーで作り込まれていることにびっくり！！メーカーの意気込みがひしひしと伝わってくる。そのことについてさらに言

おはようございます🌞今日も信じられないぐらいに清々しい気候湿度がなくて秋みたいそして、なぜか電車がガラガラなんだけどもう夏休み入ってる会社も多いのかな？そんな今日の朝ごはんカレースープに入っている白い粉はコラーゲン秘伝豆がたっぷり入ってるので、これだけでタンパク質もOKかな？さぁ、今日もよろしくお願いします🥺🤲

こんにちは！月曜日のモンブラン、パーソナリティの大津幸恵です。今回は河北町に行ってきました。まずは河北町児童動物園へ。先日からツキノワグマの一般公開が始まりました。体長約1メートル、体重約60キロ。年齢は推定6～7歳ということです。2020年に米沢市の住宅敷地内で衰弱した状態で見つかり、保護されて市内の救護所で過ごしてきました。何度か野生に返そうと試みたそうですが、長年の飼育で人慣れし、難しかったようです。そして、これまでの救護所では手狭になったことから、野生鳥獣類救護所の役

皆様こんにちはらいおん〇です。ようこそお越しいただきありがとうございます。生姜の土寄せをし雑草マルチを戻しました。もう1ヶ所、おたふく生姜も土寄せをし雑草マルチをしました。京黒山のハウスの前の菌ちゃん農法のレイズドベッドに秘伝豆（青豆）を直まきして育てていますが支柱をせず、放任栽培なので垂れ下がっています。雑草が伸びたら困ると思うので周りに竹の支柱を埋めてジュートを結わえてそれに登らせ

今日の晩ごはんは豚の味噌焼き🐖🐖🐖株主優待でいただいたこちらの大きくて分厚いお肉を焼きましたお味噌を洗い落とさないと焦げるけど、このお味噌が美味しいのだから流さずにそのまま焼きます焦がさないコツはお肉の下に野菜を敷いてお酒を振りかけて蓋をして蒸し焼きにします！これだけでお肉は焦げないし柔らかくて美味し〜く焼けますお味噌の味がしっかりあってふわふわジューシーに焼けました付け合わせはマカロニサラダと秘伝豆ノンアルのスパークリングワインテイストを飲んだけど、美味しくなかったちょっと飲

こんばんは。宮城の「ずんだシェイク」と言ったら、仙台駅で観光に来た方が皆さん飲んでいるのを見かけますが、角田市の「産直ひろばあぐりっと」の「ずんだシェイク」は、角田産の「秘伝豆」と地元の牛乳を使っていてとっても美味しくて、その辺りに用事があると必ず立ち寄ります！前に行った時は、「ずんだシェイク」の提供がない時でがっかりしましたが、今回は久しぶりに飲むことが出来ました枝豆のつぶつぶ食感が感じられて、濃厚でうまーい美味しかったです‼︎https://w

４月にお友達Ｓちゃんに頂いた秘伝豆もう、シーズンが終わって入手出来ないかと思い大豆で代用してましたが、、『「大豆」を、べんりで酢で漬けた「酢大豆健康法」始めてます』４月には、お友達から頂いた秘伝豆の白だし煮やべんりで酢漬けを、美味しく頂いてましたがもう、秘伝豆は、入手出来ないので大豆を使って作る事にしました乾燥大豆を１カ…ameblo.jp最後の最後の秘伝豆が、まだ売ってるとの情報をゲットしたのでＳちゃんにお願いして買ってきて貰いました👏１袋２９８円(税抜)シーズン

今夜は相方が仕事仲間との食事会なので、小太郎は一人ちょい飲みを決め込みました。ぎょうざの満洲蕨東口店気軽に入れる街の中華食堂で、「3割うまい‼」という独特なフレーズが有名餃子の満州は、埼玉県発祥の中華料理チェーン。前身の中華料理店「満州里」が1964年に創業しました。その後、屋号を「餃子の満州」に変え、1995年に「株式会社ぎょうざの満洲」へと組織変更し、埼玉から首都圏各地へ店舗を広げてきました。本社は埼玉県川越市にあります。最近はタブレットオーダーですよね。でもご心配なく、操作が分か

赤しそシロップを作るために買った。測ったら320gありました😃炭酸割りにして楽しみたい💕先日、またまた戻して茹でた秘伝豆。こちらも大量！サラダ、混ぜご飯、スープなどに。

今日も残業で、バッタバタな晩ごはん作り〜！！でも、昨日の残り物があったので、温めて出せたからノープロブレムおかずが少なめだったので、一膳分のカレーに助けてもらいました〜秘伝豆も添えましたあとは、ひじきの刺身こんにゃく！これひじきの食感もちゃんとあって、美味しかった！！茎の部分がたっぷり入ったワカメのお味噌汁もコリコリで美味しい〜。昨日の残り物たち。そんな適当晩ごはんでした秘伝豆1kg2025年産令和7年産山形県産青大豆楽天市場1,161円${EVENT_LABE

今日は、素麺を茹でましたとは言え、外は肌寒いほどの気温で、素麺というより温麺を食べたいぐらいではあったけど。。。熱々のお風呂に入ったら汗が止まらなくて、結果素麺で大正解でした（笑）素麺だけじゃタンパク質が足りないので高野豆腐！！さば明太缶！！玉ねぎと煮込んで秘伝豆も追加して卵でとじました🥚タンパク質たっぷりの謎料理出来上がり美味しかったです♪♪秘伝豆1kg2025年産令和7年産山形県産青大豆楽天市場1,161円${EVENT_LABEL_01_TEXT}

沢山の中から見て頂いて、ありがとうございます😊えんどう豆最初の頃は美味しい😋絹さやでしたが段々皮が硬くなってきました。本体の姿も美しくなくなったいつ撤収しようかと豆も取らずに放置していました。今朝、百合を切ってついでに豆の木を眺めてんーーー😕と思いました。豆を撤収したら第一雌花発見💡。カボチャの雌花。花の下に実が既にあるでしょう。先日の記事に書いたけど最初は立派な雄花ばかり咲きます。雄花の中を覗くとこんな風。マイク🎤の様な形雌花の中はドーナツ🍩型になっ

今日も動画編集の合間合間にお部屋の整理整頓、細々とした物の断捨離しました頭に溜まったカスが無駄な不安やストレスに繋がって、放置しておくとモンスターになってしまうので、それをセーブするためにもお部屋の中🟰頭の中を整理する。ちょっとした悩み事なんて、吹き飛ばさないと！！小さな器の中で物事を判断するのは危険！今更小さな器を大きな器にするのは難しいけれど、小さな器の中にあるゴミを捨て、少しでも広い器にしないと本当に大切なことを見失います！整理整頓が済んだら自分のために丁寧な家事。明日炊く玄米を

先日の一人ランチ。帰省した際に買った鳥中華。秘伝豆入り、主婦の何でもアリ🐜美味しい😋冷やしラーメンて、ただラーメンスープを冷たくしたわけじゃなくて(脂が固まる)、開発に苦労した話を聞きます。この透き通った美しさよ✨パッケージはこちら。山形はラーメンもうどんもそばも、乾麺の種類が豊富。お土産にも最適です🥰

あっ、昨日のこのブログアップしたつもりだったのに、上がってなかった昨日の晩ごはんはシャケでした〜あと、久しぶりの高野豆腐！！＆刻み揚げ！この組み合わせが大好きなの！ツナレタスサラダ🥗あとは秘伝豆🫛そんな栄養満点晩ごはんでした〜。今日はパスタにする予定🍝です！秘伝豆1kg2025年産令和7年産山形県産青大豆楽天市場1,161円${EVENT_LABEL_01_TEXT}もち麦令和7年産キラリもち麦岡山県産国産100％モチ麦送料無料楽天市場3,180

豆を煮た。山形の秘伝豆。ちょっと黄色っぽいのが特徴です。帰省したときたくさん買ってきた✨250g使用。かなりボリューム出ます。一晩水に浸けて柔らかくなるまで茹でます。半分をずんだにしました😋砂糖と塩のみ。よく見る緑色のずんだ、ではなく、秘伝豆だとこんな感じに黄色っぽくなります。めっちゃ味がいいので昔から良く食べる豆です。豆はいいですよね😃