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秋鮭の白子煮付け知床直送の新鮮な秋鮭の白子を煮付けにしました😚今夜はまだまだ沢山お席ご用意出来ます😆お電話お待ちしております🥰#秋鮭の白子煮付け#秋鮭の白子#知床直送#第二十一北洋丸#日本酒処華雅
大館で鶏めしと比内地鶏塩ラーメンを満喫していたら、乗ろうとしていた列車の発車時刻直前でした。特急、つがる4号、秋田行き。秋田~青森の区間の特急はいつの間にか1日3往復だけになってしまい、不便になりました。。。今回の乗車券の経路。青森~秋田~東京~いわき。7日間有効なので、次の週の土曜日出張(もちろん?その後の旅の一部分も含む)の区間まで片道乗車券で購入。ということで、秋田に着きました。約1時間後の秋田新幹線こまちで帰京です。改札を出たら、秋田犬!「秋田港」駅ビル「トピコ」の中
下処理で、血管や血合を取り塩と酒で臭みを取り取り。プリプリの身を沸騰したお湯の火を止めたお湯に2〜3分入れて氷水にしっかり冷えるまで冷やしてポン酢だけで食べると本当に美味しい。お酒に🍶合う一品。この時期は秋鮭の白子がとても安いので、下処理ちょっと面倒ですが試してみる価値あり‼️この動画を参考にさせていただきました。☆にほんブログ村☆【北海道産】秋鮭メス1本(約3kg)生鮮品アキサケさけコロナ応援漁師さん応援消費拡大楽天市場9,800円【ふるさと納税】高評価
おはようございます♪10月最初の月曜日・・・週初めの今日も良い天気です。半袖で過ごせそうです。さて昨日は主婦も休みたい日曜日と言うことで簡単晩ごはんのつもりで、こんなものを買いました。魚を使った4種の詰め合わせの「おでんがんもセット」です。本格的なおでんはもう少し先延ばしにして、簡単なおでんにしました。ごぼう天や平天などの練り製品は一袋買うと二人暮らしには内容量が少し多いです。半分は取り置いたりしますが・・・これが食品ロスにつなが
↓この時、淡路島の岩屋港のフェリー乗り場で激安すだちをゲットすだちは徳島県が生産量の約98%を占めているそう淡路島から徳島県へは大鳴門橋を渡ってすぐやし、安くたくさん手に入るのかな?すだち・柑橘のことなら「みかんな図鑑」|伊藤農園|伊藤農園のみかんな図鑑和歌山県有田市の伊藤農園が、すだち・柑橘の種類によっていろいろな食べ頃や見分け方、すだち・柑橘にまつわる豆知識や搾り方など、すだち・柑橘を楽しむためのおいしい知識をご紹介します。www.ito-noen.com徳島県のマスコッ
この時期になるとよく見る秋鮭の白子。お値段も安いので気になっていたけどずっと手を付けられずにいました。スーパーの鮮魚売り場でおもむろにスマホで調べてみる。すると、なんと!犬に食べさせても良いそうですしかも、腎不全にも良いらしく、腎臓サポートのフードを食べているこりき王子に良いではないですかと、言う事で試しに1パック買ってみました♪明日、ジャーキーにしてみよう
今日のお昼ご飯、ぼっかけ素麺。うどんの替わりに素麺。神戸牛ではなく松坂牛です。今日も美味しくいただきましたおうちごはんごちそうさま。~晩酌つまみ~我が家では初物!白子、梅肉ポン酢で!ごちそうさま。
りんのトリミングをしていた時、バリカンに詰まった毛を取って、よく切れるなぁと思ったら、カバー付けるのを忘れ、4×8センチ位?はげを作ってしまいました。前回は20センチほどハゲにしたのでそれでも成長した飼い主です。そのりんは、出産に備えケージに入れた段ボールの中でらんとまったり。なんて、本当に妊娠しているかは分かりませんが。生まれるとしたら10月末予定です。でも、なんとなく赤ちゃんがお腹の中にいる気もする。まだ、わからないのに、散歩もちょっと気にしています。田舎は農薬を撒いたり、除
オハヨーゴザイマス鶏もも肉でから揚げにしました~「鶏の唐揚げ」の味付けです。「チャーから丼『半熟卵のせ』『特製から揚げ乗せ』カレー丼」「鶏ももから揚げ」「ななから(もも)」「鶏もも肉のから揚げ」「からあげ専門店金星」「から揚げ」「鶏もも肉のから揚げ」「鳥開総本家」「鶏ももから揚げ」「唐揚げ」「唐揚げ」「船弁唐揚げ」「唐揚げ」「天下一品」「まんまる亭」「唐揚げ」「ザンギ」「唐揚げ」「鶏もも唐揚げ」「極上からあげこっこ」「鶏の唐揚げ」「ほかほか弁当いけだ屋
晩酌メニュー秋鮭の白子で白子ぽん酢。食べる前に、ぽん酢をまわしかけていただきます。最近お店でのんでないからひさびさに。冷凍枝豆。もつ焼き。レトルトです。袋からだして1分炒めるだけ。味噌だれがまろやかで、なかなかおいしかったです。これ↓です。ひさしぶりにぱりぱりサラダ。ベビースターのせてます。和風ドレッシングとマヨネーズで味付け。今日はこんなかんじ。ごちそうさまでした🙏
木曜日、ワカサギの佃煮弁当金曜日、カレー弁当土曜日、大人のふりかけ秋鮭弁当生秋鮭のバターソテーバーミキュラライスポットでカレー作りモヒート娘の手料理娘の手料理こだわり酒場のレモンサワー娘の手料理鯛めし鯛のアラで、鯛めし作りアサヒスーパードライ車の整理終了✌️😅
オハヨーゴザイマス忙しい(くなくても)ので焼くだけ~タレタレ~牛ハラミ焼きでした~牛ハラミをごま油で焼いて焼肉のタレを混ぜ合わせました。「牛ハラミ丼」「大衆焼肉酒場かつりき」「味つけ豚ハラミ」「牛ハラミ」「牛タンとハラミ」「味つけ豚ハラミ」「豚ハラミの焼肉サラダ」「東京・吉祥寺肉山牛ハラミとそぼろのまなかい丼」「屋台屋博多劇場」軟骨入り鶏だんご~冷凍の軟骨入り鶏だんごをレンチンしてフライパンで焼いて、酒・味醂・醤油・一つまみの砂糖で絡めて楊枝で刺
みなさまこんにちは寒さが増してきましたね〜こちらはこの時期手に入りやすい秋鮭の白子♪うちの大好物ですねん見た目はイマイチですが下処理さえしっかりすればこんな美味しいものはないぞーしかも安いのよー秋鮭白子。まだまだ楽しみたいと思いますさて、今週もやってきますね、金曜日朝は、FMひらかたモーニングフレーバー♪⚫︎枚方アンケートは「枚方と同じく、読みにくいなと感じた地名、今までにありましたか?」うちの娘がとあるチラシを見てて「フキタ市」と読んだんですがこの読み
こんばんは家具の組み立て得意▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう不得意です。やれば出来る子だと信じてますがってか、また昨日の晩のブログをアップしてないことにさっき気づきました私、どないなってるねん下書きで安心したらアカンや~ん昨日の晩を思い起こせば、なんかスマホの調子が悪かったから、下書きの後で再起動したかもしれへん。それで忘れたんやろなぁ。アンポンタンや~宜しければ、見てねいい風呂の日とふかひれラーメン(⌒‐⌒)今度こそってことで、今日の朝ご
本日は、秋鮭の白子が入荷になりましたもちろん鮮度が良いので、ルイベ刺しでどうぞ~地元では今月いっぱいで船も陸に上げてしまいますので、白子の入荷も終わりに近づいてます結構、人気があるので食べれるうちに召し上がって下さいねさて、今朝は初雪が観測されました7;30過ぎに窓をみると降ってましたねいよいよかぁ~って思ってしまうよね。。。これからは、長い冬とのお付き合いですねさぁ、豚バラ軟骨でも煮込もうかな~
「のみくい処洋」初訪問です。頼むお料理にもよると思いますが、無難に美味しかったです。食べログでの評価は3.5を超えていて、居酒屋としてはかなり高いですが、そこまでではないかと思います。僕はリピなしです。この日は、たまたまかもですが、ヘビースモーカーの方が多かったのも残念でした。お刺身とかお寿司とか出すお店では、禁煙にして欲しいと思います。煙草の臭いで味が分かりません。豚足マニアとしては、普通の豚足。イチボ鮭の白子焼きこれは、苦手でした。和牛ハンバーグこれは良かった。秋刀魚の塩
いつもありがとうございます(*^-^*)ヘミ、今日も元気に過ごし朝から1時間、たっぷり歩いてきました毛が伸びたよね。おうちトリミングしたいけど、抗生物質飲んでる間はシャンプー我慢だよね…今日は朝からヘミごはんの作り置き♪圧力鍋に手羽先・人参・大根・舞茸・高野豆腐・鮭白子・キャベツ・湯剥きトマトを入れ圧が掛かってから30分、シュッシュッイオンでね秋鮭の白子と新物の長芋があったので、心踊ったよ長芋の土がまだ乾いてないの~!鮭の白子には傷付いた細胞を修復する「核酸」がたっぷりなんだ
こんにちは。定休日明けの本日は、朝から仕込みで追われていました今日も大将が美味しいお料理を準備して、お待ちしております✨本日おすすめは、「秋鮭の白子味噌焼き」❗️白子は下準備で、最初に酒蒸しにしております。ご注文頂いたら、焼き台で焼き、お味噌をつけてサッと炙りますお酒と一緒にじっくり味わって下さいね❗️本日、京丹後市からの入荷はございません太平洋側の入荷がございます✨本日は、ぶり、鯛、秋刀魚、アオリイカ、さざえ、などございます❗️本日もよろしくお願いいたします❗️隠れ酒
今日はめずらしく、サンドイッチ、カップヌードル、ピザ、と粉物が続いてしまったので、なんだか、口の中が落ち着かないなあと思っていました。冷蔵庫の中に、秋鮭の白子があることを思い出し、さっとゆでて、ネギとポン酢をかけて少しつまんだら、やっと落ち着きました。粉物も、もちろんおいしいのですが、なんていうか、続くと、お米とか、さっぱりポン酢味とかが恋しくなりますねさて、今夜は孤独のグルメを見ようかなと思っています。杉並区のタンステーキだそうです。きっと見ると、タンステーキが食べたくなるんだろう
ベランダビアガーデンお風呂上がりの一杯withタバコからの〜部屋呑み開始今日の肴は…ピーナッツ🥜まあまあ辛くて美味しい近所のドラッグストアで¥98(税抜)やったリピ決定けど…花山椒が若干苦手けど許容範囲内やから無問題(モーマンタイ)ビールに合うし、ビールが進むって今日もやけど今日で7連勤終了明日は休み…ってことで、今夜は日本酒Night🍶今夜の肴は…「カラスガレイ」と「秋鮭の白子」の湯煮録画しといたTV📺の「落語」見ながら楽しも今日こそ〆のまでたどり着く
昨日一昨日と、恒例の「八王子フードフェスティバル」に参加してきました!(今月末に高尾山ビアマウントで開催されるイベントに龍神丸市場が出店するため、役割分担よろしく今年のフーフェスは、けいの家本店の単独出店となりました。)今年の会場はユーロード。けいの家のブースは、ドンキホーテさんの前、フードフェスティバルの入口。会場付近では、みずき通り商店会の秋フェスやパーク壱番街商店会の秋祭り、そして初開催の八王子ウィスキーストリートにサンヴァンサンなど、とにもかくにもイベント盛りだくさんの二日間だ
先日会社で一番お世話になっている、といっても過言ではない大先輩が定年を迎えられました。これからも引き続き勤務されるのですが、お祝いをしたくて、先輩も私も大好きな福島の洋食泉さんへ。コースを頼むと最初に出て来る前菜のアボカトのタルタル。これが大好きでカリっカリのガーリックトーストと一緒に頂くと、スパークリングワイン(スペインの辛口のカヴァ)が進みます秋鮭の白子の燻製。濃厚な上、燻製の香りがすごく良く合いました。トマトのポタージュ。海老のクリームコロ
9月28日土曜日。父のパソコンの設定も終わって帰って来ましたよー夫は飲み会でお出かけです。夕ごはんは子どもたちと3人なので簡単に。秋鮭の白子をムニエルにしました。鶏むね肉をレンチンしてサラダ作って。お豆腐をカニ玉風のあんかけにして。そう!そして栗ごはん。栗を剥いたのは実家の母。笑。手抜きなのに栗ごはんのおかげでゴージャス!いただきまーす。
先週。運よく席をとってもらえ中目黒の松まつもとさんへ。前菜。〝自家製生豆腐有機野菜のおつくり〟色鮮やかで瑞々しくやさしくも強い有機野菜、やさしい手作りのお豆腐に舌鼓。ツルムラサキの花のかわいさ、可憐なお椀に感激お料理に集中しようと思うも我慢できずに〝名残りの秋の鱧の椀。北海道松茸のお出汁で〟京都で食べられなかった鱧に出会えたお造り〝季節の鮮魚5点盛〟明石のたこをはじめ全国から。両端はわさびのみで。真ん中の3種類はおしょうゆで。(ま
休みだけど七時過ぎに目覚め、塩ラーメンをいそいそと茹でる。ゆでたまご、小ねぎ、コーンをのせる。朝ラーメン最高すぎる。休みの朝は、朝ごはんが楽しい。りん子です。本日はお昼から、新幹線で、レッツらゴー。小腹をみたす、ミルキーなものたち。易と暦の教室を終わらせたら、CSべいさんまけたやないか。ま、仕方ない。こないだ、氷川きよしさんが神宮球場で始球式したときの素敵な写真をみつけました。このふっきれかた、キヨキヨしや。四十すぎたら、自分の趣向隠さず生きたいよね。人生は折り返し過ぎたんだからさ。
金曜日終わったーい!特段予定はねーい!りんこでーい!なんて浮かれた金曜日、ササオカのヤロウがカープの監督に就任。あいつチームのピッチャー殺しの戦犯!首脳陣として責任とる立場じゃないか!くそが辞退せえ!りん子です!かーぷはええわ。しらん。べいさん、明日からはじまるCS頑張ってや!大好きな今永投手。ラミレスがズボンをハイウエストにしようとしとる好きな一枚。中学生かい。浮かれポンチになってもよかろう。怒り狂ってもよかろう。5日一生懸命働いたんや。仕事では使えない感情を震わせとけ。帰
本当のこというとノルウェーのサーモン宮城県産秋鮭の白子全く違うものなのだけど^_^アボカドとわさびドレッシング和えにしています^_^白子はオイスターソース風味焼きゴーヤ炒め添えでも何となく秋らしい感?ご馳走です^_^