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雁木限定酒上槽してまもないあらばしりを氷温(−5℃)で約半年間瓶内熟成。冷たく冷やしてお召し上がりください。産地山口県酒種純米おりがらみ生原酒原料米麹:山田錦掛:西都の雫精米歩合60%ALC17%容量1800ml価格3410円(税込)3100円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
アルプス湖洞貯蔵瓶囲い秋熟厳冬期に仕込み、春に搾った純米吟醸に一度だけ火を入れ、北アルプス標高900mにある七倉ダム堰堤（えんてい）の先にあるトンネルでひと夏じっくりと寝かせ、ほどよく熟成させた「アルプス湖洞貯蔵瓶囲い秋熟」。綺麗な熟成を得た、滑らかに甘くて、すっとキレがあって、常温でも、飲み飽きしない優しい味わいです。原料米：信濃大町産美山錦精米歩合：55％アルコール度数：15.2％日本酒度：±0アルプス湖洞貯蔵瓶囲い秋熟ご注文はこちら
産地山口県酒種純米生原酒原料米麹山田錦掛西都の雫精米歩合60%ALC17%容量1800ml価格3080円(税込)2800円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいいます。
山口県の八百新酒造さんより入荷です。春先に、搾ったお酒を半年間じっくり寝かせて熟成させたお酒です。春先には、目立っていた滓も酒に溶けて味が濃醇にのっています。それでいて、フレッシュ感もとどまっていて新鮮さと熟成が渾然一体となってその両方が楽しめる今だけの限定酒です。冷たく冷やしてお召し上がりください。雁木おりがらみ秋熟純米生原酒1.8L・・・￥2800720ｍｌ・・・￥1500(税別)日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインht
撃沈💦ﾁ───(´-ω-｀)───ﾝ今夜は『楠』的な週末なので皆さま宜しくお願いします❤️(人'∀'ｏ)さてさて、昨日からの封切り酒のご案内🍶〈山口〉雁木・純米無濾過生原酒秋熟〈山口〉雁木・純米吟醸無濾過生原酒秋熟いよいよ登場！私が『雁木』の季節酒の中で1番好きな“秋熟”！しかも純米と純米吟醸の2種類同時メニューオン！「この2種、磨きが違うだけでしょ？」と、お思いの方！使用している酵母も違うのです！と、言う事は。2種とも飲むべし！しかし今年の秋熟も酒屋での売り
皆様、本日もお疲れ様でございます。朝から雨が続きますが、今週も頑張りましょう！秋を迎えて味乗りした酒。雁木純米吟醸おりがらみ生原酒秋熟！！しぼりたての生酒を瓶内にて秋まで低温熟成させたお酒です。味乗りし、またフレッシュ感も兼ね備えたひと味違った秋酒ですよ。今ならではの季節のお酒をお楽しみください。雁木純米吟醸おりがらみ生酒秋熟1.8L￥2700-(税別)日本酒焼酎ショップ酒井酒店オンラインhttps://www.sakai-sake-sho
皆様、本日もお疲れ様でございます。山口県八百新酒造さんの醸す「雁木」の季節商品が入荷してまいりました。春先に搾った酒を秋まで熟成させてから発売されるおりがらみ生原酒。爽やかな吟醸香、丸みを帯びた米の旨味。新鮮さと熟味が一体となっております。秋のお酒、ひやおろしとはまた違った旨さです。雁木純米おりがらみ生原酒秋熟1.8L￥2700-(税別)雁木ひやおろし純米720mlまだ若干在庫ございます。こちらもよろしくお願いいたします！日本酒焼酎ショッ
産地山口県原料米麹:山田錦掛:西都の雫精米歩合60%alc17度(生原酒)価格(税別)1.8L2700円
今日は暗い話題と明るい？話題、、、まずは暗い話からしようかな？はい。毎年恒例の「大森弾丸ツアー」！4月25日に開催でしたが、新型肺炎・コロナウイルスの流行が懸念されております為、今回は開催を延期させていただく事になりました。このイベント。毎年皆さんも楽しみにして頂いて、1年かけて御来店の皆様にもご案内して。今年がファイナル！と言うこともあって皆様には「絶対に来てくださいね！」と、念を押してたりして私達、参加店舗も最後まで開催の可能性を信じていて、なかなか結論を出せずにいましたが
産地山口県原料米麹:山田錦掛:西都の雫精米歩合60%alc17度価格(税別)1.8L2700円
ども塩麹マイスター店長です(・∀・)11月のイチオシ蔵元は「雁木」です🎵今回は3種・純米吟醸無濾過生原酒おりがらみ秋熟精米50%酒米山田錦→山田錦の旨味がしっかりボリュームのある味わい・西都のしずく精米50%酒米西都のしずく→柔らかくてキレのある味わい・純米無濾過生原酒ノ壱精米60%酒米山田錦→透明感を感じる口当たりで穏やかな味わい生も火入れもお燗でも楽しめる旨口な酒です
築地市場から変わって、豊洲市場がついに開場しましたねニュースでも取り上げられてますけど意見は色々。周りがどう言っても、もう市場は動き出しました。これからどう良くなっていくのか楽しみですね落ち着いたら行ってみようっとさて、いきなりですが問題ですこの景色。何か変わったところは？？？？？？？？そう！『雁木』の前掛けを貼りましたーそして少し品切れしてましたが、久しぶり？に、『雁木』をメニューオン！しかも私の好きな「秋熟」しかも純米大吟醸しかも無濾過生原酒〈山口〉雁木
千葉県の寒菊銘醸さんから「寒菊純米吟醸秋熟生酒」が入荷しました～！！1.8L¥2808-原料米：コシヒカリ精米歩合：60%秋熟とありますが、低温での貯蔵なために香りはフレッシュさを保ちながら、味わいの輪郭が丸く優しい仕上りきれいな旨味と酸味の調和が甘酸っぱいジューシーな風味を醸し出すとても良い味わいですおすすめです久々の太陽、仕事しまーすサケニスタ酒のくりはら赤坂7-11-7TEL03-3583-5691配達、発送、メニュー作り、承ります
金曜日の夜は家でまったり日本酒＆和食純米大吟醸おりがらみ秋熟「雁木」またまた空き瓶…(^^；無濾過生原酒らしい香りの良さとキレ直球ど真ん中季節外れの枝豆いえいえ、今時期にしか食べれない貴重な黒枝豆なのです！ぷっくりおデブちゃんながら甘みも旨味も強くて美味しいのなんの、食べ応え大あり燻製卵ポテトサラダと鶏南蛮香味野菜グリルと海老しんじょう揚げはデパ地下惣菜↓芝海老の唐揚げは手づくり海老の頭と足を丁寧に取り外し（何度か刺さった）、片栗粉をまぶし
