福島市ランチ

1/13㈫もご来店ありがとうございましたm(__)mこの日のスタッフゥ～Ｔシャツはマグロの初競りで大間のマグロが５億超え〜！！というニュースもあったので、【マグロ一筋】大間のマグロのＴシャツ。着ていたスタッフゥ～は、マグロよりカツオが好き（い、磯野っ🤓）「来て頂いたお客様に笑顔を〜」鎌倉の大仏様バージョンのスマイル😃なとわ店長の地元は青森県弘前市。青森ねぶたは【ラッセラーラッセラー】が掛け声ですが、弘前ねぷたは【ヤーヤドー】。２０２６年もけっぱる！！（頑張るぞ）いざ出陣じゃ〜(

明日の１月１３日（火）は営業日です。🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎私の生まれ育った青森県弘前市は【りんごの街】そして【アップルパイの街】甘味（りんごやカラメル・クリームがプラスされた甘味の強弱）酸味（りんごやレモン果汁などがプラスされた酸味の強弱）シナモン（シナモンの風味の強弱）を５段階で表示した【アップルパイマップ】というものがあるんです。いろんなお店のいろんなアップルパイが掲載されています。このマップを片手に、各お店のアップルパイの食べ比べをしている方もたくさんいらっしゃいます。（時々行

１２月２３日（火）も、ご来店ありがとうございました。クリスマスが近いということで、ちょっとだけクリスマスっぽいことをしてみました。ハトにサンタさん帽をかぶせただけですが🤣🤣🤣🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎この日から、店内では【MEGUMOのふぁんし〜ざっか】が並びました。「宇宙人」ではなく「うちうじん」らしい【タラペッツ】スマホケースに、キーケースティッシュケースもあります。来店したほとんどのお客様が手に取り、それぞれの惑星に連れて行かれてビックリ(ﾟдﾟ)!!タラペフィーバーカバンの中

明日１２月２３日（火）は営業日です。２３日のおやつは【かぼちゃのパイ】あれ？この形…タラペッツが乗ってきた円盤？！👾かぼちゃのパイには、青森県藤崎町で育った【ブラックのジョー】を使用。https://ameblo.jp/u20080627青森県で看護師と兼業で農業始めたオッさんテツヤさんのブログです。最近の記事は「見落とした（画像あり）」です。ameblo.jpテツヤくんの作るかぼちゃは、とっても美味しいんです。収穫後にじっくり追熟させたことで、ホクホクとした栗のような食感と

明日は１２月１３日（土）２部制の営業日です。第１部は10:30〜14:00（L.O13:30）とちょっと短いけれど、通常メニューの営業になります。そして、明日から【タコぱん】と【ほいどセット】が新メニューで登場します。【ほいどセット】は２部の営業時間のメニューにはないので、【ほいどセット】狙いの方は１部の営業時間にぜひ😄お酒も飲めちゃう営業日〜♪の第２部は、15:00〜21:00（L.O20:00）早い時間から飲めちゃいます🍺なとわでは津軽っぽいおつまみや食べもの、そうじゃないもの

街はすっかりクリスマスムード。飯坂町のラヂウム玉子でお馴染み【阿部留商店】さんの店内には、阿部留さんらしいクリスマスツリーが飾られています🎄ラヂ玉達がサンタ帽をかぶっています。とっても可愛らしいツリーを見て欲しいなぁ…🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎いよいよ来週になりました。２部制営業日の１２月１３日（土）今月は８が付かないじゃないかって！？ノンノンノーン☝️３の真ん中に鏡を置いたら８になるでしょ？😏今月は鏡を置いたら８になるなとわの日です。第１部はちょっと短いけれど通常メニューの営業になり

11/28（金）も、ご来店ありがとうございましたm(__)mこの日は晴れているのに雨が降ったり虹が見えたりと忙しいお天気の影響なのか、珍しくまったりのんびり営業となりました。ハトジェニックも大好評！？😁撮る側も撮られる側も笑顔になっちゃうスポットです。ぜひぜひハトジェニックしてくださいね🕊️🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎飯坂町の魅力を伝えるお仕事をしている人達が来て下さり、いろんな想いを聞いていると「飯坂って面白い町だよ〜、楽しい町だよ〜」を私も微力ながら伝えたいなぁ…という気持ちになります。

明日の11/28（金）は営業日です。おやつは、福島県産のりんごを使った【りんごのケーキ】です。福島はフルーツ王国で桃が１番有名ですが、苺、さくらんぼ、梨、柿、そしてりんごも美味しいです。【紅こはく】という品種のりんごは紅玉に負けないくらい酸味が強いけれど、カットしてみるとビックリするほど蜜がぎっちり！！太陽の光をたくさん浴びた紅こはくの皮は赤がとても濃く、私がこれまで食べたことがないくらい酸味と甘みのバランスが絶妙な感じのりんごです。いつもならキャラメル煮にしたりんごを使ってケーキを作

11/18（火）も、ご来店ありがとうございましたm(__)m🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎オムライスよりもタコライスの方がよく出た営業日。（オムライスがよく出る日もあります）なとわのタコライスがジワジワ認知されてきているのかなぁ〜嬉しいです😄🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎この日は、はじめましてのお客様が多かった１日。なとわの店長と同じ青森県弘前市出身のお客様が来て下さいました。そこにいつも来てくださるお客様も混ざり合い「面白い漫才を見せてもらったわ〜😁」な〜んて言われちゃったくらい、来て下さった皆さん

飯坂町にある八幡神社の大きな銀杏目が覚めるような黄色に色付いています。ちょっと肌寒い季節にはなりましたが、紅葉をみながら足湯に浸かったり、温泉に行ってリフレッシュしたり、飯坂散策にぜひお越し下さい。１１月１８日（火）は営業日。おやつは青森県産りんごを使ったケーキです。https://ameblo.jp/natowa7108/entry-12945204322.html『１１月１８日（火）のおやつ。』風が冷たくなり、葉っぱの色がすっかり秋色になってきましたね♪葉っぱたちが情熱的に染ま

風が冷たくなり、葉っぱの色がすっかり秋色になってきましたね♪葉っぱたちが情熱的に染まり、とっても素敵なカーテンになっています。🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎１８日（火）のおやつは【紅玉のキャラメルケーキ】青森から届いた紅玉をキャラメル煮にして、しっとり焼き上げました。「キャラメル〜！！」という感じではなく、ふわっとほのかに香るキャラメルの優しい甘さと、甘酸っぱいりんごのシャキシャキ感が楽しめるケーキです。よ〜く見ると♡を発見出来るかも！？１１月の営業日は、１８日（火）・２８日（金）10:30〜

10/28（火）も、ご来店ありがとうございましたm(__)m🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎フォトジェニックならぬハトジェニック🕊️この日はいろんな方が鳩一門と共に「テッテレー」して下さいましたよ〜♪福島のお兄さん（同郷）とお姉さん的な存在の大好きな🍙屋さんもハトジェニック🕊️何故だろう…ザコシメガネがやたらと似合ってる🤣🤣🤣そして、店主の🍄頭をいつも整えてくれるボスは、お孫さんを抱っこしながらハトジェニック🕊️何故だろう…いつもそのザコシメガネをかけているかのようにしっくりきている🤣🤣🤣

店主の🍄頭をいつも整えてくれるボス。お孫ちゃんと来て下さいました♪そのボスからたびたび頂いていたTシャツがあったので、勝手に【ボス感謝デー】と命名。スタッフそれぞれ頂いたTシャツを着て営業しました。「これ当たったんだ〜」と渡された北斗三兄弟のTシャツ。どっかのお店のTシャツ。軍艦島に行ってきたお土産Tシャツ。店主が着たTシャツの背中にはこんな文字が😁頭に巻いた手拭いは津軽弁と青森。ボスは津軽弁と青森が好きなので😄「いつもありがとうございますm(__)m」の意味も込めて、勝

朝晩かなり寒くなってきましたね〜。風邪を引かないように温かくしてお過ごし下さいね😊明日は営業日です。https://ameblo.jp/natowa7108/entry-12938807276.html『今月のおやつ。』先日、青森県産の紅玉が届きました。何を作ろうか悩みに悩んで、自分も大好きアッポーパイ🍎（アップルパイ）を作ってみました。私が作るアップルパイはりんごをパイで包…ameblo.jp今回のおやつも【サクサクりんごパイ】です。お客様が撮って下さったお写真。素敵に撮って下

10/18（土）のご来店もありがとうございましたm(__)m🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎間借り営業でのおやつ作りは初挑戦店長が作る【サクサクりんごパイ】即完でビックリ(ﾟдﾟ)!!「りんごの味をしっかり楽しめるパイですね」とお客様から言われて嬉しかったです🍎タコライスも大好評。ごはんが足りなくなったらどうしよう…とちょっと焦りました😅ありがとうございましたm(__)m🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎紅葉が綺麗になってきた山々。登山帰りに寄ってくださったお客様や、ブログで知ってくださったり、後半

朝晩が肌寒く、温かい飲み物が恋しくなる季節になってきましたね。温かいりんごジュースも美味しいので、ぜひ飲んでみて下さい😄今月のおやつはコチラです。https://ameblo.jp/natowa7108/entry-12938807276.html『今月のおやつ。』先日、青森県産の紅玉が届きました。何を作ろうか悩みに悩んで、自分も大好きアッポーパイ🍎（アップルパイ）を作ってみました。私が作るアップルパイはりんごをパイで包…ameblo.jpオムライスに付いているサラダに【ラヂウム玉子

先日、青森県産の紅玉が届きました。何を作ろうか悩みに悩んで、自分も大好きアッポーパイ🍎（アップルパイ）を作ってみました。私が作るアップルパイはりんごをパイで包み込むタイプではなく、パイの上にりんごを重ねてのせて焼くタイプ。火が通ってしなしなになった部分。まだシャキシャキが残っている部分。パイのサクサク。紅玉の酸味が加わり、いろんな食感や味が楽しめるりんごパイです。今月のおやつは数量限定【サクサクりんごパイ】ぜひ食べて欲しいパイです🍎営業日は１０月１８日（土）、２８日（火）10

藤井聡太さんが対局時に使用した信玄袋。※画素をお借りしました。熱戦の末、対局に勝利！！勝ち袋となりました。この信玄袋を作った作家さん。実はうちのお店のコースターを作ってくれた方なんです。一針一針丁寧に想いを紡ぐこぎん刺し。営業中に少しではありますが、コースターを販売しています。とってもカワイイので、日常使いやプレゼントにどうぞ😄

間借り営業日だった9/28のご来店もありがとうございましたm(__)m🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎前日の仕込みの前に、旧堀切邸を散策。風が吹き木々が風に揺れてカサカサ…足湯のお湯の音、葉っぱの重なり合う音、鳥の鳴き声を聞きながらの足湯は気持ちが良いです。りんごの実も赤くなり始めてきました。マンホールも鯖湖湯の絵柄。探してみるのも楽しいですよ♪🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎駅から近いけど、橋を渡ってくる方はあまりいない（観光スポットがいろいろあるのが、橋を渡らない場所にあるのでね〜😅）間借り営業、ほん

９月２８日（日）は間借り営業日。10:30〜17:00（L.O16:30）までです。明日の本日のおやつは、青森県藤崎町の【イシザワ菓子舗】さんhttps://ameblo.jp/ishizawakashihoイシザワ菓子舗の鬼嫁ブログイシザワ菓子舗さんのブログです。最近の記事は「"イシザワ菓子舗の鬼嫁日記～残業中のできごと～”（画像あり）」です。ameblo.jp大人気のジャン坊くんです。ジャン坊くんは藤崎町のゆるキャラから由来しているどら焼きで、おにぎり型が特徴です🍙何故か

間借り営業日だった9/24のご来店もありがとうございましたm(__)mこの日は平日。前回の土曜日とはまた違う時間帯に混み出し、忙しいランチタイムでした。が、全く予測不能😵💦駅から近いけど、橋を渡ってくる方はあまりいない（観光スポットがいろいろあるのが、橋を渡らない場所にあるのでね〜😅）間借り営業、奥深いです。いろいろ傾向と対策をねるねるねーるねしたいと思います。次の営業日は９月２８日（日）です。10:30〜17:00（L.O16:30）一度食べたら病みつきになるはず？のタコラ

9/24のスタッフTシャツは、弘前のゆるキャラ【たか丸くん】手ぬぐいは【ねぷた祭り】【ねぶた祭り】でした。毎年８月に開催されるねぷたとねぶた祭り。Tシャツの後ろには、ねぷたの掛け声「ヤーヤドー」この日から仲間入りしたスタッフ🍑ちゃんには、金魚ねぷた手ぬぐいを頭に巻き巻きしてもらいました。

明日の９月２４日（水）は間借り営業日10:30〜17:00（16:30L.O）です。明日のお米は福島県産米【天のつぶ】です。メニューにあった「ご飯の大盛り」は、間借り営業中はやらないことになりました。このメニューに書かれていませんが、カフェオレはありますよ♪明日のおやつは、先日と同じ【お菓子処種子屋】さんのレモンケーキ。華やかさはないかもしれませんが、とっても懐かしくて美味しいケーキです。店内もレトロなので、懐かしい雰囲気を味わいなから食べてみて下さい😄もちろんタコライスとオ

９月２０日（土）大安吉日の昨日は、間借り営業の初日でした。１０日くらい前から天気予報とにらめっこ。気温は涼しいけれど天気がイマイチ…雨マークだったり、曇りマークだったり曇りマークだったり、雨マークだったり…の繰り返し。当日は朝から雨…間借り場所に入室する前に傘を差しながら「今日からお世話になります」とご挨拶。カラフルな傘のおかげで、雨でも気持ちが晴れやかになりました。（津軽びいどろ様々や〜）どこに何が入っているのかどこに何があるのかがわからない場所での前日の仕込みでも、準備や

実店舗ではなく間借り営業からスタートとなりましたが、いよいよ今日Openとなりました。ごはんとおやつのおみせなとわタコライスとオムライスちょっとしたおやつのお店です。今日のごはんは、青森県産米【はれわたり】ライスボールの歌にもあるお米です。今日のおやつトップバッターを飾るのは【お菓子処種子屋】さん飯坂線沿線の桜水駅から徒歩３分ほどにある、６０年以上の歴史を持つお菓子屋さんです。モチモチ〜っとやわらかな食感の醤油やあんこのお団子、ずんたやあんこのおはぎが定番ですが、カラフルで

９月２０日（土）から始まる間借り営業。以前にもメニューについて投稿しましたがhttps://ameblo.jp/natowa7108/entry-12920256083.html『メニューのこと①』実店舗は来年Openの予定ですが、実店舗が出来るまでの間、福島県福島市にある日替わり・週替わりで店主が変わる【シェアキッチンHakuba】さんで月３〜４回ほ…ameblo.jphttps://ameblo.jp/natowa7108/entry-12920823091.html『メニュ

間借り営業時間中は飲食だけでなく、青森で活動されている作家さんの作品と青森にあるお店の商品を少しですが販売します。津軽千代造窯のガクくんが製作した【岩木山モチーフの箸置き】津軽の土、津軽の稲藁からの藁灰釉、津軽のりんごの木灰釉など、津軽の材料をなるべく使って作っています。津軽を象徴する岩木山。その頂の残雪を、津軽千代造窯の【なまこ釉】を用いて表現した【岩木山モチーフの箸置き】生活に溶け込むやさしい津軽焼です。箸置きとして使うのはもちろん、お部屋にちょこんと飾るのもステキですよ♪🍎🍎

いろいろお願い事項があるので、下記をご確認のうえご来店下さいませ。間借り営業中は【現金のみ】での対応となります。予めご了承下さい。店内およびドア前や階段、１階の入口や周りは禁煙となっております。ご理解とご協力をお願い致します。駐車場や間借りの場所についてはこちらをご覧下さい。https://ameblo.jp/natowa7108/entry-12928352634.html『駐車場のご案内。』【ごはんとおやおやつのおみせなとわ】です。９月からの間借り営業初日が９月２０日（土）

今週から飯坂町でお世話になるので、ご挨拶も兼ねて西根神社・高畑神社へお参りに行ってきました。西根神社・高畑神社は嘘を誠に変えてくれる【うそかえ祭り】で有名な神社。商売繁盛のご利益もあるみたいです。【願い叶う門】をくぐり、一つの願い事のみ【一言宮】にお願いを…そしてご挨拶を…牛さんもなでなで…【重軽石】もやってみました。桃とりんごの重軽石があったのですが、青森出身だからりんごを選び、願い事を伝えてからりんご石を持ってみたら…今週からお世話になります。皆様に愛されるお店になりますよ

Instagramのフォロワーさんが、いつの間にか１００人になっていました〜。ありがとうございます(TдT)来週からいよいよスタートする【ごはんとおやつのおみせなとわ】皆様に愛されるお店になりますように笑顔の種まき活動がんばります。どうぞよろしくお願い致します。Instagramはコチラです。https://www.instagram.com/gohan_to_oyatsunoomise_natowa?igsh=MTU1eGlyZ2t1c2VoeA==Login•Inst