福井グルメ

今日はお休みを頂いて、旦那さんと福井へ行ってきました旦那さんが福井に行くなら越前そばを食べたいと言う事で色々、YouTubeやインスタなどでどこが良いか検索して悩みまくり色んな方がオススメされてた『そば蔵谷川』さんへこちらは、古民家を改装されたようなお店の佇まい今日は少し遅めの時間に行ったのですんなり入れましたが日によっては行列が出来るとか座席から見えるお庭もとてもキレイでしたよ谷川さんは生粉打ち十割そば今回は一番人気の『おろしそば』の粗挽麺を頂きました

ある日の夕飯、「ヨコガワ分店」さんにて。ビフカツ。うまうま。キンキンに冷えたジョッキに生ビール。妻はハヤシライス。こちらもうまうまです。そういえばだいぶ長いことボルガライスを食べてないかも。次回はボルガライスかなー。

「空と白」さんでモーニング。この日は自分も妻も「サラダクレープモーニングプレート〜シーザーサラダ仕立て〜」を。少し甘いもっちりした生地に、チーズ、タマゴ、ベーコンに野菜がシーザーサラダ仕立てで乗っており、美味しかったです。濃厚自家製プリンも追加注文。こちらも美味でした。まだラザニアをランチでいただいた事が無いんですよね。いつか予約して食べにこようと妻と誓いあってきました(笑)。

2026年4月の結果です既存店21店舗の昨年対比が103.7%でしたまた、会社全体の売上昨年対比は110.8%でしたもちろんこの売上にはベトナムの店舗分は入ってません既存店の牽引役はイタリアンベーカリー事業部とホルモン喜八事業部とホテル事業部でした他事業部が昨年対比を割る中で、よく頑張ってくれましたイタリアンベーカリー事業部の昨年対比は110.5%でしたホルモン喜八事業部の昨年対比は104.4%でしたホテルは一店舗だけですが、昨年対比は165.0%と驚異の伸びでしたこの数字

福井駅前の「marunouchiFUKURA（マルノウチフクラ）」に3月末にオープンしたばかりの「鮨とおでん」さんへ。平日でしたが満席。カウンター席まで埋まって賑わっていました。おまかせ盛り8巻。松竹梅とありましたが、とりあえず今回は梅で。鶏白湯おでん盛り合わせおつかれさまの乾杯。たこの唐揚げあさりと青菜（鶏白湯×創作おでん）鶏皮せんべい

4/29は昭和の日ですが、「良い肉の日」でもあります。てな訳で焼肉をばと、「焼肉めいとく苑」さんへ。とりあえず、サラダの他に「若狭牛人気3種盛り」と「タン」で乾杯。しろたんも一緒です(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!レバー、赤身、上ホルモン、上カルビを追加。最後は和風冷麺で〆。梅干しが口の中をさっぱりしてくれて美味しかったな。ごちそうさまでした。まだお店も新しく綺

【5月のお休み】月曜定休GWは毎日営業7日お休み11日12日連休お問い合わせをたくさんいただきますが、お席のご予約は元々承っておりません。ご了承下さい。5月もよろしくお願いします！

５月は、７日木曜日１1日月曜日1２日火曜日１8日月曜日２５日月曜日お休みとなります。お間違いのないようにお願いします。

『ROKKA』さんでブランチしてきました。自分はアボカドプレートを。妻のプレートはなんだったかな。厚切りトーストの上に生ハムなどがのっていました。できたらデザートもと思っていましたが、思った以上にお腹が膨れて断念。ボリュームあるサンドイッチなども美味しそう。糸ピンスかき氷も有名で、暑くなって提供が始まると、特に土日は混みあいそうですね。

お久しぶりの「CAFECicoccolata（カフェチョコラータ）」さんでのランチ。窯焼き野菜のサラダミックスピッツアをミニサラダとドリンクのセットで。久しぶりの薄くてパリパリのチョコラータさんのピッツア、美味しい。妻と二人でわけわけしていただいてきました。食後には珈琲とデザートを追加注文。自分はティラミスを。妻はコーヒーゼリーぜんざいを。ピッツァはテイクア

いつかのディナー。越前市の京町にある古民家イタリアン「イタメシヤ」さんにて。まずはお疲れ様の乾杯前菜盛り合わせ海老のクリームパスタピザ牛肉のタリアータすぐ近くのお総社さんの桜。ちょっとだけ夜桜お花見気分も味わえました🌸

いつかのランチ、福井駅前にある「らでん」さんにて。自分はお魚定食を。妻は天麩羅定食。ランチメニューは他にはステーキ定食があるぐらいだったかな。蟹の時期なら予約して蟹を食べることもできるみたいです。駅のすぐ近くなので、特に夜に利用しやすいのがありがたいかも。

福井市大和田のPolvo平日のランチでも相変わらず繁盛してます鯖江市のPolvoも絶好調だし、滋賀県草津市のPolvoも絶好調、ベトナムハノイのPolvoも連日お客様でいっぱいです本当に強い飲食コンテンツだな飲食店の繁盛に国境は無いという事がわかった今月のおすすめパスタ今月のおすすめピッツァこのクオリティでパスタとピッツァが食べ放題で注文したらスタッフが席まで運んでくれる家族連れには最高の店だな自画自賛でしたインスタやってますInstagramCreateana

焼肉めいとく苑福井本店福井県ブランド牛若狭牛一頭買いの店お客様よりお褒めの言葉をいただきました！りり122来店時期：2026/4夕食|来店シーン：友人・知人と焼肉屋さんですが、店内が、いつも綺麗に保たれているので、料理も一層美味しく感じます。セットメニューもあるので、オススメです。焼野菜が色々入っていて、お口直しにGOODゆり来店時期：2026/4夕食|来店シーン：記念日・サプライズお肉すっごく美味しかったです！定員さんも感じよくて、

明日4月15日、きはちらくはち西鯖江店がオープンしますこれできはちらくはちという屋号の店は10店舗になりました屋号が全く同じで且つ、フード、ドリンクのグランドメニューが同一の店での10店舗は飲食業においてチェーン店のスタートラインですきはちらくはちは滋賀県の大津店、福井市の河増店、同じく移転前の旧やしろ店と3店舗閉店してますのでこの西鯖江店は実質13店舗目ですが、、、何はともあれ私の経営者人生で同一ブランドでの10店舗同時経営は初めての事なので感慨深いです20年以上

福井県代表情熱居酒屋上々屋開発店舞屋店横市店いつもありがとうございます！お客様よりお褒めの言葉頂きました！ヒロキング投稿日：2026年4月4日その他|来店シーン：家族・子供と刺身の盛り合わせが、美味しかったです。個室なので、周りも気にせず家族で楽しく過ごせました。沖縄フェアもやっていたので、普段食べれない物が食べれて美味しかったです。kori投稿日：2026年3月26日その他|来店シーン：家族・子供と料理美味しかったです！どれを注文

こんにちは😊富山・福井旅行もいよいよ最終日✨この日は福井観光をしっかり楽しんで、東京へ帰る1日です。最後まで充実した旅になりました！🍽コートヤード・バイ・マリオット福井の朝食ビュッフェ最終日の朝は、コートヤード・バイ・マリオット福井の朝食ビュッフェからスタート🍴✨和洋バランスよく揃ったメニューで、朝からしっかりエネルギーチャージ😊旅の最後の朝ごはんって、少し特別な気分になりますよね✨🦖福井県立恐竜博物館で大迫力の展示を体感福井観光の

福井発祥県民愛され喫茶ビリオン珈琲開発店運動公園前店鯖江店金沢諸江店数量限定！ビリオン珈琲オリジナルトートバッグ付きお得なギフトセット新登場～！大きめトートバッグはシンプルで使いやすい！4種類から選べます！こちら春限定！イチオシスイーツ！大好評です！！皆様のお越しを心よりお待ちしております～好調のネット販売『越前若狭食の力』または『ビリオンフーズハヤシ』で検索してね！【調理済み】煮魚・焼き魚5種極《銀鱈・銀鮭・鰆・鯖・赤

ろ組本格活魚炉端高木店福井駅前店魚河岸直営いけす海鮮くるふ福井駅店お客様よりお褒めの言葉いただきました！みお来店時期：2026/3夕食|来店シーン：家族・子供ととてもおいしくリラックスできましたizaemon来店時期：2026/3夕食|来店シーン：友人・知人とふくい桜マラソンの打ち上げで伺いました。地元の食材やグルメが食べれてお酒の種類も豊富でしかも駅中なのですぐに帰れます（笑）急に人数が増えたのですがすぐに対応していた

2026年3月の結果です既存店20店舗の売上昨年対比が100.4%でした会社全体売上の昨年対比は103.8%でしたこの数字にベトナムのお店は入っていませんがベトナムのPolvoもこの3月は絶好調でしたこの3月は昨年と比較して土曜日が1日少ないという条件の中よく頑張ってくれましたその中でもイタリアンベーカリー事業部が既存店昨年対比106.5%と牽引してくれました人員トラブルで大和田のPolvoが2日間休業したのでそれがなかったらもっと売上が取れたかと思うと少し残念です

【4月のお休み】基本月曜定休13日14日連休GWは休まず営業致します。よろしくお願いします。

焼肉・肉鍋肉吟福井駅から徒歩2分！🚶3大特典！大感謝祭！2026年4月19日（日）まで～特典①宴会上吟コース90分飲み放題通常5000（5500）→4000！（4400）・本日の1品・特選焼肉（和牛カルビ、極上ハラミ、上タン塩、和牛ホルモン）・選べる鍋（名物肉吟鍋塩or味噌）・炭火香るとりたたき・〆もの（ラーメンor雑炊）特典②ファーストドリンク1杯無料特典③オールタイム徳！ドリンク・レモンサワー・翠ジンソーダ390（429）→190！

福井駅前唯一の焼肉ホルモン黒毛和牛・若狭牛一頭買いのお店お一人様大歓迎焼肉ホルモンはらたん鮮度と味に絶対の自信あり！！お客様からお褒めの言葉をいただきました！トミー来店時期：2026/2夕食|来店シーン：友人・知人と飲み放題コース、ハラミもカルビーも美味しゅうございました。ムコ来店時期：2026/2夕食|来店シーン：家族・子供と人気カルビが美味しかったです。店の雰囲気もよく、賑やかな感じでした。もんくん来店時期：2026

とにかく最高すぎるお蕎麦屋さん‼️色んな食べ方を楽しめるお蕎麦のコースがめ〜〜〜〜っちゃ良かったのでオススメです✌️勇蔵名古屋、東京、大阪、小倉に住んだことのある食べること大好きな私がおすすめする日本国内のおすすめ맛집（グルメ）紹介！今回紹介するのは、福井、飯塚にあるお蕎麦屋さん『勇蔵』福井といえばお蕎麦！お蕎麦が美味しいんですよねー。そんなお蕎麦が有名な福井にはたくさんお蕎麦屋さんがあるのですが、その中でも割りと新しめなお店です。

やきとり居酒屋五壱福井本店お客様よりお褒めの言葉いただきました～！！なー来店時期：2026/3夕食|来店シーン：デート手羽先が美味しくてよく利用しています！ポイントの利用もでき、ありがたいです。てるてる来店時期：2026/3夕食|来店シーン：友人・知人とつくねが絶品です。飲み放題も安い。ハツ、ズリなどのホルモン系も美味しく楽しく過ごせます。いくぴ来店時期：2026/3夕食|来店シーン：家族・子供と何度も利用させてい

いつかのランチ。西武8階のレストラン街「開花亭BIS」さんにて。自分は「牛すじスープカレー」を。熱々で、口の中を火傷しました(;・∀・)妻はロースかつと豚ヒレカツの「レディース定食」を。そういや最近スパイスカレー作りをサボってます。スープカレー、うちでも今度作って食べようっと。

1月のBRYANADAMSの来日公演のレポートが2ページに渡って掲載されていたので久し振りに「BURRN！」を購入。まさか「BURRN！」にブライアンの記事が載るとは予想だにしていませんでしたが、来日公演の様子が記事になること自体が最近だと珍しいので嬉しかったですね。よき記事で、思わず胸がじーんときちゃいました。来日ツアー初日の模様が記事になっていますので、当日参加された方はもちろん、そうでない方も是非一読を。BURRN!(バーン)2026年4月号A

今年の4月15日オープン予定のきはちらくはち西鯖江店前にも紹介しましたが、今回は土地から購入し建物を新築で建て現在内装工事を実施中です隣は今年の秋オープン予定のホルモン喜八鯖江店こちらはまだ内装工事は入っていませんきはちらくはちの工事の様子まだまだですね店舗奥の第2駐車場こちらは賃貸ですが60台近く駐車できます第1と第2を合わせて100台以上駐車可能です福井市に続き鯖江市でもダントツの勝ちにこだわりますこの2店舗で鯖江市は終了です来年以降はまた富山市に集中したいと

焼肉めいとく苑福井本店福井県ブランド牛若狭牛一頭買いの店お客様よりお褒めの言葉をいただきました！もーり来店時期：2026/3夕食|来店シーン：デート二人個室を予約しましたが、メッセージカードもあり個室もとても素敵な空間でした。お肉は味もボリュームも大変満足しました。また行きたいと思います。じょんどん来店時期：2026/3夕食|来店シーン：記念日・サプライズ娘と息子の卒業と大学合格祝いで利用させていただきました。特別な日なので個室ありの落ち

越前若狭郷土料理と地酒が旨いお店福井駅東口徒歩1分頂き枡お客様よりお褒めの言葉いただきました！ひで来店時期：2026/3夕食|来店シーン：接待・会食刺身も鮮度が良く、どれも美味しくいただきました。地元日本酒の品ぞろえも多く堪能できました。ヨシ来店時期：2026/2夕食|来店シーン：家族・子供とお刺身が、美味しかったです。鮮度も良く、綺麗に盛り付けられていました。日本酒も多くあり、地酒の飲み比べができ、日本酒好きには、料理、お酒、共に