神田ラーメン

「ラーメン二郎神田店」の面影が未だ残るフーズ系、ラーメン神田店。店舗住所：中央区日本橋本石町4-4-17営業時間：11:00～14:0017:00～20:00定休日：日曜日※お店に確認をとった情報ではありません以前は5店舗、二郎への加盟や閉店などにより現在はラーメン神田店のみとなった、有限会社ジローフードシステム系のフーズ系。ラーメン神田店では、夏につけ麺をいただくのが定番だが、今は秋、今日から私は心の旅人です、となれば、温かいラーメンとなる。ラーメン神田にてつけ麺でなくラーメ

「ラーメン二郎神田店」の面影が未だ残るフーズ系、ラーメン神田店。店舗住所：中央区日本橋本石町4-4-17営業時間：11:00～14:0017:00～20:00定休日：日曜日※お店に確認をとった情報ではありません以前は5店舗、現在はラーメン神田店のみとなった、有限会社ジローフードシステム系、フーズ系。神田店は神保町二郎の店主が働いていたらしい、貴重な絶滅危惧種店であるのは間違いない。ラーメン神田店では、夏につけ麺をいただくのが好きだ。夏季限定ではないつけ麺を勝手に、夏の風物詩でと思

８/１１（月）山の日の祝日。いつも通り４：００過ぎに起床。６：３０まで業務をして電車で三越前に向かった。今日は日本橋TOHOCINEMASで鬼滅の刃無限城編を８：００の回で観る。先に朝食を済ませてしまおうと寄り道してそばのスエヒロへ。祝日の朝７：００過ぎで店内半分くらいの入り。入店したぬきそばと半ワカメを注文、代金と引き換えに丼を受け取って空いていたカウンターでいただきます。うん、美味いね。ここでは今までゲソ天ばかり食べていたけど、この店のたぬきの素晴らしさに目覚

７/２１（月）海の日の祝日。午前中は在宅で業務。海外は普通に仕事しているのでやることは山ほどあって。。お昼に電車で小川町へ。神田勤務時代に足繁く通った神田西口商店街に新しいラーメン店がオープンしたことを知り、行ってみることにする。らぁめんふるいちというお店。私はは新店ハンターではないので、滅多なことではオープン直後のお店に行くことはないが、ここは出自が好きなお店だったので興味があって。。この店はあのほりうちで修行した人が店主との事。所謂満来系だ。満来系では今は無き新宿御苑

神田ラーメンわいず＠神田●イッた日：19/2/26●イッた回数：5回目「ラーメン」。濃厚！肉も旨い。やっぱ肉がいい。ギザ麺。濃厚。【個人的得点】８０点

神田の西口商店街をふらーっと歩いていると、和の佇まいが目立つ店があった。どうやら、新しくできた中華そば屋さんのようだ。神田そめいよしのそれが店の名前。なんだか、銀座篝みたいだなと。なかにはいるとL字型のカウンター。テーブルはステンレスかな。銀座篝と麺屋ひょっとこをミックスしたような雰囲気。一段上がって入ってすぐ右手がわに食券の販売機。電子マネーは使えず現金のみ。ちょい残念。中華そば（980円）と味たま（105円）トッピングをオーダー‼️おぼんやはしも和風だ。細く縦に長めの器

神田にあります…「スターマッスル」でランチしてきました。2024年4月にオープンした、ラーメン屋さんです。人気つけめん店の「六厘舎」と同じ系列みたいです。以前この場所にあった「舎鈴」も同じでしたね。入店したらまず、券売機で食券を買います。＜メニュー＞メニューは置いてなかったので、券売機のものを載せておきます。自動的に注文が入るので…食券番号を呼ばれたら、セルフでカウンターへ取りに行くシステムです。1

にほんブログ村ご覧頂きまして有難うございます今更なんですけど友釣りでの竿操作って何ですか？竿の角度それとも糸フケ（張り具合）↓の図は参考まで竿の角度はAは立て竿Bは斜め45°そしてベタ竿のC更にBとCの中間などしかしながら竿の角度で竿操作？ならば糸フケは❶張る（囮の重さを感じる位の感覚）❷張らず緩めず（張った状態から僅かに緩める）❸緩める（❷の状態から５センチ位緩める）ん〜糸フケね〜竿操作？これらをミックスするとあもしかして竿操作（シャクリやス

今日は後楽園やぁ～ッと行けるぜ『獅子團～』先月、来れなかったからな今年、初です平日なのでスパイシーカリー麺ネギ抜きですホロットロの肉肉増しにすれば良かったモチモチ中平打ち太麺トロリスパイシーカレーウマいの確定のヤツウマぁ～い辛味もお忘れなく(俺は集中しすぎでよく忘れます)………久しぶりの獅子團ちゃんウマかったぁ～

神田にあります…「くまめん」でランチしてきました。熊本ラーメンのルーツといわれる、玉名ラーメンのお店です。くまモンの看板が、かわいいですね～。入店したらまず、券売機で食券を買います。14時5分の入店で、先客はいませんでした。店内は、カウンター席のみです。…って思っていたのですが、奥にテーブル席もあるみたいです。＜ランチメニュー＞券売機のものも載せておきます。玉

神田にあります…「本場博多ラーメンせまかっちゃん」でランチしてきました。博多ラーメンのお店です。入店したらまず、券売機で食券を買います。紙エプロンは、券売機の下に置いてありました。14時5分の入店で、先客はいませんでした。店内は、カウンター席のみです。＜メニュー＞券売機のものも載せておきます。麺の固さは、9段階から選べます。卓上には…高菜、紅

新日本橋にあります…「めだか堂」でランチしてきました。ラーメン＆つけ麺のお店です。「支那そばや」がプロデュースした、ラーメン屋さんになります。14時20分の入店で、先客は1名でした。入店したらまず、券売機で食券を買います。紙エプロンは、券売機の横に置いてありました。店内は、L字型のカウンター席のみです。広々ゆったりとした感じで、席数も多めでした。＜メニュー＞券売機のも

神田にあります…「炭火焼濃厚中華そば海富道（しーふーどう）」でランチしてきました。魚を炭火焼にして作ったスープが人気のラーメン屋さんです。入店したらまず、券売機で食券を買います。14時40分の入店で、先客は2名でしたが…程なくして貸し切り状態になりました。店内は、1列のカウンター席のみです。＜メニュー＞券売機のものも載せておきます。炭火焼濃厚中華そばの説明書きです。

小川町にあります…「ゆきかげ」でランチしてきました。ラーメン＆つけ麺のお店です。昼は「ゆきかげ」、夜は「大衆酒場ダブルプレー」の二毛作営業みたいです。浅草に本店のある「ゆきかげ」のラーメンが、平日ランチタイム限定で食べられるお店のようですね。13時25分の入店で、先客は1名でした。店内は、カウンター席とテーブル席の両方があります。＜メニュー＞テーブルの上の調味料は…醤油、ソース、こしょう、

本日の昼食は神田駅近くの栄屋ミルクホールへ。移転前を含めて初訪問。こちらは元々割烹店だったそうでノスタルジックな雰囲気。店内もしかり、心地よい空間です。メニューは、ラーメン、チャーシューメン、支那筍メン、カレーラーメン、ラーメン＆カレーセット、タンメン(冬期)、冷し中華(夏期)、カレーライス、ライス。カレーとラーメンか迷うところですが、どちらも楽しめるカレーラーメンをいただきます。中華そばにカレーがトッピングされた一杯。カレーラーメンといえばドロッと濃厚なイメージですが、こちらミルクホー

秋葉原ラーメンわいず🍜わいずの豚そば1,050円！第1回神田ラーメンバトル優勝🏆したそうです♪^-^こってり系だけどバランスよくそこそこ美味しい😋激戦区だけど、あまり目立たないからか？そこまで混まないよう！手軽に普通ぽいっラーメン食べたい時におすすめしますよう！宅麺で「最も売れた家系ラーメン」に選ばれたお土産ラーメンが店舗で購入できるそうですよー！

新日本橋にあります…「ラーメン豚の子」でランチしてきました。2023年9月にオープンした、二郎系インスパイアのラーメン店です。入店したらまず、券売機で食券を買います。券売機の横には、紙エプロンが置いてありました。14時の入店で、先客は4名でした。店内は、くの字型のカウンター席のみです。＜メニュー＞券売機のものも載せておきます。店員さんに食券を渡す際に、

神田にあります…「麺処神田」でランチしてきました。2023年9月にオープンした、味噌ラーメン専門店です。入店したらまず、券売機で食券を買います。＜メニュー＞券売機のものも載せておきます。食券を渡す際に、こちらの無料サービスの確認をされます。私は…小ライスのみをお願いして、あとはなしにしました。14時15分の入店で、6割ぐらいのお客さんで埋まっていました。店内は、１列の

神田にあります…「カラシビ味噌らー麺鬼金棒（キカンボウ）」でランチしてきました。人気のラーメン屋さんです。いつも大行列のこちらのお店…。この日のランチは15時と遅くなってしまい、お店の前を通ると…誰も並んでいないではないですか～。これはもう、入店するしかありません！まずは、外にある券売機で食券を買います。店内は、L字型のカウンター席のみです。食券を渡す際に、辛さと痺れを選択します。私は、両方とも“普通”に

神田にあります…「麺屋周郷（すごう）」でランチしてきました。2023年9月、神田駅西口商店街にオープンしたつけ麺屋さんです。新橋にある人気つけ麺店の2号店みたいですね。13時50分、お店の前に到着すると…外に4人が並んでいました。早速、列に並びます。まずは、外にある券売機で食券を買います。店内は、L字型のカウンター席が8席のみです。＜メニュー＞メニューは置いてなかったので、券売機のものを載せてお

ラーメンは質より量。スープが僕好み。ラーメン並８００円はありがたい。大盛でも９００円🤩

・三馬路@神田「特製昆布水つけ麺¥1,400」「麺大盛り¥150」宿題店にようやく訪問。サンマロと読む。ミバジかと最初は思ってた😅平日12時半に訪問。外に3名待ち。トータル待つ事20分で着丼🍜麺線が整った素晴らしいビジュアル❤️まずはつけ汁につけずにそのまま麺をいただく。上品な塩昆布水で、続いて藻塩で、柚子胡椒で、麺の旨さを堪能。麺は全粒粉中細ストレート麺でつるしこ旨し‼️つけ汁は塩と醤油があり、私の好みは醤油なのだがこちらは塩推しなので、逆らわず「塩」をチョイス。ぼやけ

神田にあります…「麺屋武蔵神山（カンザン）」でランチしてきました。神田駅西口商店街にある、つけ麺＆ラーメンのお店です。入店したらまず、券売機で食券を買います。メニューは置いてなかったので、券売機のものを載せておきます。＜メニュー＞“期間限定麺”のボタンは、何度か押してみましたが反応しませんでした。つけ麺の麺量表です。並盛り（180g）～3.5倍盛り（630g）まで同一料金です。太っ腹ですよね。

神田にあります…「神田ラーメンわいず」でランチしてきました。神田駅西口商店街にある、家系ラーメンのお店です。この日は、とっても暑かったこともあっていつも行列が絶えないこちらのお店ですが、誰も並んでいませんでした。入店したらまず、券売機で食券を買います。＜メニュー＞メニューは置いてなかったので、券売機のものを載せておきます。13時45分の入店で、1席だけ空いていました。店内は、１列のカウンター席のみです。

「ラーメン二郎神田店」の面影が未だ残るフーズ系、ラーメン神田店。店舗住所：中央区日本橋本石町4-4-17営業時間：11:00～14:0017:00～20:00定休日：日曜日※お店に確認をとった情報ではありません有限会社ジローフードシステムが経営していたのをフーズ系と呼ばれ、その系統のひとつがこちら、旧ラーメン二郎神田店、現在はラーメン神田店。同じフーズ系だった「虎ノ門店」と「新橋店」は閉店され、直系となった品川二郎等を除き、現在神田店のみが存続、二郎らしさがありながらも二郎ら

７/１５（土）起床後、車で市川の現場へ向かう。今日は３ヶ月毎の持病の治療に行かねばならないので、早めに動く。５時３０分に家を出て、車で現場へ。いつもは行徳廻りで行くのだが、今日は京葉道路から。篠崎に朝５時から営業している立ち食いそば屋があることを知り、寄ってみることにした。蕎麦つぐみ食堂というお店。京葉道路沿いにある。隣がコインパーキングだったのでそこに車を停め、店頭へ。お店の前には路駐の車多数。停まっているのは大型トラックが多い。コインパーキングには停めづらいんだろうな。

神田にあります…「三馬路（サンマロ）」でランチしてきました。人気のラーメン屋さんです。14時25分に行って、4名が並んでいました。この時間でも並んでるなんてスゴいですね。早速、列の後ろに並びます。運良く、8分程で入店出来ました。入店したらまず、券売機で食券を買います。＜メニュー＞券売機のものも載せておきます。店内は…１列のカウンター席のみで、全7席です。卓上の調味料は…醤油

小川町にあります…「とろ肉つけ麺魚とん」でランチしてきました。つけ麺＆ラーメンのお店です。まずは、外にある券売機で食券を買います。12時50分の入店で、9割ぐらいのお客さんで埋まっていました。店内は、L字型のカウンター席のみです。＜メニュー＞メニューは置いてなかったので、券売機のものを載せておきます。店員さんに食券を渡す際に、並盛or大盛を聞かれます。茹で上がりで…並盛は380g

神田にあります…「郭政良味仙」でランチしてきました。神田駅西口商店街沿いにある、名古屋発祥の台湾ラーメンのお店です。お店は、階段を上がった2階にあります。13時30分の入店で、3割ぐらいのお客さんで埋まっていました。店内は、カウンター席とテーブル席の両方があります。カウンター席は、隣の席との距離がかなり近いです。窮屈なので、隣の人がいる場合はテーブル席に座りたい感じでした。＜ランチメニュー＞＜限

神田にあります…「ほうきぼし+」でランチしてきました。汁なし担々麺、担々麺がメインのお店です。まずは、外にある券売機で食券を買います。＜メニュー＞券売機のものも載せておきます。13時35分の入店で、先客は1名でした。店内は、カウンター席がメインです。テーブル席も…若干ありますが、カウンター席みたいな感じでした。卓上の調味料は…山椒、にんにく、ほうきぼしのかなりシビレる辛粉、