神楽亭

令和7年7月10日(木)午前５時に起床！今回は事前に行く先を決めていたのでツーリングへ行く気満々です二度寝なんかしませんよ〜しかしながらランチ予定のお店が１１時開店なので出発は７時頃がちょうどいい…待てん！６時過ぎに出発しました♪道の駅大山早朝の道の駅ってまだ開いてないんですけど人が少なくていいですよね空気も清々しい♪天気もいいし気温も２

大阪日本一長い商店街天神橋筋商店街に肉を食べにやって来ましたお肉ぅー場所は天神橋筋商店街四丁目辺り黒毛和牛A5ランクが楽しめるお店ランチだからこそ手が出せる大判赤身焼きしゃぶ定食味がとにかく濃い牛バラ丼黒毛和牛A5ランクだからか肉食べてますって感じでした肉の天満屋「神楽亭」さん肉の天満屋神楽亭·4.6★(3428)·焼肉店〒530-0041大阪府大阪市北区天神橋４丁目１１−１０maps.app.goo.gl【最大750円OFFクーポン送料無料

道の駅きよかわの敷地内にある焼肉レストラン神楽亭和牛カルビ丼お肉柔らか〜い♡神楽亭という名前の通り店内にはたくさんの神楽のポスターが貼られてるんだけど…荒神に睨まれながらのごはんは正直、食べづらいっす

ずっと行きたいと思っていたお店の一つ​肉の天満屋神楽亭の女子ウケ丼食べて来ました卵とお肉が甘くて、たくあんが良い塩加減であっという間に完食いやぁ、美味しかった

こんにちは、うさみんです。昨日は旦那ちゃんとおデートでしてんもう用意してる時からウキウキ。シミ取りレーザーした後に貼ってた保護テープが2・3日前に取れて左が前回、右が今回赤みが残ってるからまだリンデロン塗ってるけど綺麗になってるよねもうめっちゃテンション上がるわ〜そして我が家定番の焼肉デート。w​インスタで見た肉寿司食べたい！って旦那ちゃんの要望に行ってきました。天神橋筋商店街の​肉の天満屋神楽亭大阪府大阪市北区国分寺２-2-17050−5453−1707月〜金

昨夜は、豊後牛のぷりぷり小腸、マルチョウでホルモン丼。タレは、清川町「神楽亭」オリジナルの焼き肉のたれ。スリおろしニンニクとコチュジャンをチョイ足ししました。お供は、居酒屋気分で手羽先。粗挽きコショーでスパイシーなオーブン焼きでいただきました。骨回りだけに、ジューシーで、切れ目を入れたのが奏功でほっこりと肉離れもよく、美味しかったですね、手羽先、侮るなかれ、です。モチのロン、リピ確定です。にほんブログ村

こんにちは、スタルペスです。前回につづき、大分県豊後大野市の古墳巡りの３回目です。今回の豊後大野市三重町での古墳巡り最後の古墳は、三重中学校の敷地内にある「重政古墳（しげまさこふん）」です。※豊後大野市三重町3基目の「重政古墳」に到着です。※「重政古墳」の後円部墳丘（南面）から写します。墳長５７ｍ、後円部の直径が約３０ｍ、前方部の長さが２７ｍの前方後円墳です。後円部の高さが約３ｍ、前方部の高さが２ｍで２段築成で全面に葺石が施されています。築造

こんにちは道の駅きよかわのゆきぞう工房さんにレインボーローズ🌈🌹納品してきました。道の駅きよかわのお肉やさん神楽亭のカルビー定食美味しかったです。ステーキ定食など美味しいお肉が食べられるので、子供たちともご褒美はここと決めているくらい気に入っています。原尻の滝もすぐ近くです。癒されるぅ～納品に行ってるけど、癒される時間で最高です。皆さんも、是非遊びに行ってみてくださいね。新作紹介(数量限定)ミントグリーンのポットに、黒猫ちゃんとレインボーローズ鳥の卵の中に、鳥ちゃん

道の駅きよかわに来ましたランチしませう神楽亭さんにお邪魔しました肉やさんなのにチャンポン頼むオンナダンナは黒毛和牛の？ステーキ丼？タレの器に入っている物を他のお客さんが飲んでるの見て不思議だったがスープが入っていたのか～～チャンポンも具沢山で美味しかったですお肉も美味しかったようです。小食なダンナには丁度いい盛りね日向ぼっこおおお～～～～にほんブログ村ぽちっとな～大分県ランキングエースコックロカボデリリンガーハッ

春キャベツが美味しいこの時期、ホルモン丼が美味しいのです。で、今日は、清川町の焼肉レストラン「神楽亭」へ牛ホルモンを買いに。プリプリがたまらない小腸と、神楽亭オリジナルの焼肉のタレをチョイスしました。ホルモンと春キャベツ、新タマネギを炒め、焼肉のタレを絡め合わせたら完成。豪快に丼に盛りました。箸休めの紅しょうがを添えていただきました。家人たちは、（悲しいことに）ホルモンが苦手なので塩サバにしました。ところが、私があまりに美味しそうにキャベツをワシワシ食

昨夜は、昨夜のハヤシライスのリメイクで「オムハヤシ」にしました。タマゴはオムライス風ではなく、溶きタマゴに白ネギのみじん切り、カニカマ、タケノコの千切り、グリーンピースを混ぜ合わせて焼き、天津丼タイプに仕上げました。ほぼほぼ焼き上がったら、練習を兼ねてクイッと鍋を振ってタマゴを裏返しました。なんとか裏返りましたが、点数をつければ80点でしょうか・・・。添えは、生野菜とカブのステーキです。カブは、Aコープおがたの地元野菜コーナーで買いました。このコーナーに並ぶ野

昨夜は、ホルモン炒めで草刈り後のスタミナ補給をしました。ホルモンは神楽亭の豊後和牛の小腸でタレは、兼ねてからお気に入りの神楽亭オリジナルです。清川町の焼肉レストラン「神楽亭」は、大分豊後牛の4等級、5等級の豊後牛丸ごとを、年間50頭程を仕入れる和牛専門店です。だから、内臓、ホルモンといえど悪魔的旨さなのです。〆は、ノーマルご飯茶碗で、小振りなホルモン丼です。悪魔の誘惑に打ち勝ち、次は無しの、軽目の一杯で終わらせました。にほんブログ村

昨夜は、一枚が大き過ぎて、食べ切れずに冷凍しておいた、豊後牛サーロインの処分としました。まず、カット＆スライスのニンジン、タマネギ、ピーマン、パプリカ、アスパラをグリルパンに広げ、塩コショーしてグリルで焼きました。サーロインは、こじんまりと四角にカットし、フライパンで焼き、清川町の焼肉レストラン「神楽亭」オリジナルの焼肉のタレを回しかけて焼き上げました。サニーレタスを皿に広げ、その上に肉を盛り、焼いた野菜を広げたらフライパンの肉汁と焼き肉のタレがからむ旨ダレを回しかけていただきました

昨夜は、緒方町の羽田野さんの生芋100％のコンニャクと清川町にある和牛レストラン「神楽亭」の牛ホルモン「ホルモンの味噌煮」にしました。ホルモンは、プリプリの小腸にしました。味噌は、麦味噌と八丁味噌をブレンドして加えました。とはいえ、またしても、やらかしちゃいました、ホルモンが大振りだったので、カットしたら小さくし過ぎてしまったのです。コンニャクも、小さめにちぎってカットしたけど、煮込むほどにホルモンは小ぶりになり、逆にコンニャクは大振りに姿を変えたのです。分かっていたことなのに、カット

昨夜は、キムチの旨味におんぶに抱っこの簡単エンジョイクッキングでした。先日清川町の神楽亭で牛ホルモンと一緒に買った白菜キムチを使い切ろうと、ニラ豚キムチを作りました。このキムチの旨味なら、美味しいはずと思って作りましたが、さてさて・・・。豚肉、ニラ、キムチをある程度炒めたらオイスターソースを少し回しかけ、茹でておいた春雨を加えて混ぜ合わせたら完成です。軽く焼いて混ぜ合わせた卵がグッジョブ。飛び入りした春雨は、予想を遥かに超えた美味しさ。で、この組み合わせ、応用で、焼きそばと焼う

今夜は、厨房クッキングは私が食べる分だけでいいという嬉しい日となりました。そんな夜は、私しか食べない牛ホルモン（マルチョウ）の出番です。で、ホルモン丼にしました。清川町の和牛レストラン「神楽亭」で買った牛ホルモンで、味付けは、同じく神楽亭オリジナルの焼肉のタレです。何も足さなくていいのです。ホルモンのプリプリ噛み心地とキャベツのシャキシャキ食感で美味しさ至福でした。気分は、神楽亭で、神楽亭のキムチも添えました。ただ、スープまでは無理なので、ワンタンのシーフードにしました。楽

今日は、いい肉の日だと・・・。毎月29日は肉の日だけど、この日に限っては超肉の日ですね。撮りための中から肉グルメを振り返って、今日は肉肉肉の気分です。仲間外れもありますがご容赦ください。ところで、タンは肉？ホルモン？どっちなんでしょう。何はともあれ、当地で、肉フェス気分を楽しむなら神楽亭です。にほんブログ村

てな訳でどんな訳？で、、、田舎の先輩であるミュージシャン「神楽亭」の長谷川夫妻と佐野ラーメンを食べに❣️やはり今はここの森田屋総本店が癖になってる。なのでお勧めでここにきました。相変わらず先輩。相変わらずの青竹うち縮れ麺❣️透き通った優しいスープ❤️大大大満足❤️店内も手前はテーブルと椅子。奥は昔ながらの小上がり和風なのでありました❣️また行くYO❣️

朝ごはんガマンしてやって来ました。道の駅きよかわ。豊後大野市のすぐ近くです。神楽の里らしく敷地内に神楽会館もありました。そして、その敷地内にあるのが。神楽亭豊後牛かリーズナブルにいただける『神楽亭』さんです。お肉屋さんが経営するレストランらしく口コミを見る限りウイエティングも必須のよう。幸い開店数分前に着いて(笑)だけど、もう待ってる人が数組いたよっ待ってる間に表のボードをパチリ。豊後牛だけではなく

昨夜、冷凍庫に、Aコープおがたで買っておいた豊後牛があるのに気づきました。なので、焼肉丼にしました。タレは、リンゴやバナナ、パインをブレンドした「神楽亭」オリジナルの焼肉のタレなので、ブレのない美味しさでした。トマトのさいの目切りが、想定内のさわやかさを演出してくれ、美味しさアップでした。にほんブログ村

昨夜は、父の日に残って冷凍貯蔵しておいた牛タンでハヤシライスにしました。牛タンは、大分県産黒毛和牛のなかでも、4等級、5等級を扱う清川町の焼肉レストラン「神楽亭」の極上の逸品です・解凍した牛タンと一緒に、櫛型にスライスしたタマネギとセロリのみじん切りを保存袋に入れ赤ワインを注ぎ込み、半日ほど冷蔵庫で馴染ませておきました。まず、牛タンだけを炒めたら取り出し、そのフライパンでタマネギを飴色の手前ぐらいになるように炒めましたが、ワインに漬けこんでおいたので、いつまでもワイン色でした。タマネギを炒め

昨夜は、清川町の焼肉レストラン「神楽亭」でテイクアウトした豊後牛の「厚切りカルビ」で丼にしました。「カルビ丼」です。櫛切りにしたタマネギを、神楽亭オリジナルのタレで炒め、たっぷりトッピングしたら、同様に炒めた厚切りのカルビを盛って完成です。EPAとDHA補給のためのオイルサーディンは、お気に入りの「ゴルゴサーディン」。ネギ塩ダレをトッピングしていただきました。もちろん、焼酎もいただきました。にほんブログ村

昨夜は、外出自粛をチョイ緩めて清川町の和牛専門店「神楽亭」へ。チョイ疲れ気味（コロナは無関係ですよ）なので無性にホルモン丼を食べたくなったので出かけました。お目当ては豊後牛のホルモン、プリプリの小腸と神楽亭オリジナルの焼き肉のタレでした。お気に入りのタレです。フルーツたっぷりで、極みの美味しさなのです。小腸を炒めたら春キャベツ、新タマネギ、モヤシを加えて炒め、神楽亭の焼き肉のタレを回しかけて炒め上げたら完成です。箸休めに、地元草深野地区産のj切り干し大根で作ったキム

早生キャベツが出始めたので、豊後牛と早生キャベツたっぷり、モヤシ＆タマネギチョイPlusのシャキシャキ食感の牛丼にしました。味付けは、焼き肉レストラン「神楽亭」のオリジナルのタレのみです。このタレ、「神楽亭」のオーナー羽田野さんの手作りで、フルーツや野菜、香辛料など10数種類をブレンドし、2週間ほど冷蔵庫で寝かせるそうで、コク深く実にまろやかな味わいでした。その上、キャベツとのキャベツとの相性は抜群で、優しいニンニクの香気と相まって白ご飯の美味しさをも引き立ててくれました

だいぶ期間が空いてしまいましたね。いやいや申し訳ない。前回話してた今週日曜日高円寺hacoで行なわれるツーマンの主役２組をピックアップするブログを書く前にだらだらと最近聴いてる音楽の話などのブログをあげようと思ってたんだけど、「最近？何聴いてたっけ？あれ？」ってなってたので、１つに本日はまとめてお届けです。ん〜。でも最近はわりかしビートルズがよく家では流れてますね〜。ホワイトアルバム！なんかまだ自分はしっくりとはきてなくてね…あと好んで聴いてるのは憂歌団ですかね！youtubeでよく

今日、9月10日は「牛タンの日」だと・・・。牛タンと言えば、牛の舌だけに希少部位だが、大分県豊後大野市清川町の焼き肉レストラン「神楽亭」の牛タンは、正真正銘のA4、A5等級の豊後牛から取れる極上のタンだけに人気は絶大。これが、そのタンだ。実は、神楽亭では、大分県産の豊後牛を、A4、A5等級にこだわり、牛の頭から足、尻尾まで、内臓も含め、牛一頭を丸ごと仕入れている。仕入れ頭数は、年間50頭を超える。オーナーシェフの羽田野さんは、「内臓類の中には使えない部位もあるけど、全部仕入れてま