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腎臓病、糖尿病患者さまも、ずいぶんと高齢化されている。栄養指導で必要になってくるのが、高齢者食事療法との合わせ技。病気が進行するかもしれないという不安、生活が制限されてお気持ちも不安定になるときもある患者さまのお食事づくりにおいては、提供側の競争や理不尽なけ落としは不要、と言うよりやってはいけないと考える。争っている時間があるならそれぞれの得意分野を共有して、問題点も出し合って一緒に打開策を考えた方が、双方メリットとして返ってくる。幸い、このことを教えて下さった組織に属するこ
今日は神奈川県栄養士会へ。今NHK朝の連続テレビ小説は管理栄養士の話。管理栄養士歴30年以上になりますが、栄養管理士と呼ばれることがちょいちょいあり・・・管理栄養士は国家資格です今日はJDA-DAT(日本栄養士会災害支援チーム)リーダー・神栄DATスタッフスキルアップ研修でした。久しぶりに仲間に会えて嬉しい!私は2015年にJDA-DAT(日本栄養士会災害支援チーム)リーダーになりました。あの過酷な訓練から10年経つことにびっくり。
この度の台風19号によりお亡くなりになった方々に心よりお悔み申し上げます。被災された皆様には謹んでお見舞い申し上げます。どれほど辛くどれほど大変な思いをされているか、本当に心が痛みます。以下、私が所属しています(公社)神奈川県栄養士会の情報をお伝えさせていただきます。◆(公社)神奈川県栄養士会2019年10月15日(火)10:00に災害対策本部を設置。↓↓↓https://www.kana-eiyo.or.jp/info/?p=1562災害時栄養相談窓口を
令和元年8月31日(土曜日)9時00分から12時00分まで。大規模災害発生時の初動対応における医療救護活動や救出救助を主体とした実践的訓練である「ビッグレスキューかながわ」(令和元年度神奈川県・伊勢原市合同総合防災訓練)が伊勢原市総合運動公園などで開催消防、警察、自衛隊、在日米軍、日本赤十字社、米国赤十字社、神奈川DMAT、神奈川DMAT-L、医療関係機関など129機関の参加・協力の予定。この訓練は、県医療関係機関を中心とし、自衛隊及び在日米軍等と連携した
2019年2月9日(土)雪が降る中、神奈川県栄養士会にて第1回神栄DATスタッフ/リーダースキルアップ研修会が開催されました約40名が集まり熱気むんむん日本栄養士会常任理事の下浦さんから西日本豪雨災害、北海道地震でのJDA-DATの活動などをお聞きしてJDA-DATでも、いつもお世話になっております。「赤ちゃん防災プロジェクト」についてのお話しも伺う事ができ。災害時の赤ちゃんの命を守るために私もしっかり学ぼうと思いますHUG
昨日2月9日は神奈川県栄養士会で神栄DATスタッフ/リーダースキルアップ研修会が開催「昼食は各自ご準備ください。(※災害時を想定し、自己完結できるものでお願いします)」と指示あり私はアルファ化米山菜おこわにお湯を入れて持参HUG演習後そのままの状態で食べるので机の上はモリモリですが、アルファ化米だと食べやすいお土産に頂いたはごろもフーズさんのサラダシーチキンとその他のお土産をお昼ごはんに食べる方もアルファ化米にお湯を入れてグルグルかき混ぜたスプー
昨日2月9日(土)は神奈川県栄養士会で神栄DATスタッフ/リーダースキルアップ研修会が開催横浜は降雪の予報この雪は訓練になる想定外の時こそ、今回の研修の趣旨にぴったり。帰り電車が止まっても関内から菊名まで歩いてみるのも経験山本危機管理対策委員長からは「他者への過剰な遠慮や、必要以上の責任感も不要ですのでくれぐれも、ご自身の安全第一にお考え下さい。」と連絡を頂き。被災地支援に携わる方は責任感が強い方が多いので「必要以上の責任感は不要」大切ですね
先日、神奈川県栄養士会事務所へ今度の週末、神奈川県栄養士会災害支援チーム(神栄DAT)スキルアップ研修会が開催避難所支援、災害時の栄養、食支援体制を充実させるための研修。避難所運営ゲーム(HUG)のファシリテーターをやらせて頂く6人が集まり、実践しながら打ち合わせ。皆さん仕事の後に駆け付けて、遠くのかたもいらしてお疲れ様です避難所HUGは、避難所運営を皆で考えるためのひとつのアプローチとして静岡県が開発したもの避難者の年齢や性別、国籍やそ
ちょっと前のこと横浜にありますワインバル「WYokohama~TheWineHall~」へ日本栄養士会災害支援チーム(JDA-DAT)の神奈川県リーダー仲間と最近の災害対応など、情報交換を兼ねて私は日本栄養士会、神奈川県栄養士会にあまり関わっていないため、知らないことが多すぎお二人は超エキスパートですので、たくさんお聞きしたいことがしかし管理栄養士の私たち、どうしても食べ物に目が行ってしまうあれこれ食材、栄養について話しながら
先日管理栄養士の友人から「神奈川県栄養会会報拝見しました」と連絡をいただきましたその数日後、我が家にも届きました公益社団法人神奈川県栄養士会の会報誌優良栄養士表彰を受賞し、代表でコメントを書かせていただきました今年で神奈川県栄養士会入会期間は24年間ですが、数年前、神奈川県栄養士会のシステが変わった時に私のデータの引継ぎがうまくできなったそう永年会員40年を目指し、管理栄養士としてますます精進いたします
この度神奈川県栄養士会から優良栄養士の表彰をいただきました5月24日は表彰式に出席40年表彰の大井先生と「栄養士の使命を認識し永年にわたりすぐれた職見をもって業務に精励し……」20歳で栄養士をとり管理栄養士になってから26年間、ずっと続けてきて良かったな~と記念品は【今泉】のネームペン嬉しい表彰者を代表してステージへ表彰には皆無の人生でしたので卒業式を思い出さないと防災食の講演だと1000人の前でもお話できるのですが