神やぐら

１０月１８日土曜日。夫は昼間に業界の会合へ。わたしは家でのんびり…してたら、わんこ兄の様子が変！なんか元気ないし。膝に乗せてよく見たら、右の目から涙がほろりほろりと。なに？なに？やばいやばい。と、ペットクリニックへ。…右目の真ん中に傷が入ってた。耳を掻こうとして失敗したのかもね、って先生が。もうすぐ１３歳だもんね…めちゃ痛いと思うので、しっかり薬を浸透させて早く治そうね、ってコンタクトレンズを入れられました。目薬がしっかり行き渡って、痛みが治るんだってー！夫が

弟と。最近ラーメン率が高い気がする🤔

６月はこちラ〜(*≧∇≦)ﾉらぁ麺芳山鶏そば汐大盛りドーミーイン夜鳴きそばらぁ麺海豚(Iruka)煮干し豚骨つけ麺＋麺追加100g五目亭坂井店煮干し豚骨ラーメン麺の坊もり伝冷やしチョモランマ200g＋ラー油ニンニクアリ辛揚げアリ麺の坊もり伝✕ラーメン地球ラーメン300gあかニンニクアリガリマヨナシラーメン一統鶏醤油神やぐら田上店能登の荒波煮干しチャッチャやぐらニンニクスクナメラーメンザ・ジムニーズ煮干し醤油大盛り鶏っぷログハウス店煮

５月５日月曜日。こどもの日でおやすみですね。毎年、子どもに尽くしてきたこどもの日ですが…２人とも帰省してない。いいけど。ちなみに去年。『2024GW☆３人でお寿司！』５月５日日曜日。こどもの日ですね。娘がお寿司食べたーいって言うので、近所のお寿司屋さんへ。もう成人してますがね…まあわれわれのかわいい子どもなので。ちなみに息…ameblo.jp２人とも帰省してましたね。今年は連休が飛び石過ぎた…ってことで。仲良く日向ぼっこ中のわんこ。君たちだけがわれわれの癒しだよ…お昼は神

今日は神やぐら初の鬼油そば！長いこと神やぐら通ってるけど、またまたびっくり！バリ美味いやんけー

１１月４日月曜日。文化の日の振替休日ですね。三連休の最終日です。お昼は神やぐらに行きました。久しぶりのワシワシ太麺！おいしー！お腹いっぱい。夕ごはんは、３日連続夫の担当。まつやのとり野菜みそ。ピリ辛の方ですね。薄揚げにめちゃ合いますよ！ところで。最近の新築住宅は、吹き抜けとかリビング階段の人気が落ちてきてるんですって…わが家は築２１年。まさに！吹き抜けとリビング階段大ブームの時に建てたので、まあこんな感じ。雪国だけど、床暖房とエアコン➕シーリングファンで、あっ

2024.123杯目神やぐら田上店冷やしチキンカツつけ麺6月に神やぐら田上店に行ってきました券売機目的はこちら冷やしチキンカツつけ麺チキンカツ茄子胡瓜大葉ごまプチトマト卵黄麺は平打ち太麺つけ出汁は和風で麺の丼に酢と塩だれが入っている合わせると冷やし中華の味

神やぐらの“ラーメン”。野菜マシ・背脂多め・ニンニクあり。スープは半濁の赤茶色、液温アッチッチ。醤油ギリギリ、油ゆる～ん。弛と緩を激しく交錯させながら、ラフなうま味をギラギラに光らせる。麺はストレートの極太麺、茹で加減普通。ゴワゴワ感の強い麺は頬張り心地豪快！旨ショッパスープをべっとりまとわせ、重く胃の底に押し沈んでいく。チャーシューは分厚いのが2枚。肉部分むっしり、脂はゼリー。ワイルドな肉の味が果てしなくワイルド、デカ切りのボリューム感でさらにワイルド！この前

神やぐらの“ラーメン”。野菜マシ・背脂多め・ニンニクあり。スープは半濁の赤茶色、液温アツめ。醤油と油でギンギンギラギラ。甘さと辛さを交錯させながら、妖しい旨さでギトギトに光りまくる。麺はストレートの極太麺、茹で加減普通。もっさり重い麺はただひたすらヘビー。甘辛スープを絡めながら、大ボリュームの味をブチ落とす。チャーシューは大きめのが2枚。質感わっしり、脂ナシのワイルドテイスト。ほろほろほどけながら、柔らかな肉の味をしんなりしみ出す。なんかまた野菜の盛りがショボく

７月７日日曜日。七夕ですね。朝の涼しいうちに、草むしりなどをがんばった。痩せた。（多分…）お昼は神やぐら行きました。わたしは味噌やぐら小。小とは思えないボリューム。夫はラーメン。野菜マシ。余裕がありそうだったので、チャーシューを一個プレゼントしておきました。味濃いめだけど、ワシワシな麺はやっぱり美味しい。定期的に食べたくなりますな。さて。夕ごはんは夫の担当。あっさりと焼きしゃぶだそうです。真ん中の特製タレに付けて食べるらしい。野菜たっぷりで、豚バラの脂多め

大足さんと行く２軒目は、コチラ〜金沢市「神やぐら」さん大足さんとの出逢いのキッカケは確かコノお店だったんだけど、６年ぶりだから楽しみだった。本当は。。。「TERRA」さんを２軒目、「神やぐら」さんを３軒目にしたかった為、まずは「TERRA」さんに向かうも。。。真っ暗。。。という訳で、「神やぐら」を思い切り楽しむコースへ変更。なんか「神やぐら」の場合いつ行ってもやってるイメージさてさて、僕の大好きだった「金澤Ｂ級カレーラーメン」は、６年前の時点ですでにメニューから姿を消していたん

神やぐらの“濃厚豚ラーメン”。スープは完濁の肌色、液温ややヌル。豚骨のうま味がむわり、油がどぺ～。ダレ切ったジャンクの味が華麗に羽を広げ、縦横無尽にダレまくる。麺はストレートの太麺、茹で加減普通。粘りの少ない、いわゆる「ゴワ麺」はひたすらゴワゴワ。乾いた小麦の味をほっくりと崩し、ダレスープの中にごっそりと溶けていく。チャーシューは厚めのが3枚。水気の少ない肉は荒っぽくワイルド。そこに強めの醤油ダレがガッチリと噛みつき、大量の塩でギリギリと後味を締め上げる。蛙さんと

2024.27杯目神やぐら田上店豚ねぎらーめん田上の神やぐらに行ってきました券売機目的はこちら豚ねぎらーめん角切りチャーシューネギニラ背脂ニンニク胡椒がたっぷりスープは甘いスキヤキ風で角切りチャーシューには生姜で味付け背脂のあまみとネギの辛味がよい麺は極太麺ワシワシ

店名神やぐら住所金沢市元菊17-13外観時間定休日価格メニューラーメン🍜肉三獣やぐら味噌野菜マシマシ1000円

本日2杯目🍜店名麺や神やぐら住所金沢市元菊17-13外観時間定休日価格メニュー野菜マシマシ無料ラーメン🍜味玉ラーメン＆豚チャーシュー＆野菜マシマシ1050円野菜マシマシを取皿に

2023.190杯目神やぐら鶏出汁冷やしざる中華やみつき卵かけご飯昨年8月に神やぐらに行ってきました券売機目的はこちらかねてから食べてみたかったやみつき卵かけご飯生卵に醤油漬けンニクがのっています暴力的うまみ鶏出汁冷やしざる中華豚しゃぶネギ海苔胡麻卵黄梅干しペースト山葵濃いめの醤油出汁に梅干しの酸味が加わり食欲増進

神やぐらの“ラーメン（野菜増し・背脂多め・ニンニクあり）”。スープは半濁の赤茶色、液温アツめ。醤油べったり、油ぎとぎと。甘辛いヘビージャンクな味がでっろでろに口の中を舐めまくる。麺はストレートの極太麺、茹で加減普通。食感ごわごわ、頬張り感ダイナミック！油ギッシュ醤油スープをたっぷりまといながら、ブッ倒れるほどのパワーテイストで押しまくる。チャーシューは厚手のが2枚。ほぼ脂ナシの肉はわっさりラフ。野趣あふれる肉味をずどんと落とす。2023年の食べ納めは神やぐらでガッ

リアルタイムとの差を縮めようと、がんばって更新してますよー！１１月２５日土曜日。天気悪いじゃん…仕方ない。大物のお洗濯はコインランドリーだ。ついでにラーメン食べました。麺屋神やぐら田上店。味噌やぐらだよー！小にしたら煮卵半分貰えるよ。美味しかった。神やぐらで一番好きかも。午後は娘の部屋をお掃除。ベッドメイクも済ませた。あとは帰って来るのを待つだけね。夕ごはん。たこ焼き器アヒージョ。ホットプレート料理は全て、夫の担当です。わたしは材料切るだけ。エビと、カマ

2023.130杯目神やぐらマゼテツケル6月に神やぐらに行ってきました券売機目的はこちらマゼテツケル温玉ほぐし豚ネギニラタマネギニンニクつけ出汁に背脂レギュラーの鬼油そばとつけ麺の融合したものただし、つけ出汁はレギュラーよりも辛くなっている麺は極太麺ワシワシ

店名神やぐら住所金沢市元菊11-23時間11時〜23時？定休日？価格メニューラーメン🍜味玉ラーメン＆野菜増し1050円味玉は❓無い😹店員には言いませんでした❗️

息子が『やぐら』に行きたいってことで家族で行って参りました。本日は『麺や神やぐら田上店』ただ、やらかしたかも…💦マシマシが思ったよりも巨大💦この山のようなヤサイ…食えるかな💦豚が薄かったおかげで何とか食べました(-｡-;昔は余裕だったんだけど…

2023.65杯目神やぐらとろ肉中華そば3月に神やぐらに行ってきました券売機目的はこちら神やぐら流竹岡式みたいですとろ肉中華そばバラチャーシュー玉ねぎ生姜スープはチャーシューを煮込んだ醤油ダレのみ背脂もなし麺は極太麺かなりうまし

神やぐらの“ラーメン”、野菜増し・背脂多め・ニンニクあり。スープは半濁の赤茶色、液温アツめ。醤油と油でぎっとぎと。パワージャンクな味がでろでろに舌を溶かす。麺はストレートの極太麺、茹で加減ちょいカタ。重くて硬いごわごわ麺はデビルにヘビー。実量以上のボリュームで、胃袋にずしずし降り積もる。チャーシューは面積普通、やや厚め。肉質わっしり、肉の味むちむち。脂の甘みがどろりと乗っかり、後味にハムのような熟成感がほんのり。“チャーシューエッグご飯”。タレで味付けさ

2023.14杯目神やぐら田上店つけ麺細麺選択鳥チャーシュー選択ほぐし豚1/16に神やぐら田上店に行きました券売機この日から提供開始の細麺を楽しみに来ました麺の素性をよく知るためにつけ麺鶏チャーシューほぐし豚この細麺がもっちりしていて啜りやすいまさにつけ麺向き酸味がほんのりの出汁豚骨醤油がくっきり

2022.280杯目神やぐら塩とんこつやぐら昨年12月に神やぐらに来ました目的は塩とんこつやぐら来ました塩とんこつやぐらヤサイスクナメ鶏チャーシュー選択鶏チャーシュー萌やしキャベツ黒マー油スープはしっかりド豚骨のクリーミーなタイプ黒マー油の香ばしさがたまらない麺は極太麺ワシワシ美味地味塩

４月９日日曜日。昨日は遊びまくったけど、今日は家事をがんばりました。えらーい！ってことで、お昼ごはんはラーメン食べにおでかけ。神やぐら田上店へ。わたしは迷わず旨辛ラーメン。野菜少なめ。チャーシューは２枚とも鶏。思ったより辛いな。野菜少なめにしたのが失敗だったか。とはいえ、途中からは辛さに慣れた。笑。美味しかった！夫はラーメン野菜多めで。上から見ると普通ですが。横から見ると、野菜すごい。しかもご飯も食べてましたよ！太るよ…夕ごはん。餃子だよー。久しぶり。

１月７日土曜日。三連休うれしー。わんこ兄妹はトリミングへ。息子はいつまでも寝てるし。夫と２人で、神やぐら行きましょう。『こんにちは赤ちゃん☆神やぐらの鬼油そば！』１１月１９日土曜日。おやすみうれしー！家の中でやることいっぱい。こまごまとがんばった。夕ごはんは、夫が大好きな塩豚の鍋。かなり昔のレシピ本に載ってて、冬になっ…ameblo.jp前回は鬼油そば食べてますね。今年初めてのラーメン！わたしはラーメン小。チャーシューは２つとも鶏。美味しかったー！今年もラーメンいっぱい食

１１月１９日土曜日。おやすみうれしー！家の中でやることいっぱい。こまごまとがんばった。夕ごはんは、夫が大好きな塩豚の鍋。かなり昔のレシピ本に載ってて、冬になったらリクエストされるから、大事に保管してる。豚バラブロックを、前夜から塩漬けにしておくのがポイント。先に豚肉とニンニク入れて、野菜は後から。大根おろしも作って、準備万端です。美味しかった！１１月２０日日曜日。従姉妹の家に初孫が産まれたので、お祝い持って駆けつけました。かわいい！小さい！感激ー！パワ

神やぐらの“とろ～りチーズやぐライス“。肉はくずくず、そこに濃いぃ～味のタレと塩がべと～り。口に含むと脂ぎっとり、味濃ゆっ濃ゆっ！でもごはんと一緒に頬張るとガラリと変化。濃いぃ～味がごはんの水気で伸びやかなうま味に変わり、濃いぃ～塩味がごはんの甘みでタイトな凝縮感となり、さらにそこにねっちょり伸びるチーズが濃厚な甘みとミルクの香りを乗せて。沸き返る美味さ！パワー！エネルギー！さらにニンニクがトドメのデビル爆香を放ち、ヲトコのダンディズムをギンギンに磨き上げる。デビューし

神やぐらの“ラーメン”。野菜普通、背脂多め、ニンニクあり。スープは半濁の赤茶色、液温アツめ。味の芯を旨ジョッパイ醤油がぎりり。そこに脂の甘みがでろっとかぶさり、旨・甘・ショッパがビリビリに絡み合う。麺はストレートの極太麺、茹で加減普通。もごもごの麺は存在感極厚、旨ジョッパスープをべっとりまとい、あふれ返るボリュームで口の中を埋め尽くす。チャーシューはなんやらいっぱい。肉質ほろほろで味わい淡白。ジューシー感に欠け、塩味だけがやたらと強く出る。相変わらずのジャンクっぷ