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こんばんみーええ、まさかまさかの、4年に一度の「うるう日」更新ーっって、奇しくもそんな日に、何ともおめでたいビッグ・ニュースがーっまさに。。。なんて日だーっwara今後、まだまだ嬉しいやおめでたいことがたくさんある、そんな1年になると良いですねーさてさて、今宵は。。。じゃーん、お家レトルトカレパーっラインナップは。。。その①、北海道のソウルフードメーカー
OssanKitchenStudioさんの@ossan_kitchen月一ご近所ワイン会に参加してきました!今回のテーマは「漫画ワイン」。漫画「神の雫」に登場したワイン達と、料理とのマリアージュを楽しみました!やはり、この漫画で人気になったといっても過言では無いシャトーモンペラが大好評でした!泡:クレマンダルザスキュヴェマネキネコ白:シャトーメルシャン玉諸甲州きいろ香赤:イゲルエラ赤:シャトーモンペラお料理もとても美味しく、楽しいワイン会でした!次は12
さて、今日は新幹線にソイヤっエイヤっと乗り込んで。。。いざ、一路、東へ〜目的地は。。。そう、●0年ぶりの、名古屋だがや〜っで、着いて早々(改札口からガチ直行で笑)。。。名古屋ご当地グルメ、記念すべき1発目はみそかつ@矢場トン〜っご当地グルメ①、極上リブ鉄板とんかつ〜っ当地グルメ②、ロースとんかつ〜っくー、どちらもまいうーっあ、夜の事を勘案しわらじは泣く泣く断念しましたが、代わりにちゃっかり昼ビ
御礼Iさまありがとうございました!シルーズその1:見る方が観れるとでしょうね
コストコ購入品今回のお目当ては、3つ最初は、手前の合い挽き肉です。1800gどうするんだよ………ぼっちの生活だぞ?ぜーんぶ、100gの小分けにして、冷凍庫行きです。ひき肉って、どこのお肉をひいているんだろう………と、思ったら、負け😅二つめは、ワイン、今回は珍しくイタリアワイン発見コミックの神の雫で出てきたかもブドウはモンテプルチアーノ種お値段もリーズナブルです。3つ目はライムライムって1個小さいくせになまいきに190円とかするでしょ?コスト
「福岡市博物館」素敵な場所何年前の展覧会?だっただろう。。。ず〜っと、カメラ📸に収まっていた写真がついに、日の目を見ました!笑という訳で、時系列がバラバラ😅ソ〜リ〜💦*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。..。.:*・゜゚・*〝スタジオジブリ”《空飛ぶ機械達展》「天空の城ラピュタ」に登場する「空飛ぶ巨大な船」が頭上をフワリ〜浮遊。宮崎駿監督の機械愛が凄い❗️と
4月のディナー、アゼリアコースをいただいてきました。今月は洋食メインでフィレステーキが付いています。前菜の和食から今日のスープは熱々のかぼちゃのポタージュスープです。イカと季節野菜の桜エビ香る青海苔炒め桜エビと青海苔の風味が口いっぱいに広がりました。フィレステーキ粒マスタード添えポルト酒ソースと野菜サラダフィレステーキは粒マスタードとポルト酒ソースが抜群の相性で、お肉も最高に美味しかったです。デザートとパンは無しにしました。マリアージュしたワインは神の雫にも紹介されたフラ
通常のかに玉は甘酢あんかけですがたまに塩あんかけを作ってもらいます。今回は2/3はお持ち帰りで1/3だけ食べてきました。かに玉の前に鶏肉とカシューナッツの辛味炒めを食べたので1/3で丁度いい量です。ワインはイタリアの赤ワイン、神の雫にも出てきたカサーレヴェッキオです。ぶどうはモンテプルチアーノダブルッツォ。2017年2018年と飲んできましたが、今回は2019年です。2019年はファーストアタックが大変甘くまろやかで柔らかでした。セカンドアタックの辺りからタンニンがどんどん出て
神の雫第1巻で衝撃的な紹介のされ方をしていたシャトー・モン・ペラ。なので、ときどきヴィンテージ違いを飲んでみる。今回は2017年ヴィンテージを2017年は、ちょっと硬い気がする…?果実味とか甘み、まろやかさ的なところが。でも、クイーンだからいいのかな。ボルドーの2015年、2016年が良すぎたからかしら。私はやっぱりオーパスワンの方がすきだけど、オーパスワンはおいそれと普段飲みはできないしね。ボルドーのすんげぇの、破産しそうなやつ、一度は飲んでみたいなぁ。。モンペラはもう2018年、2
昨夜は南山手の斜面の古民家で長崎の港の風景を眺めながらビールにワイン頼もしい若者二人、いいね!ああ~、ジジイしゃべり過ぎたぁ~
何かと話題の赤ワインを買ってみましたちょっとワイン🍷をやめていたのですが先日シェ・ヨコイで飲んでまたまた、ワイン🍷が飲みたくなりましたわ〜Amazonさんで購入❣️サクラのパッケージが美しいスペインの赤ワイン。今日はこちらからイタリアで飲み応えのあるコスパ抜群ワイン「モンテプルチアーノ・ダブルッツォ」フルーティで濃いカサーレヴェッキオモンテプルチャーノダブルッツォ[赤ワインフルボディイタリア750]Amazon(アマゾン)1,936〜3,842円
神の雫1巻目に紹介されて、しかも値段は20倍くらい違うのにオーパスワンにも引けをとらない『このワインはクイーンだ(ロックバンドの)!』なんて紹介のされ方をしたシャトー・モン・ペラ私の神の雫を読んで、旦那さんが飲みたがってたので誕生日プレゼントとして購入。漫画とはヴィンテージは違うけどね。漫画は2001年、今回飲むのは2017年。17年も悪くないけど、せっかくなら15年、16年を買っておくべきだったよね。。プロをしてボルドー五大シャトーと間違えられたり、マルゴーより高評価だった
ええ、今宵も何やら。。。何やらぷぷぷな予感大。。。と、その前にもはや恒例のお家0次会〜ハーブ入りチーズのクラッカーのせをツマミに、抜栓直後のテイスティングがてら、フライング〜っwaraでは、エンジンも温まってきたところで。。。お家本会、レッツらスターティン〜っ今宵はこちらで一献〜Chambolle-Musigny2009PhilippeEtVincentLechen
ええ、今宵も何やら。。。何やらぷぷぷルミエクリュな予感大。。。ええ、もう待ちきれないので。。。さっそく、0次会もすっ飛ばしてお家本会、レッツらゴーっ今宵はこちらで一献〜NuitsSaintGeorges1erClosDesPorretsSt-GeorgesRougeMonopole2009HenriGouges1920年代には既にドメーヌ元詰めを行っていたパイオ
◆吉祥寺ボナペティ主催GrandVinの会ご案内◆1月のテーマ:「シャンパーニュの会」~アンドレ・クルエ~いつもご参加頂きありがとうございます。毎月第3水曜日に開催しておりましたGrandVinの会、2021年は多くの皆様にお楽しみ頂けますよう、より良い開催方法を模索して参ります。まず1月からは、御相席の長テーブルをご予約毎のテーブル(お一人様はカウンターの場合もございます)でご自由にお楽しみ頂けるよう変更致します。通常のワインリストからの追加も承ります。開催二週間前でご予約
ヒルトンのランチの夜は🐕昨日から仕込んでいたおでんだ👧知ってた🐕やっぱり?入れ忘れたんだけど、ワカメと他に食べたいもの入れといて👧合点承知の助マンガ神の雫で紹介されたスペインワイン👧お前に頼まれて日本酒買っといたんだけど🐕白ワインも飲みたくなって買ってきちゃった。別に飲み干さないわけじゃないから🆗‼️🐕この白ワイン、スッキリしてておでんにあう👧ちくわぶと思ってたけど、はんぺんにしたよ🐕好きにしろ👧ぎ、牛スジ💕👧ワカメも美味しかった💕🐕間違って煮立
松花堂弁当にマリアージュしていただいたのは、フランスアルザス地方の白ワインミットナットフレールキュヴェギョタクエチケットをよく見るとギョタク、魚拓とあるではありませんか。お寿司や和食に合うワインということで、見つけたワインなんだそうですね。神の雫にも、雫君のパパがお寿司屋さんで飲んでいるワインとして描かれているそうです。品種リースリング、ゲヴェルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン旨い😋‼️ほどよいとろみ感と柔らかなタンニン、酸味は押さえ気味でも果実味が和食の食材
仏・ボルドー右岸のトップシャトーの一つとして誉れの高い「シャトー・ル・パン」を始め、名だたる一流シャトーを所有している名門、ティエンポン家。今回はその一族がコート・ド・フラン地区に所有する「シャトー・ピュイグロー」の2015年VTをいただきました。。********【シャトー・ピュイグローとは?/サイトより引用】右岸のトップシャトーの1つと言われる「シャトー・ル・パン」を始め、一流のシャトーを所有している名門、ティエンポン家の一族がコート・ド・フラン地区に所有するシャトー。シャトーを買
左から2本、甲州の樽発酵。いづれも勝沼のまるき葡萄酒とシャトー蒼龍。右2本はシャトーメルシャンですでに胃袋の中へ。どれも昨年シャトー巡りして、また行ったときに購入しようと思っていた銘柄たち。甲州はシュールリーやステンレス発酵の方を買うことが多いので、今回は樽発酵を2本入れてみた。各々のステンレス発酵甲州は昨年試飲済み。どちらも熟成だけでなく発酵も樽でなされてる蒼龍の日川渓谷。しっかりと樽をきかせた甲州。樽の香ばしい焙煎香もある。熟成だけでなく発酵もフレンチオーク新樽でしてるんですね。そ
こんにちはです昨日は焼肉屋さんの芝浦さんへお邪魔しました本日のワインはフロッグスリープエステート・グロウンカベルネソーヴィニヨンラザフォードナパヴァレーヴィンテージ2018年ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン92%、カベルネフラン8%日本には100本入荷して最後の1本て事で購入販売トーク上手すぎ(笑)値段は玉川高島屋で10,000円ぐらいだったと思います。芝浦本店さんへの持ち込み料金は2,000円です(笑)抜栓して頂いてビールなどを飲み
鳥取の亀ともさんからいただいた誕生日プレゼント。『神の雫』ワインシリーズ。去年の今頃は試験前で漫画でもなんでも勉強になるものはひたすら読んでた。漫画(10年以上前)とはエチケットが少し変わってるけど、ANAのファーストクラスのウェルカムドリンクに採用されてたみたいですねロワール地方といえば大好きなシュナン・ブランの産地。このクレマンもシュナン55%、シャルドネ33%、カベルネ・フラン7%、ピノ5%。シュナンとカベルネ・フランがロワールらしさを演出してる。どっちもすきな品種だから楽しみっ
大人のライフスタイルマガジンGOODA様のキャンペーンでリーデルヴェリタスシャンパーニュワイングラスを頂いたGOODは手にするだけで毎日ちょっとハッピーな気持ちになれる。そんなとっておきを紹介しているWEBマガジンで、人とはちょっと違ったワンランク上のお洒落で高級感ある商品を紹介している今回頂いたリーデルのワイングラスもそんな1品だね●頂いたリーデルワングラス↓↓↓↓↓素敵なラッピングで贈られてきた包装紙をとってみ
五軒目。ここも絶対行こうと思っていたくらむぼんさん。だって、宮沢賢治スキですもの、ワタシ。そして、ここのワインもスキ。なぜ新社長は『くらむぼん』とつけたのかもちゃんと伺ってきました京都ナンバーの外国の方(フランス人ぽい)が買い付けに来ておりましたよ。スパークリングは甲州とアジロン。アジロン、何気にスキなのよね。葡萄で食べたことあるけど美味しかったし。この果実感と可愛らしさ♪買いたいけど甲州とベリーA以外は、二次試験が終わってからにしよう。我慢ここは有料試飲になりますが、500
しな鉄、先頭車両にて線路を眺める娘。最近東京へ遊びにいくと、セキュリティのためか、地下鉄は、運転席があまり見えないように、先頭車両の高さが高くなってきている。しな鉄の、子供の届く高さの線路ビューは、貴重です!!知らない男子と並んで、楽しんでます。東御ワインフェスタ。3回目かな?↓飲んだワイン。↓神の雫掲載ワインは売り切れで、1年違いをいただく。生演奏と、会場の小規模サイズがちょうど良い。パプリカやアナ雪など、娘の好きな曲も演奏されて子供達もご機嫌。トイレは隣接の建物内に複数あり。
小布施ワイナリーのスパイシーなシラーにやられて以来、久々にシラーを。神の雫で、しかも、3巻目という最初の方で登場し絶賛されてたのを読んで以来、シラーの勉強にはこのワインを飲もうと決めていたヴィンテージは違うけど。神崎雫が『バリ島』と表現したワイン漫画の中では、抜栓してから『30分待とう』と雫が飲もうとしなかったため、私も30分前に抜栓。いざ!あれ?シラーってそんなスパイス感ある??という濃厚な果実味。『濃い』といっても南イタリアプーリアのネグロアマーロとかとはまたちょっと違う
筆のお手入れが済み、準備万端2本のハタキのような(笑)特大筆は、作品用です。特大筆で大きな作品を書く時は6畳サイズの毛氈を敷きますが墨はバケツに入れて書きますのでエイヤ〜!(◎_◎;)勢い余って壁が汚れないように💦(墨の汚れは落ちませんので...😂)新聞紙をペタペタペタペタ。。。貼っています(笑)貼りまくります‼️(笑)それでも、
イル・プーモソーヴィニヨンマルヴァジーア価格→500〜1000円品種→ソーヴィニヨンブランマルヴァジーアビアンカ産地→アメリカオススメ度→⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎滑らかな酸味にふくよかな果実味。ミネラル感が広がる優しく飲みやすい味わい。神の雫でも登場した、イタリアワイン。コスパが高い。
今日は、赤ワイン、サンコムを堪能しています。最近、「神の雫」というマガジンで掲載されていた漫画をスマホで読んでいるんですが、それが、ワインの漫画なのです。高級なものから千円ぐらいののワインまで、幅広く話題に挙げていて、読んでいると、酒好きの私は、飲まずにはいられないというか…笑笑私はワインは全くの初心者で、何が何やら分からなかったのですが、その漫画で勧めてくれている美味しくて安いワインを飲むと、言わんとする事が何となく理解できるのです。それを繰り返すと、その先に自分の求める個性溢れるワイン
神の雫の作家、亜樹直さんの神の静サロンの司会を担当させて頂きました🎤https://kaminoshizuku.jp/世界で活躍する松永さんの演奏が素晴らしかったです!場所は寺田倉庫https://www.terrada.co.jp/ja/天王洲アイルがブルックリンのようにオシャレになっていました↓松永貴志×亜樹直Jazz&WineNightinT-LOTUS米ブルーノートレーベル70年の歴史の中で最年少リーダー録音記録を樹立し、天才ジャズピアノニストとして活躍して
7月16日司会を担当させて頂きます🎤ご興味のある方は是非🍾↓https://kaminoshizuku.jp/item/detail/1_107_jazz-mariage-partyticket-ty/松永貴志×亜樹直Jazz&WineNightinT-LOTUS米ブルーノートレーベル70年の歴史の中で最年少リーダー録音記録を樹立し、天才ジャズピアノニストとして活躍している松永貴志氏と亜樹直がコラボレーションした、限定60名様のスペシャルイベントです。当日は松永氏が演奏する