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少し前ですが、お仕事関係で日本三大秘境「祖谷(いや)」にある、「和の宿ホテル祖谷温泉」さんでのお食事会に参加させていただきました✨どのお料理も、本当に素晴らしくて、大切に味わいながらいただきました先ずは前菜郷土料理の、そばすべし鹿肉のローストあめごのお刺身あめごの塩焼と巻柿箸休めは、心太阿波牛と阿波尾鶏の鉄板焼郷土料理の祖谷そば選べるデザート心尽くしのお料理、堪能しました今度は泊まりで、露天風呂にも入りたいです
めっちゃ、いいお天気☀️.°汽車に乗って、大歩危まで~駅にモニュメント(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)ぱちり(のω<)☆小便小僧(〃艸〃)(*´艸`)そんな、高台に来てまで……ひの字渓谷あめごと祖谷そば(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"初めての祖谷そば。普通のより美味しかったかも😋かずら橋………………………………………半泣き状態で渡り切りました。゚(゚இωஇ゚)゚。高所恐怖症。頑張りました(。-ω-ヾ(>᎑<`๑)渡りきったら、ご褒美ありました💗(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷(⸝⸝
ってわけで!後半戦の記録です!ここからは、ノーフィットネス!笑😆食べて飲んで食べて遊んで編。あれ?今までもそーだった笑😆ま、それはさておき。よっけ食べて飲んで寝て起きたら、4/30(火)。この日からお休みを各方面いただいておりました😁まずは移動!目指すは尾道。そう、尾道ラーメン🍜‼️約90kmの道のりです。JR尾道駅!まずは駅のすぐそばのお店。尾道ラーメンたにさんへ。尾道ラーメンたに尾道駅ビル店0848-23-7800広島県尾道市東御所町1-7尾道駅ビル
四国のまんなかへリバーステーションWest-Westで休憩綺麗な吉野川でラフティング気持ちいいでしょうね祖谷そば『もみじ亭』は約40人待ち更に山奥へ15分程走り『祖谷美人』へここの祖谷そばが一番好き手前が蕎麦屋で奥は全室露天風呂付きのお宿!二度、宿泊しましたが料理も美味しくて良かったです祖谷は日本三大秘境!祖谷名物でこまわしあめごと鮎の塩焼きでこまわし(500円)そば団子、岩豆腐、玉蒟蒻のゆず味噌󠄀焼き三好市祖谷地方の郷土料理。囲炉裏に串を立てて焼き、全体が
朝4時に目覚めました。あー、そば食いてー!十割のそば食いてー!と言う事で徳島県祖谷へ蕎麦屋は大体11時頃に開店なので、早朝より開いてる所をリサーチ。おー!道の駅なら9時から食べれる!約3時間で到着しました、開店の9時。いっちば~ん。売店のレジで注文と支払いを済ませ番号を呼ばれるまで待ちます。1番です。食すのは店内のイートコーナー。基本の「祖谷そば」とわかめを足した「鳴門わかめそば」、そして油揚げを乗せた、ぼけあげそばがあります。せっかくなの
ラーメンの話というなんとも平和なことを書きましたが、そういえば、三好市にはおいしいものがたくさんありまして(若干失礼な言い方になりますが)めちゃくちゃおいしくて意外だったのが「そば米雑炊」でした。こちらです、みなさん、ご存知でしょうか。秘境のめぐみ!阿波池田そば米ぞうすい10袋入(フリーズドライ)【徳島の郷土料理】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}これはお湯をさっとかけるだけで食べられるタイプのものなので、飲んだ次の日などにはもってこいという感じです。名前からしてそ
Inthemorning,aftermymorningroutine,linkedthisreelfishinglinewithaleaderlinewithgenius-likeendknotway.Afterthem,wentoutformotorcycling,foritwassunnyandwar.Moreover,weatherforecaststoldtomorrowwouldberainy.Firs
今回のお店は「祖谷美人」徳島県三好市西祖谷山村善徳9-3営業時間8:00~17:00こちらは高級旅館なんですがお食事のみでも利用できます。メニュー私の注文は「源平そば」1,700円肉、卵、油揚げ、蒲鉾の具源平の名前の由来はわかりませんが美味しそうです!!たっぷり肉!祖谷そばは100%そば粉なんで切れやすいですがうまいです!ご馳走様(3月19日来店)
徳島県三好市にある店。吉野川にある渓谷、大歩危小歩危の道すがら国道32号沿いにある観光施設、RiverStationWestWestのなかに佇んでいる。訪れたのがGW真っただ中ということもあり100台止められる駐車場は満杯でバイクはかろうじて止めることができた。もみじ亭に行ってみると、すでに待ちのお客さんが。名前を記入して施設をぶらぶら。RiverStationWestWestお土産や徳島ラーメン、モンベルがある。ツリートレッキングやラフトボートなどの体験型ア
今日の目的地🚗高知のひろめ市場でかつおのタタキをいただきましょう☺️その前に徳島県池田市にある祖谷そば(いやそば)もみじ亭さんへ祖谷そば膳綺麗なお店です食後はそのまま高知へ移動お腹いっぱいだから途中寄り道しながらもひろめ市場に到着!カツオのタタキ10切れ2000円1切れの厚みが違います美味しいゎ〜ご馳走様でした🙏市場で買い物して帰りまーす☺️
今日も県南の山へ行く予定でしたが、天気予報を確認すると雨が降るかも?との事で予定変更して高知県大豊町まで花観察に行って来ました❗️大歩危道の駅展望台から!やっぱり冷えますね😮同じく目的地へ向かいます。早速バイカオウレン😃今年は少し開花が早いみたいです。たくさん咲いてます。セリバオウレンも見頃でした😃こちらもたくさん咲いてます❗️福寿草も咲いてました😉同じく来週ぐらい群生地巡りかな。帰りに昼食です。こっちに来たら食べる祖谷そば😋太くて麺がブツブツ切れる特徴的な
「ちょっとだけ徳島巡り」2回目です😃大歩危峡を見た後久しぶりに祖谷そばが食べたくなり…以前仕事で近くに来た時会社の同僚と食べに来た事があるこちらのそば店、「清流のそば処祖谷美人」さんに来ました😃綺麗で落ち着いた雰囲気の店内です天ぷらそばを注文しました😊久しぶりに来た店で久しぶりの祖谷そば、美味しかったです☺️食後、駐車場から祖谷渓谷を見てみる事に…素晴らしい景色でした😊店を出た後はちょっと寄り道をして…色々行ってみたかったのですがこの後は天気が崩れ雪が降る、
自分のブログに何の前触れもなく唐突に登場する自分が外で食べた食事を紹介する不定期コーナー、「飯テロ?(^_^;)」です(^_^;)いよいよ今年初めての「飯テロ?(^_^;)」になりました(^_^;)今回は昨年の12月下旬から今年1月初旬にかけての食事を紹介する事になります(^_^;)…では、今年初の「飯テロ?(^_^;)」です。今回はいつも多かったラーメン🍜がちょっと減り(とはいえ同じ店で同じラーメン🍜を食べたのもありますが…(^_^;))入れ代わってうどんが多くなっ
さてさて前回の徳島では遠すぎて断念したヨガスタジオが立地のよくないホテルのおかげで(笑)近くにあり行くことができましたでも色々よかったです『1泊で5,000円がもらえる徳島旅・体験クーポン』チェジュ700円で盛り上がり途中になっていた徳島レポ続きでーす✨羽田は快晴で富士山もバッチリ👌『めっちゃ富士山見えましたー✨✨』2024年お初の旅行は晴天☀️…ameblo.jp徳島グランヴィリオホテル-ルートインホテルズ-楽天トラベル無料のチャリで15分はかかりましたけどね〜🚲歩いた
(写真)ニシンの昆布巻きのせ祖谷そば。昼ごはんの食卓です。おせち用に買っていて食べ忘れたニシンの昆布巻きを、年越しそばとして買っていて残った祖谷そばにのせていただきました。けっか、「ニシンそば」を真似てやってみましたが、昆布巻きの濃厚な味を、祖谷そばの力づよい麺がしっかりと受け止めて、なかなかイケます。
徳島県の美味しいお話👅年末ですから、年越しそばのお話🍜徳島県三好市の特産品で郷土料理の、祖谷そば。三好市の祖谷地域と言えば、そばの名産地源平合戦に敗れた平家が祖谷に逃れてきた際に、そばの実を栽培し始めたことがきっかけといわれています。祖谷は昼と夜の寒暖の差が激いことから、米が育ちにくい地域でもあることから、以降育ちやすくて栽培期間も短いそばが主食として親しまれるようになりました。祖谷地方で収穫された蕎麦粉100%を使い、つなぎは使わず、蕎麦粉をこねる際に加える水やだしには祖谷の新鮮な
お袋が徳島の祖谷出身で伯母さん(母の姉)から送られてきた祖谷そばがお袋経由で私の家にも届けられまして、年越しそばはまだ早いけど、大みそかまで日持ちしないと言われたので、今日のお昼に早速食べました。冬休み中の息子に勧めたら祖谷そばを食べたくないらしい。ブツブツ切れて食べにくいということです。これが祖谷そばの良いところなのに、そば本来の味を楽しみたかったらつなぎが入っていない祖谷そば最高ですよ!司法書士/行政書士吉田進
皆さん、今晩は。さてと、今夜は徳島のソウルフードの紹介です。蕎麦米やら、祖谷そば。竹虎の虎巻とか、ふじやのさおしかとか。フィッシュカツも美味いですよ。なんだか味が深い。おつまみにどうぞ。通販でも買えますが、なんだか高いね💦。ではまた。うまいんだけどなあー。結局、人生って何が正解か、解らんまま皆、死んで行くんよね。
祖谷そばのお店の中は古民家にふさわしく、大きな柱と茅葺の屋根がどっしりとみえます。鉄橋が見えます。丁度、列車が鉄橋を渡るのが見えました。本日もご覧いただきありがとうございました。次回もお楽しみください。
祖谷川(いやがわ)があり、祖谷のかずら橋もこの先にあります。祖谷そばいつもながら、写真撮る前に混ぜてしまい、美味しそうにみえません。本日もご覧いただきありがとうございました。次回もお楽しみください。
祖谷そばもみじ亭です🍁徳島・祖谷地方の伝統料理の一つである祖谷そばは、平家の落人が常食として作り出したとされる素朴な田舎麺🍜そんな祖谷そばの名店「もみじ亭」へお邪魔しました〜初めて食べる祖谷そば🍜つなぎが少ないためブツブツと切れる食感です😋その分、そば本来の風味を味わえました⭕️お店の外観ですが古民家のような造りで大歩危峡の絶景が目の前に広がり、この時期は紅葉が染まりお蕎麦屋さんというより紅葉スポットのような空間です🍂かなり映え映えのフォトスポットがあります📷✨秋の祖谷って素敵
連日あれこれ遊ぶのに忙しいので今日のお出かけを簡単に。祖谷美人さんで、祖谷そばランチして。かずら橋に行って、四国まんなか千年ものがたりに手を振って帰って来ました。あっという間の1日でした。また、ゆっくり書きますね。それにしても、仲良しと出かけるって元気になるよね!幸せLove
眼下に大歩危峡を見下ろせ美しいエメラルドグリーンの吉野川を眺めることの出来る茅葺き古民家レストラン「祖谷そばもみじ亭」さん💛💚🧡築200年が経過した平家集落の古民家を、広葉樹に囲まれるように移築した手打ちの祖谷そば店。徳島・祖谷地方の伝統料理の一つである祖谷蕎麦は、平家の落人が常食として作り出したとされる素朴な田舎麺だそうで、つなぎが少ないため蕎麦本来の甘味を味わうことが出来ました💛💚🧡
この目は超ワル親父が2品の夜御飯を作り、デザートを1品買って来ました。先ずは1品目を食卓に並べ家族3人で乾杯~♫1品目は『茸・人参・海老のかき揚げ』かき揚げを作ったのは鹿児島県の郷土料理“がね”を作って以来、2年ぶりです。茸は椎茸、ぶなしめじ、舞茸を使いました。かき揚げの粉は高知県のアンテナショップで買って来て残っていた【いも天粉】を使ったのですが、独特な甘味が女子部2名は気に入り「美味しい~!美味しい~!」と大喜びで食べていました。そして、2品目は『徳島県名物・祖
池田店高井です剣山へ行ってきましたお天気良くて気持ち良い眺め良かったです以前登った時は、雲海が凄くて見えなかった山脈が、今回は見えました【👆2年前の写真】紅葉が綺麗です東祖谷の落合集落にある長岡家へ。縁側でお昼寝したい〜落ち着きます室内の造りも、昔の方の知恵と工夫が満載楽しかったです西祖谷の祖谷美人さん歩危あげ祖谷そばおあげの表面は焼いているので、パリっとしていて美味しいでこまわし先端のそば団子が特に好きです美味しかったです秋を満喫した一日でした
剣山頂上ヒュッテで初ヒュッテ泊となったけど、2日目はちょっとおとなり次郎笈に行くだけ。しばらく下りると真っ白(ㅇㅁㅇ)。振り返った剣山も全く見えなくなりましたよ。出てきたり隠れたりする次郎笈。紅葉も少しだけあったり。次郎笈峠を超えて、険しくなっていく登り。岩にへばりついてじっと動かない、2センチくらいのサンショウウオがいました(*˙꒫˙*)。この子はここで生きてけるのか?最後はやっぱりしんどかった💦。下りてきた方が“過去一でしんどかっ
先週、撮影行で大歩危、小歩危、祖谷のかずら橋へ行ったが、、我ら公園ボランティアで話題となったのは、秋田県知事の発言だった。仲間に土佐出身、愛媛出身、徳島出身がおり、、四国の料理は、、「貧乏くさい」?怒りふつふつ?まぁ秘境には行ったし、祖谷そばとジャコ天をみやげにしたが、、、写真撮影行にはよかった。ポツンと一軒家もそこかしこ。。。娘一家のみやげも祖谷そば4人前、、、丁度、夏日がきて、冷やで食べたら美味しかったとの由。。食べ物の事、知事の発言は良くないなぁ👎
週末、三男坊は、尾瀬に行っていたそうです。良いですね~私もまた、季節の良い時に行きたいものです。もう、霜やら、霜柱やら、やがて、雪の季節へと移って行くみたいですね。ついこの間まで、猛暑日、夏日って言っていたのに、もう平地でも北の方どと最低気温が0℃未満の冬日ですもんね。その後、長男と合流したみたいで男体山へ紅葉に囲まれた中禅寺湖が素敵ですね。良い天気です。山頂の大剣が日光を跳ね返しています。130年山頂を守っていた剣も10年あまり前に折れて
徳島旅行で買い求めた、祖谷そばです↓。『2023徳島旅行3』2023年秋に、徳島、一部香川県に旅行に出かけました。3日目の朝は、宿泊先のお隣の神社へのお参りから、スタート。秋のお祭りに向けて、ご近所さんが丁寧にお掃除さ…ameblo.jp素朴なお蕎麦、平打ち麺な感じで、蕎麦湯も楽しめました祖谷そば生そばつゆ付き6人前(2人前×3セット)徳島県産年越し蕎麦粉使用ざるそばつづき商店送料無料(北海道・東北・沖縄除く)楽天市場2,698円${EVENT_LABE
今回のお店は「食事処祖谷橋」徳島県三好市山城町下川169-1月~金11:00~16:00土・日・祝日11:00~17:30定休日火曜おしながき店内は凄い賑わいでした。シンプルな雰囲気がいい感じです!祖谷わかめそば650円田舎らしい雰囲気がある器祖谷そばは蕎麦100%でつなぎがないので麺が長くないのです。このつなぎのない、麺が素朴で旨い!!ぜひ一度食べてみてください!!ご馳走様!