祇園和食

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京都祇園にある、ミシュラン二つ星の割烹料理店「祇園又吉」にての、ディナーのご紹介、前エントリーの続きです。２２０００円のお任せ京懐石コース④４品目は、向付１お造り３種右側から、刺身醤油、煎り酒、ちり酢お好みのたれで、頂きます。明石の桜鯛（訪問したのは、４月でした）、黒鯛、烏賊どれも、とても上質で、吟味された、近海物の美味しいお刺身特に、東京では、めったにお目にかかれない明石の鯛が、しこしこしていて、とても、美味しかったです⑤向付２お造り二品目手前は、ホッケの刺身を、少

２ヶ月ほど前のことになりますが、ミシュランガイド京都で１つ星を獲得されている祇園なん波でランチをしました。お店は、四条通からこの路地を入った奥にあります。路地の入口からは想像が出来ないような素敵な佇まいのお店です。知らないとなかなか来られない場所ですよね。こういう隠れ家感、大好きですしっとりと落ち着いた雰囲気の店内は、臨場感が楽しめるカウンターが6席あり、その奥に個室のお座敷があります。私達は、お座敷の席へ。掘りごたつになっている