碧螺春

春飲む緑茶🍵🌱お茶好きには待ちに待った季節🌱🍵二十四節気七十二侯を紹介しながら、明前、明後(雨前)の西湖龍井茶を飲み比べ🍵🌱🐉碧螺春🐚も含めた淹れ方楽しみ方も学んでいただきました🍵🌱🫖|井上典子|古詩民樂情·箏琴自飄香春飲む緑茶🍵🌱お茶好きには待ちに待った季節🌱🍵二十四節気七十二侯を紹介しながら、明前、明後(雨前)の西湖龍井茶を飲み比べ🍵🌱🐉碧螺春🐚も含めた淹れ方楽しみ方も学んでいただきました🍵🌱🫖.古詩民樂情·箏琴自飄香www.facebook.c

<やはり道具が大事>先月の中国旅中に見つけた便利なコップ😊幾つか購入しました🤭緑茶を淹れるのに最高です✌️お茶は正宗碧螺春✨白毫がある綺麗な茶葉です✨#茶葉ストッパー付きコップ#中国茶#中国茶を探す旅#緑茶#碧螺春#中国茶好きの人とつながりたい#お茶好きな方と繋がりたい#茶器#茶道具

広州の一軒のお茶屋さんが店を閉めるというので幾つか安く売ってもらいました😊今日はその中の緑茶を比べてみます♪左は明前洞庭碧螺春(緑茶)2023江蘇省産右は明前安吉白茶(緑茶)2023浙江省産どちらも茶葉の形状は特徴的ですよね😊茶水は左の碧螺春が少し濃いめで右の安吉白茶が薄めで緑に近い黄色香りは左が花香で右が豆香味は左が花蜜で右が澄んだ甘みがあり飲み込んだ時に蜜味が押し寄せてくる😊どちらも茶葉が揃っていて丁寧に作られています😊また、持って帰ってくる際にもギリギリまで冷蔵庫に入

龍井茶碧螺春春の陽射しを浴びながら中国茶会🍵さすがプロ養成コース卒業の皆さま😊サッっとセッティングして、美味しい台湾茶をぱぱっと淹れて行きます🍵😊淹れてくださったお茶でタンフールも一段と美味しく感じますいつもは講座でおしゃべり続きでお茶を飲むことを忘れてしまう私もゆっくり美味しいお茶を楽しめましたありがとう😊🍵😊春の訪れに碧螺春みんなで美味しいお茶を淹れながら楽しくお話し🍵😊パイナップルケーキ🍍や月餅も褒めてくださり嬉しかったです😊🥮🍍ブラッ

こんにちは、KC・アスルです。今週から暖気が入るそうで、大量に積もった小屋根の雪が落ちて、それを処理すれば、やっとゆっくり休めそうです…あくまで予定ですが…前にポチッて(忘れて)いた(お手頃価格な)中国茶の碧螺春がやっと来たので、一息吐く時に楽しんでます。中国緑茶正味重量150g(0.33LB)新しいお茶ギフト用の箱洞庭碧螺春お茶グリーンティー健康茶グリーンフードChineseteaBiluochunteaGreenteaHealthyteaAmazon（アマゾン）

春節大晦日の時に小曲ちゃんと行ったお茶屋さん（あれ、その話書いてないな楽しかったのにぃいい）（後日書くね）の系列のお店を中華街に見つけた！「悟空」って書いてあります🙋‍♀️店内は良いお茶（多様な種類のお茶を私が勝手にそう呼んでる）ばかり〜太平猴魁も売ってた〜！😫💚マドンナ食堂【お茶の葉のパスタ】太平猴魁✖️金木犀茶https://ameblo.jp/sasaoyuko/entry-12771072166.html私のお茶置き場が満杯だからもうしばらくお茶は買わない！って決め

茶稽古お茶と遊ぶ碧螺春東山群体種と遊ぶ産地は江蘇省呉県太湖洞庭山東山。お茶と遊ぶ❗️🌱💕♪茶葉も喜ぶ🌱😊心が躍る💕💃茶葉も踊る🌱💃葉底も柔らかくやっぱり可愛い🌱😊💕産毛も可愛いです。今日も皆様が幸せいっぱい、笑顔いっぱいの素敵な一日になりますように。(^-^)/ご訪問ありがとうございます。

茶葉を茶碗にそのまま淹れていただく🍵😌✨

新茶の季節になってきたので、日本でお世話になっている方達に中国の新茶を贈ろうと思い、今年は蘇州特産の碧螺春にしようと百度百科让人类平等地认知世界mbd.baidu.com思って、淘宝でいくつか碧螺春をピックアップして、(苏州洞庭産、明前(清明節前摘)、特級)副総経理にどれが良いか選んでもらおうと３月下旬に微信で送ったところ、、、碧螺春を買いたいの？私の友達が碧螺春を作ってるよ。蘇州に茶園を持ってる。要る？本物よ！蘇州の山に自分の茶畑があるのよ。ネットで買うのは、、

本日は雨の中「はじめての中国茶器レッスン」に普段オンラインレッスンに参加していただいている生徒様にお越しいただきました。みなさんとても初めてとは思えないほど美味しくお茶を淹れていただきました。中国茶器に触れて中国茶を淹れて中国茶を自分で飲んでみる&誰かに淹れてさしあげるそのような体験を通して楽しんでもらえたかしら…生活に中国茶が仲間入りしてくれたら嬉しいです。本日ご一緒にいただきましたお茶は碧螺春(緑茶)蒙頂黄芽(黄茶)こちらをいただいてから皆さんと普洱茶(

～大阪阿倍野・天王寺駅前で、中国茶の基礎からしっかり知りたい♪～■近鉄文化サロン阿倍野茶遊サロン中国茶講座（初級コース）毎月第４土曜13:30～15:00■近鉄文化サロン阿倍野茶遊サロン中国茶講座（中級コース）毎月第４土曜16:00～17:30■近鉄文化サロン阿倍野茶遊サロン中国茶講座（上級コース）毎月第４土曜10:30～12:00今月も机の配置を変えてみました🌸本日の客家花布はピンクです。🌸ピンクにも色々あるんですよ。私の持っているピンク

～大阪梅田駅前で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ～茶遊サロン中国茶講座梅田教室■【大阪駅前第３ビル梅田教室】★『茶遊サロン中国茶講座』梅田教室梅田教室の詳細はこちら→茶遊サロン大阪駅前第３ビル梅田教室本日は★碗泡（ワンパオ）で遊びましょ♪♪♪『碧螺春』と言えば江蘇省ですね。今日は、本家江蘇省太湖の『碧螺春』と四川省宜賓産の『碧螺春』を碗泡でテイスティングしました。d(⌒o⌒)b美しい♪可愛い♪美味しい♪優雅な時間が流れます。ゆっくりと、ゆっくりと。次は『日

お家で茶・茶・茶🍃山中です。今日は9月1日、節分から数えて二百十日目が9月1日に当たることが多く、「二百十日」とか「防災の日」とかよく言われてます今年の二百十日は8月31日、昨日だったんですねいずれにしてもですね色々と大雨もありました地震もよく揺れています皆さん、気をつけて「防災の日」を考えたいなと思います私は、今日は洞庭東山の古尚錦の『碧螺春』を頂こうと思います「洞庭東山」は洞庭山という山の東側にある「古尚錦」という音有名な『碧螺春』の茶農家さんがあってそこ

緑茶碧螺春と棗胡桃。この時期(？)毎年言ってる様な気がしますが、夏のうちに緑茶を大量消費🍵😓去年、今年はコロナの影響もあって、緑茶の新茶をあまりゲッツ出来ませんでしたが、それでも必死に消費中😅水出しに氷出しに🧊なるべくフレッシュなうちに飲みたいお茶ですからね。とは言いつつ、やはり夜とかになると岩茶にいっちゃいますね✨やはりNo岩茶NoLife🤎雨ずっと降ってますね☔️本当は今日お墓参りの予定でしたが、全て明日へ変更。雨でもうちのお墓は納骨堂だから関係無いんですけどね😓

おはようございますお家で茶・茶・茶🍃山中です8月4日です暑さもピークになってきましたね皆さんはちゃんと眠ってますか私はね毎日睡眠ログっていうのを2種類つけてるんですね朝のログで睡眠のクオリティが80%以上になっていると（結構高評価です）なんか気分も良くてですねたとえ5時間4時間の睡眠でももなんか1日スッキリ過ごせるっていう感じ逆にですね睡眠のクオリティが45%とか言われちゃうとねなんかがっかりしちゃって…まぁ、朝からなんか励まされたりがっかりしたりという

おはようございますお家で茶・茶・茶🍃山中です今日は8月2日8月のお仕事始めという感じですかね私は今日は、『碧螺春』をマグカップでいただいてるんですね『碧螺春』は新芽がとてもちっちゃいいいお茶なので本当はマグで飲むなんていうのはありえないけどまぁ、この『碧螺春』も年落ちなのでマグでいただいてます通常ですと碧螺春は3月の20日前後から摘み始めるんですけどね今年はちょっと早かったみたいで10日辺りから摘み始めたらしいんですねもし私が例年のように

朝から茶・茶・茶🍃おはようございます。山中です。今日は涼しい風が吹いてますね。雨が降ってますけど鳥も鳴いてますよ。今日は江蘇省の碧螺春をいただきます。お湯が沸いたようなので、お湯を注ぎますね。茶葉にお湯を注いで茶葉の様子を見ます。私は何秒待つとか、砂時計をひっくり返すとかしません。茶葉に聞くんです。「もういいかい？」「ま〜だだよ」「もういいかい？」「もういいよ！」茶葉がそう答えてくれます。「もういいかい？もういいよ」って答えてくれた茶葉を見て、お茶を「茶海」という器

GW中はほぼ仕事ですが今日5/3はお休み～。でも母が家にいるので私はお休みじゃないのだそして今日は朝から修行の日だったな・・介護あるあるですね先週の火曜日のお茶会taiwanteayuukaの店舗でのお茶会です毎月じゃないけど、たまに参加します最初のお茶は、桂花碧螺春茶2021年春茶こちらは烏龍茶ではなく、緑茶です。高山茶は飲み慣れてるけど、台湾緑茶はあまり飲んだことがありません。確かに高山茶とはちょっと違う味と香り。爽やか系です。茶葉

今朝のお茶は碧螺春でした。お茶の葉を眺めながら飲むようです、、、。葉が変化していくのが見えるようにガラスのコップで淹れまする。お茶のお供は、昨日作った大根の甘いお漬け物と青梅煮を低温のオーブンでドライにしたのを食べました♪猫とお茶。

以前、天然酵母のパン屋さんだったところコーヒースタンドが出来たんだなと眺めていて、寄ってみたら、中国茶のティースタンドでした。TeaTockティートックさんです。ハンドドリップで一杯一杯丁寧にお茶を抽出しています。1回目のドリップで香りを引き出し、その抽出したお茶をまた戻して2回目では味を引き出します。煎茶の一煎目と二煎目のブレンドみたいな感じね。お茶は台湾から取り寄せ、東方美人、桂花烏龍茶、水仙烏龍茶、鉄観音などがありましたが、碧螺春（

中国茶緑茶の美しい季節となりました。私にとって、美味しい、事はもちろん、美しい、この時期だけの贅沢な物です。所属しています、茶禅草堂のブログや、私のインスタグラムでもご紹介しております。インスタグラムより茶禅草堂ホームページ中国緑茶の季節ですいつの茶禅草堂のブログにご訪問くださりありがとうございます。認定講師の服部と申します。春になると、ざわざわします。中国緑茶のシーズン到来のニュースがちらほら聞こえ初めますので。この温暖化で、年々茶摘み時期が早くなるとは聞いていましたが、今年も

食事をした回転寿司「スシロー稲城百村店」から近い、2019年「11月23日東京都稲城市「いなぎボジョレー音楽祭」＆「雑貨&喫茶御縁屋よこた」＆「豪門」」で紹介の、「豪門(はおめん)」へ行き「中国茶館」1席1000円を頂いてきたんです。豪門稲城店(稲城/飲茶・点心)★★★☆☆3.05■予算(昼):～￥999tabelog.com豪門-haomen-店舗紹介www.haomen.jp「中国茶館」で家内に全てを任せて好きな中国茶を選んで貰えば、銀色に輝く美しい芽芯で作られた高級中国茶

桜の開花も進みそうな、暖かい日が続いていますね。道端の白い沈丁花の香りを、マスクから一瞬鼻を出して思いっきり吸う…というのが最近の楽しみでしたが、今日見ると、もう散るのを待つだけになっていました。人間界は様変わりしましたが自然界は何も変わらず健気で、元気もらえます。「たねや」の桜餅と江蘇省の緑茶、碧螺春桜餅の餡が白餡でびっくりしました。それがとってもバランスが良くて美味しい！この小さなサイズも良いです。合わせたのはこちらの茶葉『新茶シリーズ♡碧螺春』2020年3月21日

シノワズリイレブンジズ🍵今朝、棗枸杞ケーキを焼いたので、丁寧に肉桂岩茶と明前西湖碧螺春、台湾高山阿里山を淹れました💚🍵龍眼や棗は女性にぴったりのおやつ。栄養たっぷりのドラフルーツはお茶請けに欠かせません❤️🥮🥧💚春の日差しを浴びながらしゅんしゅんとアルコールランプでお湯を沸かしながら🔥🫖お茶の水色が映える白磁のティーセットでイレブンジズ🍵🫖#シノワズリ#イレブンジズ#阿里山#肉桂岩茶#明前西湖碧螺春#棗#龍眼#抹茶ケーキ

おはようございます。ご覧いただきありがとうございます最近、夜寝落ちしてしまうのが早く、身体がすっかり冬眠モードになっています。ちょっと前にまた中国茶いただきました。大きな木箱に入ってたのですが、嵩張って邪魔なので中身だけ取り出しました。2缶入ってましてどちらも同じものです。碧螺春という種類なので、以前に投稿した赤い箱のお茶と同じ種類のようです。『毎日お茶飲んでます〜』こんにちは〜ご覧いただきありがとうございます昼休みのプチ投稿です。昨日の夜の投稿に書きましたが、在宅勤務で一日家に居

身体の不調を読み解いて毎日の食を通して未病のうちにバランスを整えるお手伝い和学薬膳®博士薬膳食療法専門指導士かみのかよですプロフィール現在募集中の講座お問い合わせどこへも出かけずゆっくりとした時間をすごしたお朔日開けて二日の今日はゆっくり時間をかけてお節料理を楽しみましたおせち料理をゆっくりと2日の今日に？と思われたかたもいらっしゃるでしょうね本

今年生産の碧螺春と、日本の夏のスイーツ♡あんみつ碧螺春についてはこちら↓『新茶シリーズ♡碧螺春』2020年3月21日生産の江蘇省の緑茶、碧螺春『春分の日と碧螺春(へきらしゅん)』3月20日、暦では二十四節気の4番目＂春分の日＂身体でもすっかり春を感じ…ameblo.jpお湯を足して、たっぷり愉しめます。この自粛中に思い知らされたのが、リモートでのやり取りの難しさ。もどかしい場面が多いです。リスクは承知しているけれど、やっぱり直接会いたくなります。どんな工夫をすれば良いのか…

➖中国茶の産地の最新動向について知る➖茶会で碧螺春をお出しした時は、碧螺春の産地で起きている最新動向についても一緒にご紹介させて頂きました。近年の普洱茶(岩茶など)では、希少で貴重な古樹が重宝されていますが、碧螺春の産地では古樹を切り倒して、品種改良された早芽の新種を植え付けて、明前茶として早く出荷して利益を得る方向へ進んでいます。そして今年、普洱茶の産地で7月下旬に実施されたとても悲しいニュースが飛び込んできました。普洱茶産地で起こった最新動向については、次回の中国茶会以降で皆様に御

阿里山高山茶。碧螺春普段蓋碗でお茶を入れたりしないから、娘達にも蓋碗で入れたお茶をと思い、密かに練習していました。年頃なので、たしなみとして知ってもらいたいと思います。私も仕事柄、茶器はたくさんあり、中国茶に触れる場面も多く、本格的に中国茶を習っている生徒さんも多くいらっしゃいます。オンラインで中国茶の勉強を始めたのをきっかけに、「なんちゃって」でなく、カッコよく出来るようになりたいですね❣️蓋碗も集めたくなりました。😅😊阿里山高山茶。碧螺春「エイラク」のファンなら知ってます

暑かったり、寒かったと体調崩しやすくなりますね。先日暑かった時に煎じておいた酸梅湯。鬱滞して食欲不振にも良いので、飲んでいます。烏梅、洛神花はありますが、ドライ山査子はなく、冷凍していた生山査子で煮ました。黄耆、桂花もプラス。今日みたいな冷湿日でなく、汗をかく時にとっておいてまた飲みます。😊少し薄めで頂きます。🇹🇼大陸ドラマ好きな私として、少し前までこの湯唯ちゃんが主演の「大明風華」をみていましたが、今は8月のドラマ解説会の為にもう一度如意伝を見ています。昨日は月一の中国茶レッスン