ブログ記事12件
大分県矢野農園さんの「豊の香梅」一度食べてからリピートしています。塩と紫蘇だけあとはご飯でじゅうぶんなくらい。それだけ美味しいですインスタ探したら全国一位も取られていてわたしの美味しいものセンサーはあっていました
メガネの後に寄ったお米売り場そこでご婦人に話しかけられ粒が大きく冷めても美味しいのよとオススメされたこちらを試してみることにん…ぴりかってなんだろ?まっいっか私はミルキークイーンがお気に入り艶々でもちっと甘くてもちろん冷めても美味しい友人が遊びに来てくれ新米をいただきましたなんかお米祭りです笑先程、佐川の配達に出てみると…豊の香梅…かっこいい…なんと、新米にと梅干しを頼んでくれていたようですさっき言ってくれたらいいのに…粋な人です明日の朝食が楽しみです
先日ブログに書いた、なかなか届かなかった日本から送ってもらった船便。やっとやっと、届きました~~~!長かったさてどれくらいかかったかというと、まず近所の郵便局に出しに行ったのが2月2日。2月3日には、取りまとめてる川崎の郵便局に送られて国際交換局から発送されています。そして、国際交換局(アメリカ)に到着したのがなんと、4月16日!でも、その後税関に提示されて、あっという間に4月22日に地元郵便局に到着、そこから朝の6時半に出発して、お昼の12時には到着しました
好きなもの紹介✨たくさんある中で…やっと届いた梅干し減塩、甘味入りとかではなく、昔ながらのおばあちゃんの梅が大好物✨祖母、母が漬けてくれた梅で育ってきました。なかなか好みの市販の梅に出逢えずにいたとき、3年前位かな?埼玉のサイボクハムさんの野菜屋さんでこの梅に出逢えたのです家に帰ってよく見たら、ん⁉️大分県日田市⁉️それどこ⁉️って思いながら食べたら美味それ以来、定期的にまとめ買いしていたのですが、行く機会がなくなったので、この度ふるさと納税で購入しました中に入ってるカードも、梅
先日の写真です。狸小路の名店「魚菜」さんで、いろいろいただき、満足のそのまた締めのワンセット。お燗をつけてもらいました。合わせる酒肴は。。「梅わさび」大分「矢野農園」の厳選梅を使った素晴らしい酒肴。今のところ、自分にとって燗酒の最高の「友」です。この時間が、たまりません。。
札幌MYTOP居酒屋の一軒、「魚菜」さんへ。。生ビールは喉を潤すため。「お通し」がこれですから。。「京仁助豆腐」に「うに」。素晴らしい。。当然、お酒に。。新潟村上、大洋酒造の「夢想」。お刺身には「ミンククジラのほほ肉」が入ってました。そう言えば、ニュースで「商業捕鯨の初揚げ」やってた。聞けば、その網走揚がりのものらしい。口どけを感じるほどの旨さ。さらには根室の「ほや」。これもなかなか食べられないクオリティ。「まつかわ」など、他の魚も抜群でした
そのままパクっと食べたり、朝は白湯に入れたりと・・梅干しは、毎日食べてますここ数ヶ月は矢野農園さんの『豊の香梅』がお気にいりそして小梅が好き原材料が、梅と塩と紫蘇だけのシンプルな梅干しは、なかなかスーパーで売ってなくて・・Amazonで購入しています。今日は、少し寒いですね〜皆さまも気をつけてお過ごしくださいご覧いただき、ありがとうございます
おはようございますご訪問ありがとうございますレシピブログネクストフーディスト一期生の豆子ですレシピブログに参加中♪⬆️クリックしてくださるとうれしいです*⑅︎୨୧今日のお弁当です୨୧⑅︎*🌸茨城県産こしひかり🌸塩鮭🌸だし巻きたまご🌸芽キャベツのおひたし🌸じゃが芋の甘辛煮🌸ひじきの五目煮🌸ラディッシュの浅漬け旦那様のお弁当にいつもいれている梅干しは大分の矢野農園の梅干しです昔ながらの製法で梅、紫蘇、塩だけで作っていますそろそろ無くなりそうなので次を頼も
これまでのまとめ幼い頃から厳しく育てられ、自己否定の癖がついてしまった私。自分を殺して穴だらけになった心を修復しないまま大人になってしまった結果、医師として激務をこなすうちに心身に無理が生じ、20cmを越える巨大卵巣癌を発症してしまいました。手術と抗がん剤治療を行い、2018年年末にひと通りの治療を終えました。自分の心身をないがしろにし、自分が不幸な理由ばかり探していたことを反省し、しあわせを集めて生きていこうと思っています。梨は好きですか?私は大好きです。今は季節ではありませんが、
ごきげんいかがですか。昨日今日と寒い~~~~。梨の花が咲いてるけれど気温が低い。このまま花が散ってしまうと今年の梨の出来が不安・・。梨の受粉のお仕事(ミツバチ娘)を何年も続けていた私。きれいに受粉できないと形がいびつになったり未熟だったりと出荷できないものがふえる。タンポポの綿毛のようなもので花の真ん中に花粉をつける。何度も何度も畑を行ったり来たりのくりかえし。約1週間・・。雨で濡れると綿毛が情けなくなるのでできない。気温が低いと花粉をつけても受粉が成功しにくい。花
枝豆やアスパラ祭りの経験はありますがまさか春に柑橘祭りをやるとは思いませんでした。でもこのお祭りもある意味楽しかったですということで今年最後の柑橘類なふるさと納税がうっかり届きましたー大分県国東市から届いた矢野農園の完熟デコポン。完熟だからほかのデコポンよりも遅れてやってきたのかなぁ。ゆかゆか家的には遅れて到着したのは嬉しかったけどだって清見オレンジせとかデコポン(不知火)がドカッと来てからねせとかでも思ったけれどひとつひとつ丁寧に包装されているものはお高くて数も少な