ブログ記事2,185件
「ゴルゴンゾーラのリゾーニ」中国から来るお客様は大抵英語は喋れるもんだと思っていたら、最近全く英語を喋れない方の来店が増えて来た。色々大変である。(お盆の営業に関して)14(金)17時〜3時15(土)17時〜3時16(日)19時〜24時今月の店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時
「Chingueritodejapon〜チンゲリートデハポン〜」ピスコ巨峰カクテルといってもバーで飲める物でもなく、収穫から製造に渡る中でピスコにモストを混ぜて作り、その場で飲まれるカクテルなんだそう。リマのカニェテのティエラヌエバに訪れた際に作って頂きました。書籍ではピスコ、モスト、リモン、シナモン、クローブが材料とありますが、シナモンとクローブは飾り程度で液体に混ぜるわけではないとのこと。リモン(ライムジュース)は入れたり入れなかったりなのかなと。(お盆の営業に関して)13
「ブラジルソーセージ」リングイッサと呼ばれるブラジルのソーセージ。当店はブラジルのカシャッサも10種以上置いています。ブラジルワールドカップ以降、評判が落ちたとされるブラジルワインは最近どうなったのだろうか?(お盆の営業に関して)12(水)17時〜3時13(木)17時〜3時14(金)17時〜3時15(土)17時〜3時16(日)19時〜24時今月の店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65
「オールドファッションドオブイラン」アールグレイインフュージョンジンシュガーシロップオレンジピールサフランナバットイランのチャイを落とし込んだオールドファッション。イランはサモワールというロシア式湯沸かし器を使い、濃い目に入れた物を好みの濃さに薄めて飲むそうな。その際にサフランナバットとというサフラン入りの砂糖を入れたり、舐めながら飲んだりするそうです。写真の鬼の棍棒みたいのがそれです。この砂糖を舐めながらお茶やコーヒーを飲む習慣は他の国にもあるそうな。(お盆の営業に関し
来月は茨城県水戸市のワインデマミ様にてペルーピスコセミナーを行なわせて頂きます。今回は飲食従事者枠と一般参加枠に分かれて行います。ワインデマミ様、水戸の皆様、何卒宜しくお願い致します。(お盆の営業に関して)11(火祝)17時〜3時12(水)17時〜3時13(木)17時〜3時14(金)17時〜3時15(土)17時〜3時16(日)19時〜24時今月の店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65
本日は日曜日の為19時〜24時での営業となります。飛行機はJAL派なのですが、ANAの経営不振の影響によりJALのフライトに必要なマイル数も大分上がってしまったようで💦いやーなんてこったという上がりようである…今年はそうでもないが、年間でまぁまぁ乗る機会がある身としてなかなか厳しい…(お盆の営業に関して)11(火祝)17時〜3時12(水)17時〜3時13(木)17時〜3時14(金)17時〜3時15(土)17時〜3時16(日)19時〜24時今月の店休日は8月24日となります。
「島ビールセッションIPA」6種類の酒類製造免許を持つヘリオス酒造。創業1961年。泡盛、スピリッツ、ウイスキー、リキュール、ビール、発泡酒を造る。「水の都」と呼ばれる沖縄県名護市許田(きょだ)の清らかな天然水を仕込み水に使用。ホップの華やかな香りと軽快な飲み口が特徴のセッションIPAは沖縄を代表する果物、パッションフルーツ果汁をプラスし、爽やかな酸味とのハーモニーを楽しめる逸品。(お盆の営業に関して)11(火祝)17時〜3時12(水)17時〜3時13(木)17時〜3時
(お盆の営業に関して)11(火祝)17時〜3時12(水)17時〜3時13(木)17時〜3時14(金)17時〜3時15(土)17時〜3時16(日)19時〜24時今月の店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時
令和8年8月6日桐生市相生町にオープンの「日高屋桐生相生町店」様へ開店祝いの生花スタンドをお届けしました店舗の裏にも駐車場があります店舗裏側駐車場ヒマワリをメインの生花スタンドをお届けいたしましたE様この度はご注文ありがとうございました「日高屋桐生相生町店」様ご開店おめでとうございますフラワーズエンドウFlowersendo376-0011群馬県桐生市相生町2-8139:30am-19:00
「マタドールバジルスマッシュ」テキーラパインジュースライムジュースシュガーシロップバジル次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時
「ラフロイグとマッシュルームの冷製ポタージュカクテル」ラフロイグマッシュルーム牛乳ブイヨン胡椒次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時
「カルダモンコーヒーネグローニ」カルダモンインフューズドジンカンパリコーヒーリキュールスウィートヴェルモットオレンジピール次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時
「親子でBARに行こう第5回」の開催に関して今年も開催させて頂く事になりました。これまでの開催までの流れはこちらhttps://ameblo.jp/barsupernova/entry-12766765966.html親の引率の元に子供達にBARという空間を体感してもらえたらという企画です。今年も子供達にノンアルコールカクテルを作ってもらおうと考えています(強制では無い)親がカクテルを作るかは参加者数によって調整させて頂きます!9月6日(日)15時〜18時小学校3年生以上(だいた
本日を持ちまして7月のメニューは最終日となります。無くなり次第終了となる物も多々ございます。何卒宜しくお願い致します。次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時
「インチガワー11年ジェームズイーディforSHINANOYA」アモンティリャードカスクフィニッシュ。2009年原酒(57.7%),2014年原酒(51.5%)を約7:3になるようにブレンド。ブレンドを経て度数は52・5%.年数表記は11年にはなりますが、実際の中身としては、16年熟成の比率が多くなっております。次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F04564180
「ChilcanodeIca」ピスコライムジュースシュガーシロップソーダヴィニャカスティージャに訪問した際に頂いたカクテル。従来のチルカノはジンジャエール、ライム、ビターズだが、これはリモナーダ(レモネード)割りである。個人的にリモナーダというと私が飲んだ物は炭酸を含まない物が多かったですが、ヴィニャカスティージャで頂いた物に使われていたのはペットボトル入りの炭酸リモナーダでした。イカで広く飲まれるカクテル…ではないと思われる💦次回店休日は8月24日となります。来店は1組
「大葉とベーコンと青唐辛子のリゾーニ」次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時
「Trinidadsour~トリニダッドサワー~」アンゴスチェラビターズライウイスキーオルジェシロップレモンジュース2009年にN.Yのジュゼッペゴンザレス氏によって考案。前にオンメニューした「TrinidadEspecial~トリニダッドエスペシアル~」は前年に開かれたアンゴスチュラヨーロピアンカクテルコンペティションの優勝作品であるが、トリニダットサワーは翌年の大会で敗退しているものの、世間的にはこちらの方が有名になっているようだ。次回店休日は8月24日となります。来店
「ピスコの日〜Eldianacionaldelpiscoperuano〜」7月の第4日曜日はペルーのピスコの日です!現在当店はペルーのピスコが80種以上!(多分)今年は5種の冷蔵ピスコを提供致します。今日は何処かでペルーのピスコを飲んでみてください!次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時
「無限ピーマン」深夜の人気飯です。次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時
「クエン酸ジンフィックス」ジンレモンジュースクエン酸水シュガーシロップ猛暑の毎日。熱中症お気をつけください。次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時
「パプリカと茗荷とトマトのマリネ」次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時
「7月第4日曜日はペルーのピスコの日」7月26日(日)はペルーのピスコの日です。今年のテーマは『冷蔵ピスコ』。暑いですしねー5種の冷蔵ピスコを飲み比べられる日となっています。・クアトロガジョスモストヴェルデネグラクリオジャ・トレスヘネラシオネスケブランタ・タカマモスカテル・ワマニイタリア・ヴィニャスデオロアルビジャ25日(土)、26日(日)の2日間、提供させて頂きます。是非お越しください。次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いており
新しい生チョコを仕込みました。婚活は桃のリキュールを練り込んだ物となっています。是非ご賞味ください。次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時
「大葉のフローズンマルガリータ」連休という事もあり、またJCのサマコンがあった事もあり、駅付近は落ちている人間の数が多いわけで。平和ととるか、荒れているととるかは人それぞれだと思いますが、ごみ(吸い殻、缶ゴミ、その他)を捨てない、お店の前の道を占拠しない等最低限のマナーを守って頂きたいと願います。(連休の営業について)20日(月祝)17時〜3時次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリ
本日は日曜日の為19時〜24時での営業となります。先々週に飛び込んできた衝撃ニュース。その後お客様から今後何処と付き合ったらよいのか沢山助言を頂きました。JMS(JCB)エアペイ(リクルート)スクエア(三井住友)今度営業来たらもう少し話を聞いてみようかとも思うのですが、最近の営業電話が酷すぎて酷すぎて…私自身、電話は得意ではないのですが、営業、何ちゃって取材、とあるコンシェルジュ…一体どんな教育を受けているのだろうかとげんなりする事が多いです。(連休の営業について)19日(日
住吉神社へお参りをした帰り道。少し休憩しようと、小樽市相生町のカフェへ立ち寄りました。注文したのは、どこか懐かしい固めのプリンとコーヒー。ゆっくり過ごそうと思っていたら、なんと偶然、いつも通っている南小樽のイタリアンのシェフがご来店。「こんにちは!」まさかこんな場所でお会いするとは思わず、思わず笑顔になりました。小樽は、こういう偶然がある街。景色が素敵なのはもちろんですが、人との距離がほどよく近くて、思いがけない再会が日常の中にあります。住吉神社で手を合わせ、
「killdevil11年2004ガイアナダイヤモンド」ハンターレイン社の子会社,エディション・スピリッツ社の商品。各国で蒸留されたものを,スコットランドに運び瓶詰めしている(連休の営業について)18日(土)17時〜3時19日(日)19時〜24時20日(月祝)17時〜3時次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時
今日は、7月18日。だんだん力尽きてきました。しかし、あともう少しで最初の難関が終わります。①神戸電鉄・三田線・三田駅の駅名標です。所在地は、三田市駅前町1-30。JR三田駅の駅名標は、すでに持っています。②駅舎です。JR駅のスグ横。③④ホームの様子です。⑤神戸電鉄・三田線・三田本町駅の駅名標です。所在地は、三田市相生町12-5。⑥⑦ホームの様子です。⑧神戸電鉄・三田線・横山駅の駅名標です。所在地は、三田
(連休の営業について)18日(土)17時〜3時19日(日)19時〜24時20日(月祝)17時〜3時次回店休日は8月24日となります。来店は1組4名様までとさせて頂いております。BarSuperNova横浜市中区相生町4-65ポラリスビル3F0456418086月曜〜土曜17時〜3時日曜19時〜24時