白隠正宗

日本酒静岡県沼津市の白隠正宗。誉富士純米吟醸生原酒おりがらみ令和五年富士山の日朝搾り誉富士仕様。60%精米。毎年恒例の超しぼりたて。よろしくどうぞ〜※スタッフ募集しております。詳しい詳細などお気軽にお問い合わせください。■□■□■□■□■□■□■□■□■□【楽食楽酒『三鶴』】■電話番号：047-483-0226■営業時間：PM17：00～23：00（L.O22：00）■定休日：月曜日■住所：千葉県八千代市八千代台南

夕食(๑´ڡ`๑)、暫くぶりのすき焼きに熱燗を添えて。因みに白隠正宗になります。#今日の夕食#今日の晩ごはん#今日の献立#すき焼き#熱燗#白隠正宗

広小路駅近くのうまいもん一家山幸昨年オープンのようですお通しここは最初から日本酒に白隠正宗の限定富士山の日朝搾り飲み口良いですねなめろうさんにも合います刺身三点盛り金目､アブラボウズ､鮪､のどぐろ鮪はサービスアブラボウズは炙ってあるので香ばしく食感も最高金目､のどぐろと同じで天城産わさびで頂きました。メチャ旨いすよちょい辛口の麒麟山刺身に合いますねだし巻きたまごアツアツでボリュームありますカウンター６席のお店予約が無難ですね。また再訪します

この日は一軒目としてハチトラへ。一杯目は百十郎。飲みやすい辛口。米の甘みもあります。すっきりといけます。その次は初孫。百十郎も初孫もあまり赤羽では見ないラインナップです。こちらは甘みがこってりとしていますが酸味が程よくあるのでガシガシ飲めるタイプです。誕生日だけどボッチ飲みしてるって言ったらあん肝のテリーヌいただきました。ねこトッピングです。あん肝美味しいけれど、付け合わせの野菜もすごく美味しい。あん肝が出てきたので熱燗を頼まざるを得ない心境に。白隠正宗。魚介類

うどん屋げんきさんで牡蠣フルコースを夜の部の予約が取るのが大変なんですよ去年の10月に今の時期の予約が始まったんですか、なんとか予約が取れました。全部ワイフがやってくれたのですけどね（感謝）で年末の予約の時に電話がパンクしたそうで、、、それ以降は電話予約が無くなったそうです。。。地物野菜スティックセロリ、人参、大根、色どりケール、プチトマト千夏、こん太、スナップえんどう、カリフローレ麦味噌で麦味噌とマヨネーズはわかるんです。野菜に付けて食べるんだと。隣のカ

この日はつかれきった足取りでハチトラへ。とにかく、熱燗が飲みたかったので白隠正宗からスタート。絵面が素晴らしすぎる。一緒に頼んだ食べ物は鰹のなめろうとあん肝のテリーヌ。一気に食べ物を頼んだのでは全てのものが一緒に運ばれて来ましてテーブルの上がカオスになりました。そしてなめろうもあん肝も美味しいし熱燗にあう。そしてすぐに酒がなくなったので次の熱燗を頼みました。神亀。徳利いっぱいに入れていただきました。そして突然の締めのおにぎり。この日は鮭と何かの混ぜご飯でした。

今週は寒いですね今年も後少し。来月はもっと寒いと思うと憂鬱になりますこの間買いに行った時に気になっていたこの酒白隠正宗秋あがり生酛純米酒一升￥３３００静岡県沼津市高嶋酒造の酒です。前回のはこれの秋あがりじゃない生酛純米酒でした。米も誉富士で同じ。カジカ酒を飲もうと熱燗に合う酒を選んでもらった奴です。そんなことはすっかり忘れていて、秋っぽいラベルにほんわかした秋あがりの酒だと思って買っちゃいました一口飲んで、辛いねと思って前回の記事

休み明け木曜日の「酒と肴と晩ご飯なか屋」は、しぼりたての生酒を開けちゃいます。😊静岡県沼津市原の高嶋酒造さんから「白隠正宗」初しぼりの純米生原酒です。静岡県産の酒米「誉富士」を60％精米とし、静岡酵母（NEW-5）で醸した、本当の意味での地酒ですよ～。😋本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。ホットペッパーグルメからの予約はコチラ！

この日は仕事の後ハチトラへ。まずは白隠正宗ヒモノラ。干物の怪獣ですね。干物のほか醤油ベースの魚と合う感じでした。ぜひ今季中に倒して熱燗にして飲んでみたいです。とりあえずスペシウム光線出す練習します。なお、沼津に研究所があるらしくX（旧Twitter）で活動が記録されています。https://x.com/himonora_numazu?s=21グッズもあるそうです。これは本日のお通し。牛蒡とにんじんだけのきんぴらそこまで好物ではないんですがこの日のきんぴらはとても良か

この日は今月オープンしたての飲み屋さん煮込みとパンはにかみやへ行ってみました。メニューを見るとジャンル違いなさまざまお酒（ビール日本酒ワインウイスキーレモンサワーなど）と多様なご飯が並んでいたのでどれから頼むか迷いましたがとりあえず白隠正宗から。日本酒好きとしては白隠正宗があるの、ポイントがとっても高い。若干熟成酒よりのカラメルの味と香りが混ざっているけどくどくなくて飲みやすい。糠漬けは終わっちゃったみたいなのでマスターのお母さん手作りのラッキョウの酢漬けを。

こんばんは😃帰宅後のマッタリタイム開始です😄今日のお酒は、昨日静岡県の沼津で買ってきた沼津の地酒で「白隠正宗」の特別純米酒を頂きます！常温でコップ酒で頂きます😊飲んでみますと・・・最初に旨味がグッときます！でもすぐにスッとキレてゆきますが、後味にじんわりと旨味が復活します😃二段構えの面白い味わいです😆特に後味のじんわりがとても心地よいですね😁アテは沼津港で買った「キンキの干物」です😀小ぶりですが、脂が良くてオイシイですね😆買って良かったです😄沼津コンビの晩酌はとても満足です

この日はくたびれすぎた状態でハチトラへ。最近仕事がすごく体力とられるんですよ…一杯目に五橋を飲んだのですが迂闊にも写真を撮り忘れました。優しめの辛口で、食べ物、特に甘辛いものに合いそうな味でした。一皿目は茄子とハムのサラダを。茄子は加熱して食べる派なのですが生ハムとうっすらエスニック風のソースと一緒に食べると一気に化けますね。新しい料理の人が入ってからスパイス得意そうなメニューの面構えになりましてNashwaに続き2軒目のエスニック日本酒バーになりかけていますね。二杯

「浅間神社」の直ぐ先の十字路を右折すると「帯笑園」と呼ばれる庭園がありました。この庭園は、江戸時代初めから当地に居を構えた「植松家」の庭園で、植松家は代々花卉に興味を持ち、国内はもとより海外の植物等を収集し「花長者」と呼ばれていました。約３０００坪の園内には盆栽、蘇鉄、桜草、松葉蘭や万年青などが展示されていました。その様子はこの庭園を訪れた「シーボルト」の「江戸参府紀行」にも”感嘆した”と記されています。現在は非公開で、敷地は往時の３分の一となりましたが、いくつかの史跡と帯笑園に関

「六王子神社」を後にして約３分、右にある「柏原一丁目公会堂入口」の看板がある路地の奥に松の緑が見えました。どうしても「田子の浦」の海岸が見たくて、ダメもとで行ってみることにした。路地の奥の公会堂の前を過ぎると松林になり、右手に「津嶋牛頭天皇」の小さな祠もありました。松林の中には散策路もありました。松林を抜けるとやはりコンクリートの防潮堤がありましたが、ここには堤防の上に上る斜路がありましたので上ってみました。堤防の上はかなり広く、車も走れそうです。しかし巨

静岡県高嶋酒造より入荷しました!!《白隠正宗辛口純米酒》蔵元自身が自分で晩酌に飲みたいお酒として造り出した辛口純米酒です。優しく柔らかな米の旨みと適度な酸が後キレを出す、全体的には穏やかでスッキリとスマートな酒質です。冷酒〜お燗酒まで気軽に飲める定番酒。全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所：埼玉県行田市富士見町2－35－5電話：０４８－５５６－２３９２HP：http://www.cci-web.com/nakaya/埼玉県

数日間胃腸炎のような症状に見舞われようやく食事の量が並になってきたのでこの日はハチトラへ。鈴鹿川。米の甘みは少し濃いめだけど誰でも美味しくいただけそうな味でした。そしておでん。かなりの時間煮込まれていたためかちくわの色が結構ええ感じ。そしてクタクタなので病後の胃袋に染みる。とはいえ病後なのでよく噛んで食べました。美味しい。白隠正宗。いつも別の店で干物を食べつつ燗酒をいただいているので常温は新鮮でした。熟成酒の良いところがありつつ口当たりライトなので熟成酒初心者に

サルヒツの酒飲みライフ♪【第194回】白隠正宗純米大吟醸生酛誉富士03BY製造年月：2023年2月生産者：髙嶋酒造㈱所在地：静岡県沼津市タイプ：純米大吟醸使用米：静岡県産誉富士100％使用酵母：非公開精米歩合：45％アルコール：15度販売価格：2,600円（税別）※特約店販売品※味覚の表現は飽くまで個人的なものですひつぞうです。今夜の酒は沼津は髙嶋酒造の《白隠正宗》。沼津で白隠とくれば、臨済宗中興の祖にして、異端の画家、白隠慧鶴（はくいんえかく）が思い浮

ここは伊豆半島の最南端にある“弓ヶ浜”（南伊豆町）です。１ｋｍほどの白い砂浜の海岸線が続き、左右を岬で守られてるので波が穏やかな海水浴場として知られていて「いつか行ってみたい」と思いつつ、この歳になるまで行く機会がありませんでした。ちなみに、今日は２０２３年５月２０日、土曜日です。なので、海水浴など論外で「ただただ砂浜を眺めてみたい」という思いだけで行って来ました。伊豆急・下田駅から車で１０分かかるので、下田駅界隈とは違ってのどかな町でした。もち

2018年8月15日、久しぶり乗車の伊東線。国鉄時代には、西村京太郎の殺人推理小説にも出てくる「リゾート21」（トリックは、鉄道ファンの車両派と呼ばれる人には常識的なものだった）という車両が出て間もない頃で、伊豆急も含めてよく乗った線区だが、ずいぶんご無沙汰だ。熱海駅10:58着。11:09→5639M→11:34伊東。伊東駅で駅弁を仕入れて、帰りの伊東線・東海道本線直通、今はなき、185系電車「特急踊り子104号）で、呑みながら帰ろう、という算段だ。踊り子104号の伊東駅発は11:56、の「

三嶋大社近くのカレーdeepお通しと生ビールパリパリお菓子みたいで旨いエッグサラダかなりのボリュームチキンカレーにんにくの効いたナンがイケました夕方沼津の居酒屋相棒前は中トロを食べましたが今回は盛り合わせにしようやはり生ビール刺盛りの大アジのたたき好きなんですよね日本酒が欲しくなり白隠正宗新米新酒口当たり良く飲みやすいです手羽の塩焼き加減ナイスいわしの醤油干し干物全般大好きですね旨いごちそうさまでした

この日はnashwaで酒を飲んでいました。なぜなら他にやることが思いつかなかったから。やることが思いつかない上に飲む酒を自分で決めるのも面倒臭くなりその日のおすすめ、七賢を注文。スーパー飲みやすい。爽やか。いろいろなお店の人気酒なので普段頼むことないんですが、たまに飲むからこそ味の素敵さ加減がわかりますね。これは鮭のタルティーヌ。写真に載ってないけど、稲とアガペのマヨネーズとつけて食べたらものすごいマッチしました。稲とアガペのマヨ、酸味が突き抜けていないので素材の味

続きになります。お付き合い頂き、有難う御座います。日本橋にある、居酒屋さん。★純米酒専門店粋酔★に来ています。東京ミッドタウン八重洲からの２軒目。お酒好きのメンバーで、日本酒飲み放題を楽しんでいます。おつまみ、３皿目。★マカジキの漬け★よくカジキマグロと呼ばれていますが、実は、マグロとは全く別の魚とのこと。高級魚としては同じで、味の方はマグロより美味しいという評判もあるとか……きゃらぶき？が一緒に添えてあります。それって醤油の代わりなのかな？斬新！飲み比べ、

久しぶりの入荷です通年酒３種のご案内です高嶋酒造静岡県沼津市富士山と白隠禅師の名で全国に知られる静岡県沼津市原。富士山と並んで「駿河に過ぎたるもの」と謳われた名僧・白隠禅師ゆかりの松蔭寺のお膝元で酒を造り続け、明治１７年に山岡鉄舟が「白隠正宗」と命名。地下１５０メートルから湧き出る富士山の雪解け水を汲み上げ、小さい蔵ならではの丁寧な酒造りをしている。その香味は、静岡酒らしい柔らかな香りと、丸味のある優しい旨みがバランスよく、透明感と深い味わいを併せ持つ。日本酒新時代をリードする静岡

昨日の沼津ナイトはおっちゃん大好き居酒屋の相棒さんか、海鮮モンが旨い治作さんのどっちにしやうか迷ってたんだけどお泊りホテルが提携している、ホテル至近の居酒屋の生ビール１杯無料券をもらったからさお店のＨＰをチェックして、良さげなので初訪店してみることに生ビールで、おひとり様乾杯これ生中で６００円おっちゃんにとっては中じゃなくてグラスビールだなお通し味もいいし、お料理に期待できるが・・・たけのこ煮柔らかく煮てあって、これもいいお味なんだが・・・韓国風ポテトサラダぶっかけられた

3月31日の「うつつよ」さん♪まずは、鳥取県の「日置桜・青冴え・生酛純米酒・精米歩合65％・平成30酒造年度醸造」を上燗で。ええバランスで旨いなぁ〜♪小鉢のおのおの方。いずれも美味♪静岡県の「白隠正宗・逆さ富士の日・純米酒・誉富士・精米歩合60％」も上燗で。お造り盛り合わせ。鹿児島のしまあじ、氷見のひっさげまぐろ、千葉の太刀魚、淡路島のコチ、紀州のヒラメ・さわら・いさき、鳴門の寒鯔。コチとヒラメを食べてから写真撮ってないのに気づいた（笑）お造りには、4月1日から正式社員となる大

宿でもらったクーポンで行ける店がいくつかあった。入ったらすごく狭くて飲んでる客がずっと僕を見る店はこっちからやめた。次の居酒屋は逆に僕が入ったことに気づいてくれない。でも空いてた。良かった。一見の僕はタッチパネルで注文するように言われたけどカウンターの隣に座ったご常連には紙に書いたおすすめメニューを渡してた。そんなもんだよ。瓶ビールキリンラガー660生もあった。瓶はモルツ、スーパードライ、キリンラガーかあった。キリンにした。中瓶だった。まぁ高い。お通し茹で落花生165茹で落花生って千葉

また円町を通ったのでお気に入りの島酒店へ。西大路円町の交差点の北東にある島酒店は店舗が改装中でさらに東へ100メートル行った場所に仮店舗がありました。6月には改装が終わるけどまだはっきりわからないのだとか。で今回も月曜日の晩酌用に美味しい日本酒を買いました💕白隠正宗（はいいんまさむね）誉富士純米酒こちらの日本酒は冷やでも熱燗でも🍶OKで美味しいとのこと。このラベルにも一目惚れ💕島酒店の女将さんはものごっつぅ別嬪さんで今回はお留守でした。代わりに「辛口

1泊2日ふらりと伊豆長岡温泉旅、ふらりとは言いつつも、毎度のことながらお食事に関してはマジモードでサーチ！今回の旅、車中からでも、何となく海が見たい気分で、、、家族が疲れない至近アクセス距離で、、、と調べ始めていていくつか候補エリアを絞っていく過程で、ムクムクとある食材を味わいたい気分が湧いてきました。館内のしつらえ&空気感、スタッフの方々のジャスト！なお心遣い、肌触りやさし〜い温泉の質と素晴らしいの一言だったおおとり荘さん⬆元々お食事に関しての口コミも素晴らしく、かつ、今回いただきたくな

日本酒静岡県沼津市の白隠正宗。誉富士純米生原酒おりがらみ令和五年富士山の日朝搾り誉富士仕様。60%精米。毎年恒例の超しぼりたて。よろしくどうぞ〜※スタッフ募集しております。詳しい詳細などお気軽にお問い合わせください。■□■□■□■□■□■□■□■□■□【楽食楽酒『三鶴』】■電話番号：047-483-0226■営業時間：PM17：00～23：00（L.O22：00）■定休日：月曜日■住所：千葉県八千代市八千代台南

2月23日は富士山の日。富士山の日を記念して富士山のお膝元である静岡県の白隠正宗さんから富士山の日朝搾りのお酒が届きました！！(≧▽≦)富士山の日。日本人なら、なんとなくここにめでたさを感じますよね（＾＾）その縁起のいい日に搾られたお酒でカンパイといきましょう！！(*^▽^*)朝に搾られたばかりだなあというのが伝わってくるチリリとしたガス感。若い！！若いなあ。でも、この若さがいいんですよね。今しかないこの瞬間を！！皆さんもぜひフレッシュな富