白加賀

今回新しく入荷したお酒は梅乃宿の梅酒(奈良)梅乃宿の日本酒に奈良県西吉野産の梅の実を漬け込んだ本格梅酒梅酒に適していると言われる白加賀、鶯宿を贅沢に使用梅は青梅と完熟梅の両方を使い、豊かな甘味と爽やかな酸味の絶妙なバランス。日本酒仕込みにしか出せない、芳醇な旨味とまろやかな舌触りが自慢の一品。是非ご賞味ください乾杯しましょ

今年ももう1/4が終わりますねしっかし黄砂ひどくないですか喉がイガイガします2023年6月中旬に仕込んだ梅酒もうとっくに呑み頃かな今年に入ってからロックで、炭酸割で、いただいてますあんなに氷砂糖入れたのに...たいして甘く感じないのよねしっかり“お酒”です〜😊2023年6月18日ぜんぶで、3kg白加賀よぉ〜く洗ってよぉ〜く拭いて竹串でヘタを取り除いて梅シロップ1瓶梅酒2瓶漬け込み開始しました←左は氷砂糖とグラニュー糖リンゴ

同僚が転勤を前に、ちょっとした面白い企画を考えました。転勤を前に、会社の前に何か植物を植えるというのです。これは、本当に極秘の小さなプロジェクトです。気付いても、絶対に他言無用です。言いたくても言わないでください（おまえだよ）。品種は、「白加賀」。加賀、石川県ですね。同僚が出張で行った場所です。お店で苗木を選ぶ時、種類がいくつかありましたが、白加賀という品種に目が留まり、加賀は石川、これにすればと、白加賀をすすめました。梅の花は、いくつか蕾

ベッラ農園の進捗状況です☆地方によってはもう散りきったところもあるらしい……でもベッラ農園では今がたけなわの梅👍🤤笑笑因みに野良生えの人参も今がたけなわ👍🤤笑笑けっこう良いのがごろごろ採れる👍🤤笑笑人参祭り開祭中💪🤤笑笑へっこ中のへっこはこんな感じでこんな感じを経てこんな感じとか(*´艸｀)笑笑貧困感…(*´Д｀)💦💦でも美味しいヨ💪🤤笑笑白加賀が散る頃にはアーモンドが咲き出す(･∀･)♡はず♪(*´艸｀)笑笑TO

ベッラ農園では現在甲州最小と白加賀という二種類の梅樹を育てて居るんだけど開花時期に差が在るのでほんとに永く梅の花を愉しめる👍🤤笑笑梅好きの私にとってこれはとても嬉しいことです👍🤤笑笑未だ日の昇りきらない時間帯の梅花が特に好き(･∀･)♡TOBECOMUGIKO

3月04日、「九州から関東は高気圧に覆われて晴れる。北陸は雨や雪、北日本も日本海側を中心に雪が降り、気温も平年より低くなる。」との予報。千葉は「北西の風のち南西の風やや強く晴」とのこと。「日中の最高気温の低い方から」は、青森酸ヶ湯－6.9℃、北海道上川ー5.9℃、北海道白滝ー5.5℃、福島鷲倉ー5.5℃、北海道真狩ー5.4℃、北海道ぬかびら源泉卿ー5.4℃、・・・、千葉千葉14.3℃とのこと。4日、「青葉の森公園」を散策、梅園では紅梅、白梅

3月1日(金)☔☀6→13℃風強い予報「梅の花」に魅せられたこの冬も、はや春三月に入りましたね、今朝は「見納めかな南公園」…❷今年最後の「梅の花」をお届けします、「葵梅林」20種類の品種の中から先ずは、↓「思いのまま」、…↓白梅ですね、…散りながらも健気に咲いてました、…↓「白加賀」、…こちらも白梅ですが、…違いは分かりませんね、…↓「摩耶紅梅」、…太い幹に寄り添うように、…点々と咲いてました、…↓「青軸」、…私の好きな緑の花、…綺麗な花びらです、…↓「白難波」、

広島市にある国の名勝「縮景園」では、梅の花が咲き始め、一足早い春の訪れを感じさせています。国の名勝に指定されている広島市中区の縮景園では、１９種類１３６本の梅の木が植えられていて、早咲きの品種の花が咲き始めています。このうち白い花を咲かせる「白加賀」や、鮮やかなピンク色が特徴的な「八重寒紅梅」などが、日当たりの良い場所で咲き始めていて、訪れた人たちは梅の花を写真に撮って楽しんでいました。……続く『広島県広島市中区上織町、『縮景園』の梅＼(^o^)／後編』縮景園の梅は、去年１２月の大雪

2月18日郷土の森公園さんぽの花白加賀野梅系白色中輪の花実ウメの代表格で梅干しにも梅酒にも適しています郷土の森公園にはたくさん植えてあるので楽しめます春日野野梅系で淡紅色と白色、絞り、半染めの咲き分け思いのままほどの咲分けではありませんが八重咲でキレイ可愛い花に免じてワンクリックお願いしますにほんブログ村にほんブログ村2024

木曜日がパートOL業の公休日のため、私だけ四連休だったこの週末もいよいよ最終日ですねこの連休はお天気が悪い日が多く、今日もまた朝から雨。唯一朝からいいお天気だったのは昨日（2/24）だけでした幸い、昨日は夫もお休みだったので、一週間ぶりにマイ畑へ・・・。早めに行って早めに帰宅しよう・・・・ということで、１３時にはマイ畑入りしましたが、やはり作業終了時はほぼ日没日の入り時間が遅くなって日が長くなってきましたね♪お陰でついつい長居？しちゃいますさらにこの一

梅の品種の「緋牡丹」です。大宮第二公園の梅園です。これは「白加賀」です。香りも爽やかに、咲き乱れる梅の花です。

今日の東京地方は朝から冴えない曇り空で、午後には雨が降りました！そんな天気なのに気温が16℃台と高かったのは、南風が入ったからだそうですね（＠。＠）さて今日の記事は先週見に行きました、東京都は世田谷区にあります「羽根木公園」の梅です！散歩おじさんにとっては初めての場所でして、ネットで都内の梅の名所を検索しましたところ、六義園や小石川後楽園と並んで「羽根木公園もきれいだよン！」という情報を見つけましたので、出かけてみたのです(^^)v羽根木公園の梅園は、周りより高い丘のような所にありますの

堺市の泉北にある荒山(こうぜん)公園、何年振りか覚えていませんが訪れました。早咲きの梅が見頃で、花と香りを楽しんできました。南高(なんこう)月の桂(つきのかつら)輪違い(りんちがい)大盃(おおさかずき)春日野(かすがの)八重野梅(やえやばい)白滝枝垂(しらたきしだれ)淋子梅(りんしばい)紅枝垂れ(べにしだれ)道知辺(みちしるべ)白加賀(しろかが)

今日は朝のうちは寒かったですが、昼から陽が射して来て暖かくなって来ました。庭の梅の木を見るとポツリポツリと梅が開花していました。明日からもっと気温が上がりそうなので、いっぺんに開花しそうですね〜！ウメ白加賀接木苗1本楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}サッポロビール白加賀でつくった梅酒1.8L瓶【1800mlサッポロ梅酒お酒】※6本ごとに1配送料いただきます。[si][qw][ypc]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【果樹

2月半ばというのに、日中18度の暖かさ大阪城公園梅林の梅も例年より早い見ごろになりそうですね。2月14日の様子です梅林の入口に開花情報があります手作り感満載の看板がいい感じですちなみに梅林は、入場無料です！！現在、105品種、1245本の梅が植えられている、大変、見ごたえのある梅林です毎年、「今年の梅」として注目する梅を紹介してくれます今年の梅は、白滝枝垂れしらたきしだれ名前の通り、白い八重の花が滝のように咲くそうです

梅ジローも撮りたかったんですがメジロさんは一羽も見かけませんでした古城（こじろ）小梅（こうめ）八重野梅（やえやばい）白加賀（しらかが）蝋梅(ろうばい)はまだたくさん咲いていました日光（にっこう）と天守閣単弁跳枝（たんべんちょうし）南高（なんこう）続く

2月9日(づくの日)の今日は、天気もよく気持ちがよかったので、久しぶりに梅の咲く公園まで「づく散歩」。日陰に入ると少し寒く感じることもありましたが、日向に出るともう春はすぐそこっといった感じ。連休明けの東京は20℃近くまで上がる予報なので、本当にもうすぐですね！ま、まだまだ寒いでしょうけど。(笑)♪ことーしーも〜

ローズタロットと、スピリットオブフラワーズタロットとラディアントライダーウェイトタロットとのコンビネーションによる今日のメッセージ(ローズタロットについては私のHPをご覧下さい)。原因はカップのキング逆位置で、薔薇の名は「ステファニードゥモナコ」。現状はソードのキング逆位置。結果は、女教皇で、描かれている花は「Camelliaツバキ;期待を持たない無条件の愛」(カードの説明に書かれている花言葉ですが、一般に普及している花言葉「完全なる美しさ」「至上の愛らしさ」(白いツバキの花言葉;「控えめ

こんにちは薬剤師のひとり言です最近、感じたこと自分に問いかけていることそんなつぶやきです提案したのに採用されなかった？ある日の一コマ提案したけれど、採用されなかったそんな声が聞こえてきました「それは出来ない？って言われたの？」「提案した後、どうしたの？」そんなことを聞いてみたら・・・言ってみたけれど、そのあと、ずーと待っていただけでした提案したけれど採用されなかったのではなく・・・一度、伝えたそもそも、これが

いつも通り自然体験観察園からスタート田んぼに氷が張っていました白加賀もかなり開花してきました紅千鳥はほぼ満開状態です木に止まっていたのはハイタカのようです河川敷でもよく見かけるセンダンの実バラ園からの風景いのちの塔と咲くやこの花館です続く

久し振りに小金井公園に出掛けます。桜で有名な小金井公園ですが、園内には２８品種、100本の梅が楽しめる梅林があり２月中旬には梅まつりが開催されます。今は２分咲きといったところでしょうか。早咲きの梅を紹介します。白加賀全国的に栽培されている代表的な実梅紅千鳥江戸時代からの花梅の代表的品種緋の司小金井桜の返礼として水戸から贈られた水心鏡千葉大学の梅林にあった江戸時代の古い品種長寿青梅地方に残されていた品種月影若枝とガクが緑色の早咲き品種で良果を結ぶ八重野梅正月用

前回はバッテリー切れでほとんど撮影できなかったのでこの日は色々撮影しました自然体験観察園の紅千鳥白加賀梅の木にジョウビタキが飛んできました今年これだけの庭園の改修工事を行うようですたくさん見かけたこの実は画像検索したらヘクソカズラでした(多分)スイセンロウバイの花が咲いていますが古い実もたくさん残っています続く

1月25日小金井公園さんぽの花日当たりのいい場所では咲いていました白加賀白加賀はあまり早く咲かないのですが日当たりがいいのでしょうね可愛い花に免じてワンクリックお願いしますにほんブログ村にほんブログ村2024/1/25撮影小金井公園したっけ、それでは、ほな、また見てね

2023年2月26日に訪れた府中市郷土の森公園の梅園の様子です。白加賀は見頃になっていました。29府中市郷土の森【梅：白加賀】SONYα7RⅡFE16-35mmF4ZAOSS[16mm,f8.0,1/200秒,ISO100]【撮影日2023.2.26】30府中市郷土の森【梅：白加賀】SONYα7RⅡCarlZeissPlanarT*85mmf/1.4[85mm,f1.4,1/250秒,ISO100]【撮影日2023.2.26】withPL

妻が知り合いの方から、曽我梅林の梅酒をいただいてきました。今回ご紹介する「曽我梅林の梅酒」は、神奈川県の酒蔵石井醸造株式会社さんの梅酒です。全国梅酒品評会2016[日本酒梅酒部門]にて銀賞を受賞されたものです。関東三大梅園のひとつ、神奈川県小田原市内曽我梅林産の青梅の品種「白加賀」を使用し、当社の伝承製法「もち四段仕込み」の日本酒でじっくり仕込んだこだわりの梅酒です。曽我梅林の梅酒–神奈川の酒蔵石井醸造株式会社「四段仕込み」の伝統が生み出す、蔵特有の濃醇な味わい。梅

私は梅が好きです。私が生まれた時誕生記念に両親が植えた木が梅でした。この小さな出来事日がきっかけで、幼き頃から「梅」という単語に敏感な気がします。ここの畑には梅が育っています。暑い日、土砂降りの日、暴風の日、大雪の日。いろんな日を乗り越えて、今日も梅は頑張っています。こちら👇は、白加賀という梅の木。枝の付け根がベラーっと裂けています。痛々しい...もうダメかな？何度もそう思いながら観察しています。なのですが、この枝の先は生きています。非常に見づらいのですが、葉っぱは元気な

最後の青梅シロップ🍹🍸南高梅と白加賀シロップがなくなったので熱処理して保存ボトルへ🫙キッチン仕事しながら冷蔵庫あけたらおやつにパクッとキャンディ🍬がわりに梅砂糖漬け🥭夏のご褒美だな🥭

５月の終わりに甲州小梅でカリカリ梅作りましたが、しばらく冷蔵庫の奥に仕舞っていて存在忘れてましたこの子たち↓ですね。『梅仕事』無農薬の甲州小梅を手に入れたので梅仕事始めますほんのり、爽やかな梅の香りがします。水につけてアク抜きしてざるで水切りしている間に買い物に出て帰ってきたら梅の…ameblo.jp今週末は白加賀で作った梅干しを土用干ししてまして、先に失敗を確認した小梅たちも一緒に干してます。梅酢と卵カルシウムにしっかり浸かっていたはずの小梅のカリカリ具合は？残念ながら

先日仕込んだ梅シロップです。シロップから取り出して煮詰めて作ったジャムブログでご紹介した後、また別の梅を使って第2弾を仕込みました。第１弾は青梅（おそらく白加賀?）、そして、第2弾は、白加賀と南高梅。同じに作ったつもりだったのですが・・・第2弾の白加賀が一番フルーティ香りが全然違いましたむしろ、生の状態では第１弾の梅が一番香りがよく、期待していたのですが、意外ですレギュラーメニューUMEクランブル・ケーキのレッスンは明日スタートです2023

ここのところの暑さと疲れと夏風邪からの病み上がり？で体力激減。。免疫力低下。。。シロップと梅を一度ぐつぐつ煮込んで保存梅ソーダシロップで元気😀つけるよ💪のクエン酸補給